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如果說讓我想去首爾旅遊的最大原因 可能就是去吃他們的烤肉吧, 以前小時候有家裡有跟過團去首爾旅行( 那個時候應該還叫漢城),印象最深刻就是其中有一天的晚餐是在一間非常 大地餐廳裡面用餐吃烤肉吃到飽 我沒記錯光豬肉分類就有30幾種不同的部位不同的醬料,實在是大開眼界,後來國高中大學在加拿大生活溫哥華也有很多韓國人開的烤肉店,大部分都是吃到飽飽style ~然後附上八種各式各樣的小菜,因為是韓國人開的所以口味都很道地這也是我很喜歡溫哥華的其中一點因為大家都來自世界八方 ,變成 只要在這邊就可以輕鬆吃到全世界的道地美食   相反的在台灣很多異國料理的老闆都不是當地人, 總是覺得就是差那麼一點感覺, 所以當我聽到i'm gogi 老闆是韓國人的時候 , 馬上就 約了好朋友定位來用餐, 可是他們這邊生意真的很好, 基本上假日要定有點困難 我們只訂到平日用餐 , 人潮不是很多,我覺得這樣子的環境蠻好的   他們這邊的菜單以前是有四種套餐但是從7月7號改成以上的樣式, 我有研究一下來就有些東西是有便宜有些東西變貴, 算是增加選項囉   我們7點半到達的時
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如果說讓我想去首爾旅遊的最大原因 可能就是去吃他們的烤肉吧,
以前小時候有家裡有跟過團去首爾旅行

( 那個時候應該還叫漢城),

印象最深刻就是其中有一天的晚餐

是在一間非常 大地餐廳裡面用餐

吃烤肉吃到飽 我沒記錯光豬肉

分類就有30幾種不同的部位不同的醬料,

實在是大開眼界,

後來國高中大學在加拿大生活

溫哥華也有很多韓國人開的烤肉店,

大部分都是吃到飽飽style ~

然後附上八種各式各樣的小菜,

因為是韓國人開的所以口味都很道地

這也是我很喜歡溫哥華的其中一點因為大家都來自世界八方 ,

變成 只要在這邊就可以輕鬆吃到全世界的道地美食

 

 
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相反的在台灣很多異國料理的老闆都不是當地人,
總是覺得就是差那麼一點感覺,
所以當我聽到i'm gogi 老闆是韓國人的時候 ,
馬上就 約了好朋友定位來用餐,
可是他們這邊生意真的很好,
基本上假日要定有點困難 我們只訂到平日用餐 ,
人潮不是很多,我覺得這樣子的環境蠻好的
 
他們這邊的菜單以前是有四種套餐但是從7月7號改成以上的樣式,
我有研究一下來就有些東西是有便宜有些東西變貴, 算是增加選項囉
 
我們7點半到達的時候餐廳大概三分之一滿,
以高雄平日標準來講其實生意算不錯了,
服務生也很親切的帶我們就坐
 
 

這邊的餐具非常的韓國全部都是不鏽鋼製造,
同時也使用了韓國的扁筷子,
有些人可能會覺得不太好用 可以跟店員索取環保筷
 
 
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我們點的是 3人份的套餐
可是我們總共四位2男2女都有吃飽,
所以如果 四位用餐的話建議
可以先點三人套餐不夠再加點
 

 
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套餐基本上會含一份蔬菜盤一份鍋邊
焗烤蛋還有 焗烤玉米起士
這部分應該是不能加點的
因為我沒有看到在菜單上面,
個人認為這兩個鍋邊小菜有點太油
所以少少的吃剛剛好
 
 
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三人套餐總共可以選3種不同的豬肉我們是選了
五花肉,松阪豬還有梅花豬肉
另外店員會提供桌邊服務幫你把所有烤肉烤好喔
所以不用擔心烤肉技術不好影響食物品質
 
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這邊的肉品品質真的是我吃過在高雄烤肉店數一數二的,
大部分的肉品都沒有經過度的調味代表店家對他們肉品的品質很有信心
 
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店員十分細心地把肉都切好完全不用自己動手,
這五花豬肉 本身 肉的品質就非常好 ,
完全沒有豬的腥味,
我判斷是應該沒有冰過的新鮮豬肉
咬下去的口感扎實又有一點 Q彈的感覺,
稍微沾一下店家提供的天然海鹽就非常好吃
 
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另外一道是松阪豬肉,
店家給的份量很夠而且每一片厚度十足
完全不小氣十分推薦的一道
 
