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謝寶蓓
我是謝寶蓓。我是一名分享家。我最喜歡台灣菜日本菜義大利菜西餐廳咖啡店茶餐廳披薩麵包/西點
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共 207 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-09-09
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類別 : 多國菜火鍋

 
 



台灣人真的超愛超愛超愛吃火鍋

火鍋店也是一家接著一家開

我和ZH也是火鍋愛好者

不管是麻辣鍋、養生鍋還是石頭火鍋我們都超愛

「食藝」是在台中科博館周邊的一家石頭火鍋

周邊梅川西路二段有滿多停車格的

大家可以碰碰運氣

 


 

 


說不出來的風格我是覺得滿復古的

有點disco風

隨然網路上對這個裝潢好壞意見參半

但我是覺得滿好拍的耶

很多地方都是老闆的idea

甚至是自己動手做

外觀覺得是那種很old school的火鍋店

但是推開門進去後

又是不一樣的感覺

 
 

 


覺得ZH好會拍唷

幫我拍出了食藝內部的大致樣貌

是個很推薦大家聚餐時的選擇

 


食尚玩家早我一步(殘念)

滿多藝人來台中都會過來用餐

 

 
 

【消費方式】 

起鍋費:30元/人

 

 

 
 

【菜盤】

價格是另外計算,是採自助式取用,價格分類依盤子顏色區分

綠色盤子 $30元、紅色盤子 $40元、藍色盤子 $50元、白色盤子 $60元、黑色盤子 $80元

 【肉品、海鮮】

這部分就是直接跟店員或老闆點就可以囉!

 

 


【醬料區、麵食、飲料】

醬料的部分一樣都是自取,

有很多種都是老闆自己獨特熬煮而成的,

光是沙茶醬的部分味道就完全不一樣,超級香~

麵食類及飲料類也都是自取喲!

價錢的部分店家也很貼心地寫在上面,

讓顧客們自取時能清楚知道金額。

麵食的部分種類蠻多的,

有鍋燒麵、雞絲麵、寬冬粉、冬粉、王子麵,另外也有白飯可以點。

飲料的部分,

價格是分為鋁箔包、鋁罐、大瓶飲料、啤酒。

 

【石頭火鍋開鍋必備儀式】

準備了小蝦米、小魚乾、高麗菜、洋蔥、蘿蔔等香料

 

 

 
 

 

 


菜盤挑選好後,

老闆將爆香食材準備好後會過來準備開始桌邊炒鍋,

先將蝦米、小魚乾、扁魚及芝麻放下去後,

再淋上麻油,那一瞬間整個香氣撲鼻而來,

超香的啦~~~

聞著聞著肚子就更餓了。

 


之後依序放入洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、薑片拌炒,

 
  再放入大白菜拌炒,

 
最後再依序放入豬肉片及牛肉片拌炒,

 


將肉片炒到呈現微熟,就會先將肉片撈起來放入盤子裡,

後續開始享用鍋物時再將肉片放下去涮就可以了唷~

 

 


 

最後老闆會加入高湯,

終於完成~

準備開始享用今晚的美食大餐!!

看我們拿了好多樣菜!

不瞞大家說其實不只拿了這些,我們後續又再去拿了一輪

 


【推薦必拿】

五花牛

肉片涮的熟度剛好,真的是最讚的!!!

吃起來不會柴肉本身的香氣也很夠!好吃!

南瓜

他們的南瓜好好吃啊

問老闆南瓜來自哪邊,老闆說:菜市場啊(立馬覺得我好像問了很蠢的問題)

哈哈哈哈哈我只是想知道南瓜品種或是那種會打著什麼大甲芋頭之類的意思

老闆說他有配合的菜商,會要求菜商的品質,所以菜的品質都還不錯

南瓜很鬆很甜耶

 

其他就是隨心所欲隨遇而安,同桌喜歡拿什麼就拿什麼

這才是來吃食藝最棒的事

還有老闆推薦的火鍋料

但我和ZH比較喜歡吃原型的食物

所以就沒有拿了

這邊推薦給大家唷

很多特別的東西耶 炸魚皮 炸豬皮 三角圓 等等

 


