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2015-11-29
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因為上回的小六食堂有朋友沒跟到，所以隔沒多久我們又約了一團，而且人數比上次多了一些，所以能吃的菜色也就更多囉，不過近期小六食堂經過食尚玩家、愛評網活動以及一些大咖部落客介紹後，要吃到的難度也跟著越來越高了，非公休日的10:00-11:30以及17:00-18:00可打電話進來預約，開放訂位的時段為兩週內，其他營業時間店家是沒辦法接電話的，要留意一下，這次一樣是提早打電話所以預約還算順利，如果沒訂到位就只能早點來現場排隊了。除了固定的紙本菜單(中午和晚上的內容不同)外，大黑板也會寫上招牌推薦和每日限定的菜色，部分品項是限量供應賣完就沒了。明太子炙鮭魚 200元塊狀鮭魚微炙過再加上明太子醬和高麗菜絲、洋蔥絲等，小六的明太子醬我蠻喜歡的，雖然調味重的緣故難免會搶去食材本身的風味，但整體組合平衡起來覺得還算能夠接受。輕燒比目魚鰭邊肉 240元也是同桌們都很愛的一盤，通常看到多是做成握壽司的比目魚鰭邊肉，在這裡可以直接單點一整盤吃過癮，鰭邊肉只有稍微炙一下而已，肥軟化口的食感還很明顯，另外配上了和風口味的醬汁和洋蔥緩解油膩口感，不過這醬汁我個人是比較沒有愛就是了。黃金炸豬排 120元原本聽說炸豬
因為上回的小六食堂有朋友沒跟到，所以隔沒多久我們又約了一團，而且人數比上次多了一些，所以能吃的菜色也就更多囉，不過近期小六食堂經過食尚玩家、愛評網活動以及一些大咖部落客介紹後，要吃到的難度也跟著越來越高了，非公休日的10:00-11:30以及17:00-18:00可打電話進來預約，開放訂位的時段為兩週內，其他營業時間店家是沒辦法接電話的，要留意一下，這次一樣是提早打電話所以預約還算順利，如果沒訂到位就只能早點來現場排隊了。
除了固定的紙本菜單(中午和晚上的內容不同)外，大黑板也會寫上招牌推薦和每日限定的菜色，部分品項是限量供應賣完就沒了。
明太子炙鮭魚 200元塊狀鮭魚微炙過再加上明太子醬和高麗菜絲、洋蔥絲等，小六的明太子醬我蠻喜歡的，雖然調味重的緣故難免會搶去食材本身的風味，但整體組合平衡起來覺得還算能夠接受。
輕燒比目魚鰭邊肉 240元也是同桌們都很愛的一盤，通常看到多是做成握壽司的比目魚鰭邊肉，在這裡可以直接單點一整盤吃過癮，鰭邊肉只有稍微炙一下而已，肥軟化口的食感還很明顯，另外配上了和風口味的醬汁和洋蔥緩解油膩口感，不過這醬汁我個人是比較沒有愛就是了。
黃金炸豬排 120元原本聽說炸豬排不怎樣興趣不是很高，不過同桌朋友想吃所以還是點了一盤，這豬排比預期的好吃一些，有酥脆不油膩肉也算軟，若想吃炸物點一下無妨。
龍田炸雞 120元炸雞一樣酥脆不油，湯汁少了點，我個人比較愛食彩櫻或Chiffon那種肥厚有汁的類型，不過這裡的也還可以。
明太子起司豆腐 150元有了上次經驗覺得這起司豆腐一人吃一整塊太佔胃了，所以這次就改叫一份切分著吃，豆腐本身沒味道，要和其他配料一起入口才好，起司加明太子的口味很厚重，冷掉就不太好吃了。
烤海鱺肚 240元之前吃海鱺大多都是吃生魚片或握壽司，烤的作法是頭一回嚐試，這塊是油脂較多的海鱺肚部位，正好適合火烤，脂香化口讓人喜歡。
手工雞肉丸 (一份兩串)60元小六食堂的雞肉丸是軟綿綿的類型，這道我覺得挺不錯，但喜歡吃有彈性口感的朋友評價就不怎麼高了。
鹽烤黑格(套餐、附飯/湯/小菜/茶碗蒸/甜點)220元小六食堂烤魚的功夫向來不錯，這尾黑格裡頭熟透透但水份又有保留住，肉質不失緊實，好吃。
日本花魚 160元烤花魚魚干，肉偏硬，滋味全濃縮在裡頭，口味屬於重鹹一些，感覺就是很下酒下飯的一道，不過我個人覺得那些烤鮮魚還是比較美味。
明太子筊白筍 180元最後又上了這道明太子筊白筍，不過這天明太子調味的菜色點太多了吃到這邊有點膩，而且這種重口味有些蓋掉筊白筍本身的清甜，下次應該不會再點。
特上海鮮散壽司 280元
各類丼飯正是小六食堂的招牌，不敢說用料頂級，但至少新鮮且物有所值，這次的特上海鮮散壽司魚料和上次的組合有點不同，蝦也換成紅通通的胭脂蝦，當然滋味還是不錯，除了海鮮以外的配菜還有玉子燒、海帶芽、薑片和牛蒡，飯上面還灑了些香鬆，不喜歡干擾的朋友記得先提醒服務人員別加，另外飯也可以選擇要醋飯還是熱飯，我覺得小六的魚料都片的比較厚些，喜好接受度就見仁見智，我自己是還算蠻喜歡的，拿來和家附近很夯的躼腳相比一點也不輸。
極品燒霜丼 280元
個人很愛的的極品燒霜丼，經過炙燒的鮭魚、干貝、比目魚鰭邊組合正合口味，再加上鮭魚卵和蝦子豪華度更上一層樓。
炙燒干貝三色丼 250元
炙燒干貝三色丼的白飯只能選擇熱飯，上頭淋上了招牌的明太子醬，整碗風味比較濃厚一些，這碗的組合比較挑人，因為海鮮的味道會被醬汁蓋掉，吃多了也有點膩。
特製海鮮丼 160元
不吃海膽和鮭魚卵的話也可以考慮比較便宜的特製海鮮丼，一樣吃的到干貝和生蝦。
星鰻丼 180元熟食組點的星鰻丼，這次的星鰻比較柔軟一些，口感好許多。
小六食堂可能是我們吃的次數多了，雖然每回試的新菜色也都還挺不賴，但整體驚喜的感覺已沒有初來那麼強烈，不過仍是食物好吃消費合理的店家，只是訂位排隊麻煩些，也許下回可以嚐試看看無菜單料理，可能會有比較多不同的感想。
小六食堂
02-2506-0065
台北市松江路259巷8號
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