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電話號碼
0923224328
營業時間
今日營業
09:00 - 18:00
星期一至六
09:00 - 18:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
招牌菜
紅豆湯 薏仁豆花
食記 (4)
天氣真的是越來越熱,是否該來碗冰涼的豆花消消暑呀 說到冰涼美味的豆花,糖糖第一個想到的就是忠孝豆花,讓糖糖一試成主顧糖糖會這麼愛這間忠孝豆花店,不僅價格親民外,用料也非常實在,看首圖就知道這裡除了冰涼的豆花外,還有碗粿、刈包、大麵羹、包子、麻糬等美食唷忠孝豆花位於忠孝路上,靠近台中路,藍底白字的招牌在不遠處就可以看到忠孝夜市的店面幾乎都是開晚上,只有這間忠孝豆花開到下午五點,要吃的朋友請趁早Menu 忠孝豆花的品項還蠻多的,價格都不超過100元​ 忠孝豆花的麻糬不是包餡那種,而是傳統麻糬再裹上一層厚厚的花生粉,簡單又美味 麻糬 20元 麻糬一份20元有七顆,份量還蠻多的,每一顆麻糬都裹上滿滿的花生粉 瞧瞧這麻糬也太Q了吧,伸縮自如的感覺,看起來就好可口 入口帶著濃濃的花生香氣,裡頭夾著需許的糖粉,可以咀嚼到糖粉的顆粒又不會太過甜膩麻糬軟Q不黏牙,如果外帶回家記得別悶住太久,不然表皮會變得較濕潤些​ 花生豆花 30元 豆花有大小碗,糖糖雖然點的是小碗的,不過份量不會輸一般的豆花店裡頭加入滿滿的花生及小碎冰,用料超實在 豆花口感非常綿密,豆花味十足,算是糖糖吃過數一數二好吃的豆花了​ 花生燉煮的非常軟綿,入口即化,配上小碎冰綜合豆花的甜度,吃起來非常古早味 忠孝豆花算是一間CP值還蠻高的豆花店,推薦他們家的花生豆花,配料豐富口感綿密,吃起來又不會讓人覺得甜膩,加了小碎冰,讓豆花就算吃到最後一樣是冰涼的很適合炎熱的夏天來上一碗,除了甜甜的豆花外,還有其他中式鹹食可以挑選唷 繼續閱讀
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一吃就愛上的古早味傳統豆花~尤其上禮拜天氣冷 來碗綜合豆花+薑汁喝下去整個身體都暖起來以前逛忠孝夜市都是晚上 所以都吃不到 因為這家只營業到五點店裡賣的東西很多 除了豆花 還有很多小吃類 也可以來吃早餐 它六點就營業了喔 我是都來這吃下午茶拉【綜合豆花】$40(小) 沒有講的話 綜合上來就是有粉圓 綠豆 花生 看這白泡泡幼咪咪的豆花 其實....我不愛吃粉圓的 去外面都不會點不過他們的粉圓我覺得蠻好吃的很軟很黏 沒有說很Q很有嚼勁 比較綿密搭配口感滑嫩又豆香十足的豆花花生也是煮的綿綿入口即化 後來去吃綜合豆花 我就自己選紅豆 綠豆 薏仁冬天建議加薑汁 喝下去很暖 他們的薑汁不會辣也不會搶過豆花的味道 很順口【麻糬】$20一份20有七顆 完全就是古早味讓人懷念的滋味 都是現做的 這個麻糬超級軟 就是你如果拿起來 他會一直垂下去那種軟度每次去都會買 連同事們也都喜歡 下午茶好朋友 不過因為真的好軟 所以有時候回家都變成一團了XDDD【刈包】$30 簡單的刈包很適合當個下午點心他們的刈包皮偏軟 肉還不錯 