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2014-11-02
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這間正是最近很夯的療癒系創意吐司專賣店「2gether」,經店家巧手總能將平凡厚片吐司創意精緻化 繼台北內湖店後陸續在永和、晴光開分店,之前家人去內湖店吃2gether沒跟到,這回跑來新開幕的晴光店品嚐晴光店位於晴光市場附近,而附近知名店家有紗汀娜與天糖燉奶,位置還蠻好找的一進巷子便能看到醒目招牌根據去過內湖店的弟弟描述,晴光店的規模比內湖店要大的多,內湖店位於內湖科學園區以外帶為主,下午茶時間整間店是客滿的狀態,無提供訂位服務也沒限定用餐時間,很幸運有桌客人離開才能在店內慢慢享用,店內主打厚片吐司與帕尼尼,單種品項就多達5種以上的選擇,每款看起來都很誘人讓我在櫃檯前猶豫了好久2gether體驗餐點包含:厚片吐司&帕尼尼擇一、新品厚片擇一、飲料擇一以及新品飲料擇一,最後點了焗烤燻雞厚片(新品)、白玉花生厚片、蘋果醋冰茶(新品)、岩鹽焦糖奶茶店內的菜單也很小巧精緻,不知道有沒有眼尖的讀者有看到,有兩款厚片價格是$890、一款帕尼尼是$290,對這幾款天價的吐司有點好奇便上前詢問,原來是店家的公仔布娃娃,除了餐點也有販售公仔周邊商品呢!餐點皆為現點限做,約莫等了5分多鐘;雖然店內客滿外加外
店內的菜單也很小巧精緻,不知道有沒有眼尖的讀者有看到,有兩款厚片價格是$890、一款帕尼尼是$290,對這幾款天價的吐司有點好奇便上前詢問,原來是店家的公仔布娃娃,除了餐點也有販售公仔周邊商品呢! 餐點皆為現點限做,約莫等了5分多鐘;雖然店內客滿外加外帶的客人絡繹不絕但送餐的速度也蠻快的,無論內用、外帶餐點皆用這正方紙盒盛裝,外頭還插有一支品嚐餐點用的小牙籤,牙籤圖案每款都超可愛 白玉花生厚片/單點$55 烤的香酥的厚片吐司上抹著薄薄一層花生醬,佈有9顆圓滾滾的白玉麻糬,入烤箱烘烤後在淋上黑糖蜜,白玉花生厚片算是店內的人氣招牌,因為當天位置離櫃檯很近,發現每5位客人就有1位客人會點 白玉麻糬烘烤後還是很Q彈,軟Q的口感中仍保有一點嚼勁,而且吃了白玉後也不會有腹脹脹的感覺,底部的花生醬也很香濃,淋上香醇微甜的黑糖蜜挺好吃的,私心希望黑糖蜜能夠淋多一些 店家也很貼心的直接將厚片吐司切為九宮格,輕輕拉扯就可以食用了! 焗烤燻雞厚片/單點$89 後面吐司上鋪著煙燻調味後的雞肉、玉米、洋蔥、黑胡椒與厚厚的一層乳酪絲,入烤箱後呈現有如Pizza般,燻雞本身就頗有味道的,搭上焗烤白醬與些許番茄醬,吃起來很味香濃、料又多很像在吃Pizza 料給的很足很紮實,無論是當下午茶點心或是正餐都蠻適合的,弟弟整個很喜歡!
蘋果醋冰茶M/單點$55、岩鹽焦糖奶茶M/單點$50
飲料也是直接用外帶杯裝,因為直接封口就沒有多加拍攝了,店內的飲料有M、L、H三種大小選擇,甜度、冰塊同坊間飲料店一樣可以客製化少冰、半糖呦!
