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{食記}{嘉義}初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店~蛋糕與新鮮水果的圓舞曲初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店地址:嘉義市西區民生南路137號電話:05 225 0386營業時間:10:30~18:30FB: 初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店 位於民生南路上的初禾,創始店在雲林,嘉義店是回嘉店,主打手作甜點、咖啡、輕食,蛋糕會搭配新鮮水果~ FB上有菜單,還有寫出葷、素的蛋糕,滿貼心的。 我是到現場訂,訂完先結帳,之後會給一張白單收據,時間到再拿白單領蛋糕就OK了。 買了藍莓重乳酪和愛文芒果百香乳酪塔,盒子是TIFFANY綠,很有質感,簡單大方。旁邊有小貼紙,方便辨認品名,還有食用方式和保存方法,讓消費者能夠品嚐到最美味的蛋糕。 愛文芒果百香乳酪塔~5吋~398元有2種尺寸,5吋~398元7吋~798元使用愛文芒果、芒果卡士達醬、乳酪餡、百香果乾,上面點綴些許藍莓,十分美麗。 愛文芒果百香乳酪塔~5吋~398元側面圖~技術不好,一切下去就醜掉了,塔皮滿香的,芒果也很新鮮,卡士達醬甜而不膩,層次滿豐富的,好吃~但好像沒有吃到百香果乾的感覺~價錢不算便宜,但還可以接受
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{食記}{嘉義}初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店~蛋糕與新鮮水果的圓舞曲

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初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店

地址:嘉義市西區民生南路137號

電話:05 225 0386

營業時間:10:30~18:30

FB: 初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店

 

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位於民生南路上的初禾,

創始店在雲林,

嘉義店是回嘉店,

主打手作甜點、咖啡、輕食,

蛋糕會搭配新鮮水果~

 

FB上有菜單,

還有寫出葷、素的蛋糕,

滿貼心的。

 

我是到現場訂,

訂完先結帳,

之後會給一張白單收據,

時間到再拿白單領蛋糕就OK了。

 

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買了藍莓重乳酪和愛文芒果百香乳酪塔,

盒子是TIFFANY綠,

很有質感,

簡單大方。

旁邊有小貼紙,

方便辨認品名,

還有食用方式和保存方法,

讓消費者能夠品嚐到最美味的蛋糕。

 

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愛文芒果百香乳酪塔~5吋~398元

有2種尺寸,

5吋~398元

7吋~798元

使用愛文芒果、芒果卡士達醬、乳酪餡、百香果乾,

上面點綴些許藍莓,

十分美麗。

 

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愛文芒果百香乳酪塔~5吋~398元

側面圖~

技術不好,

一切下去就醜掉了,

塔皮滿香的,

芒果也很新鮮,

卡士達醬甜而不膩,

層次滿豐富的,

好吃~

但好像沒有吃到百香果乾的感覺~

價錢不算便宜,

但還可以接受。

 

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藍莓優格重乳酪~5吋~498元

5吋~498元

7吋~998元

有新鮮藍莓、自製藍莓果醬、優格藍莓乳酪,

有滿滿滿的新鮮藍莓,

和黃色的乳酪蛋糕形成對比,

十分吸睛。

 

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藍莓優格重乳酪~5吋~498元

 

藍莓酸酸甜甜,

搭配乳酪蛋糕,

也是甜而不膩,

也好吃。

 

藍莓:

藍莓原產於北美洲與東亞,是地球上最古老的植物之一,分佈於北美、南美、亞洲與歐洲。

早在數百年前,美國當地土著印第安人已在食用藍莓,他們食用藍莓方式有許多種,包括將其乾燥後磨成粉,或做為肉類的調味料,讓其可長期保存食用,藍莓不僅可用於料理,當地婦女產後也會將它當為補品來補身子。

藍莓屬越橘莓類植物,產季短,產量不多,「物以稀為貴」更能顯出其特殊之處,具有「北美藍寶石」之稱呼。

 

此外FB發現還有提供彌月試吃方案,

有小寶寶的朋友,

滿30週後憑媽媽手冊,

可以預約彌月四寶試吃,

128元半價優惠。

也有手工喜餅可預約試吃。

 

伴手禮產品-

.綜合禮盒$378

(肉鬆核桃土鳳梨酥*5/南投阿薩姆茶核桃塔*5)

 

.初幸福手工喜餅$438

(手工餅乾*38片)

六種口味

 

.經典手工喜餅$488

(手工餅乾*40片)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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