秋田笠

營業中

休息中

歲末的聚餐總是熱絡，適逢寒流來襲，收假前夕與三五好友相約秋田笠，用微醺的氛圍趕走即來的Monday blue。這一帶堪稱是台中的居酒屋一條街，短短的150公尺竟然有6間居酒屋！秋田笠的外觀不像記憶中的居酒屋，絢麗的燈光與玻璃門反而有些西式餐酒館的風格。室內裝潢很難用單一風格來描述，大概是以美式工業風為主軸。座位有吧檯與方桌，由於沒有用餐時間限制，建議先訂位再來訪比較保險，尤其是每周三的暢飲日！※ 每周三，只要399元即可無限暢飲百鹿清酒、梅酒、生啤酒、限定調酒與啤酒！Menu餐點品項相當多元，刺身、烤物、炸物與煮物應有盡有，酒水的選擇也不在話下。內用沒有低消的限制，餐點適合朋友間分食享用，須額外收取一成服務費。洋蔥鱈魚肝 (NT. 180)這是小綿羊第一次品嚐鱈魚肝，油脂挺豐富的，但總覺得味道很像沙丁魚罐頭XD舒肥鴨胸 (NT. 160)透過舒肥的手法，鴨胸的肉質如視覺般粉嫩，搭配一旁的蔥鹽相當夠味。稍稍可惜的是，鴨皮的油脂豐厚卻沒有被完整的逼出來，香氣與脆度都明顯不足。茶碗蒸 (NT. 80)就是一盅水嫩好吃的蒸蛋囉~~~剝皮辣椒牛 (NT. 140) & 雞肉串 (NT. 90)串

推薦給大家我最近愛上一間居酒屋 ，你一定會問居酒屋的料理不外乎就是那些烤的啦炸的啦那些日料 ，哪一家還不都差不多差不多但這間很不一樣耶!!除了環境很夢幻像咖啡廳一樣，就連料理也很少女心，唯美浪漫非常精緻，跟那種大叔般粗曠的居酒屋料理不太一樣，友人帶我去吃過一次後我就愛上我尤其喜歡他們家的桌子，每張都是很有溫度獨一無二的手工設計，整體有點日式加上一點輕工業的混搭風，還有沙發座位區，微燈光的氣氛，讓人很放鬆餐點價格以居酒屋來說真的不算貴，有刺身、丼飯、握壽司、捲壽司、小品、沙拉、串烤、烤物、炒物、揚物、湯品、鍋物等等，炒物類的每道名字都很特別，都很想點來看看到底是葫蘆裡賣什麼藥，不喝酒的友人點無酒精類的飲料都只要50元，一般居酒屋哪可能這個價格，難怪每次晚上經過都看見他們人潮滿滿，當然，越夜越美麗起司櫛瓜薄片沙拉160元 這是我今天最喜歡的一道，還偷偷了請教了了大廚這道料理該怎麼做，平常櫛瓜我都只是氣炸烤一烤或微煎一下來吃，今天這道賣相漂亮味道迷人的起司櫛瓜薄片沙拉，著實讓我驚艷了一下片的薄薄的櫛瓜浸潤在不能說的秘密醬汁裡，再刨上帕瑪森起司，點綴上美麗的花朵，清爽酸甜中帶著微微的鹹香，一整

向上北路有一間居酒屋營業到半夜2點!!是吃晚餐或消夜的新選擇啊室內裝潢的非常新潮具有設計感，卻是營業居酒屋，非常有反差餐點推薦橙香鴨胸、韓式骰子牛、剝皮辣椒雞五月底前還有生啤酒買一送一活動!『秋田笠Izakaya』 這一天晃到綠光計畫附近的向上北路發現這裡的餐廳簡直都換上一輪了一間比一間裝潢還要浮誇，這間餐廳從外觀看起來挺有質感沒想到內部裝潢更新潮，卻殊不知是居酒屋啊【秋田笠】戶外的座位區，有著綠意的空間室內更不得了，簡直貼近了時下年輕人的裝潢口味但其實國外的居酒屋已經慢慢的走向這種趨勢不再是暗暗充滿煙霧的居酒屋了四處都可以感覺到裝飾的用心，而且非常新潮菜單在這，主要壽司、沙拉、烤物、炸物、鍋物等等以居酒屋的方式經營和室內裝潢的設計感，有種衝突美當然還有一些黑板菜單，是一般菜單沒有的【熊本生蠔：260元】熊本生蠔的口感，肥中帶著脆感中間核心地帶，也不會讓你覺得肥的或爆漿的有點噁心我感覺反而更結實一點，佐著五味醬和味噌帶點微微的辣感去腥這一顆吃下去簡直很補 【秋田笠刺身：480元】這一盤綜合生魚片就好像是藝術品，裝飾的好漂亮每次都是由三種季節漁貨、干貝、牡丹蝦及花枝組成每一片的生魚片切的