MIX BISTRO複合式餐酒館

營業中

休息中

隨著萬聖節 一天天逼近，許多酒吧餐廳也開始摩拳擦掌準備迎接萬聖節這個餐飲界大節日，身為桃園酒吧的領頭羊Mix Bistro餐酒館，當然也順勢推出超有創意的萬聖節期間限定特色調酒，準備帶著大家搞鬼搞怪，玩翻萬聖節囉！Mix Bistro餐酒館一直都是咬咬&151的調酒愛店，聽到有萬聖節期間限定特色調酒怎能放過，萬聖節前就先來搶先體驗囉！已經來了N次，這次就不著墨太多在Mix Bistro的門面了->點我看Mix Bistro的所在地，走上樓梯就可以聽見店內傳來許多客人聊天及輕鬆的音樂聲，用餐環境並沒有太大的改變，熟客依舊很多，回客率100%，大家都知道Mix Bistro可以客製化，不少人都已經不看酒單來點酒了，萬聖節應該會有創意的佈置喝酒不開車，開車不酒．未成年請勿飲酒！小白店長，Mix Bistro的靈魂人物，鑽研調酒十餘年，精湛調酒技藝，只要說得出的口感味道，小白店長都可以調出你想要的味道，加上獨特的美學視角，不僅在酒的味道本質追求完美，在出酒擺盤造型上也相當用心，咬咬&151已經相當期待這次的萬聖節特調會玩什麼新花樣調酒客製化，你說的出來就調給你喝對於初嚐調酒的初心者，

桃園酒吧的先驅Mix Bistro餐酒館已經堂堂邁入第三個年頭，靠著小白店長精湛的客製化調酒技藝及媲美專業餐館的各式料理，讓Mix Bistro成為桃園人無論是下班小酌、過節慶祝亦或是餐後續攤的好所在，最近走訪不少酒吧，喝了一輪調酒第一直覺還是Mix Bistro最合我胃口，太久沒來總覺得不自在，這天經過桃園，踏進Mix Bistro，即使是同樣熟悉的場景，小白店長總是會以新式的創意調酒帶來一次不同驚喜！Mix Bistro已經是不知道幾訪了，同樣不著墨太多在Mix Bistro的門面及用餐環境了->點我看Mix Bistro的所在地，走上樓梯就可以聽見店內傳來許多客人聊天及輕鬆的音樂聲，Mix Bistro幾乎已經成為桃園調酒界的領頭羊，這天就有不少團體訂位，幾乎一直都是維持客滿狀態，生意好到一個不行！喝酒不開車，開車不喝酒．未成年請勿飲酒！不在拘泥傳統調酒束縛，出乎意料的調酒新組合小白店長，是Mix Bistro的靈魂人物，鑽研調酒十餘年，精湛調酒技藝，只要說得出的口感味道，小白店長都可以調出你想要的味道，去年參加調酒比賽還得到了第三名，得獎的創意調酒小白也特別將其納入酒單

桃園酒吧的先驅Mix Bistro餐酒館已經堂堂邁入第三個年頭，靠著小白店長精湛的客製化調酒技藝及媲美專業餐館的各式料理，讓Mix Bistro成為桃園人無論是下班小酌、過節慶祝亦或是餐後續攤的好所在，之前咬咬＆１５１喝過Mix Bistro新推出的創新調酒：本酒綱目&陸羽喝的酒，直覺咬媽應該會喜歡，很多人可能覺得帶長輩到調酒吧應該玩不起來吧，帶爸爸媽媽到Mix Bistro餐酒館也可以玩的超開心唷！已經是第三次來了，這次就不著墨太多在Mix Bistro的門面了，走上樓梯就可以聽見店內傳來許多客人聊天及輕鬆的音樂聲，用餐環境與初訪都沒有太大的改變，上次來過晚上九點，這次來的時間剛好是用餐時間，Mix Bistro客滿狀態，Mix Bistro的料理餐食也都相當有水準，特意來這裡用餐的人也不在少數今天比較特別是帶１５１、咬咬媽一起來，跟婆婆一起喝調酒應該可以增進婆媳感情吧^^，我們打算先用餐再喝調酒，吃飯還是在座位區比較好，吃完飯也可以再移到吧檯，Mix Bistro的餐點料理也是走平價大份量路線，三五好友點個兩道主食搭配一些例如沙拉或是烤物之類的就可以很飽了豐盛美味的精緻料理，媲美飯

