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不必是股神，你也不必是巴菲特，只要來到【巴菲樂時尚美食餐廳】保證讓你吃的心滿意足，更富足！
2020-10-20 33 瀏覽
看著美味照片飄香讓我們也跟著餐飲國家隊的腳步來到了這邊用餐 店名：巴菲樂時尚美食餐廳地址：屏東縣長治鄉瑞光路一段337號電話：08-7222798營業時間：11:00 -15:00  17:00 -22:00粉絲專頁：巴菲樂時尚美食餐廳 巴菲樂時尚美食餐廳在屏東是眾人孰知的美食聚餐場所每到用餐時間就能見到裡面人聲鼎沸、不論男女老幼都攜家帶眷的前來品嘗  用餐空間非常寬廣，也非常舒適不過在寬廣的店家，都會被聞香而來的饕客給填滿 尖尼用餐時間為假日時段，所以同時有供應排餐、火鍋、日式料理以及自助沙拉吧真的是一次滿足我好多種口慾！ 排餐、火鍋、日式料理為畫單送餐，我個人覺得這樣的方式不僅可以防止浪費，也可以讓我們吃到最新鮮的餐點呈現       熟食區相當的豐富，部分餐點都會一個月更換一次喔 有著美味又濃郁的濃湯 肉質鮮嫩夠味的紅燒牛腩 帶點微酸卻又開胃的泰式檸檬魚 塔味飄香的塔香蛤蠣 肉嫩大塊皮又Q的蔥油淋雞 吃起來脆口的蒜拌芥蘭苗 還有提供多種口味的冰淇淋可供挑選吃飽之後再來個冰鎮～好消化 說了這麼多，你們還沒被吸引嗎？那我們來看看假日限定的吃到飽吧！    火鍋我們選擇了鴛鴦鍋（需加價
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看著美味照片飄香

讓我們也跟著餐飲國家隊的腳步來到了這邊用餐

 
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店名：巴菲樂時尚美食餐廳

地址：屏東縣長治鄉瑞光路一段337號

電話：08-7222798

營業時間：11:00 -15:00  17:00 -22:00

粉絲專頁：巴菲樂時尚美食餐廳

 
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巴菲樂時尚美食餐廳在屏東是眾人孰知的美食聚餐場所

每到用餐時間就能見到裡面人聲鼎沸、不論男女老幼都攜家帶眷的前來品嘗

 
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用餐空間非常寬廣，也非常舒適

不過在寬廣的店家，都會被聞香而來的饕客給填滿

 

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尖尼用餐時間為假日時段，所以同時有供應排餐、火鍋、日式料理以及自助沙拉吧

真的是一次滿足我好多種口慾！

 
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排餐、火鍋、日式料理為畫單送餐，我個人覺得這樣的方式不僅可以防止浪費，也可以讓我們吃到最新鮮的餐點呈現

 
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熟食區相當的豐富，部分餐點都會一個月更換一次喔

 
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有著美味又濃郁的濃湯

 
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肉質鮮嫩夠味的紅燒牛腩

 
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帶點微酸卻又開胃的泰式檸檬魚

 
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塔味飄香的塔香蛤蠣

 
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肉嫩大塊皮又Q的蔥油淋雞

 
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吃起來脆口的蒜拌芥蘭苗


 
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還有提供多種口味的冰淇淋可供挑選

吃飽之後再來個冰鎮～好消化

 
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說了這麼多，你們還沒被吸引嗎？

那我們來看看假日限定的吃到飽吧！

 
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火鍋我們選擇了鴛鴦鍋（需加價）

麻辣鍋搭配大骨鍋

 

麻辣多種香料搭配大紅袍花椒飄香

湯頭純香

搭配肉類海鮮來吃更夠味！

 
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大骨湯頭建議可以煮蔬菜，喝來會更鮮甜

 

