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2015-04-30
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南深路→北深路可以抵達深坑、石碇，這是一段W&T偶而想吃豆腐時候的假日騎自行車路線。那個周末有適合吃豆腐的心情，8公里上坡；8公里下坡，我們先去深坑，沒想到老街正在重新鋪馬路……轉去石碇吧！有好長一段時間沒有進入石碇老街了，那裡有一攤炸豆腐很好吃的。咦~炸豆腐變成店面了！哇~生意還是一樣好！現在可是窗明几淨的速食餐廳的作業流程呢！牆上菜單也變多了，點餐要抽號碼牌還可以蓋紀念章ㄟ~我們還是一樣一盤炸豆腐(NT$50)~我們喜歡這家的炸豆腐，因為炸的是傳統豆腐，不是一般餐廳"老皮嫩肉"用的雞蛋豆腐，而且炸功了得；夠酥不吃油，裡面豆腐軟軟的好豆香，是我們來石碇必吃的美味。不過門口的旁邊是餐廳的廚房，跟剛剛的餐廳反差很大吼~其實以前就是這樣的攤車擺前面，裡面就像一般家庭式的食品加工廠般的模樣，不過他們家的攤車前永遠是大排長龍的人潮等著買炸豆腐、豆漿或是盒裝新鮮豆腐……而且人龍綿延不絕呢！因為他們的炸豆腐就是好吃！！雖然有店面我們還是喜歡端出來，門前的水池邊是我們嗑炸豆腐的餐桌~今天終於知道；它叫“王氏豆腐”！~呵~
南深路→北深路可以抵達深坑、石碇，
這是一段W&T偶而想吃豆腐時候的假日騎自行車路線。
那個周末有適合吃豆腐的心情，8公里上坡；8公里下坡，
我們先去深坑，沒想到老街正在重新鋪馬路……
轉去石碇吧！有好長一段時間沒有進入石碇老街了，
那裡有一攤炸豆腐很好吃的。
咦~炸豆腐變成店面了！
哇~生意還是一樣好！
現在可是窗明几淨的速食餐廳的作業流程呢！
牆上菜單也變多了，點餐要抽號碼牌還可以蓋紀念章ㄟ~
我們還是一樣一盤炸豆腐(NT$50)~我們喜歡這家的炸豆腐，因為炸的是傳統豆腐，不是一般餐廳"老皮嫩肉"用的雞蛋豆腐，
而且炸功了得；夠酥不吃油，裡面豆腐軟軟的好豆香，是我們來石碇必吃的美味。
不過門口的旁邊是餐廳的廚房，跟剛剛的餐廳反差很大吼~
其實以前就是這樣的攤車擺前面，裡面就像一般家庭式的食品加工廠般的模樣，不過他們家的攤車前永遠是大排長龍的人潮等著買炸豆腐、豆漿或是盒裝新鮮豆腐……而且人龍綿延不絕呢！因為他們的炸豆腐就是好吃！！
雖然有店面我們還是喜歡端出來，門前的水池邊是我們嗑炸豆腐的餐桌~今天終於知道；它叫“王氏豆腐”！~呵~
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