影片
更多
2015-05-11
114 瀏覽
哎唷喂~ 不曉得是不是上天太眷顧✿小哭✿了不經意地參加開飯川食堂粉絲專頁舉辦の好友同歡活動 想不到就這麼的...中獎了!!!且還是一口氣六人一塊開飯!!! 簡直high翻天用餐時間為：3/28(六) 中午11:30必續提前報到，so早上10點便搭乘表姊的白色ㄅㄨㄅㄨ一塊從泰山出發也可搭乘捷運板南線至南港軟體園區站用餐大樓與南港軟體園區站架設了一條天空步道so搭乘大眾交通工具便可輕輕鬆鬆地抵達用餐地點開車則是行動自如，吃飽飯便可直接往溫暖的家移動，無須繞路由於活動當天3樓の美食區還在進行趕工裝潢的工程so抵達了報到地點，開飯川食堂の工作人員便將我們帶往今日の用餐地點開飯川食堂5號店-南港中信店的位址安排在樓層的最底部外觀看過去還滿簡潔有力的入口處擺放了MENU及營業時間告示一踏進門口便可清楚的看見櫃檯處風格明顯的與其他分店不大相同 由於等待堂哥及堂姊的到來本來算是第一組抵達的人客~ 反倒變成倒數入場的✿小哭✿...現場高朋滿座，這些都是和✿小哭✿一同幸運の得獎人有的是四人體驗餐有的則是六人體驗餐全看當時填寫報名表填寫的用餐時間及人數會填六人體驗~ 本來打算帶著小哭拔、小哭麻以及哥哥
哎唷喂~ 不曉得是不是上天太眷顧✿小哭✿了
不經意地參加開飯川食堂粉絲專頁舉辦の好友同歡活動
想不到就這麼的...中獎了!!!
且還是一口氣六人一塊開飯!!! 簡直high翻天
用餐時間為：3/28(六) 中午11:30
必續提前報到，so早上10點便搭乘表姊的白色ㄅㄨㄅㄨ一塊從泰山出發
也可搭乘捷運板南線至南港軟體園區站
用餐大樓與南港軟體園區站架設了一條天空步道
so搭乘大眾交通工具便可輕輕鬆鬆地抵達用餐地點
開車則是行動自如，吃飽飯便可直接往溫暖的家移動，無須繞路
由於活動當天3樓の美食區還在進行趕工裝潢的工程so抵達了報到地點，開飯川食堂の工作人員便將我們帶往今日の用餐地點
開飯川食堂5號店-南港中信店的位址安排在樓層的最底部
外觀看過去還滿簡潔有力的
入口處擺放了MENU及營業時間告示
一踏進門口便可清楚的看見櫃檯處風格明顯的與其他分店不大相同
由於等待堂哥及堂姊的到來本來算是第一組抵達的人客~ 反倒變成倒數入場的✿小哭✿...
現場高朋滿座，這些都是和✿小哭✿一同幸運の得獎人
有的是四人體驗餐
有的則是六人體驗餐
全看當時填寫報名表填寫的用餐時間及人數
會填六人體驗~ 本來打算帶著小哭拔、小哭麻以及哥哥嫂嫂一塊享用
想不到用餐當天小哭麻有事在身抽不了身，哥嫂也有既定的行程
只好轉找其他親朋好友一塊分享這次的中獎喜悅
不同於第一次享用開飯川食堂是由主辦單位訂好的菜色這回六人開飯全是讓我們自由選擇想吃的餐點 (((大心
冷盤二選一肉類三選一
海鮮三選一
青菜五選二
蛋/豆腐二選一
湯類二選一
白飯無限續，飲料則可挑選6杯
七菜一湯の六人開飯，價值可是NT2880 (好棒棒
用餐前~ 服務生首先送上開胃解辣の蔓越莓果醋吃這重口味川菜真的需要備好一壺果醋 (可無限續)
點完餐~ 服務生首先送上一鍋白飯 (好熟悉的身影)，並且微笑的打開蓋子說聲『開飯啦!!!』雖是件微不足道的小事，卻讓人感到無比窩心
服務態度就是要如此的nice啊!!!
