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2015-02-22
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「好客-音樂料理」雙人吃到飽體驗！下班後約了二姊一起來此好好飽餐一頓囉～大門入口處的鎮店之寶「守護牛」金光閃閃的雙頭牛很特別喔~自由取食區的「大型沙拉吧」，有沾醬、水果、生菜沙拉、魚頭、火鍋料、冷熱飲料、冰淇淋........種類還蠻多的呢～每個座位旁都放置了造型別緻的牛擺飾感覺很有創意耶~今天要體驗的是「好客歡樂餐+帝王餐」NT.598+NT.198+10%服務費店家先上了「基本盤」的海鮮與肉片 , 而服務人員就幫我們把這些「基本盤」的食材作了桌邊的燒烤服務～牛五花肉片經由服務人員的燒烤後也變得油嫩香軟好吃囉～戰斧牛排燒烤後的肉質扎實很有嚼勁～ 帝王蟹腳放入火鍋中煮熟就可以吃囉～ 使用店家附上的剪刀減開蟹殼之後就可吃到肥美的蟹腳肉囉～ 蟹肉味道還蠻鮮甜的不錯吃 ，只是那根都是刺的長角很不好拿手都會被刺到哩........... 吃完基本盤之後我們開始自己加點想吃的食材 , 肉品的部份點了松坂豬、新疆羊小排、牛舌、安格斯極黑小牛排 松坂豬 因有較多的油脂所以吃起來軟嫩多汁～ 新疆孜然粉香氣十足讓羊排增添不少好滋味～ 牛舌 我們烤太熟了反而讓肉質變硬有點咬不動了..........
「好客-音樂料理」雙人吃到飽體驗！
下班後約了二姊一起來此好好飽餐一頓囉～
大門入口處的鎮店之寶「守護牛」金光閃閃的雙頭牛很特別喔~
自由取食區的「大型沙拉吧」，有沾醬、水果、生菜沙拉、魚頭、火鍋料、冷熱飲料、冰淇淋........種類還蠻多的呢～
每個座位旁都放置了造型別緻的牛擺飾感覺很有創意耶~
今天要體驗的是「好客歡樂餐+帝王餐」NT.598+NT.198+10%服務費店家先上了「基本盤」的海鮮與肉片 , 而服務人員就幫我們把這些
「基本盤」的食材作了桌邊的燒烤服務～
牛五花肉片經由服務人員的燒烤後也變得油嫩香軟好吃囉～
戰斧牛排
燒烤後的肉質扎實很有嚼勁～
帝王蟹腳放入火鍋中煮熟就可以吃囉～
使用店家附上的剪刀減開蟹殼之後就可吃到肥美的蟹腳肉囉～
蟹肉味道還蠻鮮甜的不錯吃 ，只是那根都是刺的長角很不好拿
手都會被刺到哩...........
吃完基本盤之後我們開始自己加點想吃的食材 ,
肉品的部份點了松坂豬、新疆羊小排、牛舌、安格斯極黑小牛排
松坂豬 因有較多的油脂所以吃起來軟嫩多汁～
新疆孜然粉香氣十足讓羊排增添不少好滋味～
牛舌 我們烤太熟了反而讓肉質變硬有點咬不動了............
安格斯極黑小牛排 不要烤太久肉才會比較軟嫩好吃～
加點的海鮮盤
加點之後我們讓烤盤都鋪滿了食材,
要一面吃又要一面烤真的很忙碌哩............
明蝦用烤的有點慢 , 所以就放入火鍋煮來吃蝦肉大又有彈性 , 無論是用烤的還是煮的都鮮甜好吃～
羔羊嫩肩肉
這是火鍋用的肉片 , 煮後香嫩可口而且都沒有羊騷味喔～
生蠔、扇貝、大干貝、蛤蜊也都鮮甜味美 , 只是生蠔和扇貝會吃到一些
小碎殼之類的, 在吃蠔肉和貝肉的同時牙齒也咬到了那些小碎殼,
剎那間破壞了海鮮應有的美好口感.......
因有2小時的用餐時間限制 , 所以服務人員會來提醒是否要作最後的加點我們於是又點了一次明蝦來大飽口福囉～
今天現場「打卡」後每人可送一顆小鮑魚～
吃得很飽了....... 再來3球莫凡比的冰淇淋來當餐後甜點～
整體而言店內環境簡潔舒適氣氛不錯 ,
店家的服務親切有禮還會適時的來加湯、換炭火和網架感覺很貼心,
體驗餐點的口感、味道也都還蠻好吃的 ,
而其中我們比較喜愛的是新疆羊排和明蝦～
這餐吃下來真的是很飽哩.........
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