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話說累積了幾場露營後,也常去新竹露營,就在竹東68交流道下,近竹東火車站附近,自強中學這邊開了家超人氣的包SIR牛肉麵餃子館附近有停車格,稍走一下可以停車,但最重要的是,要記得先下來一個人去排隊等候 先下車在這等候區找員工先登記排隊座位有室內和戶外走廊上的位置,一般來說若是可以接受走廊的位置可以快點排到 室內位置不少是大桌子,和人併桌的機率也蠻高的 餐具、醬料自取 牛肉麵不可或缺的靈魂人物:酸菜  就放在桌上 忘了拍菜單,這是在店家FB上下載下來的 牛肉麵 小115 大130有分不辣和辣因為有小孩,所以我們點的是不辣款肉不少塊,只是略有咬勁,小孩咬不怎麼動倒是湯和麵很快就掃掉酢醬麵 小70 大85店家蔥給得大方,鹹香開胃,孩子們很買單,特別愛豆干 小菜菜單上沒有,要去小菜櫃點來包SIR必點的小菜水餃有韭菜和蔥花2種口味,1顆7元當然可以點綜合口味,2種口味一次滿足不小顆的水餃,皮厚麵香味十足外縣市的朋友也可以買冷凍水餃和餛飩,店家有宅配服務青菜蛋花湯 小40 中55 大75借拍別人的蛋花湯,還有賣蛋花麵呢~ 包SIR家的麵、餃子、小菜都好吃,只可惜週日公休,若不是連假,週一收帳,還沒有
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話說累積了幾場露營後,也常去新竹露營,就在竹東68交流道下,近竹東火車站附近,自強中學這邊開了家超人氣的包SIR牛肉麵餃子館
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附近有停車格,稍走一下可以停車,但最重要的是,要記得先下來一個人去排隊等候

 
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先下車在這等候區找員工先登記排隊

座位有室內和戶外走廊上的位置,一般來說若是可以接受走廊的位置可以快點排到

 
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室內位置

不少是大桌子,和人併桌的機率也蠻高的

 
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餐具、醬料自取

 
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牛肉麵不可或缺的靈魂人物:酸菜  就放在桌上

 
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忘了拍菜單,這是在店家FB上下載下來的

 
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牛肉麵 小115 大130

有分不辣和辣

因為有小孩,所以我們點的是不辣款

肉不少塊,只是略有咬勁,小孩咬不怎麼動

倒是湯和麵很快就掃掉
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酢醬麵 小70 大85

店家蔥給得大方,鹹香開胃,孩子們很買單,特別愛豆干

 
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小菜

菜單上沒有,要去小菜櫃點

來包SIR必點的小菜
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水餃

有韭菜和蔥花2種口味,1顆7元

當然可以點綜合口味,2種口味一次滿足

不小顆的水餃,皮厚麵香味十足

外縣市的朋友也可以買冷凍水餃和餛飩,店家有宅配服務
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青菜蛋花湯 小40 中55 大75

借拍別人的蛋花湯,還有賣蛋花麵呢~

 

包SIR家的麵、餃子、小菜都好吃,只可惜週日公休,若不是連假,週一收帳,還沒有辦法來排隊呢~~~

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 羽諾這天介紹的"包Sir牛肉麵餃子館"新竹竹東鎮榮華車站不遠處步行約10分鐘左右即可到達"包Sir牛肉麵餃子館"可以說是新竹竹東的名店與老皮、老兄、璽子、段純貞並列新竹五大牛肉麵  是新竹超火紅的五大牛肉麵之一要來新竹時就有聽朋友介紹過所以回台北前便把包Sir牛肉麵餃子館當作新竹兩日遊的最後一站羽諾的包Sir牛肉麵餃子館總結 包Sir牛肉麵餃子館的水餃及牛肉麵雖然中規中矩但份量多價格又實惠 cp值很高 牛肉湯喝完後還可以續湯如果小夥伴們來到新竹玩倒是可以試試竹東的這間包Sir牛肉麵    至今約開了20餘年的包Sir牛肉麵餃子館在竹東可是人氣名店之一 用餐時間過來可都是要排隊的 雖然要排隊 但店家消化人潮的速度快  即使人潮多也不會等太久    店內的用餐空間寬敞 這大概也是店家消化人潮速度快的原因 在旁邊還可以看到包水餃的阿姨們 看來阿姨得拼命趕工 才能消化店內的客人啊   冰箱內也有提供飲料如果想知道價格可以詢問店內的服務人員   廚房旁的櫃內還有提供各式滷味 有需要的朋友可以自己夾座位區中間的桌子還有提供各式醬料蒜泥、辣油、香油、米醋、豆瓣醬、辣椒醬油都有 包S
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羽諾這天介紹的"包Sir牛肉麵餃子館"新竹竹東鎮榮華車站不遠處

