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2023-12-22
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Corner Bakery 63 國賓麵包房結合了法式的藝術與日式的精緻，製作出令人難以抗拒的蛋糕與糕點，並採用精選的頂級食材，製作出的蛋糕及麵包吃來特別安心！林口國賓麵包房適逢兩週年，首推「88優惠」，天天88折，並有每週三品牌日8折折扣，吃安心搶優惠就在機捷A9林口站。機捷A9林口站是由環球百貨經營的商場，出站即抵達，是搭乘機捷很方便購物的好去處。一走近林口國賓麵包房，就可以聞到新鮮剛出爐麵包的香氣，而甜點櫃中的蛋糕們也以美麗的姿態向大家招手。內用五星級麵包蛋糕 不收服務費林口國賓麵包房備有約20個座位的的用餐區，無論是買個麵包裹腹，亦或是與姐妹們的下午茶，都能在此獲得舒適的休息。輕鬆享有銅板價的美食及休憩的片刻，卻不需付服務費，下次就算只是經過，也留點時間在此停留一下吧！每日現做出爐 新鮮的溫度令人愛不釋手這天我們中午抵達林口國賓麵包房，而各式麵包陸續出爐，琳瑯滿目的麵包賣相極佳，令人好難抉擇啊！林口國賓麵包房每日現做出爐的麵包有傳統經典的麵包，也有創新的歐式麵包，無論哪一種，就是要給顧客「有溫度的麥香麵包」。林口人就愛這一味！起酥紅豆麵包 $120採用法國奶油與全麥所製成的酥皮
Corner Bakery 63 國賓麵包房結合了法式的藝術與日式的精緻，製作出令人難以抗拒的蛋糕與糕點，並採用精選的頂級食材，製作出的蛋糕及麵包吃來特別安心！林口國賓麵包房適逢兩週年，首推「88優惠」，天天88折，並有每週三品牌日8折折扣，吃安心搶優惠就在機捷A9林口站。
機捷A9林口站是由環球百貨經營的商場，出站即抵達，是搭乘機捷很方便購物的好去處。
一走近林口國賓麵包房，就可以聞到新鮮剛出爐麵包的香氣，而甜點櫃中的蛋糕們也以美麗的姿態向大家招手。
內用五星級麵包蛋糕 不收服務費
林口國賓麵包房備有約20個座位的的用餐區，無論是買個麵包裹腹，亦或是與姐妹們的下午茶，都能在此獲得舒適的休息。輕鬆享有銅板價的美食及休憩的片刻，卻不需付服務費，下次就算只是經過，也留點時間在此停留一下吧！
每日現做出爐 新鮮的溫度令人愛不釋手
這天我們中午抵達林口國賓麵包房，而各式麵包陸續出爐，琳瑯滿目的麵包賣相極佳，令人好難抉擇啊！
林口國賓麵包房每日現做出爐的麵包有傳統經典的麵包，也有創新的歐式麵包，無論哪一種，就是要給顧客「有溫度的麥香麵包」。
林口人就愛這一味！
起酥紅豆麵包 $120
採用法國奶油與全麥所製成的酥皮，麥香與奶香味十足，內層包覆的麵糰中加入了鮮奶、雞蛋與台灣南部地道食材”屏東小紅豆”，口感鬆軟綿密，是國賓麵包房人氣不墜的麵包商品！ 單日熱銷百條！成為65款產品中的麵包霸主。
手撕麵包 $120/6入
撲鼻聞到的是濃郁的奶香，輕輕撕開麵包纖維也絲絲分明，簡單卻經典永久的滋味，讓人記憶深刻。
樂活地瓜 $130
選用台灣在地金山57號地瓜，搭配自製培養亞麻子菌種而揉成的麵糰一同烘烤，而成層次豐富的法式麵包。外酥內軟的誘人口感，地瓜、穀物香氣滲入味蕾，洋溢法式鄉村田園風情。
以上三款麵包是林口國賓麵包房店內熱銷前三名。(上圖取自官方網站)
麵包與甜點主廚 每年赴日考察研習
這天有麵包出爐，我們很慶幸得以進到烘焙坊拍到剛出爐的麵包，這個芝麻軟法看起來就覺得超讚的！
