和民 台北大安店 (已結業)

和民是一間連鎖居酒屋，居酒屋嘛，應該是三五好友一起去比較熱鬧，也好點菜，不過在下生性孤僻，朋友也不多，臨時要找人吃飯很困難，這天雨大，經過那裡想去吃，但拉不到人陪，也就只有自己去吃了。這家和民在敦化南路上，誠品附近，常常買玩書就來用餐，不知不覺就大失血一番。不過一個人來，再怎麼能吃也有極限，於是很克制地只點了一碗拉麵，兩道菜。這道自家製肉味噌冷豆腐特別之處是採用牛肉，豆腐本身是原味，淋上味噌湯汁，搭配蔥段，風味特別，作為開胃菜非常適合。只是不太明白何必強調自家製?難道這裡有非自家製的食物嗎? 和民拉麵。既然敢用招牌作為麵名，想必不會讓人失望。叉燒、黑木耳搭配溫泉蛋，算是拉麵的標準配備。賣相很不錯。只是很好奇為什麼這些日式食物都不把蛋煮熟呢? 我覺得半熟蛋也沒有比較好吃啊...麵體比較有嚼勁，份量也夠，湯頭...是用了胡麻油嗎? 有很濃的芝麻味，我個人是可以接受，但也未必人人都愛。烤雞腿串就是個人偏愛了，每來必點，岩燒尤其好吃。大致來說這幾道菜都很好吃，價錢也不算貴，不過從菜單來看，這裡真的適合一堆人來吃，這樣才能品嘗到更多精彩的餐點，一個人是肯定沒有辦法的。