不過有時候會吃到比較柴的地方吃起來都會讓人想到阿嬤的味道 就是阿嬤滷的爌肉那種感覺【紅豆湯】$50(小) 天冷的時候女生們來碗紅豆湯也很棒 一樣我也都會加薑汁 紅豆粒粒分明但也有煮軟 軟爛但是豆殼跟豆仁沒有分開湯本身不會很甜 紅豆比較甜 這樣搭起來剛好 喝起來不甜膩【碗粿】$30 上面是滿滿的菜圃乾 豆干 肉 碗粿有明顯的米香 吃起來很軟綿滑順 比起市面上的少了Q彈感 感覺碗粿會在嘴裡化開配上醬油的鹹香 和菜圃的脆 豆干的口感 比起刈包 我更愛這個碗粿耶 繼續閱讀
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有天下午跟同事在火車站附近找下午茶,剛好看到忠孝豆花前大排長龍的排隊人潮 只吃過蔡家豆花的我們被吸引過去 忠孝豆花原來從早上六點到下午五點營業,販賣的項目之廣泛 從甜食豆花、麻糬,到鹹食大麵羹、碗粿、刈包、炒飯應有盡有 早餐想吃點甜的和鹹的包羅萬象的滿足顧客各種不同需求 價錢從20元到60元不等,價錢真的很便宜有點餓的下午茶時光,銅板價就可以飽餐一頓 冬天喝薑湯,夏天吃豆花。 麻糬 20元/份 麻糬可是現點現捏的,在花生粉海裡面一顆顆圓渾的麻糬 沾裹著糖粉與花生粉的麻糬,完全的古早味,用叉子插起,淡淡的花生香讓人倒吞口水 麻糬沒有軟Q有彈性,又不至於黏牙或不好吞食。小朋友吃也不需要擔心 刈包 30元 / 份肚子餓總會想吃點鹹的,來一個份量剛好的刈包剛剛好餡蒸鬆軟的外皮加上肥瘦適中的五花肉,經過滷汁滷的一抿就化開 加上花生粉與酸菜,甜甜鹹鹹的口感一吃就停不下來碗粿 30元 / 份 豬肉末、豆乾、菜脯的古早味,再灑上一些黑胡椒提味碗粿手工製作,吃起來滑順綿密,像豆花一樣。搭配醬油的香和配料脆口和鹹香難怪每個人來幾乎都會點上一碗滿足口腹之慾 花生豆花 30元 誰說只有電腦會選豆花,忠孝夜市的豆花也是不容小覷點了功夫最容易見真章的花生豆花,豆花還蠻綿密的花生才是讓人讚賞的地方,花生燉煮的好軟嫩,加上滑嫩的豆花一起吃,超解饞 心得:以銅板價錢能吃到這樣的早餐和午餐下午茶,來碗豆花配麻糬或刈包剛剛好 忠孝豆花地址:台中市東區忠孝路238號電話:04 2282 4927營業時間:06:00~ 17:00 繼續閱讀
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位於忠孝夜市旁邊的忠孝豆花,是星羽口袋裡的銅板消暑美食,豆花只要25元,不過甜綿密好滋味,夏天熱翻來一碗超滿足,麻糬也是便宜又好吃~~讓人懷念的古早味唷~~我~我愛夏天,有~漂亮妹妹~夏天又來拉~!!往年的夏天星羽都會想去海邊給他清涼一下,但今年完全沒這個念頭,因為天氣實在太熱拉... 據說今年夏天因為太熱,除了人吃不下以外,雞跟牛都吃不下,所以雞蛋變超小顆,牛乳產量也減少通通漲價,加上沒辦法離開的冷氣費,這個夏天的成本好高呀~!!!! 今天星羽就要介紹給大家超平價的消暑祕方,來碗清涼的豆花吧~!位於忠孝夜市旁的忠孝豆花,已經是老店囉,從招牌和店面就可以看的出來,很簡單。 