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2017-03-17
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之前就在網路上看到超多伊藤吐司的分享文,一直超想吃吃看的伊藤麵包工房是一間網購麵包店,但是為什麼叫"伊藤"呢?其實老闆是正港的台灣人喔!憑藉著一股對烘焙的熱愛自費去日本學習取名伊藤是希望提醒自己像日本人一樣的態度跟堅持堅持用好原料製作出更好的產品,這次終於有機會品嚐了 四款湯種吐司:芋金香/柳橙香菲/日月戀/卡蘿起司牛軋餅袋裝/動物餅乾(3片)伊藤主打的圓型口味多款的湯種吐司每袋裡面都有六小片圓形的吐司袋子的最上方都印有產品的名稱常溫可以保存三天,冷凍可以保存兩周抹茶日月戀(6入) 外觀造型做成猶如太極的形狀,麵糰裡加入了特級的抹茶粉散發出淡雅的抹茶香氣,另外夾入了黑糖麻糬,口感更令人驚豔 芋金香(6入) 嚴選天然紫心地瓜粉拌入湯種麵糰裡,再包入椰香麻糬增添口感而且芋泥控的朋友真的不能錯過這個吐司啊!還吃的到綿密的芋泥這款製作的時間比其它吐司多三倍的時間,也是店裡的人氣吐司 柳橙香菲 這款柳橙香菲加入了蜜漬的柳丁跟低糖的綠豆沙,滿特別的組合起初是想用奶酥做為內餡,但為了講求健康美味的概念,將奶酥改成豆沙吃起來更美味無負擔,因為有蜜漬柳丁吃起來還有點微酸甜感卡蘿13種起司 特選南海13農
伊藤麵包工房是一間網購麵包店,但是為什麼叫"伊藤"呢?
其實老闆是正港的台灣人喔!憑藉著一股對烘焙的熱愛自費去日本學習
取名伊藤是希望提醒自己像日本人一樣的態度跟堅持
堅持用好原料製作出更好的產品,這次終於有機會品嚐了
四款湯種吐司:芋金香/柳橙香菲/日月戀/卡蘿起司
牛軋餅袋裝/動物餅乾(3片) 伊藤主打的圓型口味多款的湯種吐司
每袋裡面都有六小片圓形的吐司 袋子的最上方都印有產品的名稱
常溫可以保存三天,冷凍可以保存兩周 抹茶日月戀(6入) 外觀造型做成猶如太極的形狀,麵糰裡加入了特級的抹茶粉
散發出淡雅的抹茶香氣,另外夾入了黑糖麻糬,口感更令人驚豔 芋金香(6入) 嚴選天然紫心地瓜粉拌入湯種麵糰裡,再包入椰香麻糬增添口感
而且芋泥控的朋友真的不能錯過這個吐司啊!還吃的到綿密的芋泥
這款製作的時間比其它吐司多三倍的時間,也是店裡的人氣吐司 柳橙香菲 這款柳橙香菲加入了蜜漬的柳丁跟低糖的綠豆沙,滿特別的組合
起初是想用奶酥做為內餡,但為了講求健康美味的概念,將奶酥改成豆沙
吃起來更美味無負擔,因為有蜜漬柳丁吃起來還有點微酸甜感 卡蘿13種起司 特選南海13農場的紅蘿蔔,可能很多人都很不愛吃紅蘿蔔
但這個真的會一吃就愛上,每日新鮮打汁再加入可果美番茄汁
以及蜂蜜拌入麵糰中,另外還加入了一些起司丁
吃起來有淡淡的胡蘿蔔味跟香濃起司 DIY動物餅乾 內含三個動物餅乾和一個巧克力筆,可以寫字或畫圖
動物餅乾的部分也是使用天然食材,包刮抹茶粉、巧克力
紫心地瓜粉、起司粉調色,不添加色素跟糖霜 搭配日本東京之丘CUOCA巧克力筆可以自行DIY畫畫
要記得先將巧克力筆泡熱水再轉開喔 我的是粉色的巧克力筆,畫不太出來什麼表情,大家可以隨意作畫喔 手工牛軋糖餅 將蘇打餅乾跟牛軋糖結合在一起,甜中帶鹹的感覺
奶香濃郁,甜而不膩,大人小孩都愛的零食
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