輝哥生魚片

營業中

休息中

八點多經過店，輝哥就熱情地走出來叫我入去。他被我支魚杆吸引了，他問我是否去釣魚，心想，其實目標是食生魚片，但來到後壁湖，就當然要食海鮮吧！今晚我點了20片生魚片，炸呵酥，雨前菇，魚頭湯，其實單是這4樣都食不完，但眼闊肚窄的我，一聽到魚蛋，再加輝哥一句:「一年得一次有烏魚蛋」所以又點了。每味海鮮都是新鮮，見到每檯都有點烤蠔，但這裡最吸引我，還是那充滿薑絲的魚湯。夜了，客不多，多了機會與不同店員討論下玩咩，食咩… 開心到我又倒瀉啤酒，又倒瀉鼓油。老闆娘臨走時提我去他娘家山海漁港釣魚，希望我釣到大魚，又來輝哥度食返餐。

來到墾丁不來吃「輝哥」感覺怪怪的,大部分的人應該都認識輝哥吧...位於後壁湖的輝哥生魚片也是墾丁知名排隊美食之一不過後壁湖漁會大樓這裡賣生魚片店家其實好幾間,大家可以依照自己感覺喜好決定吃哪家,只是比較廣為人知的就是輝哥生魚片了...我們是在墾丁最後一天帶孩子到星砂灣玩沙結束後,離開墾丁前來吃的,這時已經是下午四點左右了,所以遊客較少不用等待就有位置入座,不然假日用餐時間幾乎都是爆滿的,其實我們在前一天中午就有來過了,只是那時大排長龍所以放棄,最後還是讓我們吃到囉!!喜歡吃生魚片、喜歡吃海鮮來到墾丁一定要來恆春區漁會大樓,這裡的生魚片很便宜又新鮮..輝哥等店家就在漁會大樓裡的一樓喔,走進去就對了,一樓是屬於開放式的小吃店,二樓有較有規模的餐廳可選擇漁會大樓這裡有停車格,不過要碰碰運氣..遊客多時一位難求這裡就是後壁湖漁港,大雨過後天空陰陰的,好不像我印象中的墾丁喔,墾丁不就應該要是艷陽高照的嗎!?輝哥生魚就位於漁會大樓南側入口處這裡,進去後左手邊那家就是了,熱門時段這門口都是滿滿的等待人潮,想吃的還是避開熱門時段來較好輝哥生魚片五個字超大..所以不怕走錯間ADD:屏東縣恆春鎮大光路 (

香港人睇旅遊書介紹呢間野人生路不熟, 實中一次伏生魚片上菜慢,雪味重餐牌除左生魚片大多數食物都冇價錢逐樣問價好似求佢答我咁是但一間都好過佢地唔好再受旅遊書/bloger/openrice 食評假的!都是假的!

由於有很多人推介，所以想來試試，但是由此至終只有白煮蝦是合格的，其餘的通通都是差！差！差！菜，是咸的！蒸魚，是老的！蟹肉，又是咸的！蛤仔肉跟綜合生魚片都是不太新鮮！媽，我只是想吃過中肯的午餐，為什麼人人都推介的餐廳會這樣難吃？

在網路上看到大家都推這家輝哥生魚片所以儘管這家店排隊的人超多，我和男友也要等得到最後等了大概20多分鐘終於可以進去了因為等的人超多，所以店家不能只單叫生魚片，我們也因此叫了幾個小菜首先當然是這個超推薦的生魚片，100元就有20片非常的新鮮，而且超厚一片的！！！！！！而後還叫了一個炒地瓜葉，很入味，不會咬不開炸蚵仔也不錯，如果味道再重一點就更好，個人偏愛重口味的反而我超驚訝的就是這個三杯魚！！！！雖然不是說很便宜，可是新鮮魚也是值得吧三杯魚的魚質很嫩，一點都不老，煮得剛剛好而且味道濃，配白飯一流！！！！我們兩個人雖然吃了將近一千，不算太平價，可是超級飽的，哈哈！地點不算很方便，左後壁湖的漁港市場內可是如果大家來到墾丁就一定要嚐嚐！

