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2022-05-05
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最近外食的機會變少了，所以每次外食時總是苦思許久，因為想吃的餐廳很多，像"九記"就是其中一家。 想吃中菜時"九記"的名字時常會浮現在腦海中，但也很久沒去了，剛好這天老爺想請教會的牧師、師母吃飯，amy假公濟私地覺得牧師和師母應該也會喜歡"九記"😁，於是便訂位前往。 這天的小菜只剩下炸花生，才12點半子薑皮蛋就賣完了，雖然花生也很好吃，但還是很懷念"九記"的子薑皮蛋。 脆皮雞是預訂的料理，皮酥肉嫩，是好吃的脆皮雞。 鹽酥蝦是menu上沒有的招牌料理，鮮香味美，一人吃兩隻都覺得不過癮呀～。 生炒脆腸是老爺的最愛，鑊香十足，是廣式爆炒特有的美妙滋味～ 這天的例湯是南瓜排骨煲湯，香濃可口。 柱候醬牛腩煲，要不是在菜單上看到這道料理，amy都忘了曾經很常在家做呢～。很久沒吃了，點來回味一下，醬香味濃，牛腩和牛筋都很軟嫩，相當美味可口。 金銀蛋炒菠菜有點小鹹。 鼓油炒麵amy很喜歡，amy喜歡港式油麵的口感，香Q討喜，配上特殊的醬油香氣，非常迷人。 海參鵝掌煲，這個超好吃的，海參和鵝掌的軟嫩度極佳，重點是味道非常棒，香氣十足，是令人相當懷念的一道料理。
最近外食的機會變少了，所以每次外食時總是苦思許久，因為想吃的餐廳很多，像"九記"就是其中一家。
想吃中菜時"九記"的名字時常會浮現在腦海中，但也很久沒去了，剛好這天老爺想請教會的牧師、師母吃飯，amy假公濟私地覺得牧師和師母應該也會喜歡"九記"😁，於是便訂位前往。
這天的小菜只剩下炸花生，才12點半子薑皮蛋就賣完了，雖然花生也很好吃，但還是很懷念"九記"的子薑皮蛋。
脆皮雞是預訂的料理，皮酥肉嫩，是好吃的脆皮雞。
鹽酥蝦是menu上沒有的招牌料理，鮮香味美，一人吃兩隻都覺得不過癮呀～。
生炒脆腸是老爺的最愛，鑊香十足，是廣式爆炒特有的美妙滋味～
這天的例湯是南瓜排骨煲湯，香濃可口。
柱候醬牛腩煲，要不是在菜單上看到這道料理，amy都忘了曾經很常在家做呢～。很久沒吃了，點來回味一下，醬香味濃，牛腩和牛筋都很軟嫩，相當美味可口。
金銀蛋炒菠菜有點小鹹。
鼓油炒麵amy很喜歡，amy喜歡港式油麵的口感，香Q討喜，配上特殊的醬油香氣，非常迷人。
海參鵝掌煲，這個超好吃的，海參和鵝掌的軟嫩度極佳，重點是味道非常棒，香氣十足，是令人相當懷念的一道料理。
"九記"連招待的紅豆湯都好好喝哦～。"九記"的料理從來沒讓人失望過，每一次造訪都相當滿意，而且越吃越喜歡，這天覺得還有好多料理看起來都很不錯，下次一定要多約一些朋友來好好點它個夠～。
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