 
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最後一道肉是我本來最不看好的梅花豬排,
通常這種豬排咬下去都是很硬很乾,
結果第一口咬下去我一度懷疑這是牛小排xD,
肉跟脂肪的比例很好
幾乎是入口即化,
如果不是朋友都吃不下的話我本來還想加點一份~
 
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另外我們的套餐還有附一份大將鍋跟海鮮煎餅 ,
海鮮煎餅因為被秒殺來不及拍照==
 
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餐廳有提供4種小菜都是可以無限添加 ,
我們最推的就是洋蔥絲,
脆脆又清爽吃完肉配個兩口可以降低油膩感,
另外麥茶也是無限供應 啤酒的話一瓶好像是150
 

 
最後結帳因為這個禮拜有打卡九折的活動所以我們 帳單最後是$1520,
平均一個人380,
其實也不算很貴
我認為I'm gogi 在品質跟份量上面取得一個不錯的平衡,
另外因為我們平日用餐人潮真的不多我個人認為服務是非常的好,
幫我們 料理的服務生過程也笑容親切,
開始料理前也會主動提供圍裙防止料理過程油噴到客人身上算很貼心
 
很推薦大家可以過來這邊用餐只是說假日訂位是真的有點困難,
另外停車也是一個大問題無論是機車和汽車附近幾乎沒有停車位置,
最近的停車場在燦坤3C館旁(ㄧ小時30),
那邊走過來也差不多要5到10分鐘
   
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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在台灣留學的韓國友人思念家鄉突然想吃韓國料理,因為她的朋友推薦I'm gogi所以我們就想說來吃吃看 I'm gogi剛開幕的時候非常熱門,幾乎都要預約才有位置因為擔心沒有位置所以我和朋友要來之前還是在FB粉絲團預約訂位了I'm gogi的預約方式比較特別,對我們來說感覺上比較不是這麼方便以下資料擷取自I'm gogi的FB粉絲專頁:每個月的預約分為兩個梯次「第一梯次:每月的1日開放當月16~30日內的預約、第二梯次:每月的15日開放下一個月1~15日的預約」一開始看到這樣子的規則老實說有點打退堂鼓,我們是預約平日晚上來的時候只有兩三桌客人被安排坐在窗邊,假日可能人多預約會比較好,平日似乎不用預約就有位置了說當天沒有多點飲料或是酒類,店家提供的無糖飲料就很解渴了 店家的消費方式是套餐型的,有分姊姊和妹妹套餐姊姊套餐的種類比較多,有多了一個鍋且燒烤盤上也多了烤蛋、菇及起司烤玉米等配料我們兩個還蠻會吃的,所以就點了姊姊套餐 小菜可以續點,我們都覺得不錯吃泡菜酸辣適中,很開胃 甜不辣味道甜甜的 蔥和辣醬拌匀後,朋友就把它夾在生菜裡面 沾醬感覺有點少,後來有跟服務生多要了一盤包五花肉的生菜我們
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在台灣留學的韓國友人思念家鄉突然想吃韓國料理,因為她的朋友推薦I'm gogi所以我們就想說來吃吃看
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I'm gogi剛開幕的時候非常熱門,幾乎都要預約才有位置

因為擔心沒有位置所以我和朋友要來之前還是在FB粉絲團預約訂位了

I'm gogi的預約方式比較特別,對我們來說感覺上比較不是這麼方便

以下資料擷取自I'm gogi的FB粉絲專頁:每個月的預約分為兩個梯次

「第一梯次:每月的1日開放當月16~30日內的預約、第二梯次:每月的15日開放下一個月1~15日的預約」

一開始看到這樣子的規則老實說有點打退堂鼓,我們是預約平日晚上來的時候只有兩三桌客人

被安排坐在窗邊,假日可能人多預約會比較好,平日似乎不用預約就有位置了說
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當天沒有多點飲料或是酒類,店家提供的無糖飲料就很解渴了
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店家的消費方式是套餐型的,有分姊姊和妹妹套餐

姊姊套餐的種類比較多,有多了一個鍋且燒烤盤上也多了烤蛋、菇及起司烤玉米等配料

我們兩個還蠻會吃的,所以就點了姊姊套餐
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小菜可以續點,我們都覺得不錯吃
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泡菜酸辣適中,很開胃
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甜不辣味道甜甜的
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蔥和辣醬拌匀後,朋友就把它夾在生菜裡面
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沾醬感覺有點少,後來有跟服務生多要了一盤



包五花肉的生菜
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我們的鍋是點大醬鍋,也就是味噌鍋
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裡面有豆芽、紅蘿蔔、蔥、豆腐跟些許肉片等…味噌有比較鹹一點,湯不敢多喝

