燒肉風間 公益本店

營業中

休息中

與屋馬齊名的燒肉風間說什麼也該來吃一回才是位於公益路上，特約停車場在星巴克後方的公益停車場(走路約一個路口)室內照沒多拍，大致走現代暗黑風格這是十人用餐區(二個烤爐)四人用餐區(一個烤爐)另一頭有半桌的沙發區(有人就沒拍)作業台前的六人區(一個烤爐)這天我們和另一桌都是四大二小的組合皆被安排在此我們點了Wagyu三人套餐份量很夠，四大二小吃得飽飽飽特別的品項服務人員會代烤，這天大概90%都是代烤其他須自己烤時，服務人員也會口頭教你該怎麼烤換烤網根本不須要說，服務人員就直接換好了，又快又勤代烤的服務真的很棒!!!不用怕自己烤壞了肉代烤的肉特別好吃，服務費付得很甘心!!! 前菜拿來配烤肉就是韓式風格了，只可惜沒有生菜可以包… 沙拉醬可選:凱薩/胡麻/柚子醋 套餐附的飲品是最左邊黑色杯子的熱茶其實菜單沒有看得很清楚就點了 (我來不及做好功課xxd)只有熱茶/可口可樂/雪碧，是不用再加錢我們點了可爾必斯蘇打(+40元)/綠茶(+15元)套餐部份有”越光米”(點足人份套餐，越光米無限量供應)越光米忘了拍，但不愧是關西產地直送的米，香Q好吃可以加價換<石鍋飯(+99)/鮭魚風味炸飯糰(+99)/日本A5和牛拌飯(+129)>我們只有換一樣鮭魚風味炸飯糰(+99)味道偏清淡，配烤肉才不會搶味 湯鍋選了<慢燉關西煮>(限量)白、紅蘿蔔、娃娃菜，湯頭味道不錯熟食部份三人份可選二樣事先沒有做功課，服務人員看我選擇困難，說客人選最多的那二樣，我就直接跟風點了這道是<明太子馬鈴薯燒>(限量)(+99)風琴馬鈴薯，刀功真是不錯只是，下頭的明太子，冷掉就一整個腥除非你當場熱騰騰吃，不然還真是不推xxxxd<關西海鮮煎餅>上頭灑滿滿的柴魚片，沒想到我兒子挺愛吃的整份套餐著實份量不少，最後還打包幾片回家 肉品上桌店員都有介紹，但…現在寫文完全不記得…..薄薄的好像是日本和牛(照片來不及拍)烤起來軟嫩多汁，令人回味再三就連嘴很挑的哥哥都一直喊著要再吃這…應該是牛小排 翻面厚實的口感只有滿足可以形容燒肉風間的肉質品質真的不錯!!!!!大伙吃得很開心~~~ <水果風味牛肋x肉>(x打不出來xxxd) 上桌前先放置一下，再剪小塊原本店員說肉有韌度我還有點擔心但其實剪小塊後，咀嚼起來並不會難咬略有咬勁加上醃的醬味道，別有一番風味<豬梅花>喔~這道是自己烤的…..相較之下，凱倫覺得豬肉就沒牛肉來得令人驚艷不知道是不是被我們烤壞的???<極厚松阪豬排> 不是薄薄的松阪肉，是較厚實的松阪豬排調味上看到一點點小小紅紅的，帶一點點辣，滋味更提昇 水產物可選二選了<鯖魚>這道是廚房烤好再送上來的味道上比外面市售的清淡一點媽媽喜歡風間偏淡的味道<北海道干貝>(外圍烤的是<無骨雞腿肉>)干貝現場代烤，還有一口湯非常地鮮甜!!!!!吃了好想再加點!!!雞腿肉部份烤下去後就有教我們怎麼看熟了沒雞腿肉我沒吃到，妹妹要起來走動了>”< 最後是等。。。。了。。。。好一會的甜點後頭是不用加價的今日甜點–<提拉米蘇>說真的我一口就可以吃掉，份量很小，所以決定不要放特寫(特寫不會覺得少)前面是+99的<白松露。陳年酒醋。香草冰淇淋>份量也不算大，下頭的醬汁，據說味道很像娃娃的感冒糖漿xxxxd 等更久的<蘋果千層佐冰淇淋>(香草)+149喔喔~~~要不是為了2個不能吃提拉米蘇的娃說真的加這個價實在是一點都不划算 意見表上的不滿意食物我沒有填實際是有千言萬語不知道該怎麼寫…..  繼續閱讀