步行約10分鐘左右即可到達

"包Sir牛肉麵餃子館"可以說是新竹竹東的名店

與老皮、老兄、璽子、段純貞並列新竹五大牛肉麵 

是新竹超火紅的五大牛肉麵之一

要來新竹時就有聽朋友介紹過

所以回台北前便把包Sir牛肉麵餃子館當作新竹兩日遊的最後一站

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羽諾的包Sir牛肉麵餃子館總結

 包Sir牛肉麵餃子館的水餃及牛肉麵雖然中規中矩

但份量多價格又實惠 cp值很高

牛肉湯喝完後還可以續湯

如果小夥伴們來到新竹玩

倒是可以試試竹東的這間包Sir牛肉麵

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至今約開了20餘年的包Sir牛肉麵餃子館

在竹東可是人氣名店之一 用餐時間過來可都是要排隊的

雖然要排隊 但店家消化人潮的速度快 

即使人潮多也不會等太久

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店內的用餐空間寬敞

這大概也是店家消化人潮速度快的原因

在旁邊還可以看到包水餃的阿姨們

看來阿姨得拼命趕工 才能消化店內的客人啊

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冰箱內也有提供飲料

如果想知道價格可以詢問店內的服務人員

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廚房旁的櫃內還有提供各式滷味

有需要的朋友可以自己夾

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座位區中間的桌子還有提供各式醬料

蒜泥、辣油香油、米醋、豆瓣醬、辣椒醬油都有 

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包Sir牛肉麵餃子館完整菜單

除了提供牛肉麵及水餃外

也有比較家常的陽春麵、餛飩麵、炸醬麵、炒手、蛋花湯等等

品項挺豐富的

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滷味

滷味羽諾選了豆干、海帶及滷蛋

每種滷味的味道都蠻夠的 滷得很透 還蠻好吃的

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牛肉麵(大)


這邊的牛肉麵雖然點的是大份量

但size還是比一般的牛肉麵店大上許多 麵、牛肉、蔬菜及蔥花都給得有夠多

吃完這些大概可以去參加大胃王比賽了

以105元來說   cp值真的算很高

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加入辣油的牛肉湯辣味蠻夠的 但不會到嗆辣的程度

湯頭喝的到甜味

麵條還蠻Q的牛肉柔軟   算好咬

 而且份量真的超多 吃完後有夠撐!!

