美地瑞斯

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高雄愛河旁的美地瑞斯Maddalena有著超夯檸檬派據說全台已經熱賣了150萬片?!創下這麼厲害的數字這片檸檬派究竟有什麼魔力呢?快一起來瞧瞧紅遍網路與美食節目的美地瑞斯除了訂購後到店面取貨外也可以利用樂天市場下單還有組合優惠收到的蛋糕盒是經過低溫宅配運送方正的紙盒上有繽紛配色的腰封與標語"每個愛吃甜點的你，都像天真可愛的孩子，值得我們疼愛"因為店家正是秉持著「做甜點給孩子吃」的原則而製作打開紙盒是厚厚的保麗龍盒派塔都是當日接單當日現做而製作完成當天會採用低溫宅配運送隔日抵達為了保存口感發現保麗龍盒還有小機關在檸檬派的下方放了很大的保冰袋!檸檬派以塑袋裝著方便冷凍儲藏因為主打的就是"凍感"所以建議是冰凍過後吃的口感比較好會有彷彿冰淇淋般的較扎實感如果冷藏則是偏軟的奶酪般美地瑞斯是集結了兩位母親對甜點的熱愛堅持選用的食材都是最原始新鮮的安心食材像是果醬餡料的水果一定是每日採購後現做大人氣的檸檬派就是選用屏東檸檬榨汁與牛奶調製帶著清爽酸香最特別的就是高成本的杏仁派皮酥脆如餅乾這樣一份6吋8塊適合一家人飯後分享美地瑞斯店家資訊地址: 高雄市鼓山區河西一路1469號本文純屬個人心得分享,各人味

我本來就很不喜歡吃檸檬塔，因為除了酸甜的感覺外還會有種氣味讓我不喜歡，這實在不好形容!這次收到這樣的商品我本來有些害怕但最後 Maddalena 美地瑞斯的凍感檸檬塔竟然讓我很喜歡!!包裝上我認為還蠻不錯的小小盒方便放入冰箱內保存，底下最大盒的就是凍感檸檬塔盒邊還有說明Maddalena的經營理念簡單的盒裝設計也蠻好看的!樸素卻不失大方的感覺~凍感檸檬塔 390元一打開即是保麗龍當保冷盒，覺得貼心也真的挺細心的，上方會有貼紙提醒顧客!打開後看到裡頭還有保冷劑，此外也發現了已經幫我們切好了令人覺得方便享用!當天天氣有些熱因此融化的速度也有些快速!而由於運送過程多多少少都有溶化一點點所以最後從袋子取出時就沒有這麼美麗了!不過雖然外觀沒有官方網站這麼美麗但是不影響口感、口味內容成分包含了:新鮮檸檬汁、檸檬皮、Kirkland杏仁、牛奶、Anchor鮮奶油、糖及麵粉，內容清楚的寫在官方網站上挺令人放心的!品嚐起來真的讓我驚訝到我竟然喜歡吃!!平常我討厭的那個氣味竟然沒有了，或許是有加鮮奶油去綜合了那氣味，品嚐起來又這麼點像是以前我們吃的義美知心水果軟糖(檸檬口味)，有這麼一點點像拉~但我就會喜

新鮮綜合水果派今天要介紹的甜點的是安蹄好愛的檸檬塔呀!來自高雄美術館附近的“Maddalena 美地瑞斯”。Maddalena 美地瑞斯有實體店面，主要提供手工甜點，宅配則是專賣各種派類及手工甜點，每一款看起來都很美味，要挑口味的時候好難選擇，好愛的酸溜溜凍感檸檬派是一定要的，其他則是傷透腦筋呀!宅配是以冷凍方式運送來的，因為凍感檸檬咩!要凍起來才好吃唷 !其他派類要以冷藏方式保存，期限大約三天。凍感檸檬派是以保麗龍盒保冰運送，又用整個透明袋子把檸檬塔包得好好的;保存期限大約兩個星期。另外兩個經典六吋派以好可愛的藍色盒子包裝，而且好貼心的已經切好嚕!安蹄跟同事太開心地立刻即開即吃，連刀都不用找，切都不用切，超方便!凍感檸檬派 NT.390店家說這是招牌，真的是好得人心的招牌呀!檸檬派內餡，咬下去真是徹徹底底的非常檸檬呀!!凍起來的內餡有著像雪糕的口感，冰冰涼涼，上頭以檸檬皮點綴，味道好清新，不是酸到會皺眉的那種夭壽酸，雖然安蹄也愛夭壽酸檸檬塔，但是這款吃起來就是很舒服的檸檬酸甜味，塔皮也是美味，帶著杏仁味的酥脆塔皮，一口咬下，超搭!是近期來吃到最好吃的塔皮了，吃完嘴巴裡還會有淡淡的塔皮

