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從以前就對港式點心很有興趣,如果有機會我一定會選擇港式餐點,這次很感次茜邀約來到這次群星會港式茶餐廳。到餐廳時天空還下著雨,很不方便~這是餐廳的外觀 一走進到店裡,很有復古的風格,牆上掛著許多明星的照片。 店內空間還蠻大的,規劃的相當不錯,總共有三個樓層,地下樓倒是沒下去,樓上二樓給人感覺更是空廣,更有香港的氣氛,二樓的"明星"更是大咖。 回到一樓,猛然抬頭,看到連燈飾都相當的古色古香。 我們被安排在角落的座位,很清靜,桌上已擺有菜單還有餐具;因為餐點是有選項,我們研究了一下。 這是我們點的餐~ 奶茶&鴛鴦~奶茶味道還不錯,有奶香味;鴛鴦則是無糖,附上糖罐可以隨自己添加,不加糖還真的略苦。 炸兩腸粉~ 腸粉包著油條,油條口感蠻脆的,上面灑上蔥花,腸粉有點厚,咬起來很厚實,加上店家自製的辣醬,別有一番風味。 鮮蝦腐皮捲~ 腐皮捲經過炸後的,裡面的餡還保留了其湯汁,並沒有乾乾的口感,蝦子還吃的到一整隻,裡面的高麗菜也很青脆,沾了辣醬後,味道又更提味了一層。 流沙貴妃球~ 熱騰騰的貴妃球送上來後,店員還交待要小心燙舌,因為咬下後整個是奶黃餡是爆漿出來,外皮很Q軟,吃起來像麻糬一樣,
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從以前就對港式點心很有興趣,如果有機會我一定會選擇港式餐點,這次很感次茜邀約來到這次群星會港式茶餐廳。

到餐廳時天空還下著雨,很不方便~這是餐廳的外觀

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一走進到店裡,很有復古的風格,牆上掛著許多明星的照片。

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店內空間還蠻大的,規劃的相當不錯,總共有三個樓層,地下樓倒是沒下去,樓上二樓給人感覺更是空廣,更有香港的氣氛,二樓的"明星"更是大咖。

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回到一樓,猛然抬頭,看到連燈飾都相當的古色古香。

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我們被安排在角落的座位,很清靜,桌上已擺有菜單還有餐具;因為餐點是有選項,我們研究了一下。

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這是我們點的餐~

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奶茶&鴛鴦~奶茶味道還不錯,有奶香味;鴛鴦則是無糖,附上糖罐可以隨自己添加,不加糖還真的略苦。

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炸兩腸粉~

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腸粉包著油條,油條口感蠻脆的,上面灑上蔥花,腸粉有點厚,咬起來很厚實,加上店家自製的辣醬,別有一番風味。

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鮮蝦腐皮捲~

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腐皮捲經過炸後的,裡面的餡還保留了其湯汁,並沒有乾乾的口感,蝦子還吃的到一整隻,裡面的高麗菜也很青脆,沾了辣醬後,味道又更提味了一層。

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流沙貴妃球~

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熱騰騰的貴妃球送上來後,店員還交待要小心燙舌,因為咬下後整個是奶黃餡是爆漿出來,外皮很Q軟,吃起來像麻糬一樣,裡面的奶黃餡甜味加上外皮略帶鹹味,二者吃起來意外的搭。

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海鮮伊麵~

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這道炒麵~意麵與蝦仁、魚片、花枝等等海鮮拌炒,用的是砂鍋,所以不怕上桌後會冷掉~麵條吃起來很有彈性,每一次撈都會有不同的海鮮,吃起來味道更顯豐盛,且冷掉也不會有油膩感,麵條還是很有Q彈,顏色看起來很深,但卻不會死鹹,這道我真的蠻喜歡的。

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干燒海蝦~

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這道送上來,真的讓驚訝;因為濃郁香氣撲鼻而來,裝盤看起來很美味,這道是把蝦子去腸泥,然後從尾巴部份劃開,只要用筷子往旁邊撥開,就可以吃到蝦肉了,醬汁是主廚特調法式醬汁,旁邊的大蒜麵包用來襯托醬汁及蝦子的口感,沾上醬汁,麵包吃起來更是美味。

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蝦子干燒後還是很Q嫰,沾了醬汁後更是鮮美,把蝦子口感更是提味,這邊應該是很下飯的。

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來到這裡用餐,真的感到很溫馨,因為人員三不五時會來詢問口感如何,還會來添加茶水,餐點部份也蠻迎合大眾口味,不會很死甜或死鹹,環境也古色古香,有中國風的風格,至少在這裡用餐還可以看看明星,也是一種享受。(以上為個人食後感想,僅代表個人意見)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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