這是阿豬第一次在燒肉店抱怨套餐的肉太多如此威力強大的店不推就對不起肉食主義視肉如命的你們啦!!! 燒肉風間位在台中公益路上, 超氣派大門完勝帝寶,讓整間餐廳質感倍增 推開高大的重量級木門就是關西風格燒肉店-燒肉風間KAZAMA 等候區還有提供插座可以使用 根本貼心鬼 挑高的室內設計呈現低調奢華的氛圍還真的有種來到哈利波特餐廳的感覺(好想念大阪的活米村阿~~~~) 燒肉風間使用的是高規格高等級的牛肉 美國1855安格斯牛號稱是安格斯牛界的LV 9A+等級的澳洲和牛給你最接近天堂的美味 精美又簡明易懂(其實還是不懂)的圖讓大家了解牛肉的部位但阿豬也沒那麼精益求精啦只要給我好吃的牛肉就好!!!!!! 店內提供套餐及單點豐富的肉品和餐點供大家選擇可依預算和肉種選擇套餐囉 阿豬此行就是為了此生尚未有一面之緣的和牛而來! 心意已決就是和牛雙人套餐($2080)套餐飲料-無糖綠茶/汽水/今日飲品三選一今日飲品是蘋果醋!好大一杯呀~酸酸甜甜的挺好喝 店家特製的烤夾!擺在桌上也不用怕直接接觸到桌面,從小地方就知道燒肉風間真的有用心在經營~小菜-泡菜酸度適中但偏辣阿豬很想建議店家套餐的小菜應該要提供續盤!!!不然因為這項被扣分很冤枉欸沙拉(油醋醬)翠綠的生菜一看就知道剛摘取不久(誇張了喔)滿滿一盤的份量讓阿豬在食肉過程中還能兼顧健康 風間牛肉丸湯(清燉口味)湯鍋中有六顆店家自製的手打牛肉丸 咬一口就知道店家真心不騙真材實料 清燉的湯有洋蔥香氣和甜味,撒了胡椒和蔥花更加提味 吃了太多肉來一碗平衡平衡口味很不賴 店家嚴選高規格的9a+等級澳洲和牛左邊:和牛牛小排分布一致的油花十分美麗優質的肉單純用黑胡椒簡單調味就夠哩右邊:風間切割大腹牛小排(活動加價$69羽下升級大腹)今日最厚片就是它哩!!!!! 和牛牛排有足夠的油花使肉質不乾不澀沒到入口即化那麼誇張但是鮮嫩彈牙完全沒帶筋!!!超級好吃~~~~~~大腹牛小排四塊和牛需要先不顧嫌隙排排站好黏緊緊烤至表面上色後再上演奔東離西戲碼只為了鎖住最精華的肉汁!!!!!!!!!!!! 看這色澤!!!看這厚度!!!!!!大腹牛小排較和牛牛小排有嚼勁阿豬牙齒不好吃軟不吃硬,個人較喜歡嫩到不行的和牛牛小排 伏見稻荷之秘-水果風味牛肋脊肉 冒著緲緲白煙的這一甕超級吸睛 好似神仙即將下凡!!!!阿豬已ready來個三跪九叩了新鮮水果(梨子/蘋果)醃漬牛肋脊肉不會掩蓋肉的鮮美 在老派的調味風格中殺出一條血路 分量十足的兩大條牛肋脊肉上烤盤囉 水果跟蔬菜們擺在周圍當陪襯增加繽紛度 在這樣被肉包圍夾擊的大餐中,真的需要一些蔬果來幫助消化啦~~~ 剪開後中間約五-七分熟多了水果的鮮甜是阿豬第一次吃到的風味但沒到特別喜歡就是了別以為牛肉上完了!和牛橫膈膜來也~這份量是想撐死誰啦!!!!連續的牛肉攻勢阿豬已經快陣亡牛橫膈嫩度也很不賴!!!!煎餅(海鮮口味) 煎餅約是一個男生的手掌大小,兩人分食這塊綽綽有餘 滿滿的柴魚片把煎餅這位主角藏的十分隱密(是在躲狗仔嘛) 翻開柴魚片夾起可愛的三角煎餅光是看到煎到金黃的外表就知道是阿豬最愛的焦焦煎餅 這一口咬下的卡滋聲沒有響徹雲霄也能撼動隔壁桌了吧!!!!!!! 非!常!酥!