7
1
0
等級5
自從最近第一次吃過麻油雞後,就讓我對這傳統的食物完全改觀,還主動邀約好友一起來去吃哩!這間位於寧夏夜市裡的環記麻油雞一共有兩層樓,生意超好的,就讓我們決定來吃吃看。除了麻油也有清湯料理,所以幾個朋友們要是有人不吃麻油的話也不用擔心,可以吃清湯口味的。而且每一種都有分湯的和炒的,再點個滷肉飯和一些小菜來配就是很豐盛的一餐啦! 二樓的空間蠻大的,座位也不會很擠,雖然是小吃店,但是用餐環境還算舒服的。 醬料是自取的,像是麻油腰只或肉片等喜歡調味的就可以沾一點。 上菜速度蠻快的,不一會兒除了熱炒類還沒來,其他的通通一次上桌了。我們兩個人點了一份麻油麵線和一碗滷肉飯,麵線調味很不錯,剛剛好不會太鹹也不會沒味道,而且也不油,我很喜歡。滷肉飯是肥瘦參半的,一般口味,但是跟麻油麵線比的話,我是覺得來這裡就吃麵線比較對味啦!麻油腰只一碗180元真的是不便宜,不過好像本來腰只就是比較貴。用看也看得出來料給得滿滿的,肥厚的腰只吃起來嫩嫩又有點脆脆的,因為腰只本身沒什麼味道,我覺得沾一點醬比較好吃。不是味道很重的那種,就是一種麻油香濃的湯頭,不會過鹹,喝完整個人都暖呼呼的了。 滷蛋沒有滷得很黑,但是有入
更多
33 瀏覽
0 讚好
0 留言


自從最近第一次吃過麻油雞後,就讓我對這傳統的食物完全改觀,還主動邀約好友一起來去吃哩!
這間位於寧夏夜市裡的環記麻油雞一共有兩層樓,生意超好的,就讓我們決定來吃吃看。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
除了麻油也有清湯料理,所以幾個朋友們要是有人不吃麻油的話也不用擔心,可以吃清湯口味的。
而且每一種都有分湯的和炒的,再點個滷肉飯和一些小菜來配就是很豐盛的一餐啦!
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
二樓的空間蠻大的,座位也不會很擠,雖然是小吃店,但是用餐環境還算舒服的。
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
醬料是自取的,像是麻油腰只或肉片等喜歡調味的就可以沾一點。
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
上菜速度蠻快的,不一會兒除了熱炒類還沒來,其他的通通一次上桌了。
我們兩個人點了一份麻油麵線和一碗滷肉飯,麵線調味很不錯,剛剛好不會太鹹也不會沒味道,而且也不油,我很喜歡。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
滷肉飯是肥瘦參半的,一般口味,但是跟麻油麵線比的話,我是覺得來這裡就吃麵線比較對味啦!
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
麻油腰只一碗180元真的是不便宜,不過好像本來腰只就是比較貴。
用看也看得出來料給得滿滿的,肥厚的腰只吃起來嫩嫩又有點脆脆的,因為腰只本身沒什麼味道,我覺得沾一點醬比較好吃。
不是味道很重的那種,就是一種麻油香濃的湯頭,不會過鹹,喝完整個人都暖呼呼的了。
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
滷蛋沒有滷得很黑,但是有入味就還不錯。
7 瀏覽
1 讚好
0 留言
燙青菜的醬油膏也太多了點,還好放在旁邊可以自己決定要拌多少,青菜還蠻新鮮好吃就是了。
13 瀏覽
1 讚好
0 留言
麻油炒赤肉,這是我最推薦的一道菜,比火鍋肉片還要厚一點的肉片,邊邊帶有一點油花。
老薑和蔥及麻油炒過後好香又好夠味,肉雖然比較厚一些,但完全不會硬或不好咬,依然是有肉汁且嫩的。
不喜歡吃內臟的人,也可以吃麻油赤肉湯,我想應該也會很好喝。
14 瀏覽
1 讚好
0 留言
20 瀏覽
1 讚好
0 留言
BTW坐在二樓的窗邊還有夜市的夜景可以看哩!還蠻特別的感覺呢!
20 瀏覽
1 讚好
0 留言
這一餐兩個人共吃了450元,雖說吃小吃這樣好像不便宜,不過麻油料理本來就比較貴一些。
偶而吃一下補的,身體暖暖的感覺很不錯呢!重點是那個麻油炒赤肉真的很好吃喔~
飽餐一頓後,就來去逛夜市散散步消化一下,我還蠻喜歡夜市頭靠民生西路這間飲料店。
檸檬甘蔗很好喝,有冰的也有熱的,而且有時候都看到觀光客在排隊,不知道是不是他們的旅遊書有介紹哩~
寧夏夜市就在捷運雙連站走個10分鐘,旁邊也有國小的停車場,交通算是蠻方便的囉!
27 瀏覽
1 讚好
0 留言


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 麻油炒赤肉