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『蔬食煮藝』是位於彰化市火車站附近的素食料理餐廳提供義大利麵、燉飯、各式輕食的蔬食料理還有很好喝的蔬果汁~我會知道蔬食煮藝是有一次要找朋友,他說他在蔬食煮藝我還說那是啥?XDD她還說:你竟然不知道!!!!!!我這個人是激不得的,立刻來吃吃!然後就愛上了~▲店裡都是可愛的鄉村風喲▲店內座位真的很少,大約8位但還好我這兩次都不是尖峰時間用餐菜單來囉 ▲oh no我拍得太糊了有pizza薄餅價格在180,190元焗烤飯、焗烤麵、義大利麵價格是125-135元以上都可以+65元搭配今日蔬果汁一杯另外還有輕食和蔬果汁的選擇喲!菜單上都有標示純素、奶素或蛋奶素大推大推大推這是一訪時女朋友點的pizza應該是義大利起司薄餅 ▲超好吃!超對我們的胃!滿滿的料~ ▲這道的話是屬於『奶素』喲外面的薄餅酥脆剛剛好~ 青醬野菇焗烤麵|$135▲一訪和二訪我都很執著我的『青醬野菇焗烤麵』太好吃了!奶香氣很夠~ ▲別看這樣小小一碗!配一杯蔬果汁完全太飽~ ▲配料也很多哦(完全無法接受吃義大利麵沒有青菜)蔬食煮藝的義大利麵都會有滿多蔬菜做點綴哦有玉米筍、甜椒、花椰菜 ▲吃青醬或白醬最害怕的就是會膩!蔬食煮
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『蔬食煮藝』是位於彰化市火車站附近的素食料理餐廳

提供義大利麵、燉飯、各式輕食的蔬食料理

還有很好喝的蔬果汁~

我會知道蔬食煮藝是有一次要找朋友,他說他在蔬食煮藝

我還說那是啥?XDD

她還說:你竟然不知道!!!!!!

我這個人是激不得的,立刻來吃吃!

然後就愛上了~
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▲店裡都是可愛的鄉村風喲
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▲店內座位真的很少,大約8位

但還好我這兩次都不是尖峰時間用餐
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菜單來囉

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▲oh no我拍得太糊了

有pizza薄餅價格在180,190元

焗烤飯、焗烤麵、義大利麵價格是125-135元

以上都可以+65元搭配今日蔬果汁一杯

另外還有輕食和蔬果汁的選擇喲!

菜單上都有標示純素、奶素或蛋奶素

大推大推大推
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這是一訪時女朋友點的pizza

應該是義大利起司薄餅

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▲超好吃!超對我們的胃!

滿滿的料~

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▲這道的話是屬於『奶素』喲

外面的薄餅酥脆剛剛好~

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青醬野菇焗烤麵|$135
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▲一訪和二訪我都很執著我的『青醬野菇焗烤麵』

太好吃了!奶香氣很夠~

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▲別看這樣小小一碗!配一杯蔬果汁完全太飽~

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▲配料也很多哦(完全無法接受吃義大利麵沒有青菜)

蔬食煮藝的義大利麵都會有滿多蔬菜做點綴哦

有玉米筍、甜椒、花椰菜

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▲吃青醬或白醬最害怕的就是會膩!

蔬食煮藝完全不膩!整碗吃光光還意猶未盡,我們家女朋友也覺得很好吃呢!

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二訪是和ZH去的~

燻雞蘑菇義大利麵|$125
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▲老闆端上桌時,就聞到超香的奶香味

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▲滿滿的料真的很喜歡耶(硬要再說一次XD)

奶香氣很夠,收汁收得剛剛好,不會太乾

而且醬汁濃稠度剛剛好是我最喜歡的樣子

啊啊啊啊這兩次吃的這三道都好喜歡啊~~~~
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▲點餐+65就有店長今日推薦蔬果汁一杯

我兩次喝的都很好喝~

喜歡!