朋友說他們在韓國吃的大醬鍋裡面的配料跟這裡的不太一樣,韓國的比較豐富
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我們的烤肉是五花肉及調味梅花肉
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在烤肉的同時,烤盤旁的起司玉米、蛋及金針菇也可以一起烤
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當天晚上沒甚麼客人,所以我們自己幾乎不用動手烤,服務人員幾乎從頭烤到尾,太感謝啦
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起司玉米已經開始融化了,玉米混著美奶滋,吃起來甜甜的,可惜的是起司沒有什麼香味
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五花肉烤好之後服務生幫我們放在起司玉米上

雖然可以把肉包在生菜裡吃,但我比較喜歡沾醬後配白飯吃 XDDD

可能因為服務生還蠻會烤的口感不錯,吃起來也沒有很油膩的感覺
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接著就是烤調味的梅花肉
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烤肉盤旁的起司玉米,甜甜的,不配飯也很好吃,如果有起司的香味我想應該會更好
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梅花肉烤的微焦

由於下方有墊鋁箔紙醃的醬汁不會外流,而是在烤的過程中慢慢的滲入肉裡

比起五花肉,我和朋友都覺得醃梅花肉味道更好,甜鹹拿捏對我來說蠻到位的
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醃過的梅花肉拿來包生菜還蠻不錯吃的喔。
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有一陣子很喜歡吃I'm Kimchi我是泡菜最好吃的不外乎是起司河辣炒雞排而他們開了姐妹店I'm Gogi我是肉主要吃的是韓式燒肉兩間店的位子很近,都在瑞豐夜市附近,捷運搭到巨蛋站走路一下下就到了I'm Gogi就位於華榮路新高橋藥局的二樓從旁邊的小樓梯走上去I'm Kimchi也是在二樓,也是從旁邊樓梯走上去,不愧是姐妹店走進店裡牆上有手繪塗鴉,主要吃的是豬肉燒烤,牆壁上畫了🐷I'm 🐷 Gogi櫃檯目前I'm Gogi只收現金,不接受刷卡店裡裝潢跟一般燒烤店的差不多都有吸炭烤煙的管子另外桌上也放著瓦斯爐還可以點其他鍋類I'm Gogi的椅子打開可以放包包以及外套讓外套不會沾上燒烤煙味menu這裡主要以套餐為主,以人數下去分,有姊姊套餐和妹妹套餐吃不夠在單點肉品還有其他點心這四樣小菜可以免費續加泡菜很酸很辣和I'm Kimchi的小菜雷同三種沾醬可以隨意搭配這次用餐有四位大人我們點了兩人姊姊套餐再單點牛小排大將鍋(不辣)表現的普通一點,不知道是韓國鍋吃不習慣還是怎樣目前為止Thera對韓國部隊鍋還沒有一家覺得滿意過沒關係我們的注意力都在烤盤上(本來就是吃燒烤來的啊~)烤盤鍋邊有烤蛋和
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有一陣子很喜歡吃I'm Kimchi我是泡菜

最好吃的不外乎是起司河辣炒雞排

而他們開了姐妹店I'm Gogi我是肉

主要吃的是韓式燒肉
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兩間店的位子很近,都在瑞豐夜市附近,捷運搭到巨蛋站走路一下下就到了

I'm Gogi就位於華榮路新高橋藥局的二樓

從旁邊的小樓梯走上去

I'm Kimchi也是在二樓,也是從旁邊樓梯走上去,不愧是姐妹店
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走進店裡牆上有手繪塗鴉,主要吃的是豬肉燒烤,牆壁上畫了🐷

I'm 🐷 Gogi
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櫃檯

目前I'm Gogi只收現金,不接受刷卡
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店裡裝潢跟一般燒烤店的差不多

都有吸炭烤煙的管子

另外桌上也放著瓦斯爐

還可以點其他鍋類
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I'm Gogi的椅子打開可以放包包以及外套

讓外套不會沾上燒烤煙味
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這裡主要以套餐為主,以人數下去分,有姊姊套餐和妹妹套餐

吃不夠在單點肉品還有其他點心
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這四樣小菜可以免費續加

泡菜很酸很辣

和I'm Kimchi的小菜雷同
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三種沾醬可以隨意搭配
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這次用餐有四位大人

我們點了兩人姊姊套餐再單點牛小排

大將鍋(不辣)

表現的普通一點,不知道是韓國鍋吃不習慣還是怎樣

目前為止Thera對韓國部隊鍋還沒有一家覺得滿意過
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沒關係我們的注意力都在烤盤上(本來就是吃燒烤來的啊~)