岩鹽焦糖奶茶使用的是玫瑰岩鹽,奶茶的甜度來自於焦糖醬,喝起來鹹甜鹹甜卻不突兀,蘋果醋冰茶喝起來酸酸甜甜的,還可以加紫蘇和蘆薈,我選擇蘆薈,搭蘋果醋喝起來十分清爽消暑 由於意猶未盡,除了上面的體驗外又另外自掏腰包加點了棉花糖厚片、蟹肉鮪魚帕尼尼與雲朵OREO餅乾奶茶 棉花糖厚片/單點$55
這款棉花糖厚片也是2gether的人氣招牌,女孩們一但碰上棉花糖總是難以抗拒呢!
厚片吐司抹上一層鹹奶油,鋪上9個棉花糖入烤箱後淋上巧克力醬與白色的煉乳,光視覺就滿分了,通常在外面吃烤棉花糖很容易烤過頭烤焦,2gether也考慮到烤箱受熱不均這點,所以烘烤中會不斷轉方向,也因此上桌後的棉花糖每個都有美麗的微焦金黃色澤,口感上也是外酥內軟還會牽絲呢! 很巧妙的在吐司與棉花糖間塗上薄薄的一層鹹奶油,所以整體吃起來不甜膩反而超涮嘴的,一口接一口
蟹肉鮪魚帕尼尼/單點$89
上面點的都是厚片吐司總要來點不一樣的,胃還有空間就選了蟹肉鮪魚帕尼尼試試,帕尼尼是由兩片薄片吐司中間夾有餡料,烤至兩片金黃酥脆,吐司表面還有微焦的十字線 雖然店內陸續有客人點餐,即使人多餐點品質也不馬虎,每份吐司都能感受到店家的用心,帕尼尼中夾有蟹肉、鮪魚、起司片、生菜搭配些許美乃滋與蕃茄醬,整體吃起來相當的清爽開胃,裡頭餡料鮪魚比例佔的最多,整個吃下來十分的厚實有飽足感呢 雲朵OREO餅乾奶茶L/單點$60 雲朵其實就是之前很流行的鹹奶蓋,再灑上滿滿的OREO餅乾餅乾碎片,將奶蓋攪拌入底下的奶茶,整杯飲料的奶味變更加濃郁,微甜中又帶點鹹的滋味,每吸一口還能喝到餅乾碎片 當天用餐一位難求的現況,除了戶外的兩桌四人桌外,店內有兩桌三人桌、一桌兩人桌與吧檯的五個座位 這面是店內我最喜愛的一面牆,是不是超可愛的半立體設計,雖然下著與卻有著溫馨的感覺 店內的一角,除了展示包裝、店內招牌吐司公仔還有一些感覺是店家的收藏,不知道主題的主題,忘記這隻貓是芙樂厚片還是帕尼尼(?)不管是啥我覺得他超可愛的,也是店內大家爭相拍照的公仔娃娃 似乎是店販售的周邊商品(?)這面牆也是超溫馨,除了有厚片吐司一家親外,還有滿滿一整面的拍立得,上面兩隻吐司小孩就是菜單中售價$890的蓋樂厚片和芙樂厚片,只能說跟菜單擺一起太容易會錯意了 連落地窗也不放過,不同表情的厚片,店內的每個角落都有小巧思等著大家去發現呢! 當天就有好幾位小女生光是拍照就拍了近1個多小時,可見這間店的魅力所在 整間店與餐點的創意上都能感受到店家的用心,店雖然不大卻有著溫馨居家的感受,大人喜歡小朋友更喜愛,無論店內裝潢到餐點設計上都有著可愛元素,跟拉近與小朋友的距離,我想即使是討厭吃吐司、胃口差的小朋友看到如此精緻可愛化的餐點也會食慾大開呢!
當天品嚐下來喜愛度排行:
我:白玉花生厚片>棉花糖厚片>焗烤燻雞厚片>蟹肉鮪魚帕尼尼(整個就是偏愛甜的)
弟:棉花糖厚片>焗烤燻雞厚片>白玉花生厚片>蟹肉鮪魚帕尼尼
媽:焗烤燻雞厚片>蟹肉鮪魚帕尼尼>棉花糖厚片>白玉花生厚片
以上,給大家做參考囉!
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