影片
更多
2014-05-26
7 瀏覽
在河西一路上，愛河的堤岸旁，座落著顯目的建築，斗大的招牌在上頭一定看得到！很洋化的名字相當令人印象深刻！ 這是一間提供輕食、下午茶、甜品的複合式餐廳，大門都是使用大片的落地窗裝潢，讓路過的遊客可以清楚看到裡頭！簡單的白色系風，給人相當清爽沒有負擔的感覺，就是來這不用有壓力，享受片刻的寧靜！外頭的木頭桌子，透著原木色澤，與對面的樹叢相呼應，自然無負擔的精神與理念從這孕育而生！自然就是最純真的一種享受，不帶任何添加或人工的成分，這是種對人最棒的禮物！DM就在上頭，隨時歡迎人們的取閱與指教！記得注意看喔！請上2樓，1樓是展示區而已，不要以為沒有開店或是無人顧店喔！2樓才是用餐區，千萬別忘記囉！一進門就能看到展示用的擺飾，能在如此幽雅的情境下用餐，再搭配獨特創意的料理那真的是令人興奮的樂事！情調藏在裡頭，用眼神就能意會！品味藏在裡頭，用心靈就能感受！牆上簡單地訴說的美地瑞斯的來龍去脈，雖然看起來是單純的學習廚藝，但學習過程的艱辛應該是不足為外人道！真的是相當喜歡這種風格！有著盞盞燭光的照耀，朵朵鮮花的綻放，杯盤器皿的搭配組合，清一色單一的純情桌布，種種的相互襯托就是給人愉悅的氣氛！一旁的是展示
在河西一路上，愛河的堤岸旁，座落著顯目的建築，斗大的招牌在上頭一定看得到！很洋化的名字相當令人印象深刻！
這是一間提供輕食、下午茶、甜品的複合式餐廳，大門都是使用大片的落地窗裝潢，讓路過的遊客可以清楚看到裡頭！簡單的白色系風，給人相當清爽沒有負擔的感覺，就是來這不用有壓力，享受片刻的寧靜！
外頭的木頭桌子，透著原木色澤，與對面的樹叢相呼應，自然無負擔的精神與理念從這孕育而生！自然就是最純真的一種享受，不帶任何添加或人工的成分，這是種對人最棒的禮物！
DM就在上頭，隨時歡迎人們的取閱與指教！
記得注意看喔！請上2樓，1樓是展示區而已，不要以為沒有開店或是無人顧店喔！
2樓才是用餐區，千萬別忘記囉！
一進門就能看到展示用的擺飾，能在如此幽雅的情境下用餐，再搭配獨特創意的料理那真的是令人興奮的樂事！情調藏在裡頭，用眼神就能意會！
品味藏在裡頭，用心靈就能感受！
牆上簡單地訴說的美地瑞斯的來龍去脈，雖然看起來是單純的學習廚藝，但學習過程的艱辛應該是不足為外人道！
真的是相當喜歡這種風格！有著盞盞燭光的照耀，朵朵鮮花的綻放，杯盤器皿的搭配組合，清一色單一的純情桌布，種種的相互襯托就是給人愉悅的氣氛！
一旁的是展示櫃臺，裡頭有著許多甜品擺放著，喜歡吃哪一種就慢慢挑吧！
廚師都會依照當日的食材與材料來製作不同的甜品，所以如果想吃特定的甜品記得得先預約！
還記得一樓是展示區嗎？所以要到二樓才是用餐區！非常人性化的服務，有提供電梯搭乘，讓行動不便或是孕婦等需要的人士方便上下樓層！
如果是行動方便的人，記得多爬爬樓梯，多消耗些體力，待會就能多吃一點XD
二樓的用餐區一眼望去相當開闊，整體空間給人就是舒服，沒有壓迫感！桌與桌的距離都蠻開的，不會讓彼此發生尷尬或是距離太近不好說話，真是的很讚的擺放設計！
座椅都相當寬敞，不會有被束搏住的感覺，而是可以很輕鬆愜意地靠著椅背，去感受去放鬆！
幸運的我們就坐在靠窗的座位區，從大片的玻璃櫥窗望出去，就能欣賞到愛河美景，旁邊的就是願景橋！藍天白雲加上流水，在舒適的座位上去感受去體會這大自然給予的恩惠！
好讚的享受！願景橋就在後頭，以後也能騎著單車揮灑青春的汗水後，來這裡休憩，這也是一種GOOD IDEA！
嘉嘉應該會說：『我在這裡等你們就好！XD』
注意看畫面，中間有一道牆切開了畫面，大家一定會好奇這是啥吧！