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如果覺得味道不夠的話

也可以在加入這邊的酸菜提提味

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綜合水餃一顆5.5元

綜合水餃包括了蔥花鮮肉及韭菜鮮肉

蔥花鮮肉水餃也是中規中矩的 但餡料超飽滿 大口咬下很多汁

韭菜鮮肉水餃的韭菜味蠻重的 羽諾比較喜歡這口味

如果跟羽諾一樣喜歡韭菜味重的也可以試試這韭菜鮮肉口味的

價格非常實惠   值得點來吃吃看

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原味炒手

炒手的外皮薄透 餡料也是相當飽滿

這邊的炒手是沒有紅油的   

單吃可能會膩  建議加點旁邊的辣油更好吃

包Sir牛肉麵餃子館的餐點份量大 價格又很實惠

如果想簡單吃 不花大錢就吃飽的話 

包Sir牛肉麵餃子館是可以考慮的

羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

 
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「包Sir水餃」在竹東算是小有名氣第一次吃它是在巷內的小店後來擴大營業在快速道旁開了店面客人依舊絡繹不絕價位平實餐點份量足是一大賣點位於68快速道路旁的包Sir交通方便...路邊也有不少停車位主要是賣水餃及牛肉麵以麵食類為主用餐時間通常要等候帶位看到沒有人大概是星期日公休不過我今天提早吃晚餐五點多就來報到不需排隊就可直接入座菜單很簡單就只有一張紙餐點都有分size可以依想吃的份量決定大小這一點還蠻貼心的綜合水餃水餃推薦為這的必點菜色不論是皮的咬勁及餡的口味以新竹地區來說大概可以排到前幾名水餃好吃沾醬也是功不可沒包Sir的醬料區種類齊全加了喜愛的醬汁美味度也大大提升韭菜鮮肉沒有規定一次最少要點幾顆水餃你開心吃幾顆就點幾個葱花鮮肉水餃皮厚薄適中又保有Q度不怕吃到軟軟爛爛皮的餃子滷味小菜這天的滷菜沒有什麼味道感覺要自己再另外加個醬牛肉湯麵吃了幾次都沒有特別愛這的牛肉麵不過朋友沒吃過還是點了一碗心得還是和以往一樣酸菜是牛肉麵的好朋友放在桌上想吃多少自己加青菜豆腐湯這陣子吃了太多大魚大肉點個清淡的均衡一下不然也有酸辣湯可以選擇◎ 包Sir麵食館地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號電話:03-51
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「包Sir水餃」在竹東算是小有名氣
第一次吃它是在巷內的小店
後來擴大營業在快速道旁開了店面
客人依舊絡繹不絕
價位平實餐點份量足是一大賣點

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位於68快速道路旁的包Sir
交通方便...路邊也有不少停車位

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主要是賣水餃及牛肉麵
以麵食類為主

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用餐時間通常要等候帶位
看到沒有人大概是星期日公休

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不過我今天提早吃晚餐
五點多就來報到
不需排隊就可直接入座

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菜單很簡單就只有一張紙

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餐點都有分size
可以依想吃的份量決定大小
這一點還蠻貼心的

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綜合水餃
水餃推薦為這的必點菜色
不論是皮的咬勁及餡的口味
以新竹地區來說大概可以排到前幾名

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水餃好吃沾醬也是功不可沒
包Sir的醬料區種類齊全
加了喜愛的醬汁美味度也大大提升

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韭菜鮮肉
沒有規定一次最少要點幾顆水餃
你開心吃幾顆就點幾個

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葱花鮮肉
水餃皮厚薄適中又保有Q度
不怕吃到軟軟爛爛皮的餃子

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滷味小菜

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這天的滷菜沒有什麼味道
感覺要自己再另外加個醬

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牛肉湯麵
吃了幾次都沒有特別愛這的牛肉麵
不過朋友沒吃過還是點了一碗
心得還是和以往一樣

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酸菜是牛肉麵的好朋友
放在桌上想吃多少自己加

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青菜豆腐湯
這陣子吃了太多大魚大肉
點個清淡的均衡一下
不然也有酸辣湯可以選擇

◎ 包Sir麵食館
地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號
電話:03-511-0088
時間:10:30~14:30 17:00~21:00 週日公休

