更多
2017-02-07
68 瀏覽
從其他部落客的文章上觀望了這家店很久，揪團到最後只有兩個人成行...一開始吸引住HS的是＂香蕉餅＂，也成了這次開團的必點食物。很少吃泰國菜，因為大部分泰國餐廳都是單點式的合菜適合多人一起吃，而泰僑村正適合人數少的聚餐，就算只有一個人也可以！（終於讓我這孤僻的人吃得到泰國料理了）招牌很顯眼，小小一家，雖然位於巷內，還滿好找的。從Google的街景地圖就可以直接看到泰僑村。（牆上掛有許多泰國畫）店內位置滿少的。（四面佛像）（也有過去被刊登採訪的報紙）門口有冰箱，飲料自行取用，用完餐再一起算錢。友人原本嚷嚷著想要買飲料店的飲料，後來看到冰箱內玻璃罐裝的＂豆奶＂，覺得很有趣，就開心的拿到桌上了XD（菜單）很可愛的作法。要給單點餐或是要結帳時，服務台如果沒有人，按服務鈴，店員就會出現囉！！今天點了：豆奶、打拋豬肉飯 蛋、香蕉餅【豆奶】朋友拿的，喝了幾口說味道很熟悉但是說不出來，我喝了一口後......＂這就是統一蜜豆奶啊！！！＂ 哈哈哈味道幾乎要一樣，勾起小時候的回憶。雖然配打拋豬飯很怪，但和香蕉餅還滿搭的。（瓶子復古得真可愛）【打拋豬飯 蛋】有部落客說豬肉得比牛肉好吃，所以也就點了豬肉。飯量不
從其他部落客的文章上觀望了這家店很久，揪團到最後只有兩個人成行...一開始吸引住HS的是＂香蕉餅＂，也成了這次開團的必點食物。
很少吃泰國菜，因為大部分泰國餐廳都是單點式的合菜適合多人一起吃，而泰僑村正適合人數少的聚餐，就算只有一個人也可以！
（終於讓我這孤僻的人吃得到泰國料理了）
招牌很顯眼，小小一家，雖然位於巷內，還滿好找的。
從Google的街景地圖就可以直接看到泰僑村。
（牆上掛有許多泰國畫）
店內位置滿少的。
（四面佛像）
（也有過去被刊登採訪的報紙）
門口有冰箱，飲料自行取用，用完餐再一起算錢。友人原本嚷嚷著想要買飲料店的飲料，後來看到冰箱內玻璃罐裝的＂豆奶＂，覺得很有趣，就開心的拿到桌上了XD
（菜單）
很可愛的作法。要給單點餐或是要結帳時，服務台如果沒有人，按服務鈴，店員就會出現囉！！
今天點了：豆奶、打拋豬肉飯 蛋、香蕉餅
【豆奶】朋友拿的，喝了幾口說味道很熟悉但是說不出來，我喝了一口後......
＂這就是統一蜜豆奶啊！！！＂ 哈哈哈
味道幾乎要一樣，勾起小時候的回憶。
雖然配打拋豬飯很怪，但和香蕉餅還滿搭的。
（瓶子復古得真可愛）
【打拋豬飯 蛋】有部落客說豬肉得比牛肉好吃，所以也就點了豬肉。
飯量不多，整體的份量對於女生剛剛好，吃完不會撐，飽得很舒服。
店家大概為了配合台灣人的米食習慣不是用道地的泰國米，因為泰國的米又乾又硬、沒有台灣的米香味；而這裡的米飯是台灣人的口味，不用怕吃不慣。
原本就是＂小辣＂，所以無法改成不辣喔！
一上桌就被香噴噴的打拋豬薰得胃口大開。
荷包蛋煎得厚厚的，蛋黃沒有全熟，剛好在Q軟的狀態。
打拋豬肉好好吃！內含：豬絞肉、洋蔥、豆子、九層塔、辣椒 ，一起拌炒。
帶著一點油，微辣的豬肉很下飯，洋蔥和九層塔炒過後香氣全釋放出來，每樣食材的味道巧妙融合在一起，香！
再來是最期待的重頭戲 - 香蕉餅老闆娘說，香蕉餅是泰國常見的夜市小吃。
基本上有分三種：
（１）只有麵皮
（２）麵皮加蛋
（３）麵皮加蛋，再加上香蕉或是其他水果 ＜最豐富的一種
而目前店內賣的只有＂原味＂的香蕉餅，就是麵皮、蛋、香蕉，最後淋上泰式煉乳，沒有加椰絲。
好失望喔！看到部落客鋪滿椰絲的香蕉餅照片真想大口嚐嚐。
（煎台旁放著製作香蕉餅的食材，旁邊黃色那罐是泰式煉乳）
一開始老闆娘拿出一小坨麵糰
接著甩、拋、甩、拋，將麵糰拉成薄薄的圓麵皮
將香蕉片放入蛋汁裡，倒入餅皮中央
摺疊成長方形後煎至赤赤 （使用的油還滿多的）
起鍋後老闆娘會稍微用餐巾紙吸油
然後切成小塊狀。淋上煉乳，金黃色的香蕉餅誕生啦！
【香蕉餅】外表煎得酥脆，內包著軟軟的香蕉和蛋，香蕉和蛋的味道mix在一起後好特別，有點鹹鹹甜甜並帶著兩樣食物個別的香氣。
建議剛上桌熱呼呼的時候吃，麵皮最酥脆。
店家的泰式煉乳跟一般在台灣吃的煉乳不太一樣，奶味沒那麼重，也沒那麼濃稠，甜度比較起來也沒那麼高。剛好不會蓋過香蕉的味道，是缺一不可、盡責的配角。
（外酥內軟的口感在招喚了，當然也有甜滋滋的煉乳）
（側面）
（掀開後長這個樣子）掀開是不好看啦，讓大家看看香蕉鋪得很密集，真的很好吃！！非常特別！！
原本還想說一份加這麼多糖的點心一個人吃應該會膩，兩個人分食完後， 我竟然意猶未盡！！！？？
之後經過一期一會又買了個鬆餅orz
最後HS的結論是：這份甜點，一個嗑掉一份也沒問題。
泰僑村的CP值好高，以泰式料理來說一個人就可以花少少錢吃到，真是對獨行俠的一大福音。下次來點個主餐後，我決定要自己點一份香蕉餅！哈哈！
張貼
