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2017-01-09
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樹太老之前在台北就覺得這間名子很酷，仔細看了菜單才發現原來是在賣日式料理的。不過當時的店面走的是養生的裝潢，現今卻因應時代變遷改革成可愛又現代的插畫風格。樹太老源自於日文:秉持著這樣的信念，爺爺輩的師父們憑藉著這份堅定友情所創造出平價的美味料理。樹太老日式定食其實是北澤國際餐飲集團旗下的品牌之一，另外還有等三個品牌。之前moni也曾吃過北澤壽喜鍋一次，價位中等3、400元左右，湯頭偏鹹，不過肉的品質很好。樹太老發源的故事"來自於一位年輕人去到了日本攻讀法律，在生活的磨練中，難免遇到些挫折，而此時品嘗美食成了他最好的排解方法。年輕人回到台灣後，希望將他在日本品嘗到的感動傳回台灣，毅然決然的在。"店內的風格營造出微弱的燈光，反而帶有點居酒屋的日式風情。牆面上可以看到可愛的小柴犬以及樹太老爺爺，這都是現今樹太老為營造出更貼近人的插畫風格。看著樹太老的logo，賦予生動的小柴犬，讓整個畫面溫馨感人，這也是此品牌想傳達給大家的感動。先翻開菜單來看看，所有的食材皆由，光是，而每份餐點卻的價格，真的很實惠!!!看到了炸豬排藍帶起士定食才230元，比起台北有名的幸子豬排，一份卻要3百多元的價格，真的親
樹太老之前在台北就覺得這間名子很酷，仔細看了菜單才發現原來是在賣日式料理的。不過當時的店面走的是養生的裝潢，現今卻因應時代變遷改革成可愛又現代的插畫風格。
樹太老源自於日文:
秉持著這樣的信念，爺爺輩的師父們憑藉著這份堅定友情所創造出平價的美味料理。
樹太老日式定食其實是北澤國際餐飲集團旗下的品牌之一，另外還有等三個品牌。之前moni也曾吃過北澤壽喜鍋一次，價位中等3、400元左右，湯頭偏鹹，不過肉的品質很好。
樹太老發源的故事"來自於一位年輕人去到了日本攻讀法律，在生活的磨練中，難免遇到些挫折，而此時品嘗美食成了他最好的排解方法。
年輕人回到台灣後，希望將他在日本品嘗到的感動傳回台灣，毅然決然的在。"
店內的風格營造出微弱的燈光，反而帶有點居酒屋的日式風情。
牆面上可以看到可愛的小柴犬以及樹太老爺爺，這都是現今樹太老為營造出更貼近人的插畫風格。
看著樹太老的logo，賦予生動的小柴犬，讓整個畫面溫馨感人，這也是此品牌想傳達給大家的感動。
先翻開菜單來看看，所有的食材皆由，光是，
而每份餐點卻的價格，真的很實惠!!!
看到了炸豬排藍帶起士定食才230元，比起台北有名的幸子豬排，一份卻要3百多元的價格，真的親民多了，重點是他們家的豬排還是來自同一個原物料廠商喔~~~
除了炸物的定食之外，還有日式燒烤物定食等等。
冬季壽喜鍋定食是最近冬季限定的新菜喔~感覺真的很划算了，想想看去吃壽喜鍋吃到飽動輒就是要三四百。這裡一碗只要兩百多也可以吃得很滿足又很飽。
定食套餐有附上甜點、飲料。
，連盛裝豬排的醬汁都這麼的講究，醬汁很濃郁搭配豬排都很夠味。
大家一定很少吃過用喝的蒸蛋八~連妹妹這位蒸蛋達人都讚不絕口，說實在是極品呢!!滑嫩嫩的蒸蛋，估溜一下就滑進嘴裡，那種滋味真的很少見~
大陸妹、a菜、小白菜等綜合的青菜，健康無負擔，因應著不同的時節有不同的蔬菜喔!
烤鯖魚，是日本料理店內必點的一道美食，配上籮蔔泥沾醬，以及蒟蒻絲，不同凡響的組合。
肥嫩嫩的鯖魚配上日本獨特的黑豆，一口口的又香又嫩。而且因為是選用挪威的鯖魚，所以富含油脂，吃起來不會很乾很柴有腥味喔!!
壽喜蓋飯算是樹太老裡面最划算的一種類，用料多又能吃的飽，價格最實惠，堪稱cp值最高。
看看裡面的肉真的是滿滿的鋪在上面，再搭配洋蔥、蔥以及蛋液，拌炒而成，香氣撲鼻。豬肉片都是嚴選最好的品質，咬下去不會帶筋，反倒很新鮮。
冬季限定版的壽喜鍋，不過老實說這道菜，比較跟想像的擺放有點落差。裡面有一顆半熟的蛋，再搭配上Q嫩的烏龍麵，以及時疏、豬肉片。
不過豬肉片比起蓋飯的肉少了些，但是壽喜鍋的味道比較濃郁，吃起來會暖呼呼的。
我點的招牌豬排，這間店最主打的豬排，一定要點來吃看看啦XD來感受一下與杏子豬排的差異在哪裡??不過，還想吃吃看炸雞，所以很貪心的點了組合定食。
根本覺得自己點對了，這一份炸豬炸雞份量真是多，根本就超過一半的豬排，炸雞也是好幾塊呢~
炸雞顏色炸得比較深，裡面的肉非常的嫩，不會有外面那種鹽酥的的乾乾肉，反而有點像是繼光香香雞的香味。真的很鮮嫩，比起來炸雞還比炸豬排更贏得我心~~
炸豬排可以看到裡面金黃色的起士，流溢出來，金黃色的脆皮在豬肉的外層，這個厚度根本就太犯規。吃下去發現，的確他們兩家的豬肉真的沒差太多，想要吃杏子卻排不到的，可以考慮吃吃看喔！！
不小心吃到第二塊時，才發現這裡的起士根本就跟瀑布一樣，不停的流洩出來，真是讓人太傻眼了，第一次吃到這樣的豬排，裡面的起士真的很濃郁，好香好鹹好喜歡ＸＤ
一整份的豬排都有分一些給別人吃，但最後還真的是吃不完，分量真的很多。
本以為吃飽了要結束時，才想到還有甜點呢～
葛切這名子還真特別，其實就是寒天的意思，加了黑糖的寒天，夏天來吃的話應該還蠻清涼鎮熱的。
一球大大的香草可克力冰淇淋，看到這一球雪白透亮的冰淇淋，很適合當飯後一口的甜點。
一大科的黑糖麻糬，裡面還有黑糖的內餡呢，甜點小小一個，卻也同時滿足飯後來點甜的滿足感。
這飲料有點看不出來是酒紅的是葡萄汁，黃的是醋飲，當配飯喝得剛剛好。樹太老品牌雖已很久，但現今的裝潢風格營造出更多可愛逗趣的插畫，
貼近人，讓人更能記得，平價美味的感動。
炸豬排的口感不輸給有名的杏子豬排，裡面的起士也真的是非常的濃郁，
平價的日式定食樹太老不失為一個好選擇喔！！！
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