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電話號碼
037873567
開飯介紹
苗栗道地的客家麵食與粄條,平實的價格,大方的份量,不管是不是用餐時間,店內總是滿滿的人。Q彈有嚼勁的客家粄條,清爽又飄有淡淡大骨香的高湯,是在地人的麵點,也是最喜歡的家常味道。
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獎項殊榮
百大心水餐廳(2017)
營業時間
今日營業
07:00 - 20:00
星期一至日
07:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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好久沒來三義吃粄條,這次來賞櫻順便回味一下原本在賴新魁跟金榜之間猶豫不決,最後想說還是吃金榜好了 ▲金榜跟賴新魁都有各自的停車場但位置不多,或是找安全的地方路邊停車也可以喔 ▲往前有兩間手搖飲,清心跟喫茶小鋪 ▲玻璃門上張貼的三義旅遊地圖與苗栗舊山線鐵道自行車時刻表 ▲菜單放在一進門的桌上,自取入座 ▲有賣一些客家土產 ▲裝粄條的盆子真的好大 ▲菜單 ▲原以為小菜的茄子是紅燒那種結果是涼拌的,上面有醬油膏,說不上來甚麼味道我吃了一兩個就無法了,阿肥是原本覺得蠻奇怪的但吃了後發現帶點茄子的自然甜味,他覺得還可以 ▲貢丸湯的湯超級多,滿滿一碗公 ▲乾粄條 ▲因為有油蔥酥加持的關係,拌勻後味道蠻香的粄條跟我娘家那邊的比起來比較Q也切的比較寬 ▲客家湯粄條有兩片豬肉片,配菜是豆芽菜跟韭菜湯頭鹹度可以接受,覺得不夠味可以添加桌上醬料提味 ▲孩子點牛肉湯麵,我只喝了一口湯 金榜麵館的麵食份量還蠻多的當天早上客人不多,大都外帶假日或用餐時間人潮想必可觀
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苗栗三義街上有兩大人氣麵店,一間叫做「賴新魁麵館」、另一間就是此次到訪的『金榜麵館』, 內部用餐空間橫跨三間店面,用餐尖峰時刻依舊是滿滿的排隊人潮,這等人氣真的是非常驚人 一間麵店開到有提供「停車場」,我想也是醉了~~~~~~(賴新魁也有提供停車場)停好車後,僅需跟管理員拿取停車券,待點餐結帳時,跟阿姨兌換有蓋章的停車券即可免費停車用餐座位形形色色,有圓的、有方的、有長的,若用餐人數不多,通常都會需跟別人併桌用餐哦畫好餐點之後,需自行至煮麵區域那兒的收銀機找阿姨點餐+結帳需要分食用的小碗,也需自行到收銀機附近的牆上掛籃自取啊由於麵需要"煮",所以小菜通常都會先上桌,等快嗑光、或者剩一半的時候~麵差不多就會上來了其中推薦必嚐的是「豬頭肉」,這一味小菜幾乎是桌桌必點,不吃真的是可惜,因為真的好吃另外敢吃辣的人,推薦必嚐店家的辣椒醬,辣的夠味、拌入乾麵裡吃也是相當美賣說軟硬度適中、不會太爛又不會難咬的『小腸 $30』,水煮的沒有腥味就值得讚賞,再沾上甜鹹的醬油膏,我這個牙口不銳厲的人都忍不住一塊接著一塊吃有著濃郁滷包香味的『牛肚 $60』,顏色雖深但其實不會重口味它屬於稍微需要咀嚼的軟硬度,但還不至於到咬不爛,沾上店家的辣椒更是夠味常見的綠葉小菜『豆干 $20』、『滷蛋 $10』,以及我個人很愛吃的『花生 $30』,味道也都不錯這一盤『豬頭肉 $50』我覺得價格應該算公道吧,肉有一定厚度,不是薄片,吃起來口感超實在尤其它的嫩度真的不是我在說,奈A可以煮到這麼嫩,軟而不爛、還有肉甜味,真的推薦必吃不油膩的湯頭,有得我心的『客家湯麵 $50』,在寒冷的天喝碗熱的感覺好絲湖啊~~~~黃麵不會煮的太爛、帶點Q度,配上香氣十足的油蔥酥,敢吃的人一定要搭著麵湯一起入口,味道超棒點了來到客家必嚐的『乾粄條 $50』,以及『乾麵 $50』,拌麵的醬油是屬於帶點甜味的在均勻攪拌之後入口,微甜鹹、Q彈的粄條及麵條,搭上爽脆的豆芽菜跟必備油蔥酥,也是不錯吃喲最後,喜歡我文章的捧U,動動手指來按個讚吧,甘蝦甘蝦蛤XD
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終於也來吃苗栗三義超人氣客家粄條、豬頭肉麵了...這天帶著家人到勝興車站走走,離開後我們轉往【金榜麵館】吃晚餐,久聞金榜麵館名氣,實際造訪生意真的相當好,店家空間算大,桌位數不少,但整家店坐滿滿,還小等待了一下才入坐!金榜麵館附近還有一家賴新魁麵館,兩間名氣都很響亮,想吃哪家就看自己了!來到勝興車站時,時間已經不早了,現在日照時間短,稍微逛了一下、拍幾張相片天色就轉暗了,然後大多數的店家也都休息了,有點可惜!現在來勝興車站除了逛逛老街外,還可以搭乘鐵道自行車享受悠閒與美景唷!金榜麵館附有免費專屬停車場,可以容納多輛車子,不怕沒有停車位!用餐時間人潮絡繹不絕,整家店滿滿的人潮!金榜麵館菜單主食類價格為$50-80元不等,牛肉麵一碗$80元個人認為很平價!小菜選擇性多,很符合我喜歡吃豐富點的個性,來吃麵就是要多點幾道小菜來配呀!小菜點了好幾道,有茄子、花生、海帶、皮蛋豆腐、豬頭皮等,皮蛋豆腐比較貴些要價$60元,其餘$30元以內,每一盤都份量十足!桌上有提供辣椒醬,小菜沾點辣椒醬美味提升!另外還點了韭菜燙鴨腸及燙青菜,我很喜歡鴨腸脆脆的口感,鴨腸一份$60元、燙青菜$30元,除了大份量之外,餐點也讓人感覺用心、不馬虎客家湯粄條一端上桌讓大家都發出驚嘆聲~這粄條也太大碗!粄條上面還有兩片瘦肉,湯頭看起來也很清爽,散發著濃濃油蔥香氣,讓人食指大動!牛肉粄條 $80菜單上最貴的麵類,個人覺得不貴,畢竟在台北隨便一碗牛肉麵幾乎都破百元!而且這牛肉整個鋪滿滿,可以說是料多實在啊!來到三義就是要吃客家粄條,所以捨棄了麵條,選擇了不常見的牛肉粄條牛肉算是嫩口好咬,沒有切得太大塊很好入口,酸菜已經先加進麵裡了,牛肉湯頭喝起來還不錯!餛飩粄條 $55一樣的大份量,真心建議若不是大胃王兩個人點一碗麵即可,一開始我們都不知道,每個人都點一碗,結果大家都吃不完豬頭肉麵 $70好多軟嫩的豬頭肉讓愛吃肉的我吃得大滿足,另外還附上了一顆滷蛋讓人覺得CP值好高榨菜粄條 $50滿滿的榨菜,一樣的價格但在金榜麵館份量就是特別多,也難怪生意這麼好了乾麵 $50大家都點湯的,兒子指定想吃乾麵,在不知道每一碗都這麼大碗的情況下也幫他點了一碗...淋上油蔥及油膏的乾麵拌一拌後香氣四溢,相當誘人~金榜麵館的麵類份量都蠻大碗,相片可能比較看不出來份量到底有多大...只能說真的很大碗,大家點餐前斟酌一下,不要一次點太多,以免跟我們一樣吃不完啊!