答案揭曉，就是一整座落的杯牆！利用一格一格的造型設計，將各具特色的杯盤組放入其中，給人有視覺的特別感受！
再透過格狀的空間望去後方，應該也會對後頭的用餐區相當好奇吧！
走過來看，是可以提供多人聚餐的環形座位區！整體白色的風格，就是給人高貴素雅的感覺！
自己也很想在這裡用餐呢XD
座位區後方的小物裝飾，也是擺放得相當巧妙！吃飽喝足之餘不妨停下目光在它們身上，相信會有不同的收穫出現！
這裡就是二樓用餐區的櫃臺，點餐結帳都來這！條紋放射的層板，在平靜的空間裡多了動感成分，整齊畫一的杯盤排列，在原木色系下更顯立體感！
很具現代感又帶點自然風格，很想在家裡也搞一個！XD
櫃臺上頭的創作小品，很欽佩這種巧手的藝術家，這是小圓爸學不來的！
像竹蜻蜓的小物，深深吸引小圓爸的目光，真是有趣的設計！裡頭應該是可以替換的相框，只是整體設計感十足，尤其是竹蜻蜓！
狗狗睜大雙眼，露出微笑，歡迎著每一位到此一遊的消費者！無辜眼神有著閃光，會讓來到的遊客覺得相當之萌！
脖子上頭的項圈寫著WELCOME，不用言語就能意會到誠摯的心意！
廁所的名牌也是相當別緻，還有朵朵雪花在旁陪襯，讓視覺感受又是不同境界！記得打開門之前要先敲門喔！因為男女共用，如果不小心可能就會被告性騷擾喔XD
旁邊的是大廚製作的各式餐點的照片，將產品串成旗幟，別有一番風味！剛好利用等待廁所的時間，慢慢欣賞一下，看看哪一種最對胃口！
甜品之外的特製餐點，每一樣給人都是相當精緻的特別料理，會讓人無法抉擇！
餐點是以歐式料理為主，主廚加入些許的台灣元素已符合大眾口蕾，較能貼近人群！
餐點採現點現做，所以需要一點時間等待一下，剛好可以利用時間看看窗外的景物，讓忙茫盲的心靈慢慢沈澱下來！這是『普羅旺斯肉球三明治』，一端上來眼睛立刻被肉球給吸引住，真的是相當大的份量阿！
三明治大概是三分之一法國麵包長度，對大多數人來說份量絕對足夠！最大的量點就是肉球，沾配著上頭的獨特醬汁，真是絕配的好口味！
軟嫩的肉質，咬下時都會有著肉汁的提味，那是一種難以言喻的美味！
在濃郁的肉汁中，也有著清爽的口感，雖然外表看起來相當濃烈搶眼，但實際上有著另一種深層的細膩口感！
一開始看到這麼大一個該怎吃呢？還想要拿刀子來切，但是不好切，就詢問服務人員，店家是建議拿起來直接咬食！
真的！咬下去一口，真的就會被美味迷住，會不計形象地一直啃啃啃啃！
這是『桂花烏龍茶』，來各中西合璧的另類吃法！在美美的瓷器杯盤的加持，品著帶有桂花風味的烏龍TEA，坐在舒適的用餐環境中，多麼享受阿！
味道適中的茶品，彼此有著很好的默契搭配，互不搶戲且互相搭配，交織成一壺美美的茶飲！
記得也要聞聞氣味，感受一下茶的清香，那也是種呼吸的幸福感！
這是『焦糖香蕉起司派』！
焦糖在上頭交織成網狀，一條條慢慢網住香蕉起司的心！
餡料有著濃濃的香蕉口感，搭配著焦糖的特殊甜味，有加分的味道！
下層的派皮是硬式風格，軟硬的組合中，吃起來時軟時硬，口味不停變換之下，讓吃這件事充滿著樂趣！
這是『焗蕃茄莎莎法國麵包』！
與坊間買的莎莎醬截然不同，他們使用著新鮮蕃茄製作，吃得到新鮮蕃茄的口感與美味！
重點是不會重口味的強烈，而是淡著淡淡的酸味，隨著嘴巴咀嚼慢慢化出濃濃的美味！
原本以為法國麵包會偏硬，但事實卻是相反，是屬於軟法的感覺！
吃起來相當有嚼勁，每一口都能吃到歐式麵包特有的香氣，搭配上頭的莎莎蕃茄真的好吃到說不出話來！
這是招待的『檸檬派』，有著冰淇淋的口感！店家採用新鮮的檸檬汁下去製作而成，吃得出檸檬的清爽清香！
加上做成冰淇淋般的口感，讓人更是愛不釋手！
張貼
