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2016-01-19
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今年可說是漢堡大戰最激烈的一年，幾個大師漢堡店陸續開幕，小店漢堡也不遑多讓最近在通化街附近出現一間特色漢堡餐廳，主打跟店名一樣不僅可以內用、也歡迎外帶漢堡TAKE OUT就在很多人也許很熟悉的基隆路上明月湯包的路口進去全黑的低調門面在這裡反而很顯眼TAKE OUT的個性工業風從門外一路漫延到門內不華麗累贅，而是用個性小物妝點空間跟眾多的美式餐廳不太一樣，外帶也是TAKE OUT主打的特色之一方便的外帶點餐窗口，不用進門就可以點餐門外也有幾張圓凳，癮君子也歡迎光臨外帶的點餐窗口檯面上有詳細菜單呼吸完請一起維護店面的整齊乾淨～也是很有個性的門把～來進門看看吧！TAKE OUT的店內空間並不算大，可容納30人左右不過動線規劃得很好，座位之間並不擁擠一進門首先是開方式吧台座位空間以大門分為左邊的長桌與靠牆座，右邊是高腳椅4人桌店內裝潢以簡單的水泥牆配上黑色及木頭桌椅構成，極簡的舒適吧檯後面的廚房也算是開放式的，不過店內絲毫沒有任何油煙味 除了主打的漢堡，還有手工甜點和精釀啤酒角落的復活島巨石像好幽默！在TAKE OUT內用是不收服務費的，服務人員會來幫你點餐、送餐吃完以後就請自己回收餐具與廚餘
今年可說是漢堡大戰最激烈的一年，幾個大師漢堡店陸續開幕，小店漢堡也不遑多讓最近在通化街附近出現一間特色漢堡餐廳，主打跟店名一樣
不僅可以內用、也歡迎外帶漢堡
TAKE OUT就在很多人也許很熟悉的基隆路上明月湯包的路口進去全黑的低調門面在這裡反而很顯眼
TAKE OUT的個性工業風從門外一路漫延到門內
不華麗累贅，而是用個性小物妝點空間
跟眾多的美式餐廳不太一樣，外帶也是TAKE OUT主打的特色之一
方便的外帶點餐窗口，不用進門就可以點餐
門外也有幾張圓凳，癮君子也歡迎光臨
外帶的點餐窗口檯面上有詳細菜單
呼吸完請一起維護店面的整齊乾淨～
也是很有個性的門把～來進門看看吧！
TAKE OUT的店內空間並不算大，可容納30人左右不過動線規劃得很好，座位之間並不擁擠
一進門首先是開方式吧台座位空間以大門分為左邊的長桌與靠牆座，右邊是高腳椅4人桌
店內裝潢以簡單的水泥牆配上黑色及木頭桌椅構成，極簡的舒適
吧檯後面的廚房也算是開放式的，不過店內絲毫沒有任何油煙味
除了主打的漢堡，還有手工甜點和精釀啤酒角落的復活島巨石像好幽默！
在TAKE OUT內用是不收服務費的，服務人員會來幫你點餐、送餐
吃完以後就請自己回收餐具與廚餘，請大家發揮一點公德心好好分類喔！
TAKE OUT的店面雖小，漢堡品項可不少而且最讓我喜歡的是，比起一般美式餐廳漢堡附的不是薯條/薯塊/薯泥/沙拉
在這裡副餐可以自己搭配！
有時候在一般的美式餐廳不想吃薯條，想吃炸雞或起司條
就要點一份漢堡再另外加點，最後薯條跟想吃的炸雞或起司條都吃不完
而有些人可能胃口比較小，吃了漢堡就吃不下別的
TAKE OUT完全解決這些問題！是我很喜歡的地方！
而且除了甜點以外，漢堡、炸物、沙拉、飲品外帶都可以折NT$30喔！
炸物和飲料的選項也很多，另外還有沙拉和甜點
想喝啤酒也沒問題！
服務人員只負責送餐，餐具和醬料都在中間的這個工具台上
另外還提供漢堡紙、手套和牙線繼之前在bravo burger發現店內提供漢堡紙後，TAKE OUT有更貼心的手套！雖然漢堡紙已經比用手拿或用餐具吃來得方便許多
但是還是會有漢堡裡的醬汁流出來把紙弄得糊糊爛爛的問題
手套就又更方便了！不但可以近距離掌握漢堡的形狀、更方便咬
如果有捨不得就這樣讓它流走的醬汁還可以隨時挽救柚子蘇打 單點NT$120 套餐加價NT$30
加價套餐組合的飲料是NT$90內的飲品，想喝其他飲料只需要補差價
柚子蘇打裡加的是有柚子果肉的柚子醬，喝之前一定要先攪開
淡淡的柚子甜味清新順口，很適合在吃了比較多調味的漢堡後喝
鮮奶茶（熱） 單點NT$120 套餐加價NT$30杯子很可愛，一邊是貓頭，另一邊是貓尾巴
鮮奶茶本身是無糖的，另外附上糖包
新鮮牛奶的香氣很濃郁，淡淡的茶香伴隨左右
冷冷的冬天來一杯真是雪中送炭