點了兩種肉品：雪花牛/霜降牛

不要覺得我們戰力很薄弱，居然才點兩種肉？

因為巴菲樂時尚美食餐廳真的是太多選項，而且每種表現都非常優秀

所以我們戰鬥力真的很強，只是被分散了

   
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雪花牛輕燙一下，Q彈鮮甜的呈現

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吃起來好涮嘴

 
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霜降牛讓我吃驚，看似沒有油花應該會很老硬！結果吃起來相當的鮮嫩呢

 

排餐的部分則是點了4盤牛排/1盤雞排/1盤魚排

這樣應該是蠻不錯戰力的吧

 
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很多人都跟我一樣會對巴菲樂有所誤解，覺得吃到飽的肉品應該不怎麼樣

大錯特錯！

因為真的是好吃好吃真好吃

    

牛排我最喜歡椒鹽味

吃的到牛肉的鮮甜以及肉感

好吃嫩口

一點也不老硬

      

當然喜歡重口味的我會推薦黑胡椒味喔

 
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雞排脆皮嫩口很涮嘴

 
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魚排更是外皮裹上蛋液，更綿密

 

不論平日或是假日都有供應的日式料理呢?

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從手卷開始，鮮蝦手卷沒有在客氣的，飽滿脆口好好吃

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握壽司兩個鮭魚吃下肚，搭配蒲燒魚壽司

不同風味，一次飽足

我最喜歡吃的蝦卵壽司在這邊也讓我吃到好滿足

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我必須說，在巴菲樂時尚美食餐廳吃到的東西都是好新鮮好美味

不論是自助吧的還是點餐都美味

平常吃這樣的自助餐沒有九百一千起跳加上服務費的根本絕種

要如此CP值高的，唯獨來到巴菲樂時尚美食餐廳才能吃的到



 
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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大胃米粒【屏東火鍋牛排吃到飽推薦】排餐、火鍋無限吃到飽！屏東巴菲樂時尚美食餐廳(2015價位)
2016-02-17 348 瀏覽
這篇我覺得應該不用多作介紹因為他是我每次在屏東時就會去報到的餐廳原先叫做【巴菲樂時尚炭火燒肉】今年改為【巴菲樂時尚美食餐廳】2008年開店，目前已經7年，記得我在這裡辦過大學畢業謝師宴，後續跟大胃先生吃過無數次 記得之前他是火鍋+烤肉吃到飽，將近一年沒來聽說餐廳在2015年，改成「排餐吃到飽」，發現這段期間，超多網友不斷都會搜尋或留言詢問「巴菲樂」2015價位及消費方式！想說到底我的愛店變得如何，順便幫屏東鄉親解解答！終於趁著上次雙十國慶假日前來用餐，發現改成排餐吃到飽之後，反而讓我吃更多了！因為這裡的排餐吃到飽，跟其他餐廳一點都不同不是那種點一份主排餐+自助吧吃到飽而已！而是五種排餐任您無限吃到飽牛排吃到飽！豬排吃到飽！雞排吃到飽！魚排吃到飽！魷魚排吃到飽！加上火鍋、各種新鮮日式、台式餐點、冰淇淋、甜點、水果、飲料無限供應！CP值超高哈哈！比起之前自己一邊要顧烤肉一邊煮火鍋的方式更加便利了！ 來到店門口，晚上時段依然擠滿排隊人潮外頭招牌也有改換名稱，本來看過網友是說去年「巴菲樂餐廳」曾經失火，因此才從「燒肉吃到飽」改成「排餐吃到飽」的型態關於這部份，當日我有親自問過服務人員，沒
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 這篇我覺得應該不用多作介紹

因為他是我每次在屏東時就會去報到的餐廳

原先叫做【巴菲樂時尚炭火燒肉】今年改為【巴菲樂時尚美食餐廳】

2008年開店，目前已經7年，

記得我在這裡辦過大學畢業謝師宴，後續跟大胃先生吃過無數次

 

