宋家特製大腸香腸

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最近瘋狂的愛吃香腸，現在不管到哪去旅行，只要有看到賣大腸包小腸，一定要來上一組，最近去台南玩，在地朋友們推薦我一定要去買宋家特製大腸香腸，一組包四種料的大腸包香腸只要45元！？也太便宜了，立馬驅車朝聖去！宋家特製大腸香腸|交通方式&停車資訊宋家特製大腸香腸就在台南五妃街口，所以在地人也叫他『五妃街香腸』，旁邊有很多路邊停車格可以利用很方便，許多在地人都是騎摩托車來買，買了就閃，香腸得來速的概念，基本上看到排隊人龍也不用擔心，一下子就消化完了宋家特製大腸香腸|菜單價目表宋家特製大腸香腸就賣大腸、香腸而已，比較特別的試點大腸包香腸可以選配料而且不加價，有四種配料可以選，也可以再加辣，這樣一組才賣45元（聽說去年只要30元！）有夠便宜的，在北部買一份大腸包小腸，幾乎價格動輒60-70起跳（目前已漲價一組$45）宋家特製大腸香腸是用瓦斯爐烤，不過一份才40元真的不用太要求，老闆娘動作也很快，熟練地切米腸包料，而且放料也沒再跟你客氣，堆好堆滿宋家特製大腸香腸|一組45元大腸包香腸剛烤好的大腸香腸有夠燙！雖然只要40元，但尺寸好像比較小一點，重點是那個料，真的有滿，滿到直接把香腸推到外面，個人覺得

來分享一間CP值蠻高的大腸包小腸，應該在很多地方都可以看見他的蹤影👉宋家特製大腸香腸，我們今天享用的是位在五妃街、永福路口上，距離家齊高中、台南高商蠻近的，這裡也是不少在地老饕的下午茶首選 20210926補充，現場已調整價格到大腸$20、香腸$20 在店家後方的備料區，有一個平底鍋擺滿著滿滿的香腸，香腸在鍋子裡吱吱作響、香氣很迷人。在這裡的香腸先煎後烤，除了有助於掌握熟度，也可以避免炭火直接加熱造成的焦黑等等相對不健康的物質產生 在這裡享用大腸包小腸，可以有很豐富的變化，店家提供酸菜、薑、小黃瓜、蒜頭等等配料可以添加，我們自己的習慣是綜合的(全加)，喜歡辣辣口味的也可以請闆娘加辣椒喔 切開的大腸先塗上醬油膏、再放入所選配料，最後放上香腸，完工。 在這裡的大腸包小腸，店家在放配料的時候不手軟，拿到手裡也是很大一份，再看了一下價位，整體CP值算是蠻高的，畢竟很多地方一組都要50以上了 酸菜有著酸酸甜甜的口感、加上小黃瓜提供脆脆口感、蒜頭豐富了整體的香氣，這份綜合版本的大腸包小腸、味道很豐富也很好吃，吃巧不吃飽，下午茶來上一份很剛好 ●食記

位在五妃街與永福路交叉路口。每次經過五妃街就會看到這家「宋家特製大腸香腸」，扛棒上寫著大腸及香腸大大定價（每條15元），就讓人心動想要買一組來品嚐看看，剛剛品嚐完廣東粥順便買ㄧ組，今天品嚐完只能說ㄧ分錢一分貨，分錢一分貨，店家最大特色可選擇不同辛香料，至於大腸口感個人覺得普普的。這裡有酸菜、薑、小黃瓜、蒜末、辣椒5種供選擇，也可以直接選擇綜合的口感。小小攤位環境維護的很整潔，上面寫著大腸15元與香腸15元。攤位旁邊有2為工作人員備料中。原來這裡是料理香腸地方，這裡的香腸是先有油煎過，煎熟再拿到烤爐上稍微烤過，這樣的香腸就少了炭燒香氣。這些大腸偏小條剖開下去燒烤。小高選擇綜合口味大腸包小腸，大腸就塞滿滿的辛香料，真得要把香腸包進去真困難。要吃真的有點麻煩因為很燙，完全跳脫大腸包小腸的口感，如果喜歡吃辛香料是很推薦。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「宋家特製大腸香腸」環境很整潔，服務親切，整體口感表現有水準定價超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 宋家特製大腸香腸 地址：台南市中西區五妃街279號                    營業時