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2017-06-04
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最近真的很喜歡往文山特區找尋美食，每次吃到的餐廳幾乎都是真材實料不踩雷尤其近期吃到這間【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館，先前看到網友大推，讓我老早就想來嚐鮮！ 吃過之後果然不負眾望，餐點與飲品都讓我們吃過大讚，而且店內氣氛好棒，適合帶上另一半或是姊妹淘來聚餐！【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館地點位於澄清路上，旁邊就是家樂福，相當好找，一到餐廳門口，立刻被這充滿黑色建築給吸引，看起來好有質感，像是豪宅的感覺！門口上頭貼餐廳營業資訊，其中讓我們相當喜歡就是這邊是「寵物友善餐廳」家中有毛小孩的朋友就能帶著小寶貝一起來餐廳約會囉！走入店內先是吧台映入眼簾，感覺相當專業！其中若是愛喝啤酒的朋友，一看到這隻結冰的海泥根生啤機一定會狂呼！因為這可是少見的「0°C海尼根冰鋒機啤酒」，聽說全台灣沒有幾台！由於啤酒處於0度C，喝起來冰涼無澀味，跟以往喝到的海尼根很不一樣喔！平日中午到來，發現用餐人潮好熱鬧，趕緊找地方卡位！這邊的餐點主要以早餐、排餐和義式燉飯為主！「完整線上菜單-請點此連結」這次與好友一同到來聚餐，直接請服務人員介紹招牌餐點比
最近真的很喜歡往文山特區找尋美食，每次吃到的餐廳幾乎都是真材實料不踩雷尤其近期吃到這間【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館，
先前看到網友大推，讓我老早就想來嚐鮮！
吃過之後果然不負眾望，餐點與飲品都讓我們吃過大讚，
而且店內氣氛好棒，適合帶上另一半或是姊妹淘來聚餐！
【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館地點位於澄清路上，旁邊就是家樂福，相當好找，
一到餐廳門口，立刻被這充滿黑色建築給吸引，看起來好有質感，像是豪宅的感覺！
門口上頭貼餐廳營業資訊，其中讓我們相當喜歡就是這邊是「寵物友善餐廳」家中有毛小孩的朋友就能帶著小寶貝一起來餐廳約會囉！
走入店內先是吧台映入眼簾，感覺相當專業！
其中若是愛喝啤酒的朋友，一看到這隻結冰的海泥根生啤機一定會狂呼！因為這可是少見的「0°C海尼根冰鋒機啤酒」，聽說全台灣沒有幾台！
由於啤酒處於0度C，喝起來冰涼無澀味，跟以往喝到的海尼根很不一樣喔！
平日中午到來，發現用餐人潮好熱鬧，趕緊找地方卡位！
這邊的餐點主要以早餐、排餐和義式燉飯為主！「完整線上菜單-請點此連結」
這次與好友一同到來聚餐，直接請服務人員介紹招牌餐點比較快
由於我們點了燉飯與排餐共享，加價100元可升級組合餐：含主廚特製前菜沙拉、濃湯、歐式麵包
這是點選義式燉飯的「主廚特製前菜沙拉」
鮮脆的生菜沙拉搭配現刨帕瑪森起司、地瓜與和風醬汁，吃起來清爽開胃！
另外點選「排餐系列套餐」包含主廚特製前菜沙拉、主廚濃湯、精選甜點與任選90元飲品大胃先生點了牛排，所附的「主廚特製前菜沙拉」上頭則是多了「炙烤鮪魚」
主廚料理的相當到位，整個吃起來外熟內嫩，風味更迷人！
當日喝到的「主廚濃湯」是「馬鈴薯蒜苗濃湯」喝起來有黑胡椒香氣加上洋蔥紅蘿蔔一同攪碎燉煮，非常好喝
另外搭配的歐式麵包口感好有咬勁，還能沾著濃湯，相當正點！
而且這裡所使用的餐盤，都是特別訂製，整個拍照起來超有質感，
哈哈！最近迷上餐具的我們，好想把這個木餐盤給帶走啊！
【旗艦綜合海鮮披薩】看看這邊的披薩多麼有誠意，上頭擺上滿滿蛤蜊與鮮蝦，果然是旗艦級！
讓我們忍不住多拍幾張才捨得將披薩分食！
餅皮吃起來很有咬勁，越咬越香，鮮甜的蛤蜊烤得剛好，不會過乾，搭配牽絲起司與蝦肉與青醬，大小朋友一定都會喜歡吃！
【辣炒地中海料理海釣小卷與大蝦】這道聽說是主廚拿手料理，
使用新鮮小卷、馬鈴薯、鮮蝦加上特調醬汁，一入口相當濃郁辣口，
整個小卷的鮮味都被帶出，吃起來彈牙有勁，
蝦子部份已經剝好蝦殼相當貼心，整個越吃越辣越上癮，
這道料理非常適合點杯「0°C海尼根冰鋒啤酒」搭餐！
【現釣小卷與蛤蜊墨魚汁燉飯】
接著是我點選的小卷燉飯上桌囉，天啊！看看整隻小卷相當肥厚，擺盤好有氣勢，
這裡的燉飯加上墨魚汁拌炒，看起來黑漆漆，聞起來非常香！
這裡的燉飯整個墨魚汁與起司完全融入飯粒屬於米芯稍微偏硬口感，咬起來好香濃，是我喜歡的口感，忍不住一口接一口送入嘴裡！
肥嫩的蛤蜊與彈牙小卷，整個海味滿滿，份量十足，男生也會吃得很飽！
接著是大胃先生的主餐-【煎烤美國CAB 13盎司肋眼牛排】每次去到餐酒館，只要菜單有美牛，大胃先生幾乎都不會放過，
這邊嚴選「美國C.A.B/認證安格斯牛」，「C.A.B」就是代表安格斯牛最高等級，
看著整塊牛排閃閃發光的油花好誘人啊！
主廚將碳烤香氣全部釋放在肥嫩的肋眼上頭，搭配烤大蒜粒，整個太銷魂了！相當滿足吃著這裡每道餐點，真的太好吃了！
接著是美麗的飲品上桌囉！這道是大家近年最夯的蝶豆花漸層飲品【蝶豆花糖漬黃檸檬冰紅莓果】
喝起來酸酸甜甜，搭餐相當解膩！
【OREO奧利奧巧克力冰沙】、【日式抹茶烏龍綠奶茶冰沙】這裡的抹茶奶茶調配的相當滑順好喝，加上濃郁的巧克力冰沙，配上甜點實在太好吃了！
【法式起士塔】最後品嚐當日排餐附的甜點，擺盤好美喔！
口感像是紮實綿滑的葡式蛋塔搭配釀漬七日的橙片，
由於每日沙拉/濃湯/甜點都是主廚隨機出餐，大家每次來吃都有不同驚喜！
這裡的餐點吃完後，還會讓人想念！
像我現在打文看到照片又想起燉飯跟牛排，整個好餓啊！
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