影片
更多
2015-11-30
213 瀏覽
這回✿小哭✿很榮幸受邀參與遠東cafe所舉辦の新加坡美食節，真的是無比開心 (感覺就像是中了樂透般 )剛好帶著一家子一同前來品嘗，感覺格外美好遠東cafe坐落於香格里拉台北遠東國際大飯店的6F從地下停車場搭乘飯店電梯到1F接著轉搭通往飯店住房的電梯至6F，即可抵達!!!加上遠東cafe目前正舉辦新加坡美食節 時間自8/7~8/17，共10天若是午晚餐前來用餐的賓客還可獲得抽獎券有機會能贏得新加坡航空台北-新加坡雙人經濟艙來回機票以及香格里拉新加坡大酒店、香格里拉聖淘沙度假酒店各兩晚之免費住宿光是看到這獎項眼睛都為之一亮啦!!!機票跟飯店都省了~ 感覺剩下的行程規劃就更加便利遠東cafe的用餐價格如下： 雖說✿小哭✿前來用餐的時間為週末假日 (單價較高)但也不見用餐人數銳減過...你看看你看看~ 滿滿都是人 不過也可能是因為✿小哭✿前來的時間正好碰上父親節so 用餐人數可能比平常假日來的多更多!!! (應該是這樣~ 摸頭)入座後~ ✿小哭✿首先衝往甜點區!!!聽同事說遠東cafe的甜點實在是好吃到沒畫講加上中午時段，甜點都會再用完正餐後才會開始享用so 第一站搶攻甜點區完整性才高啊!!!
這回✿小哭✿很榮幸受邀參與遠東cafe所舉辦の新加坡美食節，真的是無比開心 (感覺就像是中了樂透般 )
剛好帶著一家子一同前來品嘗，感覺格外美好
遠東cafe坐落於香格里拉台北遠東國際大飯店的6F
從地下停車場搭乘飯店電梯到1F
接著轉搭通往飯店住房的電梯至6F，即可抵達!!!
加上遠東cafe目前正舉辦新加坡美食節
時間自8/7~8/17，共10天
若是午晚餐前來用餐的賓客還可獲得抽獎券
有機會能贏得新加坡航空台北-新加坡雙人經濟艙來回機票以及香格里拉新加坡大酒店、香格里拉聖淘沙度假酒店各兩晚之免費住宿
光是看到這獎項眼睛都為之一亮啦!!!
機票跟飯店都省了~ 感覺剩下的行程規劃就更加便利
遠東cafe的用餐價格如下：
雖說✿小哭✿前來用餐的時間為週末假日 (單價較高)
但也不見用餐人數銳減過...
你看看你看看~ 滿滿都是人
不過也可能是因為✿小哭✿前來的時間正好碰上父親節
so 用餐人數可能比平常假日來的多更多!!! (應該是這樣~ 摸頭)
入座後~ ✿小哭✿首先衝往甜點區!!!聽同事說遠東cafe的甜點實在是好吃到沒畫講
加上中午時段，甜點都會再用完正餐後才會開始享用
so 第一站搶攻甜點區完整性才高啊!!! (搥胸)
果真遠東cafe沒讓✿小哭✿失望
琳瑯滿目的甜點讓人目不暇給
除了一般的小蛋糕外，還有一杯杯高腳杯の透明果凍幕斯類、塔類樣樣有
就連小孩子喜愛の巧克力噴泉在這也找的著
不過特別的是~ 這可是✿小哭✿第一次瞧見雙色巧克力噴泉耶!!! (一組機器可以同時運轉兩種口味~ 啵棒)今個的口味為草莓巧克力&帶有甜味の原味巧克力
水果區種類也有到8種只要一淨空~ 服務生立馬就會補上
不過讓✿小哭✿覺得驚呼的地方還有~ 遠東cafe居然直接將整台剉冰機給搬了進來!!!一旁附的佐料也可運用在摩摩喳喳裏頭
將將~ 右邊這桶就是摩摩喳喳啦~左邊這黃黃的不曉得是什麼@@"
一開始✿小哭✿還想說是不是小米粥哩(!?)
