2個蛋早餐 (已結業)

「2個蛋」原本是間位在板橋建國街上，以手工饅頭堡與手工蛋餅為主打而著名的早餐店。老婆算得上是個蛋餅控，只要聽到哪裡有好吃或特別的蛋餅，總會要我找時間載她去試試，因此也曾造訪過它。在之前造訪時，當下覺得「2個蛋」無論是它的餅皮或世內餡，不僅特別且相當出色，尤其老婆也很愛芋泥和薯泥，沒想到這裡竟還有〝雙芋夾心蛋餅〞的口味，可真是大大擄獲老婆的心～有一陣沒造訪「2個蛋」，最近老婆又想起了它，才發現它搬了家也更改了營業方式...▲未到營業時間已出現排隊人潮「2個蛋手作蛋餅」新址位於板橋新海路上，靠近致理科技大學後方。平日早上7：30開始營業，假日則是早上8：00才開始。我們週六早上還沒8點就到，店前已出現排隊人潮等待它開門。▲店外觀店家搬遷至新址後，改成只提供外帶，無內用區。▲價目表與餐點圖示目前店家的餐點只提供手工蛋餅，其分為：經典不敗系列、超值雙餡系列、芋頭控系列（假日限定）、甜在心系列。如果第一次造訪不知點什麼，櫃台一旁還貼了餐點圖片可供參考。▲點餐單▲公告阿發問店家說怎沒提供手工饅頭堡系列了?!結果店家回答，明年108年元旦起會開始提供，詳細說明可以看櫃台上的公告。阿發看了一下，明年起

近年來，有賣肉蛋吐司的早餐店家越來越多，讓原本喜歡吃肉蛋吐司的阿發，真是吃到，感覺往後若還有新開準備賣〝肉蛋〞的平價早餐店，在口感上，大概也難令我再感覺到，能達到驚豔的等級了吧?!不過，去年暑假期間的某早，阿發依舊數年來如一日，準備載同一個女人去上班時（寒、暑假期間會再多一個跟屁蟲，哈~），她忽然說，早餐想去吃肉蛋饅頭，還問我板橋的建國街順不順路?!疑?!沒錯，不是肉蛋吐司而是肉蛋〝饅頭〞，這下阿發可是又顯得有興趣了～當阿發和老婆吃完『2個蛋』後的感覺是：餐點味道都相當不錯，特別是肉蛋饅頭讓阿發有些驚豔；而薯泥起司酥脆蛋餅，則是讓我老婆很驚豔且大為推薦；另，店家許多東西都是手工自製的，除口感美味外，也顯得十分〝乾淨〞…這幾天老婆想起了，我們已經有好一陣子沒造訪『2個蛋』，她很想再吃到薯泥起司酥脆蛋餅的美味。於是，我當然在送老婆去上班的路上，又特地的繞了一大圈過去。才發現，店家的餐點有些異動，所以阿發就來再次介紹它吧～▲店外觀2個蛋早餐位於板橋建國街上，若從之前阿發介紹過在國光路上〝月光族大推!!銅板價也能把晚餐吃的美味又豐盛〞的環南米苔目，再從其對面公館街進入，第二條巷口即是建國街，右