在座的每位~ 等菜端上桌時立馬將碗給盛滿嘿嘿~ 經過第一次品嘗開飯川食堂便知悉 >>> 沒吃掉兩碗飯根本不算有來過!!!
因為道道下飯~ 道道好吃啊!!!
首先登場的是松阪豬攀水蓮很少有機會能夠吃到水蓮這道菜~
搭配稍有醃製過軟嫩滑口の松阪豬肉片，清爽好吃
✿小哭✿好喜愛
金沙美人腿其實就是金沙筊白筍
第一次吃到便愛上他那迷人滋味
鹹蛋香氣十足，將樸素の筊白筍襯托的十分完美
雖不辣口卻也十分下飯
堪稱當天の人氣菜餚之一
蔥椒好麻雞特選仿土雞淋上宜蘭三星蔥の綠蔥泥與自製花椒油
乍看之下一點也不辣口
想不到一入口~ 那花椒油的麻便竄升腦門 (嘴唇也呈現麻麻麻...)
綠蔥泥則是讓人有種像是再吃九層塔泥的錯覺
不僅提升仿土雞的香氣，還能讓麻辣的滋味緩和些
如此創意搭配真的很新穎
大口霸王骨精選豬肋排事先經過醃漬程序
大火油炸將那肉汁給鎖在裏頭
除了孜然外還隱藏一股淡淡の麻辣香氣
那麻辣口感不會一開始就竄升出，而是需要時間慢慢發酵
後勁來的突然~ 讓人對他的印象深刻
紅河水牛看到這道菜一端出，吃辣程度小咖咖の✿小哭✿就倒退了好幾步...
雖已請服務生幫忙減辣，但還是無法削弱✿小哭✿對它的既定印象
只敢夾一小塊肉試試口感
咦~ 說也奇怪~ 其滋味真的不怎麼辣ㄟ!!!
反倒是花椒的麻香味更勝一籌
看到小哭拔直接將那紅通通的醬汁淋在飯上享用 (還因此吃上第二碗飯...
就知道愛吃辣的捧優有多麼喜愛這道菜
不僅麻辣香氣十足還很下飯~ 牛肉也超嫩不乾柴 (((推推
酒釀蝦仁滑蛋放眼望去還真不知這道菜是什麼
so✿小哭✿特意的將蝦仁撈起
這道菜看似平淡無奇~ 麻辣滋味也堪稱一流
不自覺的就喝上好幾口蔓越莓果醋解辣
也是道下飯の好料理 (蝦仁超~~~~Q彈
酸心魚捲第一次聽到這道菜感覺聽特別的
所以想說點來試試口味
想不到第一次吃就此愛上這個味道!!!無刺鯰魚肉質十分細緻
搭配像是酸菜白肉鍋の酸菜，酸勁十足
若怕酸的捧優建議大家單吃鯰魚捲就好~ 那細膩的肉質口感讓人難以忘懷
香蒜蛤蠣排骨湯使用大量蒜頭熬煮出來的湯頭
喝起來十分濃郁溫順
再搭上排骨以及蛤蠣本身的鮮甜味兒
排骨本身的肉選用的是那種煮不柴的部位
再搭上各個渾圓飽滿的蛤蠣
讓人不由得喝上兩三碗的鮮潤好滋味
最後一張集結我們大夥點的飲品
一杯洛神獻花冰茶、老舖紅茶、花椒凍鳳梨冰沙、柚香薄荷泡泡以及熱的玫瑰綠茶
聽姊說柚香薄荷泡泡很不賴
帶有一點氣泡&薄荷涼感，再搭配一點柚子醬
口感十分清爽，適合吃重口味時點來搭配喝
再次感謝開飯川食堂の招待
4/1正式開幕，歡迎大家有空就去走走踏踏吧
******************************
開飯川食堂 (南港中信店)
TEL ▍02-2786-5778
ADD ▍台北市南港區經貿二路188-1號C棟3樓
******************************
張貼