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棉花糖布丁

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包Sir.牛肉麵‧水餃位於竹東北興路上,開業至今約有15餘年,生意一直都非常好,每次用餐時間經過此路段,總會看到路旁停了滿滿的車子和一窩蜂湧入的人潮,許多還是來自工研院、科學園區的上班族,趁著中午休息時間特地前來用餐。這回檸檬就帶領大家來探訪這間人氣超旺的老店,瞧瞧是否有如傳說中這麼美味此番檸檬前來用餐的時間是上午10點45分左右,店內人潮還不是很多,看著4、5個店員正忙著在包水餃,可想而知這裡水餃商品的熱門程度啊!!(開始讓檸檬好期待)冰箱內也放置些自取飲料,只不過都沒標上價錢,建議取用時先詢問一下服務人員。進門左手邊是廚房,開放式空間,可清楚看見店家的烹煮過程靠近廚房附近有自助小菜區,櫥窗內放滿了琳瑯滿目的滷味,可先入座點完主食之後,在過來加點小菜內用座位區有張桌子專門放置各式醬料以及餐具。提供的醬料有:香油、米醋、蒜泥油膏、辣油、豆瓣醬以及店家條配好的辣椒醬油。 桌上放置了免洗餐具、衛生紙、胡椒、醬油和榨菜菜單主要以牛肉麵和水餃為主,另提供較為常見的陽春麵、餛飩麵、榨醬麵...等,價位落在$35~$135之間。隨意夾了素雞、牛肚、海帶這3樣小菜。牛肚和海帶口感還算ok,只是少
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包Sir.牛肉麵‧水餃位於竹東北興路上,開業至今約有15餘年,生意一直都非常好,每次用餐時間經過此路段,總會看到路旁停了滿滿的車子和一窩蜂湧入的人潮,許多還是來自工研院、科學園區的上班族,趁著中午休息時間特地前來用餐。

這回檸檬就帶領大家來探訪這間人氣超旺的老店,瞧瞧是否有如傳說中這麼美味
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此番檸檬前來用餐的時間是上午10點45分左右,店內人潮還不是很多,看著4、5個店員正忙著在包水餃,可想而知這裡水餃商品的熱門程度啊!!(開始讓檸檬好期待)
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冰箱內也放置些自取飲料,只不過都沒標上價錢,建議取用時先詢問一下服務人員。
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進門左手邊是廚房,開放式空間,可清楚看見店家的烹煮過程
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靠近廚房附近有自助小菜區,櫥窗內放滿了琳瑯滿目的滷味,可先入座點完主食之後,在過來加點小菜
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內用座位區有張桌子專門放置各式醬料以及餐具。

提供的醬料有:香油、米醋、蒜泥油膏、辣油、豆瓣醬以及店家條配好的辣椒醬油。
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桌上放置了免洗餐具、衛生紙、胡椒、醬油和榨菜
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菜單主要以牛肉麵和水餃為主,另提供較為常見的陽春麵、餛飩麵、榨醬麵...等,價位落在$35~$135之間。
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隨意夾了素雞、牛肚、海帶這3樣小菜。

牛肚和海帶口感還算ok,只是少了滷汁的鹹味和香氣,需搭配醬料來食用。

素雞滷的不是很透,口感偏硬又不入味,非常大打槍
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牛肉麵(辣/小)$55

雖說是小碗牛肉麵,但麵條份量給的相當多,就連一般食量的男生都可以吃得很飽。

湯頭喝得出帶有蘿蔔熬煮的湯底,但蘿蔔的甘甜味並不重,再加些醬油調味,另外如果選擇的是辣為湯底,店家只是事後再加入辣油霸了,整體味道而言對檸檬來講並不是很優,尤其是喝完讓人口乾舌燥的非常嚴重。
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麵條相當一般,是機器壓製的白麵條,但烹煮拿捏的熟度卻是恰到好處
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牛肉給的還滿多,只是滷的並不是很入味,口感也略帶嚼勁
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牛肉湯餃(辣/10顆)$75

湯頭部分與牛肉麵相同,所以不再介紹,只是這碗湯的辣油加的較多一些,喝起來比牛肉麵的湯更辣些,整體辣度完全把原湯味道給蓋過
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水餃有分蔥花鮮肉和韭菜鮮肉兩種口味。

只是此番吃到的牛肉湯餃裏頭放的都是蔥花鮮肉水餃(原以為店家會兩種水餃都放,沒想到只放一種)

水餃皮使用的是較有口感的厚麵皮,內餡的肉也相當飽滿扎實,但裡面少了蔬菜的蔥肉水餃,讓檸檬吃幾顆就覺得相當膩口,整體表現也就SOSO
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11:30左右用完餐點,要離開時,忽然看到一堆排隊湧入的人潮,連外面的位子都坐滿,讓檸檬有種傻眼的感覺。



冰箱爬出檸檬 檸檬覺得這裡的餐點口味相當普通,只是分量給的比較多罷了,只能算間吃粗飽的店,稱不上甚麼美食名店。
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