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來三義第一想到的美食就是金榜麵館每回經過門口總是車水馬龍店內也是大排長龍這回就那麼的幸運店家門口對面的停車位剛好有幸運之神降臨了.還不停嗎?其實是早已過用餐時間已經下午2點多了該吃飽的都吃飽了拉趕快進來點餐了 說是已下午2點多了.用餐人潮還是有剛好有位置點餐了點了客家粄條.牛肉麵.小菜等等...牆上掛滿照片.來採訪的還真多難怪生意爆好劃好餐點.要拿到前面櫃台結帳順便拍照一下我最愛的粄條不一會功夫.菜上桌了客家粄條湯頭上的油蔥.讓湯看起來油亮油亮粄條Q彈.湯頭不會很油.正宗的好滋味.還有多了肉片牛肉麵都說每次出遊.總愛點牛肉麵這回當然也不例外.麵條彈牙.湯汁夠味.牛肉大塊好吃好吃個人覺得小菜就還好他們的招牌是豬頭系列想嚐試得要早點來
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久聞苗栗人氣麵店賴新魁麵館, 每次經過總是滿滿的人潮, 這又勾起了我想一窺究竟的好奇心,誇張的是, 甚至還有遊覽車趨車前往用餐... 一台接一台, 到底有多好吃呢??? 但這次旅行我沒有選擇賴新魁麵館, 而是同性質人氣也是很旺的金榜麵館...因為旅行出發前有先作了一下功課, 據說賴新魁是觀光客來吃居多, 而金榜則是在地人選擇的居多... 當然二話不說, 吃就要吃在地的好口味兒金榜囉! 由於每逢假日經過這兩家人氣小店, 不管是不是用餐時間, 店內總是滿滿的人, 外面也有在等候的人, 通常沒有耐心等待用餐的我們, 總是毫不考慮默默含著眼淚經過, 然後再期待下次可以有機會逮到沒人的時候, 再來細細慢慢品嚐一番... (不然很多人站在你身後等著你用完餐的感覺真的很不好)由於這次美食之旅是非假日時前往, 又是非用餐時間, 很高興到達時沒有什麼人, 但其實裡面還是有幾桌在用餐的客人. 就是一般的小吃店, 有各種麵食, 湯品以及小菜, 價格十分親民喔~~ 由於沿路吃了不少東西, 還在肚子裡沒有完全消化, 還在very飽ing中... 只為了一探它的高人氣原因, 嚐嚐味道, 沒有點太多東西, 但基本的客家粄條及麵食類的好朋友"魯蛋"是一定要給它點的!看看店家是不是挺有誠意的, 魯蛋1顆才賣你5元, 還幫你對切裝盤, 淋上醬油膏, 還撒上葱花咧~~ 桌上一樣有客家小吃會有的辣豆瓣醬 用我的拳頭來比就知道這碗餛飩麵有多大碗, 很誇張吧!?你看看... 你看看... 這麼大一碗餛飩粄條才賣你45元, 裡有又有很大1顆的餛飩, 算一算最少有6顆, 2個人叫一碗湯麵, 再叫些小菜, 百來元就可輕易打發飽餐一頓, cp值真的超高的! 麵上面有撒上客家餐點常用的油葱酥, 蠻香的, 湯頭應該是天然食材熬煮出來的, 清爽好喝, 鹹度也剛好, 餛飩下面還有放一些豆芽菜及些許韭菜, 很是清爽脆口, 好吃! 另外還點了燙青菜及涼拌小黃瓜, 口味很一般, 簡單的調味, 沒有太多人工添加物... 油葱酥是客家特色,燙青菜上的油葱酥給的很大方 (啊...油葱酥是不用錢的喔? 哈哈...) 現在的人應該要學著回歸簡單自然的口味才是... 餛飩都比免洗塑膠湯匙還要大 飽滿的肉餡, 吃起來不會有豬豬味兒喔~~ 汪喵啐啐唸: 不是五星級的食村, 來此用餐也不用期待它的裝潢擺設有多好, 僅是一般平民百姓幾個銅板即可飽餐的小吃店, 服務人員多是歐巴桑級的, 但也不會因此而服務有所打折扣, 在此可以很自在的點餐用餐... CP值蠻高的一頓, 吃粗飽的, 下次有機會再試試看賴新魁麵館看看... ※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
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