近年來肉蛋吐司的早餐店家越來越多，吃到讓喜歡吃肉蛋吐司的阿發，感覺往後若還有新開立要賣〝肉蛋〞的平價早餐店，在口感上大概也難令人再感覺，能達到驚豔等級了吧！不過，在這次暑假期間的某早，阿發依舊數年來如一日，準備載同一個女人去上班時（寒、暑假期間會再多一個跟屁蟲，哈~），她忽然說，早餐想去吃肉蛋饅頭，還問我板橋的建國街順不順路?!疑?!沒錯，不是肉蛋吐司而是肉蛋〝饅頭〞，這下阿發可是又顯得有興趣了。反正對我來說，只要前進的大方向一樣，就算多繞個3~5公里，且還能有個20分鐘空檔吃早餐，都算順路…寫到這，又想起自己年輕時送前女友下班回家，自己不也多繞了10多公里，還不是都說順路，可真是蠢蠢純純的戀愛啊！都不知自己當初怎會願意….哈~話題又扯遠了。2個蛋早餐位於板橋建國街上，若從之前阿發介紹過在國光路上〝月光族大推!!銅板價也能把晚餐吃的美味又豐盛〞的環南米苔目，再從其對面公館街進入，第二條巷口即是建國街，右轉即可看到（在好初早餐 DeˇLi斜對面）…▲店外觀看得出外觀相當乾淨明亮不過不是〝2個蛋早餐〞嗎?!怎店名變成〝2個蛋雪球冰〞?原來是營業不到一年的〝2個蛋〞，一開始是賣雪球冰，後來也

也可以宣傳你的粉絲專頁 2016年新年快樂~我們也在家放空了三天元旦一早原本跟老公規畫!8點一早要衝向好初二店吃個滿足的早午餐想不到待治不是我這個酣人想到如此簡單原以為大家跨年/升旗一天的勞累下來!不會那麼早跑來吃早餐結果一到現場別說店內客滿了~連店外至少都排了20個人在等候位置立馬轉頭向另一個口袋名單前進-二個蛋早餐還好~還有內用座位!GOGOGO店內空間跟一般早餐店差不多不過因為處理的攤車在外面所以內用空間也不太會聞到油煙味看到店名下的雪球冰~大概是夏天又在賣冰吧XD點餐單確定好餐點後畫好數量後到櫃台點餐並付費下半段的號碼就是你的點餐號碼~餐點做好會喊號碼喔營業時間平日:7:00~11:30,假日7:00~12:30 (星期三公休)7點開始營業太適合我家那個超早肚子餓的老公囉~牆上的手寫黑板菜單~有好多樣的餐點都好想吃阿只可惜帶出來的胃袋沒那麼大果然新的一年食慾十足阿~餐點內容以蛋餅/饅頭/土司為主,選擇性比起般早餐店略少了些不過也因為如此出餐的速度也不會太慢!我們乖乖期待餐點上桌吧熱紅茶(只有中杯尺寸)喝起來對於我們夫妻倆有點小過甜~豬排蛋土司大片的鮮奶土司中夾上厚實的豬排,生菜

(板橋車站)新北早午餐/板橋早午餐/2個蛋早餐/假日限定芋泥蛋餅2個蛋早餐地址： 220新北市板橋區建國街121號電話： 0985 909 969營業時間:平日07:00-11:30 假日 07:00-12:30公休日:每週三再訪2個蛋早餐,原因無它就是為了假日限定芋泥蛋餅而來我是個標標準準的芋頭控!看到芋頭製品不衝很痛苦XD趁著51連休揪著老公一起來,首訪文章請點於此板橋車站)新北板橋早餐-二個蛋早餐,近好初二店,厚實又不油膩的厚實酥脆蛋餅,另有手工饅頭(完整菜單/營業時間)2個蛋早餐就位於好初二店的斜對面(話說~好初二店我都還沒來吃過,現在我很有空,歡迎朋友來相約)大概是一般早餐店的大小不過座位區還滿寬敞的在店家粉絲團看到某些客人對於店家的態度略有點冷陌的評論對於我來說態度還好!不致於到態度不好.有些不熱絡對於我來說並不會有任何不舒服感菜單提供給大家參考我這一次來用餐主要的目標就是芋泥起司蛋餅阿))))))))如果也喜歡馬鈴薯的朋友也可以雙芋起司夾心蛋餅唷確定好餐點後畫好數量後到櫃台點餐並付費下半段的號碼就是你的點餐號碼~餐點做好會喊號碼喔香芋除了夾入蛋餅之外也可以搭配吐司下次我要