烤盤鍋邊有烤蛋和烤起司玉米

旁邊還有做一個小溝,讓油可以流出來
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生菜

不知道什麼時候開始,我變得會將烤肉包在生菜裡,再加上泡菜

好吃!
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還有青色辣椒,店員說不會辣可以單吃
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豬五花肉

姊姊套餐可選兩樣肉品

豬五花肉油脂較多一點,烤得時候會噗吱噗吱噴油

店員會幫忙烤,烤完切小塊,看起來有點像烤山豬肉

吃起來的口感層次蠻豐富的

外皮焦焦脆脆,有點油脂又不是肥肉,硬度剛剛好

單吃味道就很夠,沾一點鹽巴肉質會更甜
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另一款肉調味梅花肉

因為調味過,肉比較鹹一點,不過超下飯

兩款肉不太一樣,但是都很好吃

(看照片裡肉的油花,肚子又咕嚕咕嚕叫了)
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我們單點一個醬味帶骨牛小排

雖然I'm Gogi以吃豬肉為主,牛肉醃製的也不馬虎

口感上當然沒話說

說一下旁邊的烤蛋和起司玉米

Thera偏愛烤蛋一點,口感上有點像脆脆的布丁

起司玉米裡加了美奶滋,口感上比較甜
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因為我們當天有壽星生日後三天,打卡可以送一份肉

我們選了辣醬三層肉

看這紅通通的一片肉就知道 一!定!很!辣!

果不起其然真的很辣,不過口味上還是很棒
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這次用餐雖然點兩人姊姊套餐

不過有單點,又有生日禮,總共四塊肉也夠我們四個人吃了

飽度剛剛好,除了大將鍋以外,其他東西都非常對味

尤其生日來慶生更是賺翻了,下次有人生日一定要再去吃I'm Gogi
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道地韓國烤肉專門店,打造原汁原味烤肉店氛圍,讓酒、肉、朋友共相聚!來自韓國阿珠媽的極私房醃料食譜 x 燒酒+啤酒混著喝 x 生菜包肉和辛香料大口吃每每看到韓劇中的韓國料理也燒起了觀者的口腹之欲,燒酒、辣炒年糕、香滋滋的烤肉總是不可或缺的組合。在韓國,上班族下班後總會相約去烤肉店小酌幾杯,享受食肉配酒的痛快!烤肉店不只是填補饑餓的覓食之處,也是下班後舒壓暢飲的好去處!「I’m Gogi」韓國烤肉專門店,“Gogi”為韓文「肉」的發音,而烤肉店的重點當然圍繞在「肉」上面,至於「專門」一詞,來自韓國的老闆娘說,韓國的餐廳幾乎是以「專賣」為主,如烤肉店就只以烤肉為主、年糕店就以年糕為主,很少混雜著賣,強調專門也是主張「I’m Gogi」是帶入原汁原味的韓國烤肉店。★飲酒過量.有害健康★四年前老闆娘在因緣際會之下來到台灣教授韓文,在台生活期間嚐遍了許多韓式料理餐廳,總覺得為了符合台灣人口味的韓式料理不夠道地,會被加入一些在地元素而偏離了本味(例如加了科學麵的泡菜鍋),於是萌生了自己開店的念頭。在許多台灣朋友的支持與幫忙之下,先是誕生了「I’m Kimchi」韓式料理餐廳,而後是「I’mGogi」
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道地韓國烤肉專門店,打造原汁原味烤肉店氛圍,讓酒、肉、朋友共相聚!

來自韓國阿珠媽的極私房醃料食譜 x 燒酒+啤酒混著喝 x 生菜包肉和辛香料大口吃

每每看到韓劇中的韓國料理也燒起了觀者的口腹之欲,燒酒、辣炒年糕、香滋滋的烤肉總是不可或缺的組合。在韓國,上班族下班後總會相約去烤肉店小酌幾杯,享受食肉配酒的痛快!烤肉店不只是填補饑餓的覓食之處,也是下班後舒壓暢飲的好去處!

