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2017-06-04
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最近真的很喜歡往文山特區找尋美食,每次吃到的餐廳幾乎都是真材實料不踩雷尤其近期吃到這間【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館,先前看到網友大推,讓我老早就想來嚐鮮! 吃過之後果然不負眾望,餐點與飲品都讓我們吃過大讚,而且店內氣氛好棒,適合帶上另一半或是姊妹淘來聚餐!【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館地點位於澄清路上,旁邊就是家樂福,相當好找,一到餐廳門口,立刻被這充滿黑色建築給吸引,看起來好有質感,像是豪宅的感覺!門口上頭貼餐廳營業資訊,其中讓我們相當喜歡就是這邊是「寵物友善餐廳」家中有毛小孩的朋友就能帶著小寶貝一起來餐廳約會囉!走入店內先是吧台映入眼簾,感覺相當專業!其中若是愛喝啤酒的朋友,一看到這隻結冰的海泥根生啤機一定會狂呼!因為這可是少見的「0°C海尼根冰鋒機啤酒」,聽說全台灣沒有幾台!由於啤酒處於0度C,喝起來冰涼無澀味,跟以往喝到的海尼根很不一樣喔!平日中午到來,發現用餐人潮好熱鬧,趕緊找地方卡位!這邊的餐點主要以早餐、排餐和義式燉飯為主!「完整線上菜單-請點此連結」這次與好友一同到來聚餐,直接請服務人員介紹招牌餐點比
尤其近期吃到這間【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館,
先前看到網友大推,讓我老早就想來嚐鮮!
吃過之後果然不負眾望,餐點與飲品都讓我們吃過大讚,
而且店內氣氛好棒,適合帶上另一半或是姊妹淘來聚餐! 【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館
地點位於澄清路上,旁邊就是家樂福,相當好找,
一到餐廳門口,立刻被這充滿黑色建築給吸引,看起來好有質感,像是豪宅的感覺! 門口上頭貼餐廳營業資訊,其中讓我們相當喜歡就是這邊是「寵物友善餐廳」
家中有毛小孩的朋友就能帶著小寶貝一起來餐廳約會囉! 走入店內先是吧台映入眼簾,感覺相當專業! 其中若是愛喝啤酒的朋友,一看到這隻結冰的海泥根生啤機一定會狂呼!
因為這可是少見的「0°C海尼根冰鋒機啤酒」,聽說全台灣沒有幾台!
由於啤酒處於0度C,喝起來冰涼無澀味,跟以往喝到的海尼根很不一樣喔! 平日中午到來,發現用餐人潮好熱鬧,趕緊找地方卡位! 這邊的餐點主要以早餐、排餐和義式燉飯為主!
「完整線上菜單-請點此連結」
這次與好友一同到來聚餐,直接請服務人員介紹招牌餐點比較快 由於我們點了燉飯與排餐共享,
加價100元可升級組合餐:含主廚特製前菜沙拉、濃湯、歐式麵包
這是點選義式燉飯的「主廚特製前菜沙拉」
鮮脆的生菜沙拉搭配現刨帕瑪森起司、地瓜與和風醬汁,吃起來清爽開胃! 另外點選「排餐系列套餐」包含主廚特製前菜沙拉、主廚濃湯、精選甜點與任選90元飲品
大胃先生點了牛排,所附的「主廚特製前菜沙拉」上頭則是多了「炙烤鮪魚」
主廚料理的相當到位,整個吃起來外熟內嫩,風味更迷人! 當日喝到的「主廚濃湯」是「馬鈴薯蒜苗濃湯」
喝起來有黑胡椒香氣加上洋蔥紅蘿蔔一同攪碎燉煮,非常好喝
另外搭配的歐式麵包口感好有咬勁,還能沾著濃湯,相當正點!
而且這裡所使用的餐盤,都是特別訂製,整個拍照起來超有質感,
哈哈!最近迷上餐具的我們,好想把這個木餐盤給帶走啊! 【旗艦綜合海鮮披薩】
看看這邊的披薩多麼有誠意,上頭擺上滿滿蛤蜊與鮮蝦,果然是旗艦級!
讓我們忍不住多拍幾張才捨得將披薩分食! 餅皮吃起來很有咬勁,越咬越香,鮮甜的蛤蜊烤得剛好,不會過乾,
搭配牽絲起司與蝦肉與青醬,大小朋友一定都會喜歡吃! 【辣炒地中海料理海釣小卷與大蝦】
這道聽說是主廚拿手料理,
使用新鮮小卷、馬鈴薯、鮮蝦加上特調醬汁,一入口相當濃郁辣口,
整個小卷的鮮味都被帶出,吃起來彈牙有勁,
蝦子部份已經剝好蝦殼相當貼心,整個越吃越辣越上癮,
這道料理非常適合點杯「0°C海尼根冰鋒啤酒」搭餐!
【現釣小卷與蛤蜊墨魚汁燉飯】
接著是我點選的小卷燉飯上桌囉,天啊!看看整隻小卷相當肥厚,擺盤好有氣勢,
這裡的燉飯加上墨魚汁拌炒,看起來黑漆漆,聞起來非常香! 這裡的燉飯整個墨魚汁與起司完全融入飯粒
屬於米芯稍微偏硬口感,咬起來好香濃,是我喜歡的口感,忍不住一口接一口送入嘴裡!
肥嫩的蛤蜊與彈牙小卷,整個海味滿滿,份量十足,男生也會吃得很飽! 接著是大胃先生的主餐-【煎烤美國CAB 13盎司肋眼牛排】
每次去到餐酒館,只要菜單有美牛,大胃先生幾乎都不會放過,
這邊嚴選「美國C.A.B/認證安格斯牛」,「C.A.B」就是代表安格斯牛最高等級,
看著整塊牛排閃閃發光的油花好誘人啊!
主廚將碳烤香氣全部釋放在肥嫩的肋眼上頭,搭配烤大蒜粒,整個太銷魂了!
相當滿足吃著這裡每道餐點,真的太好吃了! 接著是美麗的飲品上桌囉!
這道是大家近年最夯的蝶豆花漸層飲品【蝶豆花糖漬黃檸檬冰紅莓果】
喝起來酸酸甜甜,搭餐相當解膩! 【OREO奧利奧巧克力冰沙】、【日式抹茶烏龍綠奶茶冰沙】
這裡的抹茶奶茶調配的相當滑順好喝,加上濃郁的巧克力冰沙,配上甜點實在太好吃了! 【法式起士塔】
最後品嚐當日排餐附的甜點,擺盤好美喔!
口感像是紮實綿滑的葡式蛋塔搭配釀漬七日的橙片,
由於每日沙拉/濃湯/甜點都是主廚隨機出餐,大家每次來吃都有不同驚喜!
這裡的餐點吃完後,還會讓人想念!
像我現在打文看到照片又想起燉飯跟牛排,整個好餓啊!
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