騎樓下的小小小店面,外帶內用客人絡繹不絕,生意很好,幸運的是星羽來過好幾次,都沒有碰到大排長龍的狀況,最喜歡這種店了,生意好代表好吃,但又不會排到天荒地老,超適合星羽這種愛吃美食又討厭排隊的沒耐性人種~ 小小的騎樓下只有4小桌,大約可坐10多人,位子雖不多但內用的客人也還好,稍等一下都會有位置,星羽跟阿克這次是內用,因為比較好拍,之前也會外帶回家吃唷~ 菜單很簡單,不過星羽好像沒拍完整,在店面右邊還有菜單,星羽整理照片才發現...營業時間從早上6:00-17:00,有時提早賣完就關門了,豆花小碗25元,超級便宜,薏仁紅豆綠豆珍珠豆花也不加價,通通25元,只有綜合豆花30元~ 這張好像也是菜單,但星羽沒有點過...因為旁邊就是忠孝夜市,另一邊是著名的爌肉飯,星羽跟阿克每次都是來吃碗豆花涼爽一下,沒吃過鹹食拉~ 這裡是點餐櫃檯,服務美眉態度還不錯,這張照片的右邊有菜單,星羽吃的當天應該是熱昏了完全沒發現... 星羽跟阿克享用了花生豆花和麻糬。花生豆花 25元滿滿的豆花鋪底,上面覆蓋剉冰和花生,再加上糖水,這樣一碗清涼消暑的好滋味竟然只要25元,在這炎炎夏日真的是一大福音呀!!豆花其實也不算小碗喔,吃完小吃來一碗剛剛好~ 看到這綿密的花生了嗎? 星羽的口水都快流出來了~忠孝豆花的糖水不會太甜,微微甜的古早味,加上綿密好入口的花生和有口感的冰角,其實光花生就很好吃了ㄋㄟ~! 豆花是古早味的傳統豆花,星羽私心覺得還吃的到豆香,入口輕輕一抿就劃開了,和配料一起吃消暑解渴,超棒的~!這樣25元的消暑祕方哪裡找~冰U阿尼縮縮是不是很划算~~ 麻糬 20元/份 來忠孝豆花不可不點的就是麻糬,櫃檯旁邊的大鐵盤裡裝了很多花生粉,有客人點麻糬後現捏現裹粉,看得星羽心花朵朵開~一份麻糬20元竟然有8小顆,真的很便宜耶!!!!因為剛剛才再花生粉海裡打滾過,麻糬上沾了滿滿滿的花生粉+糖粉,這一份星羽現在自己邊寫邊覺得好餓...好想衝去買兩份來吃喔~~(人家已經打烊了....)因為中間有花生粉阻隔,麻糬雖然玩疊疊樂但很好分開,不會黏在一起,忠孝豆花的麻糬是星羽愛的口感,個頭不大小小顆,入口是比較軟綿的口感,不是很Q的那種,比較像牛奶麻糬,很好咀嚼也很好吞嚥,再搭配星羽最愛的花生粉,真的是絕配啦!!! 雖不是很Q的口感但還是很有彈性的唷!!!略Q不黏牙,咬幾下就吞到肚子裡了,很好吃又便宜~!! 整體評價雖然忠孝豆花已經略有知名度了,但對星羽來說他還是私房店家,沒有排場、沒有裝潢、甚至沒有冷氣,但卻是星羽和阿克在炎炎夏日會想來坐著消暑的好地方,如果是不熟的捧油可能會不好意思帶來,但絕對是星羽大推的店家拉~除了綜合豆花外,各種豆花都只要25元,星羽和阿克都偏愛花生豆花,不過甜的糖水更解渴,綿密的花生、軟綿的豆花和咖資咖資的冰角簡直是絕配,在超熱的夏天只要花小小的銅板就能達到大大的滿足,超級划算! 麻糬也是星羽大推的必點拉! 20元8顆沾滿花生粉的麻糬,一口一個一下就吃光光,或許沒有華麗的外表和餡料,但簡單的口味讓星羽一再懷念,喜歡的不得了~激推大推狂推給大家拉~~!! 忠孝豆花04-2282-4927台中市東區忠孝路238號營業時間:06:00-17:00 繼續閱讀
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