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2016-04-10
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有時候聚餐我喜歡讓朋友找餐廳雖然我寫美食 但是現在美食餐廳何其多啊!!要我全follow上真是不可能~常常要各方集資(資訊) 才能嚐到鮮所以不要再把找餐廳的事全都丟給我啦~~~拜託!!這家平價的涮涮鍋就是同事帶我來的哦 ^^開心鍋無敵就在微風廣場後方巷子內是說這家店從去年底就開始熱門了....訂位不容易外 限時一個半小時的用餐時間完全無法"涵扣"(店門口的阿伯在哄孫...可能在店門口比較好睡接央XD)位子不多 加上生意又好 所以吃完要記得想好下一攤場地XD 除了吧台位 還有幾間半開放式4人包廂低消需2000元 我們今日有孕婦跟還在餵奶中的媽媽 (都很偉大)所以店家特別禮遇 讓我們坐包廂 不用管低消(我沾光了)MENU一目瞭然 價位是比一般涮涮鍋店稍微高但強調的是他們的肉品 像豬肉就是雲林的黑豬 牛肉是美牛CHOICE及PRIME等級又因為是"冷藏"(非冷凍)所以肉質會比較嫩 喜歡他們的沾醬 柚子醬油添了蘿蔔泥更加的清爽美味辣椒夠辣 也很帶勁兒~ 菜盤很好!! 全都是新鮮蔬菜~沒有加工食品!! 新鮮香菇、紅蘿蔔、蓮藕、絲瓜、杏鮑菇、金針菇等 都是我很喜歡的新鮮蔬菜 這比吃一堆的火鍋丸子要
有時候聚餐我喜歡讓朋友找餐廳
雖然我寫美食 但是現在美食餐廳何其多啊!!
要我全follow上真是不可能~
常常要各方集資(資訊) 才能嚐到鮮
所以不要再把找餐廳的事全都丟給我啦~~~拜託!!
這家平價的涮涮鍋就是同事帶我來的哦 ^^開心
鍋無敵就在微風廣場後方巷子內是說這家店從去年底就開始熱門了....
訂位不容易外 限時一個半小時的用餐時間完全無法"涵扣"
(店門口的阿伯在哄孫...可能在店門口比較好睡接央XD)
位子不多 加上生意又好 所以吃完要記得想好下一攤場地XD
除了吧台位 還有幾間半開放式4人包廂低消需2000元
我們今日有孕婦跟還在餵奶中的媽媽 (都很偉大)所以店家特別禮遇 讓我們坐包廂 不用管低消(我沾光了)
MENU一目瞭然 價位是比一般涮涮鍋店稍微高但強調的是他們的肉品
像豬肉就是雲林的黑豬 牛肉是美牛CHOICE及PRIME等級
又因為是"冷藏"(非冷凍)所以肉質會比較嫩
喜歡他們的沾醬
柚子醬油添了蘿蔔泥更加的清爽美味
辣椒夠辣 也很帶勁兒~
菜盤很好!! 全都是新鮮蔬菜~沒有加工食品!!
新鮮香菇、紅蘿蔔、蓮藕、絲瓜、杏鮑菇、金針菇等 都是我很喜歡的新鮮蔬菜
這比吃一堆的火鍋丸子要來的好多了~
附餐可選飯、麵、冬粉
強烈建議點麵 還附油蔥 拌起來好好吃!!!!
但上面那碗飯才是我的....XDD
頂級黑豚嫩肩套餐(限量) 468元
聽到限量...就讓人覺得一定要點來試試~
使用雲林黑豚嫩肩中段的部位 口感柔軟
去骨牛小排套餐 788元
美國PRIME等級的去骨牛小排
油花分布的很漂亮
店家強調他們的牛肉好到可以吃5分熟~
黑豚腰脊套餐 388元
我們怕吃太油的肉 所以就點這個腰脊
(腹肉最油.....看人家格裡的照片...大概有點像培根..完全不敢碰)
瘦肉居多 口感較Q 也很好吃哦!
黑豬肉摃丸 38元/1份2粒
黑豬肉手工燕角 38元/1份2個
這裡的單點配料看起來都跟外面的不太一樣
大多是手工 品質也不錯 就是貴了點~
但真的比一般吃到的好吃很多
手工鮮蝦漿 98元
裡面不只有蝦哦~~還有花枝耶
這個很有料 也很好吃
滿滿蔬菜鍋 看起來就很清爽好吃~
我平常不喝小火鍋的湯的~~
但這裡的湯真的很清甜好喝耶 讓我破例的喝了一碗泡飯 真不賴!!
(這裡的湯是使用大量蔬果熬煮的)
涮肉
上：無骨牛小排 <=超嫩!!
左：黑豚腰脊 <=香Q彈牙不乾柴
右：黑豚嫩肩 <=軟嫩好吃油脂豐富
感謝二位同事帶路~~
他們真的是走在流行尖端的食尚漂亮妹妹~這家火鍋本身真的好吃 食材啊~湯頭啊~都很感受到店家的用心!!
只不過服務人手不足 帶位、點餐、要個服務都要等好久
想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog
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