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2016-05-26
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餐廳名稱：施家麻油腰花 消費時間：2015年/11月 地址：台北市信義區松山路540巷538-2號 電話：02-2728-5112 營業時間：11:00-23:30 每人平均價位：清湯50 麻油70 腰花100 麻油腰花120 可否刷卡：否 有無包廂：無 當日點餐：豬心湯 滷肉飯(小) 推薦指數：6/滿分10 美味度：7分 CP值：6分 環境及服務：5分這間施家麻油腰花算是台北滿有名的店家據說食尚玩家的浩子住附近 很愛這間我也吃過好幾次 冬天想喝點熱湯都會想到這間施家麻油腰花主要賣的就是豬心 豬肚 豬肝 還有腰花有分為清湯跟麻油 麻油會稍微貴一些另外也有販售便當跟滷肉飯施家的下水料都是現場汆燙這天因為人實在太多了 所以我們是外帶回家吃平日的晚上也幾乎都是這麼多人店面也不大的情況下 很常會遇到客滿豬心清湯($50)施家的湯裡面 其實我個人最喜歡的是豬心湯豬心很有嚼勁 吃起來很過癮加上施家給的份量很多 豬心通常都有五六塊以上五十元這樣很划算不過因為是現場汆燙的關係 豬心有時候會太韌 不好咬開算是小小缺點豬肚也是會有這種情況 所以我很少點豬肚如果喜歡軟嫩好咬的口感 當然就是推薦招牌的腰花啦
餐廳名稱：施家麻油腰花消費時間：2015年/11月
地址：台北市信義區松山路540巷538-2號
電話：02-2728-5112
營業時間：11:00-23:30
每人平均價位：清湯50 麻油70 腰花100 麻油腰花120
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：豬心湯 滷肉飯(小)
推薦指數：6/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：5分
這間施家麻油腰花算是台北滿有名的店家
據說食尚玩家的浩子住附近 很愛這間
我也吃過好幾次 冬天想喝點熱湯都會想到這間
施家麻油腰花主要賣的就是豬心 豬肚 豬肝 還有腰花有分為清湯跟麻油 麻油會稍微貴一些
另外也有販售便當跟滷肉飯
施家的下水料都是現場汆燙這天因為人實在太多了 所以我們是外帶回家吃
平日的晚上也幾乎都是這麼多人
店面也不大的情況下 很常會遇到客滿
豬心清湯($50)
施家的湯裡面 其實我個人最喜歡的是豬心湯豬心很有嚼勁 吃起來很過癮
加上施家給的份量很多 豬心通常都有五六塊以上
五十元這樣很划算
不過因為是現場汆燙的關係 豬心有時候會太韌 不好咬開
算是小小缺點
豬肚也是會有這種情況 所以我很少點豬肚
如果喜歡軟嫩好咬的口感 當然就是推薦招牌的腰花啦
不過清湯的腰花多少會有臊味 會怕的話最好點麻油的
滷肉飯($35)
老實說施家的滷肉飯我個人覺得普普 CP值也不高小小一個要35元
是屬於鹹味較重 偏油 肥肉多的那種
雖然有加上微辣的醬瓜稍微可以解膩
但大碗太油 小碗又太小
一般我還是點白飯居多
最近天氣轉涼 滿推薦可以去吃吃看
我是覺得他清湯的湯頭不錯 喝完也不會有味精很重的口渴感
自然的一點甜味搭配薑絲 榨菜
還有現燙的下水料
是滿好吃的 價錢也不貴
推薦大家囉～
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