是一間值得推薦給大家

然後寶蓓會一直回訪的店

只怪自己太晚知道『蔬食煮藝』



(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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由於幾位饕友道相報,阿貓取得了幾家美味素食料理的情報,平日肉吃多了總是也會生厭,所以就順勢努力地四處踩點。位於中正路上的【蔬食煮藝】,是令我超驚豔的一家別緻小店。要不是有精確的指引,平常少到這區的阿貓,還真的不會特別注意到【蔬食煮藝】默默待在這裡。充滿許多綠意盆栽的店面,在這喧鬧的市區,宛如是沙漠中的綠洲。平日用眼過度的我,在此得到了一個放鬆的機會。門口也有擺放幾張小桌椅,看起來很愜意舒適。不過阿貓不是很建議在這邊用餐,因為隔壁有家臭豆腐,「香氣」飄散過來,fu就跑了一大半!【蔬食煮藝】的內部方常小,三張桌子只能擠下9個人左右,連要轉身行走都有點難度。柔和的燈光伴隨樸素的小飾品,可愛的鄉村風,阿貓超愛這種調調。要不是顧慮到久坐會耽誤其他用餐客人,這裡真的是個優雅閒緻的好所在。話不多說,趕緊來挑選要享用的餐點。【蔬食煮藝】標榜低油、低鹽、低糖、無肉、無酒的健康料理,使用能量水調理。主餐有義大利麵、焗烤、披薩、輕食等,還有現打的新鮮蔬果汁。餐點有分純素、奶素和蛋奶素,菜單上都有標示。決定好餐點,就先到櫃台結帳。餐點現點現做,所以要耐心等候些時間。燻雞蘑菇義大利麵 115元平日對素食涉獵不多
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由於幾位饕友道相報,阿貓取得了幾家美味素食料理的情報,平日肉吃多了總是也會生厭,所以就順勢努力地四處踩點。位於中正路上的【蔬食煮藝】,是令我超驚豔的一家別緻小店。
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要不是有精確的指引,平常少到這區的阿貓,還真的不會特別注意到【蔬食煮藝】默默待在這裡。
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充滿許多綠意盆栽的店面,在這喧鬧的市區,宛如是沙漠中的綠洲。平日用眼過度的我,在此得到了一個放鬆的機會。
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門口也有擺放幾張小桌椅,看起來很愜意舒適。不過阿貓不是很建議在這邊用餐,因為隔壁有家臭豆腐,「香氣」飄散過來,fu就跑了一大半!
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【蔬食煮藝】的內部方常小,三張桌子只能擠下9個人左右,連要轉身行走都有點難度。
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柔和的燈光伴隨樸素的小飾品,可愛的鄉村風,阿貓超愛這種調調。
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要不是顧慮到久坐會耽誤其他用餐客人,這裡真的是個優雅閒緻的好所在。
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話不多說,趕緊來挑選要享用的餐點。【蔬食煮藝】標榜低油、低鹽、低糖、無肉、無酒的健康料理,使用能量水調理。主餐有義大利麵、焗烤、披薩、輕食等,還有現打的新鮮蔬果汁。餐點有分純素、奶素和蛋奶素,菜單上都有標示。
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決定好餐點,就先到櫃台結帳。餐點現點現做,所以要耐心等候些時間。
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燻雞蘑菇義大利麵 115元

平日對素食涉獵不多的我,傻傻地先以自己的喜好來選擇。第一次上門消費,保守主攻麵食。
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大量的煙燻素雞肉與蘑菇好吸引人,用料超大方。均勻裹上基醬的義大利麵條有點偏軟,但整體奶香夠味卻是怡人,不會越吃越沉重。
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綜合鮮果汁 85元/杯(點用任一主餐享優惠價65元/杯)

使用每日新鮮採買的蔬菜、水果來打製。喝不到任何腥草味,自然的甘甜隨著豐富的纖維一飲而下,沁心又舒暢。
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咖哩蔬菜焗烤飯 135元/份
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有了首發美好的體驗,二訪衝了平日不太愛的飯類。覆蓋在濃郁起司下方,有機長秈糙米口感軟硬適中,緩緩透出咖哩淡淡的辛香。
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內藏澎湃的蔬菜,香菇、玉米、四季豆、杏鮑菇……,多變的鮮甜與口感,讓麵食控的阿貓迅速把整盤焗烤飯吃光光。大推!
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一樣有一杯綜合果汁陪伴,但與初訪滋味略有不同,每日現打果汁會隨當天食材而有所變動,因此會嘗到不同的風味組合。
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【蔬食煮藝】樸實的用餐環境好雅致,其素食料理的清爽好手藝,可是勝過不少葷食店家。可惜內用座位有限,所以建議可以打電話預約外帶。

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