桃園酒吧的先驅Mix Bistro餐酒館已經堂堂邁入第三個年頭，靠著小白店長精湛的客製化調酒技藝及媲美專業餐館的各式料理，讓Mix Bistro成為桃園人無論是下班小酌、過節慶祝亦或是餐後續攤的好所在，在桃園想到調酒第一直覺就是Mix Bistro，許久沒來，聽說Mix Bistro的調酒跟餐點都大大進化，還推出了超特別的創新調酒：本酒綱目&陸羽喝的酒，這天咬咬＆１５１在吃完尾牙後，決定到Mix Bistro續攤，準備來踢小白店長的館…….已經是第二次來了，這次就不著墨太多在Mix Bistro的門面了->點我看Mix Bistro的所在地，走上樓梯就可以聽見店內傳來許多客人聊天及輕鬆的音樂聲，用餐環境與初訪並沒有太大的改變，倒是感覺似乎熟客變多了，大家都知道Mix Bistro可以客製化，不少人都已經不看酒單來點酒了喝酒不開車，開車不酒．未成年請勿飲酒！不在拘泥傳統調酒束縛，自己的調酒自己配，全客製化調酒很久不見的小白店長，是Mix Bistro的靈魂人物，鑽研調酒十餘年，精湛調酒技藝，只要說得出的口感味道，小白店長都可以調出你想要的味道，去年參加調酒比賽還得到了第三名，得獎

這天我們又來到MIX BISTRO,這代表小白又出新花樣啦!「有萬聖節的酒當然也要有中元節的酒啦!」小白是這樣說的。ㄟ…什麼叫中元節的酒?你們看首圖應該就知道了!對!就是中元節的酒。這次跟著烘焙班老師一起來,看能不能順便踢館…不是!品嘗看看好不好吃。「喔!那就妖精的眼淚和女巫的秘藥吧!」反正中元節不是?「來了!這是剛剛點的果昔。」服務生送上一杯不明物體。好吧!其實也蠻好看的,上面是蝶豆花染的顏色吧!「阿寶,你先喝看看。」「親愛的,我怎麼有種被妳叫來試毒的感覺?」「有好東西你還不快喝,還跟我計較這個喔?」「嗯…底下是火龍果吧!還有放堅果,這一杯喝完整個會超飽的。」「對啊!沒錯!這就是讓你們喝飽的,而且低卡,裡面還有加膠原蛋白和膳食纖維,喝了以後會…..咳!嗯!這是女巫的秘藥」小白拿著另一杯果昔來說。「啊這就哈密瓜啊!非常的哈密瓜!等等…小白你不會想用這兩杯餵飽我們吧?」「當然不是啊!還有這個!」「這啥?」「我媽自己醃的鹹豬肉啊!」小白一臉自豪。「喔!那阿寶你再吃看看。」「又我?」「對啊!不然咧?」「老師也可以先吃看看啊!說不定超好吃。」阿寶指著坐在對面的兩位老師說。「ㄟ…尊師重道你懂不懂