記得之前他是火鍋+烤肉吃到飽，將近一年沒來

聽說餐廳在2015年，改成「排餐吃到飽」，

發現這段期間，超多網友不斷都會搜尋或留言詢問「巴菲樂」2015價位及消費方式！

想說到底我的愛店變得如何，順便幫屏東鄉親解解答！

終於趁著上次雙十國慶假日前來用餐，

發現改成排餐吃到飽之後，反而讓我吃更多了！

因為這裡的排餐吃到飽，跟其他餐廳一點都不同

不是那種點一份主排餐+自助吧吃到飽而已！

而是五種排餐任您無限吃到飽

牛排吃到飽！

豬排吃到飽！

雞排吃到飽！

魚排吃到飽！

魷魚排吃到飽！

加上火鍋、各種新鮮日式、台式餐點、冰淇淋、甜點、水果、飲料無限供應！CP值超高

哈哈！比起之前自己一邊要顧烤肉一邊煮火鍋的方式更加便利了！
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來到店門口，晚上時段依然擠滿排隊人潮

外頭招牌也有改換名稱，

本來看過網友是說去年「巴菲樂餐廳」曾經失火，

因此才從「燒肉吃到飽」改成「排餐吃到飽」的型態

關於這部份，當日我有親自問過服務人員，

沒想到由店長親自跟我解答，告知去年火災部份只是小意外，

是客人烤肉不小心造成煙霧，其實沒有任何損失！

會將大家最喜愛的燒肉吃到飽置換，都是希望顧客「健康」考量

店長看著許多客人喜歡吃燒肉，但是烤肉過程忘記注意火侯，常有烤焦情況，

加上親人因健康問題住院，對此覺得這些焦化物對於顧客健康不好！

毅然決然改換，便由廚房準備熟度適中的「排餐」，

讓客人直接開心享受美食又吃得健康，所以巴菲樂「牛排吃到飽」就這樣誕生囉！

至於巴菲樂餐廳營業時間及價位部份，門口都有清楚標示

午餐：11：00-15：00

晚餐：17：00-22：00

大人：午餐 420元（非假日）；晚餐 480元（含假日全天）

兒童：250元（身高110cm-140cm）

幼兒：100元（身高 90cm-110cm）

兒童價僅適用：12歲以下與140cm內兒童

*用餐時間2小時，點餐時間1.5小時*

*以上價格不需加收服務費*

好吧！基本介紹完畢囉

明明開頭都說不用多說，結果默默講一堆

大家都餓了，進來享用「美食照」吧
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這裡的座位設計還是跟之前常來的模樣相同

只是餐桌上原有的烤爐拿掉了，目前剩下火鍋瓦斯爐的設計

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第一次來到巴菲樂，或是跟我一樣沒來過改裝後的朋友

這裡用餐方式，一次能品嚐火鍋、排餐以及自助吧餐點吃到飽

首先服務人員會先帶位，

接著詢問「火鍋」湯底，一共有6種，請選一種

分成不辣與辣味

不辣：大骨鍋、柴魚鍋、養生鍋、蕃茄鍋

辣味：泡菜鍋、麻辣鍋

（PS.因每日湯頭有限定口味，不一定都有喔！請依服務人員當日告知口味為主）

另外桌上放有兩張點菜單

分別是「排餐點菜單」與「現切火鍋肉片」

另外是日本料理的手捲、握壽司或酒類點菜單

每次食材限點一種，吃完再續點！

點完單後，接著就能前往自助吧戰區囉！

哈哈！這裡永遠都有滿滿食客再搶食餐點

第一區先來拿取我最愛的生魚片，

這裡的生魚片由師傅切著鮭魚、旗魚生魚片！

另外若火鍋高湯想要改變口味或加湯，

也可自行取用，記得放回自助吧！

鮮度滿滿的蝦子與鳳螺，經過冰鎮，肉質Q彈，也是人氣必吃，幾乎每桌都是一大盤
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 各種日式餐點，茶碗蒸、魚卵沙拉、蜜黑豆、花壽司或是五味醬青口(孔雀蛤)

每種都已貼心盛裝小份量，方便食客取用

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每次來到巴菲樂餐廳總有不同發現，

這裡的主廚都會隨著當季食材製作不同菜色

而且吃過大大小小的吃到飽餐廳，

每次來到巴菲樂都是讓我覺得菜色口味變化最多，擺盤乾淨美麗，總是吃不膩！
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 這裡的炸物或是台式料理超多樣選擇，