脆! ~~~~~~~ 煎餅的每個縫隙都填滿了晶瑩剔透的蝦仁 連套餐的小配餐都如此下重本就能感受到燒肉風間的企圖心了 你以為肉上完了嘛!!!!牛肉攻勢結束再來派出阿豬的同夥梅花豬!!!(如果是松阪豬就好哩~~~)梅花豬的脂肪偏多,建議大家可以夾著泡菜一起吃降低油膩感 終於是最後一道肉!!!雞腿肉雞腿肉就是安全牌囉怎麼烤都好吃 海鮮三選二(大虎蝦/干貝/限量大蛤蠣) 挖賽!!!!這頭好壯狀的干貝和這虎蝦的大小合理嘛!!!!阿豬平常都吃小巧玲瓏的干貝今天難得奢侈一大下!!!!!!健美又俏皮的大虎蝦還能在烤盤上做起PLANK哩 烤熟後店員會化身暖男暖女幫忙剝蝦(他們不會壁咚你們別怕~~~) 干貝十分鮮甜蝦子的肉質很札實!絕對是有乖乖跑重訓室的蝦和干貝!!!!!! 甜點-香蕉提拉米蘇冰凍過的提拉米蘇夾著好幾塊香蕉奶油不是阿豬很害怕的油膩奶油非常爽口微苦的可可粉中和甜味精緻美味的甜點替這餐畫下漂亮句點 從四牛一豬一雞一煎餅一湯吃到海鮮然後是最後的甜點在這漫漫長路的一餐中阿豬大概半途就喊飽認識阿豬的應該都知道阿豬的胃很不小!!!燒肉風間開店約一年多,高檔精緻的肉品和餐點累積不少好口碑阿豬沒吃過台中的燒肉王屋馬,但堅信燒肉風間絕對有搶奪燒肉王的能耐!!!!(阿豬看好你!!!!)單點燒肉店不可或缺的貼心服務不怕吃不飽只怕吃不完的超值套餐配餐熟食飯後甜點美味度不輸肉品燒肉風間真的是家優質好店!!!!!!如果預算不足可以考慮單點,就不用硬撐著把套餐掃光,兩人套餐可供三到四人享用綽綽有餘!!!(阿豬詢問過店家無低消,歡迎找分母一起前往)給店家的小建議:白飯升級飯糰或石鍋要加價99元有點小貴限時兩小時稍微倉促會影響用餐品質希望店家可以考量大眾荷包縮水,或是再多請一尊菩薩來展現佛心~~~ 繼續閱讀

終於來吃粒粒塔與小廢蝦肖想很久的燒肉風間~~~~雖然是高價位的燒肉但是慶祝小廢蝦的28歲生日偶爾小奢侈一下勇敢的吃下去吧燒肉風間是台灣第一家關西風格燒肉主題館門面超低調但很大氣~大面的黑色透明窗戶和超大的木頭門掛著大大的聖誕花圈開店時間還沒到就有很多人在門外等了~店內有小小的候位區也布置的好美走進店裡有種來到哈利波特餐酒會的感覺店員帶位後會送上菜單，附上完整的菜單連結https://attachment.fbsbx.com/file_download.php?id=...飲料是在牛皮紙這張喔~~~(粒粒塔翻菜單翻超久竟然在這~~我們今天點的是Wagyu雙人套餐($2080)Wagyu就是和牛的意思(用的是9A+的澳洲和牛)首先是今日小菜/韓式泡菜味道帶點辣,很爽口,配著肉吃很解膩風間沙拉-凱薩蔬菜很新鮮上面的起司絲也給得很足夠是吃的到奶香味的 還會撒一點烤乾的培根和烤麵包整體吃起來很有層次感湯類-風間牛丸子湯(辣味)湯裏頭有四顆牛角肉丸子，有入味微辣吃起來不會乾乾硬硬的。但湯頭喝起來有點偏鹹裡面還有洋蔥/豆芽/豆腐/跟一顆半熟水波蛋套餐附兩碗白飯-關西美人米飯天啊～~~~劃開水波蛋慢慢流出來的蛋汁~~~覺得又戀愛了哈哈哈哈重頭戲來了~~~肉與肉與肉最先上來的是這盤風間切割的羽下和厚切和牛牛小排羽下就是牛的肩胛部風間切割就是，取出其中約30%最精華的部分，上面塗上特製的鹽味醬總共有四塊厚片,店家會將四片合在一起烤將四個邊都烤過後在放平在各烤20秒左右店員會過來幫你把肉剪成小塊七分熟吃起來帶了油脂香氣和軟嫩的口感不知道是不是粒粒塔吃太鹹了還跟店員要了胡椒鹽覺得沾一點點鹽提味更感覺的到肉的鮮甜~~~厚切和牛牛小排牛小排很好吃~~~肉質是比較有彈性的又好下飯阿R母R母的吃掉為什麼沒有烤好的照片~~~就是吃開了完全忘記拍照再來是充滿神祕氣息的伏見稻禾之秘-水果風味牛肋脊端上來就是這樣一缸煙霧瀰漫，是取自豐收的意思 