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2015-12-01
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這次很榮幸能接獲洋流市集的來信邀約好像懷孕後✿小哭✿便鮮少發文，料理文亦是 (慚愧啊~~~)這次就請小哭麻掌廚，✿小哭✿則在一旁協助+攝影這次の體驗組合為明星雙捲送調味珊瑚草 NT799 水針魚花捲&虎蝦蟹花捲 料理方式很簡單只要將它們拿出冷凍庫稍稍退冰便可以小火油炸 炸至金黃色的外衣即可盛盤!!!為了不讓油沾滿盤子，✿小哭✿分別在盤上鋪了廚房餐巾紙吸油!!! 等稍稍放涼後小哭麻簡單的對半斜切好讓我們方便食用可單吃原味也可搭上店家附贈の泰式酸辣醬兩種口味都好好吃左邊的是虎蝦蟹花捲裡頭包裹的可是海大蝦&蟹黃花枝漿，用料十分紮實!!!大口咬下便能感受到它的厚實以及滿足感對於孕期鮮少碰蝦蝦的✿小哭✿來說根本一大福音 (怎麼會那麼好吃~)整體吃起來味道十分鮮甜不僅結合了蝦蝦本身的甜味，還夾雜了花枝&蟹黃的鮮味炸得金黃又帶點酥脆口感，熱熱吃好滿足 右邊則是水針魚花捲裏頭包裹的則是整尾水針魚&海菜花枝漿增添些許檸檬皮屑，帶點檸檬香氣的水針魚花捲讓口感更加清新不膩口外皮和虎蝦蟹花捲一樣炸得金黃酥脆趁熱吃~ 酥酥脆脆的好美味 而調味珊瑚草更是裡頭最簡便的料理!!!只要退冰即可盛盤食用，是不
這次很榮幸能接獲洋流市集的來信邀約
好像懷孕後✿小哭✿便鮮少發文，料理文亦是 (慚愧啊~~~)
這次就請小哭麻掌廚，✿小哭✿則在一旁協助+攝影
這次の體驗組合為明星雙捲送調味珊瑚草 NT799 水針魚花捲&虎蝦蟹花捲
料理方式很簡單只要將它們拿出冷凍庫稍稍退冰
便可以小火油炸
炸至金黃色的外衣即可盛盤!!!
為了不讓油沾滿盤子，✿小哭✿分別在盤上鋪了廚房餐巾紙吸油!!!
等稍稍放涼後小哭麻簡單的對半斜切
好讓我們方便食用
可單吃原味也可搭上店家附贈の泰式酸辣醬
兩種口味都好好吃
左邊的是虎蝦蟹花捲
裡頭包裹的可是海大蝦&蟹黃花枝漿，用料十分紮實!!!
大口咬下便能感受到它的厚實以及滿足感
對於孕期鮮少碰蝦蝦的✿小哭✿來說根本一大福音 (怎麼會那麼好吃~)
整體吃起來味道十分鮮甜
不僅結合了蝦蝦本身的甜味，還夾雜了花枝&蟹黃的鮮味
炸得金黃又帶點酥脆口感，熱熱吃好滿足
右邊則是水針魚花捲
裏頭包裹的則是整尾水針魚&海菜花枝漿
增添些許檸檬皮屑，帶點檸檬香氣的水針魚花捲讓口感更加清新不膩口
外皮和虎蝦蟹花捲一樣炸得金黃酥脆
趁熱吃~ 酥酥脆脆的好美味
而調味珊瑚草更是裡頭最簡便的料理!!!
只要退冰即可盛盤食用，是不是超~~~~~快速便利的
很適合炎熱的夏天，沒食慾時可當做開胃小菜
搭配啤酒也很對味呢
這三樣組合✿小哭✿覺得CP值超高!!!若家裡有人客來拜訪
不妨簡單的將調味珊瑚草退冰即可盛盤
若想來點不一樣的吃法，可以自行增添洋蔥絲、蔥花或是川燙好的海鮮 (但記得海鮮川燙後也要冷卻)
讓這道珊瑚草顯得更加有層次而水針魚花捲&虎蝦蟹花捲只要簡單拿出冰箱熱個油鍋，便可輕鬆油炸端上桌!!!
不僅料理時間十分快速，還能迅速增添餐桌上的菜色
重點是洋流市集的產品都有經過層層把關，品質可是一把罩
讓✿小哭✿很想再自掏腰包買些其他的產品回家試試
冷凍魚貨其實並不像大家所想的不新鮮
只要品管做得好，冷凍流程不出包，在家也能快活享受冷凍魚貨
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