每次光是視覺就讓人充滿笑容，內心不斷盤算等等要吃哪一道？

而且店家揪甘心，每種食材都是超大份量，完全不怕大胃王踢館，只怕食客吃不飽，
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 生菜種類也是多到爆炸
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 這裡的水果樣式也宛如小型超市，店家嚴選當季鮮甜蔬果，細心切片切塊，

甚至還有現打蔬果汁，每種都讓我喝得好開心！

飲料有汽水、咖啡或茶飲

火鍋喜歡吃泡麵，也有多種選擇，根本吃不完吧！

這次到來還有新發現，以往火鍋食材都是使用點菜單方式！

現在將各種火鍋料食材作成開放式，喜歡吃什麼，自己開心夾取

這裡的海鮮除了鮮蝦、蛤蜊以外，

居然還有提供「竹蟶（音同’’撐’’）」吃到飽（台語叫做竹蛤）

以前在高雄一間吃到飽餐廳曾吃過，後來在其他吃到飽餐廳就不常見，

現在難得看到，好新鮮喔！

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拿了不少好料，趕緊回到座位，準備大口享用囉！

菜名部分就不介紹啦！哈，因為每次到來都會有不同新菜，

所以用餐盡量吃就對囉！

接著我們點的「養生鍋」也上桌囉！

這邊的湯頭都是當日大骨現熬再加上各種中藥材熬燉，

吃了多年，不管夏天、秋冬喝上一碗湯頭覺得超暖的！
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拿了好多蔬菜與海鮮，統統下鍋煮吧！

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 這裡現切肉品依然超優，看看這鮮嫩欲滴的肉質

「雪花牛肉片」和「雪花豬肉片」
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 這夾肉動作是否曾經相似，就是之前我來巴菲樂吃燒肉時，也是這樣烤肉的！

這是當時文章封面喔！

【屏東烤肉吃到飽推薦】食肉客推薦必吃-巴菲樂時尚炭火燒肉

邊吃火鍋同時，大胃先生期待已久的牛排也來囉！
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 「牛排佐蘑菇醬」

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 「牛排佐椒鹽」

這裡的牛排以薄片為主，主要就是要讓客人能夠品嚐不同排餐，所以份量減半！

牛肉口感相當鮮甜有咬勁，熟度部份都能在點菜單上註明需要的熟度！
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 因為排餐做得相當美味，屬於台式西餐的口味，讓我們嗑完牛排繼續點下一份

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 「椒鹽豬排」、「椒麻豬排」

肥嫩嫩的豬排，每一口都能吃到彈牙口感

最特別是這裡的排餐多了一般少見的「椒鹽」與「椒麻」口味，聽說是店家特製醬料，

我個人超喜歡「椒嘛」醬汁，充滿刺麻辣辣的醬汁，越吃越開胃

由於排餐太過好吃，大胃先生不斷稱讚這比之前還要一邊烤肉一邊忍受等待還要棒！

現在來到這邊，真的就是等排餐送上，坐著等吃就好，

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 「魚排佐蘑菇」

這裡的魚排煎法非常特別，兩面裹上蛋糊作法，

讓魚肉可以保持鮮嫩，外頭依然有香酥口感！

不過醬汁部份，覺得搭配蘑菇醬有點遜色，覺得應該搭配塔塔醬最為合適，

後來服務人員告知可以至生菜區取用美乃滋，讓客人享受不同創意搭配

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 「魷魚排佐綜合醬」

喜歡吃海先的朋友，這裡的魷魚排也很推薦，

口感鮮脆，經過香煎後散發特有香氣，

默默就點了三輪排餐，吃了六盤！

五種排餐統統都有吃到，超級幸福滿足啊！

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中途還點了握壽司、龍蝦手捲、松蟹手捲，超級好吃！

還有各種餐點，吃得肚子超撐，來這每次都吃的超級飽

不過....大家記得還要留下另一個胃，品嚐這裡的甜點喔

看看這甜點櫃，放滿各種甜點，好誘人喔！

明明吃得很飽，但是大家千萬不要放棄甜點，超好吃的！
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蛋糕、泡芙、銅鑼燒、梅子凍
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還有這裡絕對必吃的三大甜點