一大盤如此豪邁的生魚片讓我又想起了後壁湖的美食 這天大概11點半多到後壁湖天氣還滿不錯的，只是海邊風大了些 我們這次的目標是輝哥生魚片就在門口一進去，沒想到已經高朋滿座了 福哥就在輝哥的對面，生意也算不錯 輝哥生魚片門口擺了滿滿的漁獲，好誘人啊!!!而且檯子上的冰箱裡面全都是新鮮的生魚片 這些魚都沒有標價格，所以要怎麼料理及計價最好跟老闆先問清楚喔!!我們因為只有兩個人，所以只點了菜單上有的，沒特別點這些海魚 我們大概等了十幾二十分鐘吧!!一邊等一邊點菜 因為生意太好了，有滿大的機會會和別人併桌 牆上貼了一些魚的月曆，順便學個知識 菜單上大部份沒有標價錢，但想說兩個人吃應該不貴所以沒有特別問若是不放心的話，建議還是先問一下，免得吃完有什麼爭議就不好了 也有團體合菜喔!! 因為這天沒吃早餐，所以就先點了一盤炒飯 味道比較一般，就像家常炒飯所以有機會再二訪的話應該會換成白飯就好 炒山蘇炒的十分入味而且很也夠味，好吃有用小魚干、蒜頭、豆豉和一些薑絲下去炒 綜合生魚片 20片 100元若是想要在市區吃到這麼一大盤的生魚片恐怕得花上好幾百元呢!!在這裡你沒看錯喔!!只需要100

逛完恆春老街，下個目標就直衝後壁湖來吃午餐～來之前女王就註文說一定要吃後壁湖的輝哥生魚片之前上網看過不少人的食記，輝哥的評價總是褒貶不一有人嫌到沒一塊好，也有人讚到好像吃了會飛天這樣畢竟還是得親自鑑定一下這＂傳說中沒吃會後悔的＂生魚片輝哥生魚片在後壁湖漁港算是赫赫有名的假日時段這裡總是大排長龍，餓的雞腸轆轆的我們，看到排隊的人潮一開始有點退縮女王說：都來了，不然就再排一下，省得到時候沒吃到會後悔以前好像可以外帶，現在因為生意太好已經不能外帶了而且聽說入內用餐不能光點炒麵炒飯加生魚片了，一定要再加點其他菜生意之好，看畫面就知道，幾乎每個人都背靠背的在吃飯等位置時，店家就會叫你先點菜，接過店家手中的菜單價目表，價格沒那麼透明化，除了生魚片跟炒飯麵，其他一率沒標，不免有心驚驚不過本倫也吃過不下百次海產攤，基本上只要避過＂時價跟季節＂通常都貴不到哪兒去約莫等個２０來分就輪到我們了因為剛剛點過菜了，一坐下沒多久就上菜了炒麵：５０元第一道上來就直接打槍，溫溫的又沒什麼料，味道也很淡很多網友都說，大概是因為人多先炒起來放，所以溫溫的總之，這裡的炒麵非常不優，下回有機會再來應該就是吃白飯無誤生魚片：１

一去到會俾餐牌自己寫底要食咩海鮮，不過餐牌冇價錢，煮法如果無特別寫明就會煮老板覺得最鮮味食法，見到有海胆點可以唔試，不過有小小失望淡味肉簿冇甘香，其他都好特別，老板大聲但禮貌不錯，等位地方小小窄