最近決定要好好往板橋一帶開發~這次來朝聖人氣早餐店啦!!!!!2個蛋早餐~久聞這間蛋餅厲害不已，蛋餅專家當然要來鑑定一下從板橋捷運站走來10分鐘的距離，建國街上~沿路上看到很多人騎著摩托車往這個方向鑽，都是要來吃早餐店家前身是賣雪球冰，現在已經沒賣冰囉~改專賣早餐，直接沿用舊名變2個蛋早餐，也是很方便!!!外觀乍看相當陽春，輸有乾燥花兒的早午餐店很多。原本雪花冰的鋪子已經改造成鐵板煎台，上頭印有主打產品和照片，這照片拍得很寫實!!!!外頭有一桌戶外區，天氣微涼坐著正好!!!!走進店裡發現座位其實沒坐滿，內心正暗自竊喜，沒想到一問之下，店員說可以先入座，但餐點要等30分鐘!!!!!蝦米~真是晴天霹靂 原來因為外帶預定的數量很多，不管內用外帶，店家都是按照點餐順序出餐，所以要慢慢等啦~本來幾乎想要放棄，但一轉念，都來了!!!!先拿起手機滑好哩~既然要等30分鐘，那當然得加緊腳步點餐!!!!比起連鎖早餐店，2個蛋早餐提供的選擇並不多，有饅頭堡、三明治、蛋餅和菜頭粿(限平日)，和飲料囉~蛋蛋打嗝三明治應該是主打，是單手hold不住的狂呀!!!這個是假日版限定!!!!芋頭控請特別注意喔有夾了芋頭

終於禮拜五早上不用上課了~(灑花花可以開始板橋早餐之旅~~!!!!近捷運板橋站步行約8~10分鐘就位在好初的附近啦><!!注意事項平日快接近中午~人比較不多不用排隊不過陸陸續續有人進門用餐看來也是有很多跟omo一樣的閒人店內座位 很簡單的塑膠座位也有面對外面的單人座位木椅~店內整體來說乾淨明亮而且沒有油煙味呢~不敗小黑板上面寫了許多招牌~看這每個都想吃啊xD 【Menu】↓ 價格看起來還ok~~菜頭粿是冬季限定~另外芋泥包是假日限定!!!!因為是店家自製的可是畫掉了不少人都在詢問呢><沒多久餐點就登場啦~~【豆漿紅茶】15元 喝起來微甜~豆漿香味滿不錯的~【起司酥脆蛋餅】35元 餅皮偏厚的手工蛋餅外皮酥酥的看起來好好吃><!!份量也不小厚厚的餅皮包著蛋和起司~雖然不至於牽絲但是味道都有表現出來~扎扎實實的~餅皮Q彈有嚼勁~表現得可圈可點><!【薯泥蛋吐司】40元使用厚片吐司分量看起來也算滿不錯的 尤其是抹的厚厚的薯泥看起來好好吃樣><! 整體而言吐司烤的為酥軟~內容有生菜、蛋、薯泥、土司上抹花生醬花生

印象中之前曾經看過關於2個蛋早餐的介紹，對於手工餅皮還蠻有興趣的位置蠻好找的就在環南米苔目對面那條路進去進來後看到蓋子美式餐廳右轉就到了，一個小小的路口就匯集了幾間美食小店像是好初早餐 DeˇLi（二店）、Puchi Space 小空間及剛剛提到的蓋子美式餐廳而Puchi Space 小空間就在2個蛋早餐旁邊喔，非常的近！店對面就有機車停車格，開車的話就比較麻煩了營業時間很短，每週三店休我們來的時候大約將近十點鐘，一進到店內老闆就說肉排已經賣完了實在好可惜，因為想吃的豬排蛋吐司就像泡泡一樣幻滅了，只好期待下次囉趕時間的話還可以先打電話訂餐，節省等待的時間除了早餐之外，還有賣古早味綿綿冰，一共有四種口味結帳櫃檯上放了張蛋蛋打嗝三明治的圖片，看起來好澎湃，但因為肉排已經買完，看也是看心酸的飲料的選擇只有三個紅茶很快上桌，味道還不錯，雖然是微甜但並不苦澀，有點像古早味紅茶饅頭夾蛋，我覺得有肉排的話應該會比較好吃喔除了蔥花蛋之外裏頭還夾了酸菜，酸菜味道還不錯，脆脆的沒甚麼辣度薯泥蛋吐司整體吃起來蠻清爽的，薯泥綿密爽口，吐司口感微酥，阿肥吃完掉了好多屑屑在桌上番茄和生菜也很新鮮，抹在吐司上的花生