「I’m Gogi」韓國烤肉專門店,“Gogi”為韓文「肉」的發音,而烤肉店的重點當然圍繞在「肉」上面,至於「專門」一詞,來自韓國的老闆娘說,韓國的餐廳幾乎是以「專賣」為主,如烤肉店就只以烤肉為主、年糕店就以年糕為主,很少混雜著賣,強調專門也是主張「I’m Gogi」是帶入原汁原味的韓國烤肉店。

★飲酒過量.有害健康★
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四年前老闆娘在因緣際會之下來到台灣教授韓文,在台生活期間嚐遍了許多韓式料理餐廳,總覺得為了符合台灣人口味的韓式料理不夠道地,會被加入一些在地元素而偏離了本味(例如加了科學麵的泡菜鍋),於是萌生了自己開店的念頭。在許多台灣朋友的支持與幫忙之下,先是誕生了「I’m Kimchi」韓式料理餐廳,而後是「I’mGogi」韓國烤肉專門店,至於下個計劃會是什麼?老闆娘說,團隊們也正集思廣益,希望可以帶來更多的韓國道地「專門」店。

而「I’m Gogi」背後的最大功臣就是老闆娘的母親,也是讓菜單如此豐富的推手。「I’m gogi」的醬料、醃料皆來自於母親的食譜,老闆娘將韓國家庭料理融入在菜單之中,讓看似大眾的烤肉店內藏獨特的私房祕方。每種肉品皆以不同的「特製醬料」醃製,再依口感添入蔬果佐搭,堅持不用味精調味,所有特製醬料亦不假他人之手,皆為老闆娘自行調配,就連員工們也不知道特製醬料的秘密。
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除了料理上的道地之外,當然也要營造出道地韓國烤肉店氛圍,店裡的餐具、抽煙機、烤盤等器具皆從韓國貨運而來,為何這麼大費周章?老闆娘笑說,「沒辦法,不然就是少了點什麼感覺。」在韓國,去烤肉店吃飯是很稀鬆平常的事,韓國人認為吃烤肉可以增加體力,所以下班後,拖著再疲累的身軀也要去烤肉店大口吃肉補充精力,除此之外呢?老闆娘笑說,「而且還可以喝酒啦!」
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(攝影:Ryan/撰文:小筑、高雄美食地圖版權所有)

I’m Gogi 韓國烤肉專門店

地址:高雄市鼓山區華榮路283號2樓

電話:07- 5539228

【姊姊四人套餐】
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豬肉任選四種(超額補差價)

五花肉(200g)、調味香草五花肉(200g)

辣醬三層肉(200g)、梅花肉(200g)

調味梅花肉(200g)、松阪豬(200g)

鍋物(大醬/海鮮)

生菜、菇類綜合拼盤

鍋邊烤蛋、起司烤玉米

小菜(泡菜、涼拌蔥絲、涼拌洋蔥、釜山魚板)

單點類任選兩種(超額補差價):海鮮煎餅、泡菜煎餅、辣炒年糕、鮪魚沙拉拳頭飯糰、辣醬鮪魚沙拉拳頭飯糰

【辣醬三層肉】

韓國吃的烤肉多以豬肉為主,I’m Gogi提供豬五花、三層肉及梅花肉,再依原味或佐醬呈現各部位肉質的特色。「辣醬三層肉」以韓國進口辣醬加上老闆娘的特製醬料醃製,原塊肉上烤盤後,桌邊服務員會再視熟度予以分切。
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▼服務人員貼心地將肉塊分切成一口大小,也適合包覆在生菜之中。
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燒烤時油脂滋滋彈跳、微微溢於表面,辣醬三層肉口感豐潤,入口即感肉脂溢出,而辣醬添予些微辣度降低了三層肉的油膩感,偏重口味卻不覺膩口。
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【五花肉】

肥瘦均衡、厚度近一公分的五花肉,吃得即是脆又帶嫩的口感,少了醃料提味,在燒烤之後呈現肉的原始面貌,原汁原味呈現出肉的本質。
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肥瘦分明的五花肉比例恰好,入口可細嚼出肉質的甘甜,口感亦層次分明,部分彈牙、部分略帶嚼勁。
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▼醬料有生菜醬、鹽巴、雞肉醬當佐料,當然原味的五花肉沾簡單鹽巴入口,既不覆蓋肉的原味也能提升口感。
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【調味梅花肉】

同樣以老闆娘的特製醬料醃製,在燒烤之中飄香四溢,早已讓人忍不住動筷夾食的梅花肉,相較於三層肉、五花肉口感更為柔嫩。
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【醬味帶骨牛小排】*此為單點肉品(230g)

醬味帶骨牛小排以醬油、香料及水梨醃製,讓水果取代糖,賦予肉質天然甜味。
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▼入口先感受到牛肉的鮮嫩,咀嚼後肉汁夾著些許果香竄出,濃郁肉香與柔嫩甘甜取之平衡,稍微帶點嚼勁口感更是享受嚼肉的痛快。
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【綜合雞腿肉】