 

 

 


我們最近吃火鍋好愛配王子麵

這次也不例外

喜歡煮的QQ的最棒

 


推薦的南瓜好好吃啊

 


子瀚最愛的蛤仔

好大一顆啊

他吃得非常爽

 


我比較喜歡牛肉

好吃好吃

 


 

  

 

【飯後心得】

食藝開業時我就默默加入口袋名單

一直沒來的原因是因為想說要約多一點人一起來

後來才發現是自己想太多

2個人也可以來吃唷

有小桌,也只要開鍋費,就可以盡情享用囉

我們這次吃了750元,非常滿足

來食藝最棒的事,不用告訴店員自己不喜歡什麼菜幫忙換成自己喜歡的菜

反正一來就是拿自己喜歡的菜盤

我們到時大概18:00左右,發現好多商務客唷

越夜越美,老闆跟店裡的服務人員都超親切

有任何疑問或問題都可以詢問他們唷

訂位可以使用FACEBOOK私訊訂位唷

 

     

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-09-07
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類別 : 台灣菜早午餐/下午茶輕食喝飲聊天

 


今天和女朋友的早餐約會來到北區五常街的『双黃 envy day』

最最開心的是,双黃是一家寵物友善餐廳唷

以後可以帶我們家咪咪一起來用餐囉

一進門就看到貓店長,慵懶的躺在椅子上

一定要公告大家(2018.08.01)

双黃現在不止是早午餐廳,接下來也開放晚餐用餐唷,但一定要提前預約唷



【MENU】

双黃提供各式飲品

販售好好吃的烙吐司、墩飯

 


 


▲很可愛的菜單!幫墩飯取了各式的藝名

 


▲推推♡♡♡一定要點壓紋吐司好好吃啊

 

▲我們彭湃的早餐

 


▲我點的!我點的!金髮尤物,墩飯只要加89元就能升級為套餐

套餐內容有鮮蔬沙拉、濃湯、台採紅茶(更換飲品折40元)

 


▲濃濃的南瓜墩飯,上面撒了南瓜子畫龍點睛

均衡的飲食,是我的最愛

還有雞肉、花椰菜

 


▲我的套餐沙拉、濃湯

好可愛的小鐵鍋,裝了滿滿的沙拉和水果

醬料照自己喜歡的口味添加

濃湯的部分好好喝啊

 


▲必點必點的壓紋吐司,志志點的是邪惡氣死蛋(起司搭配半熟蛋)

一開始想說這樣會不會太重鹹

但是好好吃啊~~~~~~~~

我們一樣加了89元,升級了套餐

壓紋吐司的套餐有水果、沙拉、紅茶或濃湯(可更換其他飲品折40元)

壓紋吐司的套餐直接擺盤在一起唷

 


▲快滴下來的起司....好好吃啊

 


▲紅紅的是番茄,搭配蛋和起司好perfect

 


▲志志換了拿鐵

 


▲小胖胖最愛,早午餐必吃就是薯條

我們又點了增肥小心點系列的炸物拼盤

裡面有薯條、雞塊、雞米花

【內用限定優惠來囉】

1.在Facebook或Instagram點讚及打卡即贈送紅茶一杯

2.消費滿300元就送冰淇淋一份

 


【環境介紹】

 


▲外觀簡單,但是一眼就可以看出是一家可愛的店,也很找唷

 


可愛的大眼貓咪盯著我們用餐

 


 


▲2個樓層用餐空間,一樓的沙發長臥榻

 


▲年輕的老闆和老闆娘,很熱情的為我們服務

快找找貓店長在哪?

 


▲双黃採自助式,在櫃子都可以取得調味品、餐具和紙巾

 


▲水杯、酒精都有唷

 


▲有沒有發現還有桌遊呢!