國賓麵包房的麵包及甜點主廚團隊，每年都會赴日本考察研習，甚至斥資邀請日本甜點主廚來台教育訓練。在嚴格的品質控管下，呈現的成品都相當完美。
這天艾方妮是為了新商品而來，來看看這些麵包的厲害吧！
蔓越莓乳酪 $65
原本看到外表，以為是像歐式麵包那般有嚼勁的麵包，但沒想到咬下後卻是相當地鬆軟，而且保濕度極高。
原來這是採用天然葡萄菌種發酵48小時後揉入麵團，富含果酸使麵包口感鬆軟，保濕性高。其中蔓越莓乾經過三天蜜漬，並添加蔓越莓酒提升整體風味，再加上紐西蘭進口乳酪，與莓果風味相輔相成。這個柔軟口感兼俱並帶點酸度的麵包，取得我們一致的好評。
伯爵茶無花果 $65
這個麵包一咬下最令人驚喜的是吃到整片土耳其無花果乾，經由特殊蜜漬後，吃來很溫潤且有著甜蜜。濃郁的伯爵茶麵包體，帶著柑橘香氣，可以同時咬得到蔓越莓乾及無花果乾，讓整體的口感及風味更升級。
魯邦吐司 $100
以肉眼就可辨識的柔軟，看起來太誘人了！
使用自行培養的魯邦菌種，將裸麥粉與水以1:1比例，經長時間發酵而成。吐司帶有特殊的小麥香氣，相較一般白吐司一絲一絲的口感，魯邦吐司更為鬆軟綿密，搭配紐西蘭進口起士丁，薄脆的外皮加上起司的乳化感，簡單的風味就很迷人。
洋蔥吐司 $55/條
選用日本高品質麵粉，打造出細緻柔軟的麵包。裹入火腿片、起士丁、菠菜丁與洋蔥絲，進爐烘烤前再撒上披薩絲。金黃酥脆及多彩的顏色，令人這麵包相當地討喜。果真一入口後豐富內餡加上鹹香調味，難怪是一款超人氣商品。
荔枝核桃 $100
厚實的麵包體，依舊使用自行培養的魯邦菌種，令麵包體保濕且帶有特殊小麥香氣。荔枝帶殼煙燻，因此燻上了柴火的特殊香氣，再費工剝殼去籽，並浸泡荔枝酒兩天，讓荔枝的香氣更馥郁。香甜的荔枝切塊與加州核桃拌入麵糰中一同烘烤，不論口感或香氣都是首選。
紅豆布里歐 $50
通常沒有那麼愛紅豆的艾方妮，卻被這個小麵包所收服了！脆香的布里歐麵包外皮好討喜，一咬下去滿溢的蛋香及奶香，內層卻反差地像蛋糕般綿密鬆軟。內餡是低糖度紅豆餡與紅豆粒，中和了麵團本身的甜度，是口感與滋味都很棒的一款麵包。
飲品、冰品的菜單。
蜂蜜檸檬冰沙 $120
最近動不動就36度的高溫，這杯清爽的冰沙，一下子就讓燥熱的身體冷靜了下來！
超濃醇鮮奶茶 $120
奶味香濃的鮮奶茶，是搭配麵包的好搭檔。
左：冰拿鐵 $100，右：草莓香蕉冰沙 $135
香醇的咖啡與細緻的牛奶交融，入口冰涼，讓心情也冰爽起來！
草莓與香蕉幾乎是想像不到的組合，但沒想到香蕉的口感令這冰沙更綿密。
起酥蛋糕 $40/片，$220/盒
酥香金黃的酥皮，與奶香濃郁卻不膩的蛋糕體，使用特殊的隔水烘烤技法，因此吃來相當有濕潤口感。
輕鬆享有五星級飯店甜點
下午茶時光來囉！
蜜桃紅茶 $110
有著粉嫩外表的甜點份外吸睛！內餡有以法國進口水蜜桃果泥、草莓果泥、水蜜桃酒與新鮮蜜桃丁混合製作的蜜桃凍，香甜果香以阿薩姆紅茶奶餡中和，整體清爽的蜜桃香氣搭配厚重茶韻，層次分明。
水果塔 (大溪地芒果塔) $140
酥脆塔皮內藏有杏仁餡，再依序疊上以頂級大溪地香草棒製作的卡士達醬，與選用法國進口果泥熬製的芒果奶醬，最外層再以台灣在地愛文芒果覆蓋，豐盛的視覺效果與內餡層次相呼應，形色味皆誘人。
焦糖瑪奇朵 $130
選用57%巧克力製作海綿蛋糕，夾入焦糖巧克力咖啡慕斯，新鮮咖啡豆粉加入調味，增添一抹微苦尾韻，並有焦糖栗子餡的甜蜜焦香。自製布丁餡口感滑順，搭配綜合堅果的脆口感，非常多層次的口感。大人味的苦甜滋味也令人著迷！
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