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2015-12-02
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大阪燒肉雙子Futago來自日本燒肉出名的大阪，以日韓混血的大塊燒肉風格，在海外各國已有不少的分店駐立，光是台灣就已經開設了五家分店之多，用融合了日韓特色的招牌菜，在台北東區巷弄裡成立了台灣的第一間店，大紅燈籠搭配日式門簾的店門，讓人很有來到日本燒肉店的FU。 踏進大阪燒肉雙子Futago店內，牆面上掛著日文菜單做為裝飾，以及耳邊響起店員熱情的日文歡迎光臨聲音，彷彿來到了日本的感覺，大阪燒肉雙子Futago是韓風日式燒肉，迷你專屬瓦斯烤台擺在桌子中央，椅子有座位與收納的雙重功能，皮包與外套可以通通放進椅子收納箱裡。 大阪燒肉雙子Futago為VIP會員打造的黃金夾，還能刻上專屬自己的名字，每天都會變換的本日秘藏菜色，讓客人每次來都會有驚喜的感覺。 大阪燒肉雙子Futago大安店在歡慶兩周年，舉辦感謝祭活動來回饋給客人。 日韓交融風格的大阪燒肉雙子Futago，韓系風味又有日式服務，只要菜名前標有燒肉夾圖樣的菜色，都是由店員來桌邊服務幫忙燒烤，讓客人可以吃到完美狀態的燒肉，除了推出與日本同步的菜色之外，還有為台灣客人推出的限定版菜單，是台灣的大阪燒肉才能吃到的限定美味。 提供兩種沾醬讓客
大阪燒肉雙子Futago來自日本燒肉出名的大阪，以日韓混血的大塊燒肉風格，在海外各國已有不少的分店駐立，光是台灣就已經開設了五家分店之多，
用融合了日韓特色的招牌菜，在台北東區巷弄裡成立了台灣的第一間店，
大紅燈籠搭配日式門簾的店門，讓人很有來到日本燒肉店的FU。
踏進大阪燒肉雙子Futago店內，牆面上掛著日文菜單做為裝飾，以及耳邊響起店員熱情的日文歡迎光臨聲音，彷彿來到了日本的感覺，
大阪燒肉雙子Futago是韓風日式燒肉，迷你專屬瓦斯烤台擺在桌子中央，
椅子有座位與收納的雙重功能，皮包與外套可以通通放進椅子收納箱裡。
大阪燒肉雙子Futago為VIP會員打造的黃金夾，還能刻上專屬自己的名字，每天都會變換的本日秘藏菜色，讓客人每次來都會有驚喜的感覺。
大阪燒肉雙子Futago大安店在歡慶兩周年，舉辦感謝祭活動來回饋給客人。
日韓交融風格的大阪燒肉雙子Futago，韓系風味又有日式服務，只要菜名前標有燒肉夾圖樣的菜色，都是由店員來桌邊服務幫忙燒烤，
讓客人可以吃到完美狀態的燒肉，除了推出與日本同步的菜色之外，
還有為台灣客人推出的限定版菜單，是台灣的大阪燒肉才能吃到的限定美味。
提供兩種沾醬讓客人來沾用，有橘醋醬與特調燒肉沾醬，這兩款都是頗有特色的燒肉沾醬。
店員到桌邊為客人來服務幫忙燒烤，讓新鮮食材燒出最棒的口感與味道，免動手又能吃到完美的燒肉，真是一場精緻的燒肉饗宴。
綜合韓式泡菜以韓式泡菜、小黃瓜、蘿蔔搭配的綜合韓式泡菜，微辣不刺激的滋味，
脆口的口感吃起來還蠻爽口的。
FUTAGO特製馬鈴薯沙拉細緻的馬鈴薯泥融入蜂蜜芥苿醬，加上脆片餅乾與再淋上芝麻醬，