這一缸裡面有不少東西-洋蔥/蘋果/水梨/彩椒(下面照片裡的是羽下請假裝沒看到他~~~真正的牛肋脊本人是~~~↓↓↓因為上面有醬料的關係所以要勤勞一點翻面才不會烤焦烤熟的樣子真是太迷人了~~~~~~店員會建議這部分是有筋所以烤熟一點點會必較好咬牛肋脊好好吃R~~~~~~~粒粒塔喜歡這種有嚼勁的肉~~~~外表烤得稍微"恰恰"的~~~好香簡直好吃的飛上天了~~~(我的本日最愛)小廢蝦朝思暮想的和牛橫膈膜店員會提醒因為橫膈膜屬於內臟需要烤9~全熟，吃起來比較不會有牛味橫膈膜算是燒烤店比較少見的肉品帶有獨特的香味，口感軟嫩又帶者咬勁(完全沒讓人失望啊~~~~~~~梅花豬跟其他肉比起來豬梅花就比較普通一點烤好馬上包著泡菜吃算表現得不錯~~換個口味~~~鹽蔥去骨雞腿肉和大虎蝦和干貝雞腿肉很下酒阿~~~~外皮烤的焦脆裡面還很JUICE~~~這一個部分是店員會幫忙烤的~~~ 果然還是專業的厲害~~~~干貝烤完後還比50元大一些喔~是很Q彈的完全鮮美~~是的~~~服務超好~店員會幫忙剝蝦如果敢吃蝦頭~店員會把蝦頭切下後再烤一下~~~總之海鮮類完全OK~~~~質和量都很滿意關西煎餅-海鮮不同於一般的大阪燒濕潤的口感燒肉風間把煎餅做的比較脆裡面有章魚/蝦仁，蠻驚豔的一道~~~但真的好多吃不完阿~~~飲料的部分是可以選兩杯30元飲品或是任選補差價奶油啤酒對的，就是哈利波特的奶油啤酒，上面的奶油很綿密不會太甜啤酒果然是燒肉好夥伴阿(飲料是一開始就會上的~~~看到這裡是不是覺得根本吃了四人份的量~~~等等，竟然還有甜點!!!!但我們真的吃不下了~~~甜點是香蕉提拉米蘇~~~ 給的完全不小氣一份大概是四公分*六公分的大小沒有照片~~~因為我外帶回家後粒媽一瞬間就把兩人份吃完了~~~~~~~這樣，應該是好吃吧-整體來說-雖然一餐吃下來總共是2387元感覺有點小貴但服務真的很好，服務生很親切隨時面帶笑容，也會隨時過來收空盤，也非常勤勞的換烤網上菜的時候一定會解說每道菜的部位/烤法食材的新鮮度和份量都讓人很滿意這裡不會給你一堆化學沾醬，你可以真實的吃到肉的鮮甜好的肉也要烤的好才行~必須在讚美一次燒肉風間的服務我最害怕的就是名氣大價格貴可是完全不會想回訪的店家在這完全可以感覺到一個店家用心經營的態度它完完全全值得它的高價位東西好/氣氛好/服務好而且是無煙烤肉!可以美美的香香的吃完一頓飯，謝謝燒肉風間給我們一個輕鬆美好又美味的夜晚~~~~-店家資訊-地址:台中市公益路二段171-1號電話:04 2328 1855店家FB:https://www.facebook.com/%E7%87%92%E8%82%89%E9%A2%...營業時間: 週一-週五: 17:30 - 0:00 週六-週日: 11:30 - 16:0017:30 - 0:00 繼續閱讀