雞腿肉以特製雞肉醬醃製,略帶些許酒香氣及辣度,原味及調味後的雞腿肉一起下盤烤,先品原味再嚐醬味,可以感受其中變化,唯一不同的是,肉質同樣軟嫩彈實。
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【韓國道地吃法】

韓國的吃法是將肉包在生菜中,再添加泡菜、蔥絲、蒜頭等配料,最後「一口吃完」,以豪邁的吃法跟氣味濃厚的佐料入口,所以老闆娘笑說,互有好感的男女都會避免在烤肉店約會,就怕被對方看到難看的吃相,因為拘謹可不是烤肉店的調性啊!外層生菜清爽開味,從外到裡越過層層滋味,洋蔥嗆香、生菜醬鹹甜提味,各自風味巧妙融合,切記,一口塞進嘴巴就是最道地的吃法啦!
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在台灣幾乎都是將蒜頭切成蒜末作為佐料,但老闆娘說,在韓國吃烤肉是整顆的蒜頭下去烤,烤到蒜頭軟綿綿的,然後整顆入口,這也是為什麼烤肉店是約會不宜的場所了,但蒜頭經烤後濃嗆成了淡香,與肉一起吃更是提味不少啊。
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韓國人喜歡吃辣,烤肉店出現辣椒不意外,在韓國吃烤肉,辣椒是不用烤、可直接拿起來吃的。
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在暢快享肉的同時,鍋邊的起司烤玉米就是一道讓舌尖歇息的小甜點,綿密絲柔的起司融著玉米,柔和了燒騰出的肉煙,也沖淡口中的濃郁肉香。
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鍋邊烤蛋加了糖、鹽調味,口感滋潤、清香滋甜。
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【單點類】

海鮮煎餅上桌後,仔細一瞧,整片的海鮮煎餅是沒有切的。老闆娘解釋,在韓國家庭中沒有公筷母匙的觀念,所以煎餅都是沒有切的,而I’m Gogi的煎餅與一般巧脆煎餅不同,口感偏綿柔,麵皮裡包覆蔥、紅蘿蔔、蝦仁、花枝,在輕盈之中添上嚼勁。
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▼沾抹以醬油、醋及特調醬汁製成的清爽醬料,更顯風味突出。
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光是烤肉還不夠,套餐中單點類可選海鮮湯,一次過足癮。海鮮湯以進口辣醬為基底,鍋裡含蝦子、蛤俐、豆芽、豆腐等蔬食,在緩緩蔓延的辣勁之中添入鮮甜,而刺激的辣度再度敞開稍作休息的味蕾,再追加一份五花肉繼續吃吧。
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鮪魚沙拉拳頭飯糰,附上手套讓顧客DIY自捏小巧飯糰,拳頭飯糰不是指飯糰要捏到拳頭大小,而是讓你握住拳頭之後就可以生出一顆可愛的圓飯糰了。要捏成不同形狀也是挑戰眾人的創意了。
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▼Q彈壽司米飯裹住鮪魚、美乃滋及海苔,可以放在烤盤上烤出焦脆口感,讓表層外帶焦香。
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【烤肉店必飲】

現在單喝一種酒不夠過癮,燒酒併啤酒燃出酒香勁烈,仔細看酒杯上的標示刻著2:8、3:7等等比例,這數字代表燒酒與啤酒的比例,所以在I’m Gogi除了完全貫徹肉食主義外,與朋友、同事豪邁對飲才是來烤肉店的最大樂趣,就看誰能夠挑戰9:1的極致了。
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店名:I’m Gogi 韓國烤肉專門店
地址:高雄市鼓山區華榮路283號2樓

電話:07- 5539228

時間:

週一至週五 11:30-14:30、17:30-22:00

假日            11:30-15:00、17:30-22:00
(供餐至營業結束前一小時)。

店休:無

刷卡:無

包廂:無

服務費:有

座位數:60 位

停車場:有(路邊停車場)