蛋餅這是我早餐非常喜歡吃的食物，只要聽說那裡有好吃的蛋餅都會想去試試看，上次去板橋就聽說有一家的蛋餅很好吃，我聽到就很心動，就衝去吃了!店內空間菜單 他們選項其實蠻多的。不過我今天是要吃蛋餅啦^^原味酥脆蛋餅(30)他們的蛋餅與其說是蛋餅，反而像是比較薄的蔥抓餅，外皮乾酥，帶著微微蛋香，還不錯吃，但是覺得稍微乾了些，醬汁的部份也沒有亮眼之處，沒辦法幫蛋餅加分。我問了店家有沒有特調醬汁，店家說這就是他們店內的醬汁，我覺得有點可惜，搭配醬汁做的好，真的會為食物大加分啊薯泥起士蛋餅(45)一上桌就覺得這個蛋餅很好吃的感覺ㄟ!果其不然啊!這個口味真好吃!我原本說的問題都在這個蛋餅解決了，一口咬下，乾酥的蛋餅與綿密濕潤的薯泥加在一起真是絕配，不但過乾的問題沒有了之外，紮實的薯泥增加了這個蛋餅的飽組感，裡面鹹香的起士更是搭啊，我喜歡這個!他們的蛋餅與其說是蛋餅，反而像是比較薄的蔥抓餅，外皮乾酥，帶著微微蛋香，不過單點蛋餅我覺得會稍微乾了些，醬汁的部份也沒有亮眼之處，但是他們的薯泥起士蛋餅真好吃，乾酥的蛋餅與綿密濕潤的薯泥加在一起真是絕配，而且我說的問題都解決了，下次我還要再試試他其他口味!

早餐我最愛的品項是蛋餅，不管是起司蛋餅或是肉鬆蛋餅(其實乳酪餅我也很愛)聽聞板橋有一家早餐店販售手工蛋餅，當然馬不停蹄前往最近上了YAHOO首頁的2個蛋早餐，外帶及內用的人潮沒有停過門口的小攤子是煎台，所有料理幾乎從這出餐沒主見的可以照著推薦品項點餐一個月休兩天，營業時間分成假日與平日兩種，平日可以先電話訂餐省去等候時間(假日因為人手不夠，無法接電話訂餐，平日電話訂餐也是需要自取的)內用、外帶都是先到櫃台填單子付費假日限定的包子可是早鳥餐點喔！品項有饅頭、三明治、飲料、蘿蔔糕與蛋餅(好多品項已經劃紅線賣光了)多人聚餐可以一人劃單，其他人看牆上的黑板唱名想要的餐點佔去店內大半空間的是這開放式廚房與吧檯去年八月開始營業的2個蛋早餐，一開始只賣手工雪球冰，後來才陸續增加早餐餐點看到位子就要馬上坐下來，不然很快就會被搶走座位數裡外加起來不超過10桌，所以找位子要快狠準喔！店員都有戴口罩與帽子，乾淨整潔外場一人負責料理，餐點現點現做，所以餐點一多就需要耐心等待冰紅茶(15元)、冰豆漿(15元)我的冰紅茶有些微麥香，一解我好幾天沒喝紅茶的苦悶手工黑糖芋泥包(25元)手工黑糖芋泥包除了假日限定還有限