限量烤布蕾、蔓越莓奶酪、芒果奶酪（請筆記～不用謝我！哈哈）

尤其每日限量現烤布蕾，您們真的必吃

很多熟客都是一進去餐廳，立馬先去冰箱搶購「它」然後等到飯後享用！

因為等到吃飽後，這道烤布蕾通常也被搶光光了！

除了甜點，這裡當然還有大家喜愛的杜老爺冰淇淋！
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 每次都會放棄蛋糕、泡芙那些，

就是要留下空間品嚐這裡現烤布蕾、奶酪，真的綿密香甜無話說！

連大胃先生都要續兩輪才捨得離開！

這次分享「巴菲樂餐廳」2015版價位，

不知道誘發大家有沒有想要衝去品嚐的念頭啊！

記得前往要事先訂位，才不會撲空喔！他每天都超多人！

(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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【屏東烤肉吃到飽推薦】食肉客推薦必吃-巴菲樂時尚炭火燒肉
2015-03-24 96 瀏覽
大家也能光從文章標題和首圖，就知道這家餐廳主打商品就是滿滿的　肉！肉！肉！身為無肉不歡的D&M二人組，這間餐廳的優質肉品，絕對值得大推！ 這是在屏東在地唯一一間用木炭烤肉加上火鍋的吃到飽餐廳它叫巴菲樂時尚炭火燒肉好像是在Milly大二還大三開幕到現在，這期間Milly不知跟David/朋友/同事吃過多少回，就是因為場地跟菜餚都很優質，讓我將大學謝師宴，也選在這邊舉辦，讓老師跟同學們吃得盡興開心！ 巴菲樂主要是火烤兩吃，有各式新鮮優質的肉品/火鍋料，加上自助式創意菜色無限供應裝廳裝潢是全黑色，感覺非常有時尚洗鍊感，而且服務人員不論是上菜或是換烤網等等服務態度都算一等一幾乎接近完美的餐廳，這對我們屏東人來說，是少數提供優質服務，價位卻很平價的餐廳！因此每天幾乎人潮絡繹不絕，有時我跟吳先生臨時起意過來，總是客滿，常常撲空好幾回！ 自助式部分有提供生菜沙拉、日式料理、熟食區、各式冷盤、飲料、冰淇淋、甜點吃到飽!!每次菜色都會做變換，讓人吃不膩 因為太常來吃，連點菜單都省略拍攝(下次補上)每次第一輪點菜時，烤肉部分都是叫綜合盤（就是全都來）巴菲樂也是屏東唯一用木炭烤肉
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 大家也能光從文章標題和首圖，就知道這家餐廳主打商品就是滿滿的　肉！肉！肉！



身為無肉不歡的D&M二人組，這間餐廳的優質肉品，絕對值得大推！
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這是在屏東在地唯一一間用木炭烤肉加上火鍋的吃到飽餐廳

它叫巴菲樂時尚炭火燒肉

好像是在Milly大二還大三開幕到現在，這期間Milly不知跟David/朋友/同事吃過多少回，

就是因為場地跟菜餚都很優質，讓我將大學謝師宴，也選在這邊舉辦，讓老師跟同學們吃得盡興開心！
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巴菲樂主要是火烤兩吃，有各式新鮮優質的肉品/火鍋料，加上自助式創意菜色無限供應

裝廳裝潢是全黑色，感覺非常有時尚洗鍊感，

而且服務人員不論是上菜或是換烤網等等服務態度都算一等一

幾乎接近完美的餐廳，這對我們屏東人來說，是少數提供優質服務，價位卻很平價的餐廳！

因此每天幾乎人潮絡繹不絕，有時我跟吳先生臨時起意過來，總是客滿，常常撲空好幾回！
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自助式部分有提供生菜沙拉、日式料理、熟食區、各式冷盤、飲料、冰淇淋、甜點吃到飽!!