平均消費:400 元

Wi-Fi:有
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2017-01-16
用餐方式
內用
人均消費
$400
推薦菜
  • 鮪魚沙拉拳頭飯糰
  • 海鮮湯
  • 綜合雞腿肉
  • 醬味帶骨牛小排
  • 調味梅花肉
  • 五花肉
  • 辣醬三層肉
等級6
我覺得我前兩三個禮拜好像住在韓國一樣因為幾乎都是韓國料理伺候喔~不過我真的超愛的覺得吃韓式就像吃輝哥一樣讓我開心今天要跟大家來聊一間最近很火熱的韓式烤肉店店名:I'm Gogi地址:高雄市鼓山區華榮路283號2F電話:07-5539228營業時間:禮拜一~ 禮拜四 11:30 ~ 14:30 17:30~ 22:00 禮拜五~禮拜天 11:30 ~ 22:30 關於他們的訂位方式每個月分為兩個梯次訂位第一梯次:每月的1日開放當月的16~30日內的預約第二梯次:每月的15日開放下個月的1~15日預約只接受粉絲團訂位唷所以貼心尖尼一定要附上粉絲團給你們啊!是說我們去吃的這天也是前兩三天才訂位,所以這是一種賭注啊!I'm Gogi粉絲團當大家看到這名字應該覺得跟某間店很像吧!!對~你大聲說出來就沒錯!就是I'm Kimchi他們是姐妹店啊 一開始知道在華榮路的時候覺得很厲害!因為我覺得這一條路上算是韓式店超多的地方,從華榮頭到華榮尾都有應該說我覺得北高雄要吃韓式根本就是不用擔心找不到的意思啊!位於二樓其實你會先被新高橋的亮色系給搶走眼光~因為恰好他們也是黃色系不過我是建議大家可以搭捷運或是
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我覺得我前兩三個禮拜好像住在韓國一樣

因為幾乎都是韓國料理伺候

喔~

不過我真的超愛的

覺得吃韓式就像吃輝哥一樣讓我開心

今天要跟大家來聊一間最近很火熱的韓式烤肉店

店名:I'm Gogi

地址:高雄市鼓山區華榮路283號2F

電話:07-5539228

營業時間:禮拜一~ 禮拜四 11:30 ~ 14:30 17:30~ 22:00 禮拜五~禮拜天 11:30 ~ 22:30

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關於他們的訂位方式每個月分為兩個梯次訂位

第一梯次:每月的1日開放當月的16~30日內的預約

第二梯次:每月的15日開放下個月的1~15日預約

只接受粉絲團訂位唷

所以貼心尖尼一定要附上粉絲團給你們啊!

是說我們去吃的這天也是前兩三天才訂位,所以這是一種賭注啊!

I'm Gogi粉絲團

當大家看到這名字應該覺得跟某間店很像吧!!對~你大聲說出來就沒錯!

就是I'm Kimchi

他們是姐妹店啊

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一開始知道在華榮路的時候覺得很厲害!因為我覺得這一條路上算是韓式店超多的地方,從華榮頭到華榮尾都有

應該說我覺得北高雄要吃韓式根本就是不用擔心找不到的意思啊!

位於二樓其實你會先被新高橋的亮色系給搶走眼光~

因為恰好他們也是黃色系

不過我是建議大家可以搭捷運或是騎機車來,因為這邊真的蠻難停車的這樣

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二樓的位置蠻寬廣的,一開始以為只有我們用餐區這邊,結果在往後走其實都是位置

而且乍然一聞其實不會有很重的烤肉味道

可以說是排煙做的蠻好的

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裡面用了許多韓文字以及一些小裝飾來作為擺飾,看上去是簡單又舒服

再加上色系不複雜,其實整體說起來就是叫你在一個舒適的環境享受美好的美食啊

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點餐的方式共有四種套餐種類,吃不夠可以在單點
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我們坐的椅子底下皆可以放東西唷!相當的方便!如果跟我一樣怕外套也都沾到味道的就放進去就OK了

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餐具熱茶都擺在桌上,色系一致

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鐵盤上面共有三個壺口,中間不用想,當然是拿來烤肉的囉

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三個壺口分別是烤蛋、烤起司玉米、青菜



先跟各位介紹我們套餐內容,因為我們共有六位女孩兒,雖然我們號稱食量不大,可是卻還是點了最大的那個套餐

套餐4。1498元

五花肉+辣醬三層肉+雞肉+脖子肉(+起司)+大醬鍋+烤蛋+烤起司玉米+生菜+蔬菜燒烤綜合拼盤+烤泡菜+黃豆芽+涼拌蔥絲

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率先登場的就是生菜+蔬菜燒烤綜合拼盤

跟很多燒烤店一樣,生菜這部份是要加點而不能續加
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不過吃烤肉就是要包生菜啊,所幸他們家的生菜有點大片,所以捌一捌還可以多吃好幾分包肉

我們差點都想拿青辣椒來換生菜了!