鈴～！鈴～！鈴～！聽到對講機聲音響起...內心開始一陣騷動...YES~美地瑞斯的手工甜點來囉！3-5天的等待終於開花結果...XD為了滿足喜愛甜點的饕客們，美地瑞斯多了『宅配』新服務...可以在家輕鬆享受...隨時來上一塊愛好的口味滿足一下XD今天要吃什麼好呢...這次開箱的甜點是『經典6吋派』系列...在官網可以看到有著九大口味陳列...經過深思熟慮一般，終於敲定選擇了3種...每一種口味都貼心地使用紙盒細心保護著...讓甜點如同在店裡頭品嚐一樣...甜點紙盒上都會印上『美地瑞斯』的LOGO...沈穩的外表...走著成熟路線...豐富的內在...滿足了每一位饕客的期待...紙盒側邊有著店家對甜點的堅持與說明...沒有化學...沒有人工...沒有防腐...只有一份母愛的關懷...讓孩子們都能開心的堅持...在這食安頻傳的年代...真的是倍感窩心！期待已久...不開對不起自己阿！XD打開一看，紙箱裡頭還有著保麗龍盒...層層的保護之下，讓人真的有被母愛關懷的味道...在保麗龍盒上頭貼上著產品的說明，為了讓顧客有著絕佳的賞味時機...記得品嚐前要閱讀一下喔！再開！應該不會有再一層的存在了

大食客本次使用來品嚐『美地瑞斯Maddalena』的歐式下午茶輕食原味、手作甜點,本次要品嘗的為店家主打輕食,手工甜品與飲料,這次也是大食客第一次預約好平日來去一個人好好的享受下午茶。 焦糖拿鐵(杯)店家的焦糖拿鐵,蜜焦糖不多也不少剛剛好,端上桌的呈現漸層攪拌之後可以感受到蜜焦糖混合入拿鐵咖啡,可以感受到焦糖的香醇濃郁,但是卻不會搶走拿鐵咖啡的風味,真是優閒的下午茶。整體度與美味度：★★★☆☆ 法式鵝肝三明治這道是大食客最驚驗的,三明治的麵包採用法式麵包烤的酥脆,內餡的鵝肝醬用的多又大方,好久沒有這樣大口大口享受鵝肝醬,加上主廚醃製的紅白蘿菠在搭配香菜與火腿,那種多層的口感在口中來回的感受,一口可以在接的一口搭配鬆軟酥脆的溫熱法國麵包,鵝肝醬絲滑順口、撲鼻的香味令人難以抗拒,真的是滿足的享受。整體度與美味度：★★★★☆ 手工甜品草莓千層派(季節限定)本次的重點品嚐重點,店家告知此為季節限定,對於限定當然是要品嚐一下,千層派的酥搭配草莓的微酸與鮮奶油的甜,一口品嚐下去會有層次感的享受。整體度與美味度：★★★★☆ 檸檬派店家提供試吃品,店家用以新鮮現榨檸檬汁製成,也是甜品有如冰

在河西一路上，愛河的堤岸旁，座落著顯目的建築，斗大的招牌在上頭一定看得到！很洋化的名字相當令人印象深刻！ 這是一間提供輕食、下午茶、甜品的複合式餐廳，大門都是使用大片的落地窗裝潢，讓路過的遊客可以清楚看到裡頭！簡單的白色系風，給人相當清爽沒有負擔的感覺，就是來這不用有壓力，享受片刻的寧靜！外頭的木頭桌子，透著原木色澤，與對面的樹叢相呼應，自然無負擔的精神與理念從這孕育而生！自然就是最純真的一種享受，不帶任何添加或人工的成分，這是種對人最棒的禮物！DM就在上頭，隨時歡迎人們的取閱與指教！記得注意看喔！請上2樓，1樓是展示區而已，不要以為沒有開店或是無人顧店喔！2樓才是用餐區，千萬別忘記囉！一進門就能看到展示用的擺飾，能在如此幽雅的情境下用餐，再搭配獨特創意的料理那真的是令人興奮的樂事！情調藏在裡頭，用眼神就能意會！品味藏在裡頭，用心靈就能感受！牆上簡單地訴說的美地瑞斯的來龍去脈，雖然看起來是單純的學習廚藝，但學習過程的艱辛應該是不足為外人道！真的是相當喜歡這種風格！有著盞盞燭光的照耀，朵朵鮮花的綻放，杯盤器皿的搭配組合，清一色單一的純情桌布，種種的相互襯托就是給人愉悅的氣氛！一旁的是展示