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2015-08-05
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這家也是在還沒寫食記的時侯就吃過了前一陣子電視又報導就來回味一下了 這裏附近吃的滿多的算是一個小市集這家最出名的就是麻油腰花跟麻油雞 冰塊上放著好多的食材腰花、豬肝、豬心、瘦油等等旁邊還有好幾桶可見生意之好老K那天是因為很晚來吃飯所以才沒有排隊 牆上有價目表可以看雖然他們家麻油湯類的很有名但老K其實不是很愛麻油XD所以就點了清湯腰花再來碗大碗滷肉飯想喝麻油湯的朋友要注意哦如果沒有說要麻油湯的話來的會是清湯所以記得一開始就要說麻油湯哦 牆上有好多名人照片跟報導(名店必備) 滷肉飯大(40元)看到這碗滷肉飯就很開心因為肥肉的比例比較多XD白飯煮的不錯軟硬適合配上油亮亮的滷肉還滿好吃的呢之前來都是來喝湯還沒吃過滷肉飯想不到施家的滷肉飯滿有水準的不過雖然飯真的滿多的但滷肉有點少呀吃不到半碗滷肉就沒了還好滷汁本身鹹香也滿足的不會死鹹所以配上白飯也好吃不過老K還是想要多一些滷肉啦XD 腰花湯(100元)這裏的腰花切的非常大片而且好厚呀 吃了油油的滷肉飯先來一口湯吧這裏的清湯喝起來就很像在喝豬肝湯的感覺但湯比較清老K覺得滿適合配滷肉飯的滿好喝的 再來一片腰花吧腰花建議從薄的開始吃這樣比
這家也是在還沒寫食記的時侯就吃過了
前一陣子電視又報導
就來回味一下了
這裏附近吃的滿多的
算是一個小市集
這家最出名的就是麻油腰花跟麻油雞
冰塊上放著好多的食材
腰花、豬肝、豬心、瘦油等等
旁邊還有好幾桶
可見生意之好
老K那天是因為很晚來吃飯
所以才沒有排隊
牆上有價目表可以看
雖然他們家麻油湯類的很有名
但老K其實不是很愛麻油XD
所以就點了清湯腰花
再來碗大碗滷肉飯
想喝麻油湯的朋友要注意哦
如果沒有說要麻油湯的話
來的會是清湯
所以記得一開始就要說麻油湯哦
牆上有好多名人照片跟報導
(名店必備)
滷肉飯大(40元)
看到這碗滷肉飯就很開心
因為肥肉的比例比較多XD
白飯煮的不錯軟硬適合
配上油亮亮的滷肉還滿好吃的呢
之前來都是來喝湯
還沒吃過滷肉飯
想不到施家的滷肉飯滿有水準的
不過雖然飯真的滿多的
但滷肉有點少呀
吃不到半碗滷肉就沒了
還好滷汁本身鹹香也滿足的
不會死鹹
所以配上白飯也好吃
不過老K還是想要多一些滷肉啦XD
腰花湯(100元)
這裏的腰花切的非常大片
而且好厚呀
吃了油油的滷肉飯先來一口湯吧
這裏的清湯喝起來就很像在喝豬肝湯的感覺
但湯比較清
老K覺得滿適合配滷肉飯的
滿好喝的
再來一片腰花吧
腰花建議從薄的開始吃
這樣比較有層次感
再沾點特製醬油提味
軟Q又帶點脆的口感真的很特別
這裏的腰花處理的很好
不會有奇怪的味道
吃到厚片的地方會再增加脆的口感
很厚實又飽滿的感覺真棒
老K推薦哦
K的小叮嚀:他們家的東西都滿好吃的
生意很好相對東西就會比較新鮮
這裏腰花真的滿好吃的
老K滿愛他們家清湯的
麻油老K之前也有吃過
滿濃郁的
朋友都滿喜歡的
滷肉飯算是這次的亮點
比老K想像的好吃很多
如果要來的朋友建議避開用餐時段人會少一些哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:6分
地址:台北市信義區松山路540巷538-2號
電話:02-2728-5112
營業時間:11:00~23:30
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