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2018-08-13
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後火車站這邊除了好逛可以挖到不少寶之外，最近發現這邊有家結合台式、港式還有日本咖啡的好店，店裡頭環境很舒適，很適合逛完街來杯咖啡+甜點~TA HO JA這店名一開始我也不會唸，店員介紹後我才知道這叫 ㄊㄞˋ ㄏㄡ ㄐㄧㄚ，TA表示台灣 HO就是香港，而JA則是日本，一家店結合三種不同國家的料理及咖啡，真的很有話題性啊！一樓位置不多，一進門就可以看到日本咖啡師在認真的煮咖啡，這邊對於咖啡非常講究，除了咖啡師是日本來的，就連使用的咖啡豆也是日本帶來的，另外也有調酒，所以這邊不管早上來、晚上來，通通都可以滿足你的需求！主要的坐位集中在二樓，長長的桌子好適合大家坐在一起研究功課或聊天我們坐陽台區，大理石桌面很好拍攝啊這邊服務人員態度很親切，除了入座先送上菜單及水之外，對於菜單上不懂或是不知道要吃些什麼的客人，完全不會不耐煩並且細心介紹，態度及服務上大推紅色餐盤好美，放在大理台桌面上好搶眼！我點的拿鐵基底是肯亞的咖啡豆製成，上頭拉花超美！可惜右下角被我衣服上的拉繩稍微破壞了這肯亞的咖啡帶點微酸，那酸度跟牛奶味道很合得來，奶泡也控溫在60-65度之間，喝起來最順口、綿密！小小一杯拿鐵有大大的學問在
店裡頭環境很舒適，很適合逛完街來杯咖啡+甜點~
TA HO JA這店名一開始我也不會唸，店員介紹後我才知道這叫 ㄊㄞˋ ㄏㄡ ㄐㄧㄚ，TA表示台灣 HO就是香港，而JA則是日本，
一家店結合三種不同國家的料理及咖啡，真的很有話題性啊！
一樓位置不多，一進門就可以看到日本咖啡師在認真的煮咖啡，這邊對於咖啡非常講究，除了咖啡師是日本來的，就連使用的咖啡豆也是日本帶來的，
另外也有調酒，所以這邊不管早上來、晚上來，通通都可以滿足你的需求！
主要的坐位集中在二樓，長長的桌子好適合大家坐在一起研究功課或聊天
我們坐陽台區，大理石桌面很好拍攝啊
這邊服務人員態度很親切，除了入座先送上菜單及水之外，對於菜單上不懂或是不知道要吃些什麼的客人，完全不會不耐煩並且細心介紹，態度及服務上大推
紅色餐盤好美，放在大理台桌面上好搶眼！
我點的拿鐵基底是肯亞的咖啡豆製成，上頭拉花超美！可惜右下角被我衣服上的拉繩稍微破壞了
這肯亞的咖啡帶點微酸，那酸度跟牛奶味道很合得來，奶泡也控溫在60-65度之間，喝起來最順口、綿密！
小小一杯拿鐵有大大的學問在，好喝又有層次，下午時刻來上這杯，非常滿足啊~
小朋友來這也有好喝的果汁可以點，像這我愛…這杯飲品，喝起來有濃濃的椰香味，很綿密的好喝，裡頭有芒果、椰子、火龍果還有牛奶，營養滿分給小朋友喝最好！
調酒類也是這邊的強項，這杯京都春夢看起來晶瑩剔透，是用日本清酒加上小黃瓜、荔枝甜酒調製而成的，喝起來有好清新的味道，還帶點小黃瓜的口感及香氣，很特別的好喝！
游龍穿戲鳳
這道必點啊各位，別以為這只是隻雞翅，事實上裡頭還包著滿滿的蝦漿，吃起來既飽口又滿足~
外皮烤的脆又香，有點像是用炸的又有點像是用烤的，趁熱的時後咬一口，完全不乾還很多汁！
裡頭包著滿滿的蝦仁漿跟雞翅肉，還吃得到彈牙的蝦仁，地上走的雞跟水裡的蝦子一起結合，美味的不像話啊！！
熱情椰來香是加了椰奶、一點咖哩的烤時蔬，用焗烤的方式呈現，椰奶香跟蔬菜的甜味好合，這道很適合來杯調酒時的小點心。
喀嗞燒腩仔
這道可單點也可做成商業午餐的樣子，加在飯上整個很有飽足感
別以為裡頭的肥肉很油，這邊的肥肉部分做到入口即化，保證你一口接著一口吃！
上頭是脆到像餅乾的豬皮，搭配底下一層肥肉一層瘦肉的燒腩仔，吃起來脆口、不乾柴再加上肥肉的部分在嘴裡咬起來噗滋噗滋的，超好吃！
底下是菜飯，軟硬適中，單吃就很有味道
商業午餐中還會贈送一碗煲湯，這道是豬骨加上紅白蘿蔔一起熬煮，湯頭濃郁還有蘿蔔的甜味，很值得品嚐的一道湯品！
蘿蔔已經燉到很軟爛，吃起來很不錯耶！
苦力肉骨茶
這肉骨茶跟台灣的藥燉排骨很類似，只是這肉骨茶比較苦，所以裡頭加了大量的胡椒粉來壓過苦味，喝起來當然有濃濃的胡椒香
裡頭的肉已經燉的很軟爛，輕咬就能跟骨頭分離，一碗肉骨茶裡頭的肉不少，每隻都很大隻
湯喝起來也很濃郁，順口又有胡椒香，喝完後超滿足的！
經典燴千層麵很有份量，一層一層的上頭還有滿滿的起司，光看就滿足
這裡頭的蕃茄味道好濃，帶點酸味跟起司合在一起特別開胃，裡頭還有肉末來增加口感，一份吃完後整個超飽！
TA HO JA是近期內吃過很不錯的餐廳，裡頭結合了多國的美味，環境好、餐點讚，很推薦給大家~
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