和民 台北大安店 (已結業)

尬的這標題簡直就是為難人嘛～到底是想怎樣？到底有人看的懂嗎 怎麼有人七早八早就在交換禮物捏？不是才月初而已嗎？唉～還不就咱們幫主貴人又多事，耶誕前就要出國去消遙了，眾小主只能配合她提前過耶誕了這回也同時幫芮妮與索尼亞姑娘慶生喔，兩位都是勤奮踏實的魔羯座（我猜的XD）選在與去年過耶誕的同樣地點～和民居食屋，近忠孝敦化站6號出口，選擇它的主因是交通便利、有包廂我們交換禮物合併了限制級的真心話遊戲，一定需要包廂才可以，否則會被逼逼逼報警抓走走下階梯就看到一顆可愛的X'mas tree，挖～宣告一年又即將過去時間真是過的好快啊！年紀越大越有此感和民的空間規劃還頗具隱密性，一般四人座位都用門簾隔開，也有包廂房間的選擇，適合任何形式的聚會所以這次聚會，有沒有包廂則是我們的首要考量，和民的包廂沒有低消限制，蠻符合我們的需求今天9人聚餐，店家給了我們一個蠻大的包廂～唷呼！不過等會屋頂就會給我們掀掉了↓白色按鈕是服務鈴，有這個超方便我們點了兩份歡樂四人套餐，另外再點幾樣就差不多了，費用另加一成服務費喔 ↓溫泉蛋凱薩沙拉，還蠻有梗的弄了顆溫泉蛋，將蛋液與生菜拌勻還挺好吃的呢↓三品綜合刺身，有新鮮，個人偏愛

和民豪華二人套餐不過有3人用餐吃下來也非常飽!和民沙拉 (小份)味道清爽簡單份量不算多雞肉相撲鍋湯頭感覺像豚骨湯頭味道很濃郁不過他的附餐冬粉上得非常慢我們的湯都乾了才送上來所以只好請他補湯不過後來也吃不下了鮭魚刺身雖然不太吃生魚片不過還是試吃一片口感有點像軟一點的蒟蒻感覺還是熟的好吃香脆炸雞  (小)味道不錯!外皮很酥雞肉很嫩韓式海鮮炸豆腐石鍋看起來好像很辣不過吃起來還好豆腐沾韓式的泡菜湯汁吃感覺還不錯鐵板海鮮豚骨拉麵感覺就是"乾"的豚骨拉麵也因此他的湯汁很濃稠味道是不錯但是也偏鹹牛肉炸串裡面是一粒粒的牛肉不過口感上是有點嚼勁有點難咬外層的裹粉還淋上很濃鹹的醬汁+黃芥末我覺得味道太重了!另外還有一份鐵板嫩煮里肌不過因為他忘了上拖好久才上後面我們已經太飽吃不下了~所以也忘了拍照~不過他的豬里肌味道很香口感也算嫩算不錯吃不過今天的料理整個來說我覺得味道都太鹹了!!可能因為也吃得太飽了更覺得他的口味偏重~另外套餐還有附2杯飲料當月壽星和民有免費招待甜點一份不過味道上並沒有太細緻

　居食屋 和民（忠孝店）　http://www.watami.com.tw/　Add: 台北市敦化南路一段225號B1（捷運忠孝敦化站6號出口）　Tel: (02) 2771-6947　營業時間：AM11:00~AM1:00（日～四）　　　　　　AM11:00~AM2:00（五、六、假日前一日）---　白色情人節的夜晚，看完中韓棒球大戰之後，　雖然很遺憾的輸了..為了有個不一樣的白色情人節，我們還是想去外面吃喝慶祝一番　考慮到時間已經不早了，估計一下最快也要11點多才能到達餐廳　再加上是以吃巧而非吃飽為目的　思索一番後，我們便決定去了去年慶祝我生日時曾去過的和民忠孝店　第一次來時，除了對這兒的裝潢和氣氛印象深刻以外，　也覺得這裡的餐點相當不錯　很多東西都滿好吃的，而且menu上也還有許多想吃但沒肚子吃的東西。　也一直覺得要找時間再來用餐~ 和民忠孝店的室內布置相當有fu~　今日再來，發現menu上有些菜已經換掉了，　（我最喜歡的芥茉奶油起士酪梨然沒有了 ><>　而且已經推出「春特饌料理」了　不過..我們研究了整份菜單好幾次..怎麼沒有看到特別讓我們想點的東

第一次去和民居食屋嚐鮮 客層以年輕人居多 整個餐廳感覺都很吵雜 鬧烘烘的...人氣海老沙拉 蝦是炸過的 中間一顆溏心蛋 還蠻好吃 NT＄180.- +10％焗烤干貝 NT＄160.- +10％ 好吃～ 但是 干貝小 量不多...豚骨拉麵 NT＄160.- +10％ 味道蠻像在日本吃的 好吃～雖然料理感覺還OK 但是實在太吵了 用餐環境不舒服 應該不會再去囉～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

