水來青舍

營業中

休息中

早就聽說了水來青舍的名號，但因為有點小遠，也一直沒找到人陪米兒去吃，所以也就一直和他錯過。這次會來這裡，說起來也很妙，是因為米兒透過facebook認識了一對愛吃年輕的兄弟，這倆人很會吃，對吃也很講究；而水來青舍是二人覺得cp值很高的蔬食餐廳，於是｢米兒姐｣就和這對小兄弟一塊兒來試試這口碑不錯的店。　可惜是約在晚上，所以沒能看見這從山西搬來的百年老屋的全貌，只能透過昏黃的燈光，瞧瞧很有古意的室內，真的不得不佩服，怎麼能夠把一棟大陸的老房子拆了，再運到台灣重新組裝？也讓人佩服老闆的魄力，要是米兒應該就把這麼一大筆錢拿來環遊世界吃美食～～　不過也因為這個特別的老闆，才能讓我們可以坐在百年老屋中，享受清爽無負擔的蔬食。老闆除了對老屋有一套，對料理也有講究，他不但挑選好的食材，很多東西還親自動手做，像是泡菜、醋之類的，而且他不太用一些人工加工的素食食材，這點是很棒的，米兒不愛吃素有一大部分原因就是因為討厭那些素魚素肉的口感；而在這裡你可以吃到新鮮蔬果的鮮甜，真的很棒！　吃到最後結帳才知道一個人只要500大洋，真的太划算了，如果台灣的蔬食都能夠這麼做，絕對是台灣人之福呀~~米兒很喜歡這扇老老的木

隱身在桃園觀音路旁小徑的【水來青舍】，若非有熟人帶路，很容易就過其門而不入了。今天與公婆聚餐，天氣晴朗至有些炎熱，湛藍蒼穹不見一絲白雲，所以當我們跟隨公婆穿過綠蔭小徑，看到這粉牆黛瓦古色古香的建築，登時眼睛一亮。 水來青舍，是這麼介紹自己的---「....主建築是清朝嘉慶安徽省黃山村的小花廳，典型徽派風格，馬頭山牆，魚鱗灰瓦，留白的粉牆好映入竹影夕陽。室內全以質優素淨的銀杏木為建材，主雕樑似弧月，蓮花淺草作邊飾，大柱渾圓....」 主建物旁有個蓮花池，蓮花盛開時必定很美。跨入門檻，穿越兩扇刻畫了歲月痕跡的厚重木門，來到以原木搭建，有著挑高空間的用餐區。餐廳幾乎滿座，服務人員穿梭於各桌之間，本該是個忙碌的景象，然而此處不見喧嘩，每桌客人均輕聲細語，只有輕柔的絲竹之聲在耳畔浮動，一派悠然自得。 陽光自天窗灑落，與室內的古董桌椅玩起光與影的遊戲，使得忙碌急促的心，不自覺地沉靜。 有不少古董擺飾錯落擱置在餐廳四處，樸實而別有禪趣，對著大門的一座觀世音木雕，笑意盈盈地望著眾人，我雖非信佛之人，亦不拿香，在這個空間裡也感到寧靜舒適，彷彿待在這兒，便能將煩惱瑣事擋在門外，讓疲憊的心獲得片刻喘息