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2015-10-14
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不排隊也能吃到添好運楊枝甘露與叉燒包不錯吃添好運點心專門店台北站前店添好運在台灣開到第三家店之後，布雷克才鼓起勇氣去吃吃看站前店，因為真的很怕那排隊的人潮，這天平日大約八點過後才到店內，看著店外滿滿的排隊空椅，完全沒不用排隊，直接就有店員安排座位，店內大約有8成滿，添好運站前店是從一大早十點營業到晚上十點，九點半就是最後點餐時間，八點算是很好的時間，不用跟人排隊，還能點到餐。有去過香港的人應該對於添好運不陌生，但布雷克卻沒有去過香港，因此陌生的很，哈哈，只是有聽說是最便宜的米其林一星，但布雷克之前有針對米其林去研究過，米其林通常都是只針對單店給與星等，所以香港的店有拿到米其林一星，不代表台灣的店也是米其林一星，像三星主廚Yannick Alléno的多家餐廳在法國一堆星，可是在台灣的餐廳也是沒星，因為台灣沒有米其林的評鑑機制。添好運站前店是添好運繼新加坡及菲律賓之後的第三個海外店，台灣的分店大多都會承襲香港原店的主要口味與服務，但口味上一定有些許改變，價格上也會有些許不同，主要的餐點也都會有賣，每一樣大約在NT$78元~NT$138元左右，但需要加上一成服務費喔，添好運站前店位置就不用
楊枝甘露與叉燒包不錯吃
添好運點心專門店台北站前店
添好運在台灣開到第三家店之後，布雷克才鼓起勇氣去吃吃看站前店，因為真的很怕那排隊的人潮，這天平日大約八點過後才到店內，看著店外滿滿的排隊空椅，完全沒不用排隊，直接就有店員安排座位，店內大約有8成滿，添好運站前店是從一大早十點營業到晚上十點，九點半就是最後點餐時間，八點算是很好的時間，不用跟人排隊，還能點到餐。
有去過香港的人應該對於添好運不陌生，但布雷克卻沒有去過香港，因此陌生的很，哈哈，只是有聽說是最便宜的米其林一星，但布雷克之前有針對米其林去研究過，米其林通常都是只針對單店給與星等，所以香港的店有拿到米其林一星，不代表台灣的店也是米其林一星，像三星主廚Yannick Alléno的多家餐廳在法國一堆星，可是在台灣的餐廳也是沒星，因為台灣沒有米其林的評鑑機制。
添好運站前店是添好運繼新加坡及菲律賓之後的第三個海外店，台灣的分店大多都會承襲香港原店的主要口味與服務，但口味上一定有些許改變，價格上也會有些許不同，主要的餐點也都會有賣，每一樣大約在NT$78元~NT$138元左右，但需要加上一成服務費喔，添好運站前店位置就不用多說了，在台北車站正對面，搭捷運來出口就是了。
這天布雷克與布老大隨便點了七樣餐點，加上服務費眼看就要破千，老實說價格是有一點偏高，份量大多都是三人份為主，所以2~3人用餐差不多，布氏夫妻2個人坐在真的不大的座位上，一眼望過去店內應該可以坐上一百多人座位，桌上放著醬油、黑醋、胡椒粉與辣椒醬四種醬料，
酥皮焗叉燒包，NT$118元
添好運四大天王之一的酥皮焗叉燒包，外皮吃起來如同其名很酥軟，味道偏甜，整體吃起來感覺就是鹹甜鹹甜的，一咬下去整個內餡叉燒感覺上要流出來，內餡的叉燒鹹度不會太過，跟著甜味交叉，布雷克還滿喜歡這個口味。
鮮蝦燒賣皇，NT$128元
燒賣也是港點裡的重點之一，這是今天點的唯一有蝦的料理，燒賣上面是放枸杞，吃起來肉質很彈，很紮實，但一上桌整個散開，賣像有一點不好看，蝦子的鮮味是有，卻沒有那麼明顯，感覺上跟外面吃起來差不多。
香滑馬來糕，NT$98元
馬來糕是今天用餐喜歡吃的其中之一，非常的蓬鬆，用刀子壓下去沒多久，還是很自然的彈回來，甜度是有卻沒有太過的膩，滑順又軟綿的口感一直在嘴內排徊，口味很像是常吃的黑糖糕，但口感上軟嫩了許多。
蜜味叉燒腸，NT$128元
腸粉也是港式料理的經點，蜜味叉燒腸，是用腸粉包著叉燒內餡，內餡有一點空，感覺上沒有那麼扎實，叉燒可以吃到絲絲的口，味道上偏甜，雖然有用蠔油調味，整個吃起來跟酥皮焗叉燒包一樣，鹹甜鹹甜，但又多了一點鹹。
古法糯米雞，NT$128元
古法糯米雞份量一整個很足夠，兩個人分吃也很有飽足感，一打開，一股帶有荷葉香的熱氣衝出，翻開糯米，裡面是雞肉、冬菇與栗子，味道上荷葉香氣並沒有進去太多，糯米口感上濕黏濕黏的，雞肉則是軟嫩，整體的鹹度也沒特別明顯，喜歡重口味的布雷克還想加一點醬油調味。
鮑汁燜鳳爪，NT$118元
雞腳滷到很軟嫩，一撥就是骨肉分離，入口味道真的不錯，跟以往在台灣吃到的滷雞腳完全不同，主要是滷汁味道不同，帶有一點點甜味的港味。
楊枝甘露，NT$118元
楊枝甘露算是布氏夫妻第一次吃到的甜點，以芒果汁為底，加上椰奶，再以西米露與柚子果粒為餡，芒果味重，椰奶味卻沒那麼明顯，味道蠻濃郁，也不會過甜，喝起來很清爽，布雷克與布老大一至認為不錯喝。
第一次吃到添好運港點，完全不用排隊，直覺得還滿幸運的，所以八點以後來用餐，不用排隊也能吃得到喔！只是整體價格貴了一點，有些餐點覺得還不錯，但有些餐點就覺得SOSO，港式餐點的鹹甜鹹甜，讓人印像深刻，偶爾來應該就可，真的不用跟人排隊在那擠。
添好運點心專門店台北站前店電話：(02)2370-7078
地址：台北市忠孝西路一段36號1樓
營業時間：內用1000~2200/外帶1100~2000
可預約．服務費10%．
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