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2016-03-29
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前陣子被網路上心得文內的起司照片燒得體無完膚位在216巷東區粉圓附近的「JJIM DAK 韓式料理」認明那隻笑得很奸詐的小雞LOGO很容易就找到了 座位數不算多,光線較為昏暗不收取服務費用,餐具、杯水採自助方式包括冰箱飲料也是讓顧客自取再計費即可 ▼小菜每日提供的好像不一定相同 ▼雞與起司的邂逅 420元 & 起司加量 60元上桌開始加熱至起司融化就可以開動囉切丁雞胸肉雖略乾但不至於澀或柴沾上融化的起司醬,基本味道就是起司奶香但忘了注意爐火,不小心加熱到有點焦整盤起司醬充滿焦苦味道就變不好吃了 ▼醬油燉雞(小) 740元網路上看到之前分為有骨與無骨店員告知現在都統一為無骨,我們點不辣的口味結果還是有吃到骨頭,而且有微微的辣度但因為和朋友都覺得可以接受,所以並沒有反應 盤裡有寬冬粉、年糕、馬鈴薯和雞肉都相當入味,雞肉軟嫩、馬鈴薯熟透且綿密鹹甜醬汁有一點點藥燉的味道,微微辣 這盤燉雞吃完後可以用剩餘的醬汁來炒飯須另加點 火山爆發 180元將米飯炒上醬色,均勻混合些許海苔絲後堆疊成山形,淋上蛋液最後再灑上起司絲等起司與蛋都凝固到一定程度後包覆到炒飯表面等個一分鐘左右就可以吃了米飯裡的
前陣子被網路上心得文內的起司照片燒得體無完膚
位在216巷東區粉圓附近的「JJIM DAK 韓式料理」
認明那隻笑得很奸詐的小雞LOGO很容易就找到了
座位數不算多,光線較為昏暗
不收取服務費用,餐具、杯水採自助方式
包括冰箱飲料也是讓顧客自取再計費即可
▼小菜
每日提供的好像不一定相同
▼雞與起司的邂逅 420元 & 起司加量 60元
上桌開始加熱至起司融化就可以開動囉
切丁雞胸肉雖略乾但不至於澀或柴
沾上融化的起司醬,基本味道就是起司奶香
但忘了注意爐火,不小心加熱到有點焦
整盤起司醬充滿焦苦味道就變不好吃了
▼醬油燉雞(小) 740元
網路上看到之前分為有骨與無骨
店員告知現在都統一為無骨,我們點不辣的口味
結果還是有吃到骨頭,而且有微微的辣度
但因為和朋友都覺得可以接受,所以並沒有反應
盤裡有寬冬粉、年糕、馬鈴薯和雞肉
都相當入味,雞肉軟嫩、馬鈴薯熟透且綿密
鹹甜醬汁有一點點藥燉的味道,微微辣
這盤燉雞吃完後可以用剩餘的醬汁來炒飯
須另加點 火山爆發 180元
將米飯炒上醬色,均勻混合些許海苔絲後
堆疊成山形,淋上蛋液最後再灑上起司絲
等起司與蛋都凝固到一定程度後包覆到炒飯表面
等個一分鐘左右就可以吃了
米飯裡的香氣不是很濃郁,較多是吃到海苔的味道
因為蛋汁的關係,口感上也是比較濕黏的
▼馬鈴薯煎蛋捲 320元
又是一道充滿起司的煎蛋,與想像有點出入
底層鋪著切片馬鈴薯,應該叫馬鈴薯煎蛋才對
夾層有番茄醬,另外還灑上多利多滋碎片
覺得這道很普通,320元有點貴
▼人參雞湯 420元
雞肉與骨頭煮得十分軟爛,輕碰就分離
湯頭很清淡,僅有淡淡地人參氣味
攪拌後發現鍋底還有冬粉和白飯
「JJIM DAK」不收取服務費用,用餐限制90分鐘
以訂位時間開始計時,而非實際入座時間(需稍微注意)
在店家粉絲頁看到近期有顧客抱怨服務態度問題
不過運氣不錯,我們遇到的服務人員非常親切
食物方面僅覺得燉雞還不錯,其他就見仁見智了
【JJIM DAK 韓式餐廳】
地 址:台北市忠孝東路四段216巷33弄17號
電 話:(02)8771-3335
營業時間:週一-週五 11:30-14:30&17:30-23:30 週六-週日 11:30-00:30
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