今晚吃和民，感覺很糟。豬排丼，上層看起來還好，下層是完全不及格。哪裡不及格呢？飯。對就是白飯，我很坦白說現在連鎖餐廳裡唯一能跟它比難吃的白飯就是O野家的。米的品質絕對有問題。飯質非常硬 - 不是泰國米或義大利米那種硬 - 根本難以入口。就算是在大賣場買最便宜的米好了，我有信心，自己煮都不會比它難吃。(到底是哪來的米？)豬排品質也不算好，筋多，肉韌，離好吃有點距離。但跟白飯比起來算是還可以。但我覺得最糟糕的地方是在於用劣質米飯的心態 - 難道不知道主食是所有餐點的基本嗎？這如果可以省，我擔心在其他客人難以察覺的地方，為了節省，你們還會犧牲什麼？烤雞腿串倒是還維持品質，可以一試。

今天Ethan帶領各位來到位於東區的《居食屋和民》，在這種兵家必爭之地，《居食屋和民》一點也不畏懼，反而在這裡的地下室，有了自己的一席之地，實在是值得誇獎!!! 《居食屋和民》提供各式各樣的日式料理，不論哪種系列通通菜單上有，不過菜單的選擇真的太多了，反而讓人有點不知道如何下手呢!!! 餐廳裝潢滿乾淨的，而且也有提供獨立的小包廂，如果想要講祕密的朋友，不仿可以選擇一個小包廂，這樣就能痛快吃飯、喝酒、聊天，是不是再開心不過的事情!!! 菜單的部分選擇滿多樣的，通通應有盡有。 當然，也有提供套餐的部分，可以比原本花的錢少又可以得到更多的新鮮選擇哦!! 我只能說價格的部分滿懸殊的，所以想花多少錢吃晚餐完全在你的一念之間。 貴為居食屋的和民，當然也同時提供酒類飲品，沒開車的人絕對可以大醉一場(不好看啦~~~~) 【香炸雞軟骨】$90香酥的現炸雞軟骨，配上擠出來的新鮮檸檬，絕對開胃，讓你準備好接下來大快朵頤一番。 【酥炸鮪魚】$180這可是Ethan首度嘗試酥炸鮪魚，外皮飽滿的汁，而裡面塞滿大量的鮪魚，口感有點衝突卻有帶點層次，哀呀!!有點複雜啦….鮪魚配上沙拉真的算很清爽，不過由於味道有點重

和民是一間連鎖居酒屋，居酒屋嘛，應該是三五好友一起去比較熱鬧，也好點菜，不過在下生性孤僻，朋友也不多，臨時要找人吃飯很困難，這天雨大，經過那裡想去吃，但拉不到人陪，也就只有自己去吃了。這家和民在敦化南路上，誠品附近，常常買玩書就來用餐，不知不覺就大失血一番。不過一個人來，再怎麼能吃也有極限，於是很克制地只點了一碗拉麵，兩道菜。這道自家製肉味噌冷豆腐特別之處是採用牛肉，豆腐本身是原味，淋上味噌湯汁，搭配蔥段，風味特別，作為開胃菜非常適合。只是不太明白何必強調自家製?難道這裡有非自家製的食物嗎? 和民拉麵。既然敢用招牌作為麵名，想必不會讓人失望。叉燒、黑木耳搭配溫泉蛋，算是拉麵的標準配備。賣相很不錯。只是很好奇為什麼這些日式食物都不把蛋煮熟呢? 我覺得半熟蛋也沒有比較好吃啊...麵體比較有嚼勁，份量也夠，湯頭...是用了胡麻油嗎? 有很濃的芝麻味，我個人是可以接受，但也未必人人都愛。烤雞腿串就是個人偏愛了，每來必點，岩燒尤其好吃。大致來說這幾道菜都很好吃，價錢也不算貴，不過從菜單來看，這裡真的適合一堆人來吃，這樣才能品嘗到更多精彩的餐點，一個人是肯定沒有辦法的。

今天來吃這家餐廳，真的說是強迫性的踩地雷阿~因為這次的聚餐不是我找的，所以我在前往之前，上網看了一下評價，好像就是普普通通的一間日式料理，所以我也就抱著不期不待，不受傷害的心情踏上征途~殊不知事情沒有我想像的這麼簡單，且聽我娓娓道來，因為是平日中午，所以餐廳的客人不算太多，而店家所在的位置算是相當黃金的地段，不過我一開始以為它在一樓，進去後才發現原來是在地下室，要一直往裡面繞~我們一夥15個人，一開始大家七嘴八舌的點餐，價位的方面沒有多便宜，不過開在這種地段，應該房租就佔了很大的成本，所以我並不苛責其價位，只要店家給的起相對應的服務和餐點，我就可以心甘情願的接受~而前菜送上來一吃有一點傻眼，因為是冷的...我想說炸的跟烤的東西應該要是熱騰騰的才對吧...不過客人也不多啊，真不知道它是準備好多久了...而我們除了點這些外，還有點炸豆腐，不過遲遲沒有上桌，等到有人都開始要吃甜點，炸豆腐才被送了上來...這叫點食的同事情何以堪阿...而這是我點的鮭魚刺身丼飯套餐，冷烏龍麵的部分算是剛好及格，而鮭魚生魚片上面抹了一堆醬，我吃不太出來鮭魚的原味，而下面的丼飯是壽司飯，可是整個飯都糊在一起，吃起來