我要辦品酒會妳要來喝酒嗎?突然接到MIX BISTRO店長小白的訊息。喔!好啊!那我就去吧!然後,我就出現在MIX了!我們現在先上今天的第一杯酒,今天是全部都用琴酒當基底調的酒喔!送完酒後小白走回吧台拿出琴酒來,我來介紹一下喔!這瓶是英國 鬥牛犬倫敦琴酒 Bulldog Gin,嚴選來自8個國家的12種香料製成,是一種品質非常好的琴酒,很受高階消費者的歡迎呢!接下來我就用這瓶酒調酒給大家喝喔!喔喔!有調酒耶!看起來很棒!然後大家也都瘋狂的直播拍照。接著小白又馬上調了另一杯,這次是用Bankes調的,感覺口感比較清爽些,但男士們還是對上一杯一致好評。粉紅色這杯嘛!就是女生會愛的氣泡酒了!喝起來甜甜的感覺像在喝氣泡果汁,我自己也比較喜愛這杯呢!但旁邊的男士還是堅持喜歡第一杯XDD第四杯就是糖口杯,我的印象比較不深刻,大概淺嚐即止就丟給朋友喝了!啊~喝到這樣肚子餓了啦!各位,我們先上餐囉!今天有特別為大家準備配酒的餐點喔!YA!太好了!有東西吃了!哪哪麻,妳來一下!幹嘛?小白你為什麼要拿著芹菜?妳先幫我拍一下嘛!小白拿著芹菜說。這位先生你應該是賣調酒的吧?是準備改行賣精力湯了嗎?對啊!就是精

哪哪麻和朋友這天相揪來到MIX Bistro喝酒,周末嘛!當然要來微醺一下啊!而且小白一直說他最近出了新款的酒要慶祝周年慶和母親節,好啦!來吃飯順便幫他試喝看看新的酒這樣。(想喝酒還假掰= =”)今天來的早光線還不錯,白天的MIX很適合吃飯聊天ㄟ!點好餐後趁著客人比較少先盧小白幫咱們調酒,酒吧的吧台座位就和日本料理的板前一樣,每次坐都有不同的驚喜,尤其看調酒師的調酒會特別的開心啊!看吧!是不是!小白最強的乾冰系列出現了!每次看都有一種震撼,強烈建議要坐吧台…第一杯羅蘭花舞完成,這杯的酒精濃度感覺還好,入口時有一種淡淡的花香充斥著,很淡雅很高貴, 會讓人聯想到穿著禮服優雅的貴婦,很適合點這杯給媽媽喝,有點微醺有點美麗的感覺。另一杯光這樣看就很少女了!哇賽~那是玫瑰花嗎?“貝兒的玫瑰”因為小白跑去看了美女與野獸的電影,回來以後就想出這款插上一枝玫瑰的調酒,非常少女新的漸層粉紅色,看到哪哪麻都心跳加速欲罷不能,不知道有徵老闆娘嗎?(阿寶又在旁邊瞪人了….)貝兒的玫瑰完完全全就是女孩子的酒,草莓口味香香甜甜的氣泡酒一不小心就喝掉大半杯,不管視覺還是味覺都是足以擄獲女生芳心的。百合花適合堅強又獨

又是一年一度的情人節到了!哪哪麻今年選擇和阿寶到MIXBISTRO過節,MIX離桃園火車站很近,而且現在還有供餐到晚上12點耶!基本上也沒什麼太大的變化,一樣維持著一個餐酒館的舒適氛圍,就是有一個昏暗燈光帶點情調還可以來點微醺的地方,好地方不帶另一半來嗎?咱們今天要坐的是期待已久的吧台座位,今天咱們兩人過情人節難得可以坐吧台呀!坐吧檯才可以看到調酒師小白變魔術啊!各種不同調酒飲料從他手中變化出來視覺上是很享受的。(拍照打卡也超好用XDD)看著牆上眼花撩亂的各種酒和水果,都是小白變魔法的材料喔!咱們今天的餐點很快就上桌了!邊看小白做調酒邊吃飯還不錯喔!先上桌的是限量的青醬霸王蝦麵,限量耶!看到沒?光是這兩個字就腦波弱了!而且蝦子足足給了五隻,五隻蝦直接佔據了盤子的表面積,哪哪麻頻頻問小白是不是中樂透了?也太大方了吧!然後是哪哪麻點的韓風炸雞腿堡,就覺得來到餐酒館一定要來點美式的餐點啊!光是看那雞腿肉的厚度….再度問一次小白你是又中樂透了嗎?(咦?為什麼要說又?)那個薯條酥酥脆脆的好好吃,拿來配酒也不錯說。因為等等要喝酒嘛!喝酒就要來點油的才不會胃不舒服,就點了一盤烤5花肉串,在嘴裡慢慢咬