No Meat No Life正是我的寫照啊，每次吃燒肉就是期待那令人垂著肉汁的肉片店內人員桌邊服務到位，讓我們吃的方便又可以吃到口感最好的食材份量足，又有多種附餐搭配享用，口味不錯喔~『燒肉風間』 燒肉最近大大擄獲我們的心，一直朝著燒肉餐廳進攻而這間是聽到朋友們介紹才知道有這麼一間店上網搜尋了一下才曉得是今年新開的店【燒肉風間】 從官方的臉書得知說是關西風格的氛圍但我不曉得什麼是關西的，但店家給我的感覺是非常新潮帶有點工業風的裝潢方式~ 後面有隻牛，說明了每個部位的名稱我們四個人點了三人套餐就覺得很夠吃了三人份套餐：2480元【今日小菜】醃漬小黃瓜 【風間沙拉(胡麻)】沙拉有三種醬料可以選擇：胡麻、柚子、凱薩醬習慣點上胡麻，甜甜又很香的胡麻，讓我提升吃生菜的動力XD 白飯的部分我們加了99元升級成石鍋拌飯，有牛肉和豬肉可以選擇由人員協助幫忙伴飯，份量三個人差不多可以盛個一碗多口感來說，如果喜歡吃乾乾的鍋巴，就等一會兒再開動味道並不會辣，還滿大眾化的口味 【松阪豬】你會發現每種肉上面都有特殊的醬料，應該又是個秘醬啦~豬肉界的頂級就非屬松阪豬啦~均勻的油花，經過人員的幫烤，烤的是如此的軟嫩帶點脆度不用沾什麼醬料就很好吃啦 【豬梅花】 切片的豬梅花，淋上了醬汁醬汁感覺甜甜的，幫梅花豬上了顏色油花也來得比較多一點，梅花豬一定要配大口白飯啊~【牛小排】【羽下】 這兩種肉的油花分布都好均勻牛小排的厚度來的厚一點點，不過軟嫩的狀態不分軒輊啊以下是牛小排，口感來的比羽下有厚實的感覺 羽下，因為油花分布就像羽毛一樣而命名烤得稍微出血水再翻面烤個15-20秒就可以囉~還保持著微微的肉汁，一口咬下那入口即化的感覺真是美妙啊~【雞腿肉】 雞腿肉伴著神秘的醬汁雞腿肉烤得雙面都是金黃色的就可以吃囉，雞腿肉還帶點皮雞腿的軟嫩和微脆的皮，還滿好吃的 【今日嚴選伏見稻荷之秘(水果)】 冒著煙的神秘肉品究竟是什麼啊~我們選擇的是水果，所以碗中除了牛肉外還有水果喔~水果圍繞著外圍烤著，中間則是放著一條條牛肋條 因為肋條含的油脂較多，人員不停的翻烤烤好後還幫你剪得好好的，牛肉裡面還泛著肉汁，嚐著油脂的美味好幸福啊~【海鮮：草蝦、干貝】大大隻的草蝦和厚實的干貝重點是桌邊服務幫你烤得好好的，還幫你把蝦子殼剝得乾乾淨淨的蝦肉烤的Q彈，而干貝因為是可以生食的等級烤得半熟還可以感受到軟嫩的口感【風間辣年糕】菜名說是辣年糕，倒比較像是甜點XD上層鋪了一層融化的起司，還會牽長長的絲年糕似乎有添加了橙汁，所以口味上比較清新，很不錯【關西煎餅(海鮮)】關西煎餅有牛肉、豬肉、海鮮三種口味可供選擇利用鐵鍋持續的加溫，有點像大阪燒的概念麵糊包進海鮮料，外酥內軟還可以感受到魷魚的Q勁~【泡菜豬肉鍋】 還在噗滋噗滋作響的豬肉鍋原本擔心辣度，不過吃完發現只是微微的泡菜辣度和酸度，尚可接受邊吃燒肉邊喝一口熱熱的湯好舒服啊 今日飲品可以選擇綠茶或汽水不過我加價選擇了【奶油啤酒】有一種很妙的感覺，就像是奶蓋綠，在上層鋪了一層奶霜，甜鹹甜鹹再來才會喝到啤酒，而啤酒也因為奶油變得好不像啤酒很創新的口感這次來風間燒肉的食後感，桌邊服務整個很到位不時的建議每種肉品的熟度，還會幫烤讓我們吃到最好吃的口感，真的很不錯我不會供出他的名字叫Hulk(浩克)的XD 用完餐覺得非常滿意^^推薦給朋友們喔~ 繼續閱讀