滑順的薯泥有清甜滋味，還帶有濃厚的香氣，薯泥搭配薯塊的雙重口感，
是香濃又清爽的開胃前菜。
梅酒/綠茶 (酒後禁止開車/未成年禁止飲酒)吃燒肉配梅酒或是綠茶，都是不錯的選擇，綠茶更有解膩的FU。
蔥花鹽味牛舌
吃燒肉必點的牛舌，是做成蔥花鹽味的調味組合，用口感最佳的牛舌間肉，牛舌的厚度頗為討喜，
加上鹽、胡椒、蒜泥等調味，灑上大量清脆的蔥花，
牛舌口感吃起來是Q彈鮮甜，真夠好吃。
葱花橫膈膜
份量大塊又厚實的橫隔膜，隱藏在大量細緻的白蔥蔥花下，整塊的葱花橫膈膜擺上烤盤，足足佔據了烤盤的3分之2面積，
一切交給專業店員來服務幫烤，把橫隔膜燒烤剪裁到恰到好處，
入口咀嚼，烤到外焦內嫩的橫隔膜，有著滿滿肉汁與油香，
搭配清甜的大量白蔥花一塊入口，鮮嫩與清脆的結合吃起來夠美味。
特選扇子肉
當然要點一道台灣限定版的菜色，油花均勻的特選扇子肉已經調好味，燒烤時飄散出肉香與醬香的香氣，一入口，細細咀嚼扇子肉，
能感受到扇子肉的細嫩口感，肉香味十足的扇子肉，很軟嫩又多汁。
老媽的特製牛尾湯愛喝湯的朋友點了老媽的特製牛尾湯，呈現乳白顏色的湯頭喝起來很濃郁，
裡頭還有份量不少的牛肉，是香濃不膩的牛尾湯。
FUTAGO招牌拼盤(牛心、牛小腸、豬橫膈膜、豬舌)
用了牛心、牛小腸、豬橫膈膜、豬舌組成內臟拼盤，是店內的人氣招牌拼盤，豬舌口感是脆口彈牙的，雖然比不上牛舌的美味，但是豬舌也是很不錯吃的。
豬橫膈膜有著紮實而豐潤的口感，搭配柚子醬的香氣，讓橫膈膜吃起來更有口感與香味。
油花豐富的牛小腸一上烤爐，豐腴的油脂遇到熱度就盡情的釋放開來，牛小腸的口感吃起來很特別，而且有豐美的油花，牛心的口感意外中的鮮嫩，
吃起來完全不會難咬，厚實的牛心越咬越是鮮香好吃。
新鮮大草蝦
牛肉與豬肉都吃過了，最後當然要來點清爽的海鮮換換口味，新鮮大草蝦體型真是夠大隻，所以花了不少時間來烤熟它，
外殼已經是先剖開來，所以蝦殼很容易就能夠來剝掉它，
紮實又彈牙的蝦肉，吃起來很鮮甜美味，味道很棒。
五種蔬菜燒烤(椎茸、洋蔥、山藥、筊白筍、杏鮑菇)最後吃蔬菜解膩一下，五種蔬菜燒烤有椎茸、洋蔥、山藥、筊白筍、杏鮑菇，
大朵厚實的椎茸加上奶油一起燒烤，吃起來又香又甜，
每種蔬菜吃起來都是清甜好吃的。
POTE-BANI
燒肉店的甜點也可以很好吃，POTE-BANI是把炙燒地瓜泥搭配香草冰淇淋，
再淋上巧克力醬，有地瓜香甜滋味與香草奶香風味，是冰與熱的口感交融，
也是必點的人氣招牌甜點。
大阪燒肉雙子Futago主打食材新鮮，日式手法將食材整理的乾淨無異味，
以日韓混搭的大塊燒肉風格為主要特色，來到台灣陸續深耕了5家分店，
在SOGO忠孝館後方的大安店，附近交通有捷運又有公車，十分的便利，
吃飽還可以到百貨公司逛逛購物一下，好吃好玩的通通一次享受到。
大阪燒肉雙子Futago(大安店)
電話: (02)2775-3614
地址: 台北市大安區大安路一段52巷25號
營業時間：週一~週五 17:00~01:00 週六~週日 17:00~00:00
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