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2015-01-15
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這天就直接跟友人相約來這裡，詢問友人想吃拉麵還是豬排...結果這間也在口袋名單中的勝勢日式豬排就勝出啦!!!之前紅豆就跟我說還不錯吃，只不過用餐時間人很多...這天因為寒流平日中午我等了20分鐘就有座位了，整個好幸運啊啊啊啊~~Menu這個很特別的酥炸巨大虎蝦引起友人的興趣唷.......點好餐後認真的拍一下桌面，有豬排醬(甘口、辛口)以及生菜醬(紫蘇、胡麻醬)現在吃豬排我很少蘸醬，但第一次來當然就試試看啦!!!!我選了辛口不過吃起來沒啥辣味，味道還OK不會太死鹹喔!!!!小菜-泡菜這是一開始就上桌的小菜，好像是不能挑而且也不能續...但我看到隔壁桌的人是海帶，不知道是不是隨機給.....這泡菜也挺開胃，拿來轉換口味還不錯吃!!生菜(可續)我超愛吃豬排店的高麗菜絲，尤其搭配胡麻醬我超喜歡.....這天我們兩個總共續了三盆生菜啊啊啊啊啊啊~~~(搞得我肚子都要炸掉了!!!)厚切里肌豬排(350元+10%)現在來豬排店我幾乎九成都會點厚切豬排，前陣子也才剛去杏子豬排吃過厚切，就想點來比較一下!!!餐點有包含飯、味噌湯、小菜、主餐，飯跟湯都是可以續的喔!!不用擔心吃不飽啦~~~味噌湯不會太鹹
這天就直接跟友人相約來這裡，詢問友人想吃拉麵還是豬排...結果這間也在口袋名單中的勝勢日式豬排就勝出啦!!!之前紅豆就跟我說還不錯吃，只不過用餐時間人很多...
這天因為寒流平日中午我等了20分鐘就有座位了，整個好幸運啊啊啊啊~~
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這個很特別的酥炸巨大虎蝦引起友人的興趣唷.......
點好餐後認真的拍一下桌面，有豬排醬(甘口、辛口)以及生菜醬(紫蘇、胡麻醬)
現在吃豬排我很少蘸醬，但第一次來當然就試試看啦!!!!
我選了辛口不過吃起來沒啥辣味，味道還OK不會太死鹹喔!!!!
小菜-泡菜這是一開始就上桌的小菜，好像是不能挑而且也不能續...
但我看到隔壁桌的人是海帶，不知道是不是隨機給.....這泡菜也挺開胃，拿來轉換口味還不錯吃!!
生菜(可續)
我超愛吃豬排店的高麗菜絲，尤其搭配胡麻醬我超喜歡.....這天我們兩個總共續了三盆生菜啊啊啊啊啊啊~~~(搞得我肚子都要炸掉了!!!)
厚切里肌豬排(350元+10%)現在來豬排店我幾乎九成都會點厚切豬排，前陣子也才剛去杏子豬排吃過厚切，就想點來比較一下!!!
餐點有包含飯、味噌湯、小菜、主餐，飯跟湯都是可以續的喔!!不用擔心吃不飽啦~~~
味噌湯不會太鹹還蠻好喝，身為湯桶有認真的續了一碗.....整套餐吃完又多喝一碗湯，我這天飽到翻肚了!!!!XDDD
我記得這是五穀飯，雖然看起來很不五穀....豬排店的白飯通常表現都不差，這裡的飯也是好吃的喔!!!!希望有天我也可以在家用鑄鐵鍋煮出這麼好吃的白飯啊~~~
真的很厚的厚切豬排，外層很酥很酥~沒有油耗味吃起來口感很好!!!但有兩個敗筆....
1.我的厚切豬排整份肥瘦比例不好，所以照片中這塊吃起來口感有點偏硬偏乾....因為它真的蠻厚實的!!!
但旁邊兩側的部位，卻又非常的肥.....肥到入口就是滿嘴的肥油!!!!
怎麼不能挑選中和一點的豬排啊啊啊啊~~~
2.豬排明明就有用油網墊著，但被蓋住的那面還是整個濕掉了...所以我的豬排一邊的口感是酥的，一邊的口感卻是爛的啊!!!!
整體來說我的厚切表現並不算差，只是那兩大敗筆實在讓我無法接受啊啊啊啊啊啊啊~~~~
酥炸巨大老虎蝦腰內肉套餐(520元+10%)一上桌的老虎蝦真的很嚇人.....無敵大隻啊!!
拿隻筷子來比一下就知道有多嚇人了..........真的好大隻喔!!!!!!!
還提供了刀子讓客人方便食用，我有分食到兩小塊....虎蝦本身的味道我還蠻喜歡，很新鮮沒腥味....
但是這款的皮跟我的厚切遇到一樣的問題，就是底層的部位吃起來是軟爛的...
然後從照片中也看的出來，其實蝦子跟裹粉有點分離...所以吃起來多少還是影響了口感耶!!!!
這天吃完真的五味雜陳啊.......整體來說其實表現還不錯，生菜沙拉、湯、飯我都挺喜歡的...
唯一就是主餐出了錯，我真的覺得豬排的外皮如果濕潤掉....整個就是個無敵大敗筆啊!!!!(而且是整個底層都是爛的....)
然後我的厚切里肌本身的肥瘦比例不OK，有的部位吃到的好肥~有的吃起來偏乾硬.......
如果不是之前我才在杏子豬排吃到超好吃的厚切豬排，我可能真的會以為厚切都該是這種水平耶.......
只能說這天吃到的或許是小小的出槌，有機會的話我還是會試試其他口味....希望有機會改觀吧!!!!
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