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2015-10-24
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個人評價：會再來檢視較大的地圖 再度來這邊, 原因是因為後來有去吃過某間也很有名的類似牛肉鍋但湯頭實在不合我們的意 ( 太淡) 吃火鍋本來就不是很健康的行為( 大笑 ) 口味重一點也還好, 畢竟吃東西嘛, 開心比較重要這天有訂好位, 不過不意外的是, 仍然等了一下才能進場不過因為剛拿到新玩具, 中間都在玩新相機, 也就還好●飯與冬粉飯是我個人吃火鍋比較喜歡的主食主要是拿來配湯弄成泡飯一起吃的, 這是個人怪僻友人喜歡冬粉●台灣牛 雖然這一份380 , 不過來這邊吃就一定要涮這個啊切成較小片慢慢吃完也不會覺得肉太少 ( 與食量小也有關 )●蝦仁漿這也是喜歡會點的東西●精靈菇一般來吃我偏愛在冬天來, 吃茼蒿菜這天還沒有這個菜, 就選精靈菇●鍋這裡不像涮涮鍋, 一開始就是給你已經熬很久的湯頭 ( 可以參考料理區旁那一鍋) 然後加好料上來醬料是自助式的, 一般就是蔥蒜醬油, 看你要不要加薑或是辣椒肉的話我偏愛燙生一點, 比較嫩隨著不斷的涮肉, 湯會更甜一些這時候就是盛湯來喝的時候我就喜歡這湯頭, 很夠味, 搭配凍豆府與蘿蔔, 好吃●牛舌冷盤沒挑火鍋版本是因為冷盤只要180 , 火鍋版要380 而
個人評價：會再來檢視較大的地圖
再度來這邊, 原因是因為後來有去吃過某間也很有名的類似牛肉鍋但湯頭實在不合我們的意 ( 太淡)
吃火鍋本來就不是很健康的行為( 大笑 ) 口味重一點也還好, 畢竟吃東西嘛, 開心比較重要
這天有訂好位, 不過不意外的是, 仍然等了一下才能進場
不過因為剛拿到新玩具, 中間都在玩新相機, 也就還好
●飯與冬粉
飯是我個人吃火鍋比較喜歡的主食主要是拿來配湯弄成泡飯一起吃的, 這是個人怪僻
友人喜歡冬粉
●台灣牛
雖然這一份380 , 不過來這邊吃就一定要涮這個啊切成較小片慢慢吃完也不會覺得肉太少 ( 與食量小也有關 )
●蝦仁漿
這也是喜歡會點的東西●精靈菇
一般來吃我偏愛在冬天來, 吃茼蒿菜這天還沒有這個菜, 就選精靈菇
●鍋
這裡不像涮涮鍋, 一開始就是給你已經熬很久的湯頭 ( 可以參考料理區旁那一鍋) 然後加好料上來醬料是自助式的, 一般就是蔥蒜醬油, 看你要不要加薑或是辣椒
肉的話我偏愛燙生一點, 比較嫩
隨著不斷的涮肉, 湯會更甜一些
這時候就是盛湯來喝的時候我就喜歡這湯頭, 很夠味, 搭配凍豆府與蘿蔔, 好吃
●牛舌冷盤
沒挑火鍋版本是因為冷盤只要180 , 火鍋版要380 而且冷盤也夠好吃了
搭配主食一起吃, 特別夠味●總評
最後再喝點湯加蘿蔔, 要不是吃不下了, 還真想再吃下去冬天吃火鍋我還是很喜歡這種台灣牛火鍋
真該找天去台南吃看看更好的
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