朱熹漢堡

營業中

休息中

▲之前在台北吃過念念不忘的和牛漢堡現在南部也有店家提供了 這家位於台南東區的朱熹漢堡5月5號才會正式開幕之前的試吃活動已經吸引了很多人來朝聖趁著試營運有優惠趕快帶著朋友來吃看看  ▲朱熹漢堡餐廳雖然小小一間不過細節設計上面還蠻用心的Logo 我個人覺得還蠻可愛 ▲騎樓的環境佈置的不錯還蠻有那種漢堡攤的感覺   ▲現在試營運最棒的優惠就是店家的招牌M5松露和牛漢堡排每天限量五份供應 ▲小小的店面很有復古Vintage 風 在漢堡店蒙娜麗莎也要吃漢堡很合理XD ▲就算中午一個人來吃坐在吧台也是蠻有風味 ▲空間不是很大可能看得不清楚可以點下去看一下店家在Google上面的環景360還蠻有趣的原來Google 地圖還有這種功能按我看 ▲朱熹漢堡 Juicy Burger 提供漢堡產品為主所有的漢堡肉都是店家手工製造現點現做所以等待時間會比較不過美好的東西值得等待啊  ▲桌面太小把面紙放在桌子下面可以節省空間蠻不錯的巧思 ▲香辣小雞排 $48朱熹漢堡強調口味盡量還原國外漢堡的原味這個香辣小雞排的味道就非常的美國Southern不會辣的口感卻有很濃郁的香料使用的是雞胸肉很有嚼勁▼ ▲附餐飲料的部分

前陣子去吃了這間新開朱熹漢堡，地點位在湯德章紀念公園(民生綠園)附近，外觀打造的好似巴黎隨處可見的店面風格，運用tiffany的色系打造，儼然成為開山路上的一個嬌點，拍起照片來也格外不費力~這間店是五月才開幕不久，年輕的老闆曾經在國外生活過，特別愛這樣的美式漢堡，隨後回到故鄉後想創業，於是自己打造了品牌，同時也將自己曾吃過的美式漢堡和自己的理念做個結合，造就了這樣的一間風味獨特的朱熹漢堡。朱熹漢堡的座位數真的不多，跟一般店家很不同的地方是他真的不太適合聚餐，但如果來用餐拍個幾張網美網帥照片也是無可厚非的。店內小歸小但感覺起來還真像是個國外小酒館的氛圍，晚上來點個漢堡配啤酒也是挺有FU的~窗邊的座位區直接面對著開山路，如果是晚上來的話氣氛更好^^MENU，店內餐點基本上是以漢堡為主打，其餘也有單點的炸物和牛排可選擇，飲品也有各國啤酒和國外氣泡飲和冷泡茶系列。朱熹漢堡(單點258/套餐318)年輕老闆對於食材的選擇從麵包就下了功夫，店家稱這面包為羽毛麵包，意思就是說讓你感受不太到她的存在，因為麵包體本身很輕柔，吃起來也不用怕牙齒不好咬不動XD朱熹漢堡是以美國南方風味來製作，從直火的烤台上慢

又發現台南隱藏版小店，低調販賣超級Juicy的爆汁漢堡！Juicy Burger 朱熹漢堡老闆非常愛吃漢堡，任何地方有新開的漢堡店一定去嘗鮮，10年前就開始研究如何把在國外吃到的Juicy口感帶回來台灣，經過多次改良與修正，於是誕生了全新的朱熹漢堡，距離孔廟、赤崁樓、林百貨、火車站都好近，走路就會到囉！很適合來飽餐一頓的散步美食 在古色古香滿街都是老宅的府城，突然出現了這樣一間充滿異國情調的歐風小店，還真有點突兀，要不是扛棒寫著Juicy Burger，很容易被誤以為是浪漫小酒館XDD大片的落地窗擦的啵亮，清楚反射出對街風景，值得一提的是朱熹漢堡對於環境衛生嚴格要求，定期請專業消毒公司來清潔，為顧客健康把關目前試營運期間都有優惠，5/5正式開幕喔古典時尚的沙發椅，讓人想慵懶的放空牆上的蒙娜麗莎是老闆的媽咪親手畫的喔！是不是超威的！菓子雖然是美工科畢業也是嘆為觀止，油畫需要有強大的耐心完成，一筆一畫都是日積月累的功力朱熹漢堡選用澳洲及紐西蘭的牛肉，每天新鮮現做漢堡肉，全手工摔肉，每顆至少要拍100下來讓肉感紮實，再使用烤台慢工細活直烤熟成，才能完整的保留肉汁及誘人的烙紋 朱熹漢堡漢堡肉超

店家名字很具有考考大家歷史的意義『朱熹』 （讓大家回想一下學校歷史課本裡的朱熹是哪位偉大的古人）我們還是進入主題好了 跟大家好好介紹這家『朱熹漢堡-牛肉漢堡專賣店』ㄍ外觀裝潢風格及色調非常顯眼，比起旁邊其它樓房顯得非常特別店家外面座位區也是可以用餐的戶外座位區很貼心的放置洗手台供客人洗手 試營運活動，還好小編有經過所以有享受到店家優惠，還留了姓名免費加入會員，未來消費都會有優惠喔（此時店員已經出來招呼我了，服務態度好親切 好積極）朱熹漢堡應該算是樂天二訪的店家，這次是朋友介紹要小編一定要來試試，才發現朱熹漢堡重整內部再次出發。光聽到重整就知道老闆一定是個很願意檢討自己整理自己的人，這樣用心的人不管做什麼總是會讓人放心。我們要進去店裡囉（貼心提醒：記得門要往左推喔）內用區空間確實小了些，實際可以坐的位置有12個位置，人數多建議先訂位喔落地窗前位置非常明亮別以爲店家沒準備衛生紙，這可是新的收納方式啊～衛生紙藏在桌子下方哈哈好特別 左：店家很貼心的準備置物籃方便大家放置包包 / 右：桌上一罐罐黃色的是黃芥末醬療癒的薰衣草乾燥花菜單商品介紹 這次小編吃的是招牌『朱熹漢堡(大口咬