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2021-02-08
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江湖在走，浮誇要有！這一餐就是要閃瞎你的眼！點上一碗「Power Beef 」的「土豪丼」，簡簡單單的當一餐土豪，海膽、松露、鴨肝、牛肉，什麼豪華都給吃上了，還有那金箔一大片金光閃閃的模樣，羨煞多少人，打卡上傳IG、FB，絕對贏得最多讚！ 【交通】「Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館」，地址：台北市金山南路一段50號。捷運忠孝新生站2號出口，步行7分鐘可抵達，。距離華山1914文化創意園區只有500公尺。 ▼日式建築的外觀，讓人很容易就注意到它！(會是暗黑料理嗎？！) ▼走入店內， 半開放式的廚房可以看到廚師們正精心的準備著顧客的餐點。上方的小黑板上，寫著店內的招牌料理和營業資訊。 ▼坐在板前用餐，彷彿處於日式小酒館中，蛋寶中午來用餐也好多人香港人、韓國人來哩！(奇怪觀光客怎麼都知道台灣這種小店？！)建議可以先打電話訂位。 ▼這間店的前身是一間有30年歷史的台式熱炒老店「齊東小吃」，2017年2月才改成烤牛肉為主的小酒館「Power Beef」，希望客人來這有好吃的烤肉和紅酒可以享用。 ▼店內的一角還擺放著「Power Beef」的專屬紅酒瓶，很特別！ 【
這一餐就是要閃瞎你的眼！
點上一碗「Power Beef 」的「土豪丼」，
簡簡單單的當一餐土豪，
海膽、松露、鴨肝、牛肉，什麼豪華都給吃上了，
還有那金箔一大片金光閃閃的模樣，羨煞多少人，
打卡上傳IG、FB，絕對贏得最多讚！
【交通】
「Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館」，
地址：台北市金山南路一段50號
。捷運忠孝新生站2號出口，步行7分鐘可抵達，
。距離華山1914文化創意園區只有500公尺。
▼日式建築的外觀，讓人很容易就注意到它！
(會是暗黑料理嗎？！)
▼走入店內， 半開放式的廚房
可以看到廚師們正精心的準備著顧客的餐點。
上方的小黑板上，寫著店內的招牌料理和營業資訊。
▼坐在板前用餐，彷彿處於日式小酒館中，
蛋寶中午來用餐也好多人香港人、韓國人來哩！
(奇怪觀光客怎麼都知道台灣這種小店？！)
建議可以先打電話訂位。
▼這間店的前身是一間有30年歷史的台式熱炒老店「齊東小吃」，
2017年2月才改成烤牛肉為主的小酒館「Power Beef」，
希望客人來這有好吃的烤肉和紅酒可以享用。
▼店內的一角還擺放著「Power Beef」的專屬紅酒瓶，很特別！
【菜單】
有各式的丼飯、炒物、炸物…等可選擇，
也有各式飲料和酒精性飲品可選擇。
(詳細菜單請按這裡)
▼Power Beef 都以丼飯為主，
今天不想當土豪的或是不吃牛的，
也可以吃豬、雞丼。
【土豪丼】
今天這頓飯，
完全就是衝著這個「土豪丼」而來的！
當不了土豪，吃個土豪丼過過癮也爽。
送上桌的土豪丼真的會讓人眼睛為之一亮，
那海膽、鴨肝、松露酸奶、
滿滿牛肉堆疊而成的丼飯上，
還蓋上一大片金箔，
光看就覺得霸氣滿點，真的有土豪感。
▼兩片黃澄澄又鮮美的「北海道海膽」擺放在最上頭，
冰冰涼涼，鮮美甘甜，瞬間勾起了食慾，
大器的放入口中，立馬在舌尖化開，濃、滑、香的口感一湧而上。
▼換個角度再看一次，居然還有一大坨的「松露酸奶」，
酸奶拌著飯肉非常滑順滋潤，微酸有點開胃作用，
而且松露味道超濃郁，無法抗拒啊！
▼你以為就這樣子而已嗎？吃完「北海道海膽」和松露後，
另一個高潮是那1.5公分厚，來自「加拿大的香煎鴨肝」，
還有「原塊爐烤Prime等級的美國翼板牛肉」，
以低溫爐烤的模式鎖住肉質的水份和味道，
再淋上獨家秘製的燒肉醬汁，
這一碗，嚐盡聯合國的美味！
▼煎烤至金黃的鴨肝表皮，看起來很誘人，
吃到嘴裡綿密又入口即化的口感，超喜歡。
▼貼上大片金箔的牛肉看起來真的不一樣，整個就是貴氣逼人！
連皮帶肉的一口吃下，原來當土豪就是這種感覺啊~
▼層層疊起的烤牛肉片吃起來軟嫩不柴，份量真不少。
▼醬汁是燒肉丼的靈魂，夾起一片牛肉包覆米飯或生菜
就連最後一口都清爽又好吃。
▼吃到碗底還有大驚喜！不用說，我一定很美。
▼吃著土豪丼，搭著暖暖的味噌湯，真是幸福。
【Prime翼板燒肉】
大塊厚切的翼板牛肉，在炙熱的鐵板上滋滋作響，
店家只簡單的灑上芝麻、蔥花提味，
放在鐵板的好處就是可以自己控制牛肉的熟度。
煎烤至兩面微焦中間粉嫩的5~7分熟度最為剛好，
入口後肉質嫩度適中不柴、稍帶點嚼勁，具有獨特風味！
【蒜味脆薯】
每次看到菜單裡有薯條，都忍不住會點上一份！
炸的金黃酥香的薯條，灑上一層薄薄的蒜味粉，一送上桌香氣四溢。
拿起一條送入口中，那外表香脆、裡面柔軟，帶有蒜味起司的口感我很喜歡，
讓人一口接著一口停不下來。
▼附上用餐收據。
[蛋寶543]
「土豪丼」不愧是一道跨國際的奢侈極品，
偶像派的外表+實力派的內在，吸睛又好吃
這樣的浮誇神級料理任誰吃過都覺得「爽」啊~~
雖然金箔吃起來一點味道都沒有，但擺在那就非常炫目，
任誰也不忍拿起手中的相機一直拍照，
想把這金閃閃的短暫美好記錄下來。
其實，除了「土豪丼」，店內的其它料理表現也很不錯，
如果吃的下，可以點些別的料理來嚐嚐。
另外，蛋寶還看到有人吃『棉花糖壽喜燒』，
看起來也很厲害！(已列入口袋名單)
推薦給浮誇系的朋友們~
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