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2017-10-26
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鹹酥雞真的好好吃!!! 有人反對嗎?!一個人吃可以盡情享受~一群人吃可以充滿歡樂~但是每次去買鹽酥雞 拿回家一撕開一入口有時候不那麼酥脆了 有時候炸粉板濕軟了!!所以現在鹽酥雞也進化了!!!!!!全台唯一有店面的鹽酥雞店就匠子誕生了~一路從南台灣個紅到北部來了!!!! 哦耶~真的很有意思 鹽酥雞不再只是小攤販而是有店面 是個專門的餐廳了連食尚玩家都介紹過!! 光看門口好像來到咖啡館或是美式餐廳店內冷氣涼爽 環境明亮就算是開放式廚房 也不會沾得一身的油煙味一整排的吧台位子 很有意思~店內還有飛標可以玩很適合一群朋友來買個鹽酥雞不再是又熱又要等 還不能馬上趁熱吃可以坐下來等、坐下來立即享用靠牆的座位區都有雙插座 還有冷氣吹多舒服啊~~就跟去咖啡廳一樣的意思了啊!! MENU 總共有80餘種的炸物及組合也有烏龍麵、丼飯、雞湯~有意思吧!!背面是飲料的部分餐具自己來~胡椒粉、辣粉、梅子粉也都是自己來今天跟朋友一起 點了好多我跟小黑先生一直一直很想開鹽酥雞趴踢 想海吃個過癮!!今天有一種想夢實現的fu啦~XDD異國炸物拼盤 169元起士條、義式雞肉、鞋帶薯條、莎莎薯片、巧乳鬆餅不同於一般常見的
一個人吃可以盡情享受~
一群人吃可以充滿歡樂~
但是每次去買鹽酥雞 拿回家一撕開一入口
有時候不那麼酥脆了 有時候炸粉板濕軟了!!
所以現在鹽酥雞也進化了!!!!!!
全台唯一有店面的鹽酥雞店就匠子誕生了~
一路從南台灣個紅到北部來了!!!! 哦耶~
真的很有意思 鹽酥雞不再只是小攤販而是有店面 是個專門的餐廳了
連食尚玩家都介紹過!!
光看門口好像來到咖啡館或是美式餐廳
店內冷氣涼爽 環境明亮就算是開放式廚房 也不會沾得一身的油煙味
一整排的吧台位子 很有意思~
店內還有飛標可以玩
很適合一群朋友來
買個鹽酥雞不再是又熱又要等 還不能馬上趁熱吃
可以坐下來等、坐下來立即享用
靠牆的座位區都有雙插座 還有冷氣吹
多舒服啊~~就跟去咖啡廳一樣的意思了啊!!
MENU 總共有80餘種的炸物及組合
也有烏龍麵、丼飯、雞湯~有意思吧!!
背面是飲料的部分
餐具自己來~胡椒粉、辣粉、梅子粉也都是自己來
今天跟朋友一起 點了好多
我跟小黑先生一直一直很想開鹽酥雞趴踢 想海吃個過癮!!
今天有一種想夢實現的fu啦~XDD
異國炸物拼盤 169元
起士條、義式雞肉、鞋帶薯條、莎莎薯片、巧乳鬆餅
不同於一般常見的食材
拼出了異國風~也拼出了炸物的創意~
鞋帶薯條細細長長的 因此得其名口感上酥脆好吃
我是一條接一條~
莎莎薯片就是現炸洋芋片 比零食的好吃多了~比較有厚度 而且很脆很有口感~
搭配莎莎醬吃最棒了!!
鬆餅也能炸!!! 這真的很強~因為是用高溫油炸~油根本不會吸到鬆餅內~
只會帶出外層的酥脆感~有點像銀絲捲~
但口感比較札實 也比較有奶香味 很有意思~
沾上煉乳真是人間美味~起士條
義式炸雞他們的雞塊的口味很多種~
不是用粉去提味 而是在醃製時就用費心了!!
這義式炸雞就是用義式香料去醃的
辣味雞肉 55元像這個辣味雞肉也是
他們特別用墨西哥辣椒與朝天椒去醃的!!
不是只灑辣粉哦~很感動吧!!! 味道真的很好啊~~~
BIG片雞排 70元
雞排獨享餐 88元 (含一瓶冷泡茶)
一定要點他們家的雞排~
真的超大一塊 而且大還沒有變薄~
看看那肉真的很厚實啊!!!!!
骨頭不會太多 滿滿的肉 上桌前也切好了 大伙兒分享很方便!!!
中場休息來點清涼的飲料解個膩~水蜜桃可爾必思 75元/1000ml 點來大家分享很適合~而且也不貴
另外還有芒果口味
冷泡茶是我們的雞排獨享餐附的
可樂是我吃炸雞時習慣一定要喝的 25元/1瓶 價錢也很合理
部落鹹豬肉 70元這個去一般塩酥雞攤是不會有的~
在這裡吃得到~而且不會很鹹
點來當下酒菜很適合
其它我們單點的炸物 店家都貼心的幫我們集合成一盤又一盤這樣的擺盤就讓人感覺Level大大的提升
問過其它朋友 就算每樣都貴個5元10元
但可以坐著吃 環境舒適 大家都很願意!!!!
去啃滷肥腸 55元滷得超入味的肥腸 口味是比較偏甜的醬油味
經過炸 外脆內軟的 真的太好吃了!!!!!!
薄皮米腸 40元米腸裡滿多花生的耶~
因為是切開炸的
每一面都炸得脆脆的 裡面的米是QQ熱熱的~
魷魚 55元切成一塊塊的魷魚再裹粉去炸
一口的大小 吃起來方便 不會有咬不斷的醜態出現
QQ的好彈牙
酥炸三角骨 49元 青花椰菜 40元
三角骨是雞翅膀轉折的那一段
喜歡享受啃雞肉、骨頭快感的朋友一定要點!!!
青花椰菜是沾了粉去炸的~所以口感上會比較軟很好入口
我個人是比較喜歡脆一點那種炸法~
水滴薯條 40元這個超可愛~~長成水滴狀的薯條 沒吃過耶~
小小一條很卡哇依裡面是滿滿綿密的馬鈴薯泥~好好吃哦這個!!!!
豆干 25元大豆干切了丁 有先滷過
所以每一塊豆干都很有味道~
我本來超不喜歡吃鹽酥雞的豆干 因為我覺得那沒什麼味道
結果這裡的不會~~每一塊都好有味道~好吃!!!
黃金嫩豆腐 35元/8塊我非常愛點炸豆腐
但常常吃到都是外層的炸粉因為太油潤掉(濕濕軟軟的...超油..好可怕)
這家沒這問題~炸的好好~吃起來也不油!!
每一塊都外炸內嫩哪~好喜翻哦!!!
甜不辣 25元吃鹽酥雞必點!! 基本款~
炸的好酥好好吃~
柳葉魚 25元/2條
這餐真的超~~級過癮的!!跟朋友一起大嗑鹽酥雞真的很爽XDDD
一面聊天~~一面吃~~吃的好飽哦!!!
不拘束又自在的吃著咱們台灣第一的零嘴~感覺真是不錯!!
我很意外鹽酥雞可以賣到已經有店面了~
真的是很創新~~而且接受度十分高~
誰不想舒服的享受鹽酥雞呢!? 嘿嘿~
加上他平日開到12點 假日開到凌晨1點~
想吃宵夜時~跟朋友就約這裡了啊!!!! 還有什麼更好的選擇?!
想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog
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