不過沒試吃所以不曉得
冰淇淋的部分也很大手筆~ 提供的是哈根達斯的唷!!! (灑花灑花)
今個的口味有香草/巧克力/抹茶/莓果
OS. 早知道應該趁拍照時就先挖幾球來吃...
等✿小哭✿吃飽準備要來吃冰時已擠滿排隊人潮... (已哭
飲料的部分冷飲提供了新加坡人氣啤酒Tiger!!!
同為罐裝飲料的還有可口可樂、可口可樂 light、雪碧
果汁的部分則提供了甘蔗檸檬、蔓越莓&薏仁水
不過一般比較會常會出現的應該是柳橙汁~ 這天在遠東cafe沒找著
熱飲的部分則有茶包&咖啡機可選擇
咖啡機可愛的地方為連熱牛奶都可以輸出
so 想喝鮮奶茶的捧優可以自行調配唷
除此之外吃吧肥不可或缺の生菜沙拉區
冷盤區也是應有盡有!!!
簡單的麵包區光看也讓✿小哭✿覺得可口~ 美味~但來到這種吃到飽餐廳~ 胃口不大(戰力薄弱)的人真的要很小心澱粉 (說的就是✿小哭✿啦)
一不小心吃多了很容易產生飽足感
安捏來到這就無法吃夠本了!!! (歪腰)
小哭拔熱愛的海鮮冷盤、握壽司、花壽司也都有提供
比較特殊的地方是遠東cafe竟也提供了蕎麥涼麵!!!
看那色澤感覺像是抹茶口味的
✿小哭✿有品嘗到鮭魚生魚片、海鱺生魚片
肉質都十分肥美、鮮甜、Q彈
鮭魚握壽司也好吃~ 搭配一點醋飯一塊食用增添點不一樣的口感
而蝦蝦的部分肉質也很新鮮
剝蝦的同時看到殼與肉能輕鬆分離這就是新鮮的最佳佐證
本身就愛吃蝦蝦的✿小哭✿很想一次來上個好幾尾
但怕吃太多對寶寶不大好，所以簡單吃一尾意思意思，剩下全剝給小哭拔享用
小花枝的部分則帶有滿滿の小時候回憶
簡單沾點哇沙米配著吃就很美味了
再來就要進入今個的主題-新國美食 現煮麵點!!!有兩種麵可選擇
一是餛飩麵~ 二是叻沙麵~
由新籍行政主廚Jeffrey Sim親自下麵給你吃!!! (多豪氣啊~~~)
哥哥點了一碗餛飩麵嫂嫂則點了一份叻沙麵 (可惜沒拍到照片...)
不過聽兩位分享口感~ 叻沙麵好像占了上風
叻沙是那種微辣又帶有椰奶香氣的湯頭
裏頭還加了少許蝦仁&豆芽菜~ 來到這可別忘了點一碗試試味道
包準你會愛上它
▲雞肉、羊肉沙嗲佐花生醬
▲蝦醬雞翅
▲新加坡酸辣魷魚
▲娘惹炒雜菜
▲新加坡辣椒炒蟹
▲新加坡炒蘿蔔糕佐甜醬油
▲參巴風味醬烤鱸魚
每種✿小哭✿都拿一點試試味道
說到新國美食當然要挖點印度洋肉香飯搭配咖哩醬一塊食用印度米比泰國米還要來的更加瘦長
搭配帶點酸甜味の咖哩醬~ 口味稍稍偏重了些~ 但不至於不喜歡
新加坡炒蘿蔔糕佐甜醬油味道就很special看不到完整の蘿蔔糕形狀~ 且口味五花八門
感覺參雜了許許多多の辛香調味料~ 味道滿奇特的
蝦醬雞翅大推啊!!! (誤沾到沙嗲用の花生醬)單吃就十分夠味好吃了(不會辣喔)~ 帶有鹹香滋味の酥炸雞翅
若能配上Beer一塊食用應該會樂開懷~ 不自覺的嗑上好幾支
新加坡酸辣魷魚雖說品名取做酸辣~ 但那酸~ 感覺像是番茄的酸甜味
辣度則是要吃到辣椒才有感覺
否則這道菜的主要風味就是酸酸甜甜的
魷魚很嫩很軟Q~ 還不錯吃喔
娘惹炒雜菜吃起來的感覺很像白菜滷 (燉很爛)裏頭還有加點像是粉絲的東西~ 味道還算清爽~ 口感就軟軟糊糊的
參巴風味醬烤鱸魚魚塊本身外皮炸得酥脆，裹上帶有番茄醬的酸甜滋味
配上鳳梨切片~ 好好吃喔!!!
