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2015-09-15
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好久不見的朋友聚會約在建國北路上的Bocca di royal 環境還滿優雅的桌數不多所以可以控制不會太吵鬧適合好好的聊天這次買了四人分享餐的團購券優惠很多餐點內容也滿豐富的只是點餐當場有不少菜臨時更換像是爐烤羊排缺貨甜點也變不一樣湯品沒有介紹湯名感覺上又像蘑菇又像洋蔥姑且稱他混合濃湯顏色是有點詭異的粉咖啡色還好味道還可以就是又像蘑菇又像洋蔥湯的味道><麵包滿正統的橄欖油加上酒醋味道也不錯麵包有特色有點金牛角的感覺香酥可口單吃就很不錯沙拉菜單上是說費達起司沙拉不過實際上好像沒看到起司就是一般的蔬菜水果沙拉精緻度有生菜品質也多樣又新鮮蜜瓜甜而多汁義大利牛肝菌菇燉飯很正統的感覺大量的牛肝菌有著濃郁的香氣個人對牛肝菌的喜歡程度大於松露也有很實在的口感米用的是燉飯專用的義大利米顆粒比較渾圓飽滿整體味道厚重強烈初嘗會有很深的印象海膽蟹肉義大利麵濃郁的醬汁讓人食慾大開有著海鮮的甜味在裡面但也不是很明顯的海膽味麵條的軟硬和彈牙度我滿喜歡的義大利帕瑪火腿披薩非常可愛的pizza刀 餅皮看起來有點厚但吃起來很酥脆全部都可以吃光光上層的起司鋪的滿厚的但是略有粉感(就是吃下很多起司粉的感覺)
好久不見的朋友聚會
約在建國北路上的Bocca di royal
環境還滿優雅的
桌數不多
所以可以控制不會太吵鬧
適合好好的聊天 這次買了四人分享餐的團購券
優惠很多
餐點內容也滿豐富的
只是點餐當場有不少菜臨時更換
像是爐烤羊排缺貨
甜點也變不一樣 湯品
沒有介紹湯名
感覺上又像蘑菇又像洋蔥
姑且稱他混合濃湯 顏色是有點詭異的粉咖啡色
還好味道還可以
就是又像蘑菇又像洋蔥湯的味道>< 麵包 滿正統的橄欖油加上酒醋
味道也不錯 麵包有特色
有點金牛角的感覺
香酥可口
單吃就很不錯 沙拉
菜單上是說費達起司沙拉
不過實際上好像沒看到起司
就是一般的蔬菜水果沙拉 精緻度有
生菜品質也多樣又新鮮
蜜瓜甜而多汁 義大利牛肝菌菇燉飯 很正統的感覺
大量的牛肝菌有著濃郁的香氣
個人對牛肝菌的喜歡程度大於松露
也有很實在的口感
米用的是燉飯專用的義大利米
顆粒比較渾圓飽滿
整體味道厚重強烈
初嘗會有很深的印象 海膽蟹肉義大利麵 濃郁的醬汁讓人食慾大開
有著海鮮的甜味在裡面
但也不是很明顯的海膽味
麵條的軟硬和彈牙度我滿喜歡的 義大利帕瑪火腿披薩 非常可愛的pizza刀 餅皮看起來有點厚
但吃起來很酥脆
全部都可以吃光光
上層的起司鋪的滿厚的
但是略有粉感
(就是吃下很多起司粉的感覺)
不是那種濕潤牽絲型的 帕瑪火腿鋪的滿滿的很大方
每一片都可吃到
只是原本起司就有鹹度
加上一樣偏鹹的火腿
整個披薩就是非常的鹹香 米蘭烤肉 因原本想點的羊排沒有
就點了這烤肉
不過實品比期待的要好很多
一上桌撲鼻的香氣
惹得友人迫不及待要搶一塊來嘗嘗 整塊的豬頸肉下去烤製
切片後份量還是不少
搭配的蔬菜也不錯 油滋滋的香氣
外酥內軟的肉質 口感像是松阪豬
脆脆彈彈的
內裡還有淡淡的粉紅
軟嫩有肉汁
只是調味也略嫌
有一點原住民鹹豬肉的fu 店家另外招待每人一杯雞尾酒
滿好喝的耶! 餐後咖啡
另外要了鮮奶 烤布蕾
焦糖部分薄脆香甜
表現也有中上水準 這次因為用了團購券
感覺很超值
聽說這邊原價並不便宜
口味整體來說也有中上水準
如果在調味部分,下手可以輕一點就好了
鹹度降低的話美味會更加分!
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