燒肉風間Kazama營業時間：一~五17:30~00:00； 六、日11:30~16:00 / 17:30~00:00 預約電話：04-2328-1855地址：台中市公益路二段171-1號配合的停車場在旁邊星巴克正後方折抵2小時與牧島燒肉專門店一樣走外觀的低調路線我對台中套餐式燒肉相當有好感...所以今天算是專程品嘗美味的用餐限時2.5h 裝潢風格偏向"義式餐酒餐廳 & 居酒屋"候位區相當用心店內座位很寬敞不擁擠桌面很大~燈飾工業風黑板可愛塗鴉蠻多用心的地方與牧島都有肉品部位介紹洗手間的大門很可愛~是船艙造型台中餐廳總是比台北多了些貼心與用心育嬰室好便利免治馬桶與高級的洗手乳映體部份算是非常完善接下來就是重點的餐點 沙發區座位很舒適抽屜有貼心小物講究的海鹽無雞骨高湯提供!!僅是麥茶 我想應該不難猜出我吃的套餐是什麼最愛和牛9A+...雙人套餐升級飯糰99升級干貝海膽99所以是2088+99+99 因為套餐~所以單點直接跳過介紹 招待的醋味黃瓜相當爽脆可口小辣好開胃 份量可怕的胡麻醬凱撒沙拉＊胡麻口味+蘿曼葉個人不偏好胡麻醬＋西式的葉菜份量驚人~吃完就有兩分飽生菜脆甜~起司刨的大方和牛羽下與牛小排擺放在木砧板上好加分 事先都調味過其實不太需要沾醬 牛小排比較容易熟~不建議久烤 吃五分熟最恰好服務人員會烤成七分羽下很特別~需要先整坨烤到表面5分熟厚度很驚喜但是翻開來每片還是要多烤個10分鐘同樣問題服務人員都會烤的太熟有點浪費肉質服務生會以一分鐘簡單教學後離開需要再三請他翻烤才會吃到服務生"堪稱專業的手藝"基本上我蠻習慣由店家受訓的員工烤出恰到好處的燒肉第一是不浪費這不算便宜的肉質第二是服務態度的起毛子可惜...... 俗稱的神仙牛肉我蠻愛這種視覺的驚喜 和牛肋條的顏色有微微的粉紅可以選醬料基底~但今天只剩下水果風味 服務生貼心的幫忙烤加上剪切服務吃來方便而優雅只是味道偏淡推薦沾上少許海鹽 升級的干貝海膽燒．．．個人不推自製的海膽醬無法滿足常品嘗新鮮海膽的我有點沒有重點干貝經由炙燒會逼出的鹹香因為上頭的抹醬讓整口干貝是"溫的"這道料理已經做升級．．所以應該是會更美味 風間黃金蛤海味被挶烤的奶香給掩蓋．．．超可惜的肉肥美卻混著白醬一起吃如果直接碳火烤熟一定更鮮甜烹調方式可以請店家幫忙既是關西風味不吃個海鮮煎餅好像不應該石燒鐵盤外觀加上一堆柴魚片及不過份的美奶滋先加個10分 酥香的柴魚片沒有受潮不是半調子的風味蠻有鹹度的大阪燒醬 裡頭有花枝~還有超稀有的蝦子如果海鮮多一點或是裡頭的高麗菜量增加應該更美味 梅花豬肉有點多餘因為先吃完和牛後~豬五花的油花就不優了橫隔和牛倒是超級好吃我是燒肉女王烤到五分熟超嫩無敵美味雞腿的份量不少但是烤肉醬比較中規中舉沒有創意套餐的醋飲味道好淡我喜歡再濃一點 風間牛肉丸鍋湯看似濃~喝來清淡肉丸是真材實料的牛肉味不是肉漿混合一堆麵粉味本店的烤肉調味偏鹹這個蔬菜基底的湯頭~解點膩感 加價的烤飯團左手邊的鮭魚上頭的鮭魚卵好滿意右手邊的紫蘇吻魚飯糰樣子也討喜兩個都蠻大的~有女孩的拳頭份量 脆脆的海苔搭配外層酥酥不過硬的飯團鮭魚的飯糰無敵好吃裡頭吃的到真材實料的鮭魚肉而不是鮭魚鬆上頭的鮭魚卵在口中炸開 餐後的草莓提拉米酥相當用心可惜冰度不夠~稍嫌常溫最挑剔的應該是餐後的甜點沒有附贈飲品有種莫明直接從燒肉跟飯團後開起甜點的措手不及FU不可愛的帳單來了謝謝招待如果大愛料理視覺SHOW....推薦牧島燒肉如果偏愛居酒屋型的燒肉店.... 燒肉風間KAZAMA謝謝店家很用心的會注意每一位寫文者的內容．並提供資訊修正期待下次再訪有更多的驚喜 繼續閱讀