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來到三義大家都會吃好吃的客家粄條不過外地遊客都會吃賴新魁麵館商妮也吃過賴新魁,可是覺得太油太鹹不合胃口問了一下三義友人,友人推薦隔壁的金榜麵館說這一家是當地人比較愛吃的,商妮當然要來朝聖一下...在三義街上,金榜麵館跟賴新魁只隔幾家店面金榜麵館的對面有專屬停車場,運氣好的話,也可以路邊停車 菜單 價位不貴,可以說很實在 商妮點了餛飩粄條、客家湯粄條滿滿一碗的份量,上桌時讓商妮嚇一跳,份量給的有大方!!桌上的調味料除了胡椒、醬油、醋之外,還有這一個特製蒜蓉辣椒醬聞起來頗香的,等等加到小菜中吃麵當然要來點小菜切了豆干、海帶,一共40元滷的入味,軟硬的程度剛剛好,加上特製辣椒醬更美味,敢吃辣的推薦一定要加~~餛飩粄條 45元一碗的分量不小,油蔥酥下的多,味道好香~~不止粄條多、餛飩也多,吃的很飽餛飩比一般的還要大,只比溫州大餛飩小一些,算是中型餛飩咬開餛飩皮,裡面是紮實的肉餡,真材實料都是豬肉每一口都咬的到豬肉的香甜滋味,好好吃!!!除了洋蔥酥,還有大量的豆芽菜以及韭菜整碗麵可說是料多味美,這樣的份量才賣45元,真是好便宜!!客家湯粄條 40元客家湯粄條裡頭有加了一大片的豬肉片滷的香透的豬里
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來到三義大家都會吃好吃的客家粄條

不過外地遊客都會吃賴新魁麵館

商妮也吃過賴新魁,可是覺得太油太鹹不合胃口

問了一下三義友人,友人推薦隔壁的金榜麵館

說這一家是當地人比較愛吃的,商妮當然要來朝聖一下...
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在三義街上,金榜麵館跟賴新魁只隔幾家店面

金榜麵館的對面有專屬停車場,運氣好的話,也可以路邊停車
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菜單 價位不貴,可以說很實在
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商妮點了餛飩粄條、客家湯粄條

滿滿一碗的份量,上桌時讓商妮嚇一跳,份量給的有大方!!
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桌上的調味料除了胡椒、醬油、醋之外,還有這一個特製蒜蓉辣椒醬

聞起來頗香的,等等加到小菜中
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吃麵當然要來點小菜

切了豆干、海帶,一共40元

滷的入味,軟硬的程度剛剛好,加上特製辣椒醬更美味,敢吃辣的推薦一定要加~~
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餛飩粄條 45元
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一碗的分量不小,油蔥酥下的多,味道好香~~

不止粄條多、餛飩也多,吃的很飽
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餛飩比一般的還要大,只比溫州大餛飩小一些,算是中型餛飩

咬開餛飩皮,裡面是紮實的肉餡,真材實料都是豬肉

每一口都咬的到豬肉的香甜滋味,好好吃!!!
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除了洋蔥酥,還有大量的豆芽菜以及韭菜

整碗麵可說是料多味美,這樣的份量才賣45元,真是好便宜!!
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客家湯粄條 40元
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客家湯粄條裡頭有加了一大片的豬肉片

滷的香透的豬里肌,吸滿湯汁精華,軟Q中帶有一點咬勁,在清湯中更顯甘甜
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客家粄條好吃的地方就是它的Q度

厚厚QQ的客家粄條富有咬勁,跟平時吃的軟爛粄條差很多

商妮很喜歡這種口感
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湯頭也有油份,看起來就像是大骨高湯

湯頭滋味稍微有一點鹹,不過喝起來有滿滿的大骨香,很好喝

網路上一直有人說賴新魁是給外地遊客吃的,當地人都吃金榜

以三義最有名的這兩家來比較,商妮覺得金榜麵館比較合胃口

苗栗三義金榜麵館

地址:苗栗縣三義鄉中正路170之7號

電話:037-873567

營業時間: 07:00~20:30

聲明:以上內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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