 


 


双黃完全位於餐飲戰地,地利位置極佳

附近有好多好逛的店

最最重要是還有停車場~~~~~~

真是太棒了!特別推薦好吃的壓紋吐司

對了,除了吐司和墩飯外還有蛋餅唷

但實在吃不完了,所以下次有機會一定再來試試

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-15
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類別 : 台灣菜複合式餐飲火鍋輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

 


hello~~~~

有好一陣子沒有寫文章了(有點生疏)

但希望未來不會每一篇都是這樣的開頭

彰化的朋友們(揮手)

大家經過DOU BE 碳烤土司有沒有發現有哪裡不一樣了呢?

登登 登登!!!!

全新的ZEBRA斑馬餐廳迎接大家

提供的餐點更多元囉

跟我一起看菜單~

 


▲不論飲料/點心/蛋糕的選擇都好多

很適合家庭聚餐、公司聚餐、班聚、聯誼、謝師宴、尾牙、同學會等活動

選擇多樣化

還有推出套餐組合喲!

 


▲推薦各式風味火鍋,餐點內含物也太豐盛了吧!

★早午餐餐點都含有薯塊、沙拉、德國香腸、濃湯、飲品

(牛奶/美式咖啡/紅茶/綠茶/奶茶,欲更換其他飲品可抵80元)

★燉飯和義大利麵+69元即可升級為套餐,內含湯品、綠茶or紅茶、麵包

覺得套餐組合好優惠唷~~~~

 


▲貪心的寶蓓和ZH,每樣都好好吃,每樣都吃光光的下場就是飽到差點走不出大門

 


▲附餐的部分一點都不馬虎耶

 


濃湯有讓我們驚豔到,每一口都吃的到料,店家真的是不手軟,

而且濃湯的味道剛好,不會太稀也不會太過濃郁,

旁邊還有附一盤滿滿的麵包塊可以自己選擇要不要加進去享用唷

 


沙拉的份量也剛剛好,搭配上店家的特製的優格醬,好吃!!!

 


▲今天點的是紅醬鮮蝦海鮮義大利麵

斑馬給的料一樣不手軟,海鮮也很新鮮,看ZH吃的津津有味,

麵條軟硬度適中,咬起來是有口感的,一點都不軟爛,紅醬調製的味道也很棒,

 


【火鍋來囉!】

 


▲今天選了義式番茄風味鍋

我們吃了紅醬義大利麵和義式番茄鍋,竟然都沒有膩的感覺

see...超厲害的!

 


▲火鍋都有附白飯、時蔬盤、肉盤、蛋、甜點、紅茶or綠茶和特製醬料

 


▲菜盤真的超豐盛的!

通常複合式餐飲提供的火鍋菜盤都很差強人意

但是斑馬給的超大氣

 


▲有好多我喜歡的火鍋料和ZH愛的海鮮

 


▲原本還很擔心番茄口味的湯底,會太濃郁不好入口

結果!!!ZH超愛!!喝了超多碗

我自己也很喜歡~~~~

【必點推薦】

蜜糖領結

今天吃的是經典鹽味焦糖蜜糖領結

新研發的三色領結好好吃啊~~~~

 


 


▲竹炭領結、抹茶領結還有原味的

 


▲來斑馬一定一定要點唷!

兩個人吃剛剛好~

搭配冰淇淋還有一點奶油超完美

現在想要立馬再吃一份

【用餐環境】

 


▲提供寬敞的用餐空間,真心不論任何聚會活動都是很好的選擇

 


 


 


 


▲早午餐在這片落地窗前用餐

超有感覺的~~~~~

斑馬的餐點很適合大家親朋好友聚會用餐,各取所需,各選所愛

現在的選擇性增加,口味上也做了一些變化

早午餐、商業午餐還有晚餐都有唷

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-16
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕

 
又好一陣子沒有寫文章啦

有點生疏!

最近都在忙公司的網站上線,終於完成啦~

記得到我們公司fb按讚啊!我就是胖編!胖編是我!

 
▲一開始是收到妹妹傳來的布朗尼照片~看起來也太可口了吧!

立馬說:我~也~要~吃

(妹妹拍照也太美)

 
▲厝味是位於彰化的一家甜點工作室

是2017年7月才成立的唷~但是我覺得口味、包裝都非常到位

尤其我最喜歡的磅蛋糕是鳳梨口味的

酸酸甜甜剛剛好~好好吃~~~

雖然目前產品不多,但是都是料好實在!