事隔兩年大食客跟朋友相約來到墾丁，來墾丁不外乎就是玩水，但是大食客我卻特不愛玩水，除了是不會游泳的旱鴨子更是不愛海水的人，因為我只愛吃。 隔了兩年再度來到墾丁，一定要品嘗美味的海鮮與生魚片，說到生魚片如果沒有品嚐過這家生魚片就千千萬萬不要說妳來墾丁嚐過生魚片，今天要介紹的是『阿輝生魚片』。 阿輝生魚片在網路上流傳物美價廉，距離上次品嚐已經隔了快要三年，這次在來品嘗除了要回味之外，更加要看是否有走味。↑炒飯因為與友人空腹很久，就點了一盤炒飯，本來很高興要品嚐一下，結果發現飯是冷的，整個人心情低落許多。↑炒麵因為炒飯不熱所以想說在叫一盤炒麵，結果也是冷的。心情更差。↑海瓜子海鮮必點料理，阿輝的海瓜子醬汁讓我的心情又恢復到大食客的心情，一口接著一口。這醬汁是滿分的。↑炒山蘇加入小魚乾辣椒快炒的山蘇，味道很夠，稍微減少炒麵與炒飯的心情低落恢復到正常。↑生魚片便宜又新鮮的生魚片，終於讓我等到，不過卻有一小插曲讓我稍微嚇到，就是生魚片的配菜蘿蔔絲，因為在等待的時候，發現用蘿蔔絲的小弟竟然有削到一半的蘿蔔掉在地上，結果這位可愛的小弟弟竟然拿起來繼續削，看到這邊大食客跟友人就連上菜的蘿蔔絲一點都不敢

說也奇妙我這個人不太愛吃海產的人~可是卻動不動就喜歡往海邊跑偏偏海邊有的是什麼???就是海產最多啊!於是我就決定給他來個即使不吃也要給他入境隨俗一下恰巧我們家阿強想要來吃一下生魚片，於是身為好朋友的我一定要在幫他歡慶某8歲的生日時，幫她滿足食慾不過這餐等了快一個多小時以上！！！！！因為人太多，我也忘記去拍扛棒不過我相信不用拍扛棒，只要你們來到這裡，看到那個人潮就知道是哪家了啦！店名：輝哥生魚片地址：屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-64號簡單說呢~他就在後壁湖漁會大樓的入口處!!!!通常你會看到一堆人擠在門口～千萬不要以為他們在乘涼～他們是都在排隊啊！！！！所以說來到這邊的時候記得先去找老板拿便條紙還有菜單，然後在上面寫上你的姓以及你的性別還有你要點的餐點跟用餐人數然後等待有位置就會開始叫你（逾期不候！）不過菜單上沒有寫什麼價格，只有生魚片有價格的樣子，所以我想既來之，則花枝吧！！！（花枝？）紅燒蛋（飛魚卵）。雖然我不太吃這種東西的，不過因為點了我還是決定給她嘗試一下ㄟ吃起來QQ的，而且也蠻彈牙的！跟吃飛魚卵香腸不太一樣的感覺炒的狠夠味，雖然其中對於不吃魚的我來說也帶有點腥味但是以整體來說

輝哥生魚片地址: 後壁湖恆春漁會第七攤 (地圖) (原: 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-64號 已搬遷)用餐日期: 2013/11/16、2013/2/14、2012/11/5近期真的吃好多次輝哥喔，有些照片找不到，就只放這次的後壁湖我只吃過輝哥、福哥、討海人的店，單就漁會這棟裡面的海產店，不管淡旺季來後壁湖找海產吃，輝哥總是最多人，看看排在外面的這些人都馬是在等輝哥輝哥就這樣，反正漁市裡面不需要講求什麼用餐環境菜單，除了生魚片跟合菜之外，價格幾乎是不透明的生魚片上麵那一串海產快炒類大部分是NT200-350，有些會更貴，其實輝哥除了生魚片之外，其他熟食類沒有比較便宜喔綜合生魚片 NT150第一次吃綜合生魚片 NT150 / 30片第三次吃生魚片真的好肥美好多好新鮮好便宜喔，第一次吃的時候其實有點失望，印象中生魚片有點軟爛，第三次去，想說再給輝哥一個機會好了，沒想到這次的生魚片就很優秀很好吃!!!生魚片我重視的是吃起來的新鮮度跟甜度，而且絕對不能軟爛，最好是要有點冰，輝哥這一次生魚片的表現就完全符合，鮭魚吃起來超威，其他也有水準之上，總之一百五可以吃到這麼豪氣的生魚片只能說太划算，怪不