每日新鮮沙拉 NT$100沙拉有胡麻醬/油醋醬/凱薩醬/芒果沙拉4種口味的醬料可以選，我選了胡麻醬
沙拉裡有洋蔥、番茄、生菜、黑橄欖、玉米、核桃、麵包丁賣相不錯、用料也很豐富
胡麻醬就跟我很愛的COSTCO胡麻醬很像，這種胡麻醬不管是拌沙拉拌麵都好吃啊！
最值得嘉許的是這麵包丁，最怕沙拉或湯裡附的麵包丁吃起來潮潮軟軟的這麵包丁不但沒有這個問題，而且還超·級·脆！
是我有史以來吃過最脆的沙拉麵包丁，脆得像餅乾一樣
每一塊咬在嘴裡都發出愉悅的喀滋喀滋聲，完全一百分！
前：馬茲瑞拉洋菇堡 NT$170 馬茲瑞拉起司條+飲料套餐 NT$100 +墨西哥辣椒 NT$20後：花生醬起司漢堡 NT$170 羅勒炸雞+飲料套餐 NT$80 +炒洋菇 NT$40
漢堡上桌後，吃漢堡神器手套就戴上吧！結果戴上手套以後不只漢堡用手拿，炸雞和起司條也用手抓
只差沒有用手套吃沙拉（中的玉米粒）了～哈哈
漢堡和炸雞一起放在跟店內風格很搭的鐵盤上
上桌的時候漢堡用竹籤垂直插著，讓中間的餡料不會滑落有手套就可以把牙籤拿掉了
夾著生菜、洋蔥、番茄、漢堡肉、炒洋菇、馬茲瑞拉起司等配料疊成一座高的小山
CB的野蠻吃法是把整個漢堡壓得扁扁的......炒洋菇搭配起司的組合很不錯，讓整個讓整個漢堡更濕潤，口感也更滑順
以洋菇味道最為突出，整體口味不厚重，吃完也不覺得膩
本來想點沾醬薯條的，不過服務人員說他們的炸雞很好吃，所以就倒戈了～
金黃色的外表加上炸衣的凸起賣相很好
咬下去以後果然能明白為什麼服務人員強力推薦！酥脆的外皮一點也不油膩、雞肉的嫩度很讓人驚艷
不但絲毫不柴，在嘴裡咀嚼的時候雞肉立刻一絲一絲化開來，而且還有一點肉汁
推薦必點！
我點的花生起司漢堡，總是無法對漢堡裡的花生醬say no～～～
一樣堆疊的像座小山般的漢堡，那把漢堡肉完整淹沒的顆粒花生醬光看就好誘人啊～～～
另外要誇一下他們的漢堡麵包，很多美式餐廳的漢堡麵包很不好吃顏色越淺、甚至好像沒有烤過的漢堡麵包我最不喜歡
遇到這種漢堡麵包我都會只吃上或下其中一塊
不過TAKE OUT的漢堡麵包把邊邊烤得脆脆的，單吃還有甜味
讓我上下整個吃光光！
厚實的漢堡牛肉，本來還有點擔心會不會太乾但是擔心都是多餘的～微帶肉汁的漢堡肉沒有我會怕的絞肉硬肉塊
不過多的調味讓花生醬完美做為整個漢堡的味覺主軸
我另外加了炒洋菇，蘑菇是一個水分很多的食材所以很適合加在漢堡裡，會讓漢堡更濕潤不乾口
有淡淡胡椒味的炒蘑菇和花生醬形成一甜一鹹的雙重滋味，我很喜歡♡
厚厚的生菜+洋蔥+番茄，好吃又顧健康啦！
起司條是我很愛的炸物之一，不過不要小看起司條也是有好吃跟不好吃的起司條，或是熱的時候不錯、冷掉就像橡皮筋的起司條
起司條跟炸雞外皮夠酥脆而一樣不油膩稍微放一下再吃，裡面的起司一樣會牽絲！
再來一份我照樣可以吃光光～
有圖有真相之起司條跟炸雞都沒有在鐵盤上留下油漬
巧克力布朗尼 NT$70本來在提拉米蘇和布朗尼之間無從抉擇，服務人員說剛好他們有剛做好的布朗尼
而且布朗尼是他們的招牌甜點，所以就選它啦！
大約是一個iphone 5大小的布朗尼很厚實，以這個價位來說份量的cp值很不錯
比較少遇到布朗尼會附檸檬蛋白霜，本來還有點擔心不太搭
我偏愛超級扎實的布朗尼，這份布朗尼的扎實度大約只有6/10不過蛋糕體很濕潤，而且上面鋪得滿滿的糖粉讓布朗尼吃起來有沙沙的口感
我很喜歡這樣的口感，整體甜度大約是6/10，整塊吃完不會覺得太甜膩（與罪惡）
試試看配一點檸檬蛋白霜吃，不但一點也不怪，反而滿特別的清新的檸檬可以讓布朗尼的甜更加平衡，也多了像在吃鮮奶雙蛋糕的口感
最後來看看更多店內空間
很開心台北又有一間不錯的餐廳，除了空間舒服、食物好吃更喜歡它彈性很大的點餐方式，推薦這間美味的小天地～
*此篇為邀約文，內容皆為真實體驗*
用餐時間：2015.11.27
美味程度：★★★★☆ （4.5顆星）
服務態度：★★★★★
用餐氣氛：★★★★☆
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★★ 捷運六張犁站，步行約7分鐘
價位合理：★★★★★ 免服務費
推薦指數：★★★★★
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