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蔬菜部分有洋蔥+金針菇+杏包菇+青辣椒

洋蔥友人說吃起來算香甜而不嗆辣

金針菇則不小心被我們烤焦了

杏包菇吃起來算啾西

青辣椒則是最後被我們因為""他很貴""而吃掉了!他不辣,只是味道很重而已

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醬料。

左邊吃起來是甜醬,中間是鹽,最右邊是甜辣醬

我最喜歡右邊者!拿來沾肉包菜吃超夠味的好吃

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烤泡菜。

對!你現在看到的是還沒烤的泡菜,我們共吃了兩份,一份是原本套餐裡面的,另外一份則是加點的

泡菜不是吃到飽喔!可是我們卻在他上桌的時候就像餓虎撲羊一樣把它吃光光

泡菜吃起來清脆爽口,帶點小辣小酸

雖然說烤泡菜是蠻不錯的,算是把外汁收乾,剩下多汁的菜葉,把味道緊緊包覆在內

可是尖尼個人還是比較喜歡吃濕潤的泡菜XD

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涼拌蔥絲。

這可以無限續的,吃起來有辣!可是會ㄙㄨㄚ嘴,包菜適合

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現在我們看到的就是把蛋汁倒進去壺口,均勻的!不過堅尼是覺得還可以再多加一點點啦!((沒滿沒滿XD))

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烤蛋吃起來很滑順,沒有添加其他調味料,外皮帶點焦香,而裡面的蛋液蛋味吃起來則象蒸蛋般的嫩滑

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另一側則是起司玉米,看到滿滿的起司配上玉米!光看就餓了
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起司的鹹味搭配上玉米的甜味,甜鹹甜鹹的不膩嘴

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大醬鍋。

先鋪好蔬菜葉類,然後再放上味增醬,加水等他熟就成了大醬鍋

不過今天覺得大醬鍋的味道比較稀稀水水

好像跟之前在I'm Kimchi喝到的有點略為不同

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開始烤肉囉!

首先先用一塊肥油下去讓鍋子有一些油脂,順便可以烤上洋蔥
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如果你跟我們一樣都是手殘人,不用擔心!店員會幫你烤唷,只要張開嘴巴就行囉

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五花肉。

看起來像是事先有醃且半熟的狀態
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每塊也都有先切開,方便等等分食,事先的準備動作非常的完善

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不一會兒肉就烤好

看起來色澤相當的美好,吃起來尖尼覺得他的肥肉部分是帶著一些Q感,而豬皮也是有嚼勁的

肉吃起來很扎實

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單吃很好,包菜吃更好

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脖子肉+起肉。

脖子肉真的是豬的脖子肉,比起五花肉他的油花是比較少的
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所以如果比較不敢吃太油膩的人可以選擇脖子肉

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脖子肉要沾著起司吃,不過如果你單吃其實也是OK的

他沒有豬肉的豬肉味,尖尼覺得肉質是嫩的而且不會過乾澀

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辣醬三層肉。

這我好期待啊!因為感覺醃漬的超級夠味的

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果然上桌之後,真的超夠味的

跟前面的五花肉不同

三層肉的Q感比較沒有五花肉這麼有彈性

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而且因為她是醃漬過的,所以建議還是包菜吃會比較好

不然我怕會太鹹膩

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雞肉。

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雞肉本身就沒有什麼事先處理

所以吃到的都是最原味最原始的

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雖然不是雞腿肉的部分

可是吃起來卻也鮮嫩不乾澀

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辣炒年糕。200元

很辣!真的!不過真是一口接一口的喜歡

年糕吃起來很Q彈,裡面也有著熱狗以及黑輪

可以說是很夠味

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鮪魚沙拉拳頭飯糰。140元

這是要自己DIY的唷,裡面有海苔、滿滿的鮪魚、美乃滋以及飯
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自己用手下去搓揉((我今天請上我的小幫手小聰明來代勞))

他說手感超有趣的,鋪鳩鋪揪的

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切記!分食的時候一定要注意

因為像小聰明一開始分得太開心,給我超大坨的飯糰,大概跟外面御飯糰一樣大不誇張

結果分到後面兩份大概像兩顆章魚小丸子這麼大小吧

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以尖尼不吃美乃滋的人來說,鮪魚飯糰真的好好吃唷~

因為他已經被鮪魚的味道還有一點點海苔味道給蓋掉了!重點是鮪魚味道超重,每一口都可以吃的到鮪魚

很棒

以上

尖尼吃完可以說飽到炸鍋!我想是因為那個鮪魚飯糰的關係吧

因為多吃了飯類,所以就增加飽足感

所以以我們六個女生來吃,吃了一個四號套餐其實是夠的

如果還有男丁來,可能飯糰就是一定必要的

而且我們一個人吃完也不到三百塊錢,相當的超值

來這邊不僅僅吃肉,也能吃到鍋物跟飯類!尖尼自己本身還蠻喜歡的

不知道大家的口味怎樣呢?

黃尖尼。肥吃吃

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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