講到新加坡料理不可或缺的還有海南雞飯這裡有師傅現切雞肉(專業)，飯跟肉的部分則需要自行組裝
想吃多少就盛多少~ ✿小哭✿只是嚐個味道所以就各拿了一點點
米飯的口感不同於印度香米，口感更加有Q勁
雞肉的部分則是非常軟嫩又多汁~ (帶點醬香味)
如果狗狗也在場我相信他肯定會非常喜歡這雞肉口感 (滿級分啊!!!)
現切牛排也是有的!!!你們看那粉紅色澤~ 雖不是熱呼呼的現烤出爐
但那肉質依舊軟嫩、很好咬~ 完全不會卡牙縫喔!!!
以巴肥的現切牛排等級來說算很好了!!!
現烤Pizza有切成塊狀的~ 也有片狀的
塊狀的餅皮較厚，片狀的餅皮則較薄
口味都不會太複雜
除了生魚片、海鮮冷盤✿小哭✿也吃了一盤生菜沙拉看到凱薩醬不由自主裝了一盤
火龍果&哈密瓜甜度也很高
台灣果真是水果王國~ 樣樣甜滋滋
摩摩喳喳也好香好好吃
雖說是熱的但一旁有剉冰可自行添加降溫
✿小哭✿選擇吃熱的 (感覺加了碎冰味道就會變淡了)
裏頭除了有滿滿的芋頭(真的是真材實料，看的到芋頭塊)
✿小哭✿還額外添加了一些波羅蜜、紅色果凍及亞達子，增加它的口感豐富度
只可惜這回少了西米露，不然相似度肯定會達到百分之百
不過摩摩喳喳滋味真的很不錯~ 椰奶香氣很足
再搭配豐富配料~ 不一會時間就被✿小哭✿給嗑完了
最最後就是甜點配上咖啡啦~ (✿小哭✿今天放假，喝了半杯拿鐵)以上兩盤都是小哭拔吃的~ 拿來拍照用 (看樣子孕前的螞蟻人習性就是遺傳到小哭拔...)
很推薦遠東cafe的巧克力蛋糕
不僅味道很濃厚還不死甜，有些中心還會夾雜巧克力慕斯
切下去的同時還能製造爆漿效果~ 整個帥呆啦
小哭拔還很推薦芒果慕斯巧克力蛋糕~ 一吃就是吃上個兩塊
很感謝這次遠東cafe給予✿小哭✿の大好機會
讓✿小哭✿在台灣就能品嘗道地の新加坡美食
喜愛新加坡美食的捧優們千萬別錯過這回の新加坡美食節活動
不僅可以品嘗多道新國佳餚，還能試試手氣看是否能抽中新加坡來回雙人機票
有試有機會~ 可不要輕而易舉的將機會給流失囉!!!
期待下次再訪遠東cafe~ 應該又會有不一樣新奇的事物等著✿小哭✿
******************************
(此篇為邀約文~ 但以上體驗內容全屬小哭的真實感受，僅供大家參考)
張貼