每次菜色都會做變換，讓人吃不膩
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因為太常來吃，連點菜單都省略拍攝(下次補上)

每次第一輪點菜時，烤肉部分都是叫綜合盤（就是全都來）

巴菲樂也是屏東唯一用木炭烤肉的餐廳！
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火鍋有柴魚、豚骨、養生等湯頭選擇，一般裡面會有基本菜盤
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基本盤很快又被我們兩吃光

開始寫上點菜單～肉盤的上菜真的很快速，不到幾分鐘，第二輪的肉盤就全部上來！

頓時整桌都被滿滿的肉給佔據

巴菲樂的肉品，不管是豬/牛/羊/雞，都是選了優質肉商配合，所以幾乎沒踩雷過！

仔細近拍每盤不同種類的肉品，通通帶點鮮嫩粉紅，整個超誘人！
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豬肉就有分為梅花豬、豬五花、松阪
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 還有豬小排、豬柳條、香腸
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 有些有醃製過的肉品，

吃起來不會太鹹，但味道都很入味！

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 不管是哪種豬肉，

每次品嘗幾乎都是肥嫩多汁，總是讓我們加點兩回
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牛肉是我們兩個最愛，

每次加點時，牛肉區整排直接打勾

牛五花、霜降牛、雪花牛、牛小排、骰子牛排通通上
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每盤肉都是一幅藝術品！
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 每一片的油花分布，真是均勻

現在邊打文章，就開始口水直流
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接下來就是吳先生的烤肉時間

每次他都會秀一下一次夾整盤肉的絕招
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還能不讓肉片散掉的放在火熱的烤網上！

等待吱吱作響的烤肉烤熟時間，

通常我們就會去外場的自助式拿各式小菜
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日式部分有生魚片、握壽司、手卷和一些和風開胃菜

鮭魚生魚片一定是我每次必吃，

因為他們選用的魚肉很新鮮，吃起來冰涼有咬勁，而且厚度也很夠
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也有一些中菜熟食或是炸物部分菜色都會定時變換

每次去，都會品嘗到當季食材的創意菜，

所以這次吃到它，下一次可能又會換上不同菜色
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 各式涼拌開胃菜，

都讓我喜愛嘗鮮的貪吃鬼有好多選擇
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明太子蘆筍山藥捲

清爽帶脆好順口
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煙燻曼波魚淋上泰式酸辣醬，

曼波魚軟中帶脆，醬汁酸甜很開胃
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邊吃自助式菜色，

一邊看著烤網上的肉片已經慢慢緊縮變色，表示準備開動囉！
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肉品以外，

巴菲樂的海鮮也很棒

每次必點蚵仔/蝦子/蛤蠣
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鮮美蝦子一烤完，

馬上被我們兩個分食光
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 用餐時間是2小時，加點時間1.5小時

我們幾乎都是以燒肉為主，所以肉類起碼都加點三回以上！

如果烤網已經燒焦髒髒，也可以請服務生幫忙更換喔！
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 最後也會點起士燒跟年糕

放在烤網上烤膨再沾上煉乳吃！
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吃滿喝足，當然還要保留另一個胃來吃甜點和冰淇淋！

巴菲樂的甜點製作也不馬虎，每一種吃起來的口感跟味道都很到位，一點都不像吃到飽店提供！

像是焦糖布丁/巧克力/泡芙等

尤其焦糖布丁讓我們每次都要吃上兩個以上！
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還有奶酪和茶凍

味道也很讚
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大口吃肉，真是幸福！

下次在屏東的朋友不必再跑去高雄才有精緻吃到飽了!

家庭聚餐或朋友聚會，大推這間-巴菲樂時尚炭火燒肉

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店家資訊

店名：巴菲樂時尚炭火燒肉

主要:火鍋烤肉加自助式餐點（不含酒類） 無限量供應

自助餐區：包含日式料理/法式料理/生魚片/壽司料理/甜點/冰淇淋/水果/沙啦吧

電話：08-7222798

時間：11:30~15:00 / 17:30~22:00

地址：屏東縣屏東市瑞光路一段337號

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