最近草莓季的產品也上市囉~

快快追蹤他們的粉絲專頁,看看他們在哪邊擺攤

也可以線上訂購,面交或是低溫宅配喲

 
▲9方格的布朗尼好喜歡~~不會膩!

我和ZH吃完早餐立馬開吃

推薦推薦~

一盒100元超佛心~大家上班可以分著吃!

尤其是現在冬天隨時都好餓啊!要隨時補充熱量~

(冷藏後,要放在室溫約15分鐘後讓它回溫,比較好吃喲)

 
▲切的小小塊,一口吃下去超爽耶

(忽略我的指甲啦)

 
▲我最最最最喜歡的磅蛋糕

不管是香蕉還是檸檬都超愛

DOUBLE H厝味竟然還有鳳梨口味的~~~~

好好吃

我一定要說,厝味的價格真的很驚人耶~

1份金磅(大概可以2人吃)只要60元!

 
▲外表一定要硬一些些

 
▲裡面一定要有點濕潤~perfect我最喜歡的磅蛋糕口感

推薦給大家!送禮也很適合!

彌月蛋糕也超棒~

 
▲可愛的double燒

就是布丁燒~這應該是我媽媽最喜歡的東西~

推薦給家裡有小朋友的朋友喲

小朋友應該都會很愛!

 
▲鬆鬆澎澎的~

啊姆啊姆好吃

 

 
▲底部還看得到一點一點的黑粒粒,

就是我每次吃焦糖布丁如果看到這個就覺得一定超好吃

快快關注厝味甜點工作室的專頁喲!

之前中秋節也有月餅推出喲

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-10-19
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類別 : 多國菜咖啡店喝飲聊天

 
出發前就規劃好,一定要來的『逗留豆遊』

果然!沒讓我失望!

這讓我們倆想起新加坡的中峇魯的社區

安靜舒服的環境

但我們從台東市區來到東河鄉,一路的美景卻像到了邁阿密

摁摁摁摁沒錯我們沒去過邁阿密,但是電影場景倒是看過很多次

就是海天一色,然後美到讓人想開窗戶(外面大概有38度吧我猜)

我們中間停留了『加路蘭』也是超級好拍的地方

從我們住宿的飯店『旅人驛站鐵花文創館』到『逗留豆遊』沿著台11線走大約25分鐘

中間也有一些景點,例如:水向上流、加路蘭、小野柳、台東森林活水湖、國際地標

還有一間新開的冰店『台澢號』雖然我們沒有去吃,

但是經過覺得一定要推薦給大家,聽說他們即將有自己的店面了!超酷的!

 
兩個女生從台北來到這邊生活將近2年了

超級羨慕,無敵羨慕

我只敢喊著我想要來台東住半年

但是連半步都不敢踏出去

她們做決定的勇氣,真的讓我十分佩服

 
『 菜單 』

 
▲2人各司其職

一個煮咖啡,一個做甜點

這天ZH點了淺焙的肯亞

超級無敵好喝,我很少很少很少會這樣形容手沖咖啡

有點酸酸甜甜得非常好入口

是會讓我想要再喝的!

 
▲檸檬塔真的是必點!好好吃耶!

 
▲可愛的店內環境

 
▲沒有大門更不用說冷氣了

但是環境舒服到讓我想要一直坐著

如果後面沒行程,我會不會就住在啊XD

檸夏戚風/$80

 
▲濕濕潤潤的口感我比較不喜歡

 
▲淋上一點檸檬糖霜,增加一些口感

 
檸檬塔真的非常好吃!

一定要點!好想要外帶啊~~~~~

 
▲這天我生日XDDDD

謝謝我的爸爸媽媽ZH給的一切一切

love u



一間超級可愛的小店

沒錯,我願意在這邊逗留一整個下午

我喜歡這樣的氛圍

就像我首圖說的那樣

『我們一直在找一個地方,像這樣的地方。』

謝謝逗留豆遊提供這麼可愛的舒適的環境給來自異鄉的旅人

兩個老闆人都超親切,大家一起聊聊天也很開心

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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